NECESIDADES DIETETICAS

ESTIMACIÓN DEL REQUERIMIENTO ENERGÉTICO BASAL (REB)

La estimación del Requerimiento Energético Basal (REB) es fundamental para
determinar las necesidades calóricas diarias de una persona. El REB representa la
cantidad de energía que el cuerpo necesita para mantener sus funciones básicas
mientras está en reposo. Aquí tienes algunas formas comunes de calcularlo:
Fórmula de Harris-Benedict:

 Para hombres:

REB = 66.5 + (13.75 X peso en kg) + (5.003 X altura en cm) - (6.775 X edad en
años)

 Para mujeres:

REB = 655.1 + (9.563 X peso en kg) + (1.850 X altura en cm) - (4.676 X edad en
años)
Fórmula de Mifflin-St Jeor:

 Para hombres:

REB = 10 X peso en kg + 6.25 X altura en cm - 5 X edad en años + 5

 Para mujeres:

REB = 10 X peso en kg + 6.25 X altura en cm – 5 X edad en años - 161

Fórmula de la Organización Mundial de la Salud (OMS):
Esta fórmula multiplica el gasto energético de las funciones básicas del organismo
por un factor de actividad, que varía según el sexo, el peso, la edad y el tipo de
actividad que la persona realiza durante el día.
Recuerda que estos cálculos son estimaciones y pueden variar según las
características individuales. Siempre es recomendable consultar con un profesional
de la salud o un dietista para obtener una evaluación personalizada y precisa de tus
necesidades calóricas.
EFECTO TERMOGÉNICO DE LOS ALIMENTOS

Se refiere a la cantidad de calor que tu cuerpo genera durante la digestión de los

alimentos que consumes. Básicamente, tu metabolismo se acelera durante este
proceso, y tu cuerpo quema calorías al digerir proteínas, grasas y carbohidratos.
Aquí tienes los pasos para calcularlo de forma aproximada:
Calcula tu Metabolismo Basal (MB): Utiliza la fórmula del Metabolismo Basal, que es
1 Kcal x peso x 24 horas. Por ejemplo, si eres una corredora que pesa 55 kg, tu MB
sería 1,320 Kcal (1 x 55 x 24).
Calcula el Efecto Termogénico de los Alimentos: Aplica el 10% a tu tasa de
Metabolismo Basal. Para la corredora mencionada, esto sería 132 Kcal (10% de
1,320 Kcal).
Comer varias veces al día: Distribuye tus calorías en pequeñas tomas a lo largo del
día para acelerar tu metabolismo. Si combinas esto con un buen programa de
entrenamiento, quemarás más calorías y podrás perder peso y tonificar tu cuerpo.
Recuerda que el efecto termogénico varía según los macronutrientes: las proteínas
utilizan más energía en su digestión que las grasas y los carbohidratos.

FACTOR DE ACTIVIDAD FÍSICA

Para calcular el factor de actividad física, se debe multiplicar el TMB (tasa
metabólica basal) por uno de los siguientes valores, según el caso personal:
Personas sedentarias que no hacen deporte diario: TMB x 1.2
Personas que entrenan de 1 a 3 veces por semana: TMB x 1.375
Personas que entrenan de 3 a 5 veces por semana: TMB x 1.55
Personas que entrenan de 6 a 7 veces por semana: TMB x 1.725
Personas que entrenan 2 veces al día: TMB x 1.9
El factor de actividad física se utiliza para determinar la cantidad de calorías que se
queman durante el día.