28124, 12:28 Hamburguesa de polo y zanahora
E} Marea la diferencla
ew
2Qué te gustaria cocinar?
A) Diluted, Praparaclin =. Coceién
Co Media <> Omin J 45min
Ingredientes
— | 4 | + | taciones
4 uds hamburguesa de pollo
y anahoia
4 uds panes de hamburguesa
stico
5 lonchas queso harvati
8 uds aceitunas negras
20 g lechuga
1 ud tomate
3 uds patatas
rmediana
nups:irecetas.idL.esrecetasihamburguesa-de-poloy-zanahoria M428124, 12:28 Hamburguesa de pollo y zanahoria
E} Marea la diferencla
2 cucharadas pan rallado
Tud huevo
sal
aceite de oliva
Preparacién
COMO PREPARAR UNA HAMBURGUESA DE POLLO Y ZANAHORIA:
Una hamburguesa completa, es una opcién perfecta para una cena especial de fin de semana, Esta hamburguesa es
completa y aporta hidratos de carbono, por el pan y las patatas, proteinas, por la hamburguesa de pollo y por el queso y
vegetales, ya que la servimos con un poco de lechuga y zanahoria
Para complementar la racién de vegetales de la receta, la podemos servir con una crema de verduras de primero 0
incluso también, acompafarla con un poco mas de raci
de ensalada,
Las patatas sonrientes son una guarnicién diferente a las tipicas patatas fritas. Son un poco mas elaboradas de preparar
que unas patatas fritas convencionales, pero resultan una forma deliciosa y original de servir las patatas.
COMO PREPARAR UNA HAMBURGUESA COMPLETA Y DELICIOSA
L
Hervimos las patatas, las pelamos y las chafamos. Las mezclamos con el queso rallado, la maicena, el huevo, el pan
rallado y una pizca de sa. Estitamos la masa entre dos laminas de papel de horno, retiramos el papel superior y
horneamos la masa 5 minutos a 200 °C. Cortamos la masa en forma redonda y en cada una hacemos dos ojos con
ayuda de un molde o palillo y una sonrisa con ayuda de un cuchillo. Horneamos las patatas sonrientes durante 12:
14 minutos.
Abrimos el pan por la mitad y lo marcamos en una sartén o plancha, pintada con un poco de aceite de oliva
Reservamos y seguidamente cocinamos las hamburguesas, por los dos lados, con un poco de aceite de oliva
Con una de las lonchas de queso hacemos 8 tridngulos (para las orejas del gato), 4 corazones (para la nari) y con
las aceitunas negras hacemos unas tiras (para los bigotes) y redonditas pequertas (para los ojos y para el centro de
ta nati).
Montamos cada hamburguesa con un par de hojas de lechuga, un par de rodajas de tomate, la hamburguesa de
pollo y zanahoria y una loncha de queso havarti. Colocamos los detalles del gato (orejas, naz, bigotes y ojos) y
acompatiamos la hamburguesa con unas patatas sonrientes, a modo de guamnicién.
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