UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

POSTGRADO EN SISTEMAS LOGÍSTICOS Y OPERACIONES

ESTRATEGIAS COMPETITIVAS

GRUPO N°3

GERENCIA DE SUMINISTROS:
GERENCIA DE INVENTARIOS, GERENCIA DE OPERACIONES Y PRODUCCIÓN Y GERENCIA DE COMPRAS.

INTEGRANTES:
CASTILLO, ENRIQUE
DE LEÓN, KARLA
FERNÁNDEZ, LAURIS
HURTADO, KARINA

PANAMÁ, 22 DE ENERO DEL 2024

 INTRODUCCIÓN
La Gerencia de la Cadena de Suministros surge como
una evolución de la gestión logística tradicional en su
proceso de expansión o extensión de la planeación,
colaboración e integración de las cadenas logísticas
entre proveedores, fabricantes y consumidores y
genera redes de abastecimiento entre y donde la
planeación de la demandas y sus implicaciones es lo
más preponderante para la administración y ejecución
de los planes logísticos.
RETROSPECTIVA Y EVOLUCIÓN
DE LA LOGÍSTICA
 IMPORTANCIA DE LA
LOGISTICA Aumento en líneas de producción.
Eficiencia en la producción; alcanzar
La importancia de la logística viene dada por niveles altos de manufactura.
la necesidad de mejorar el servicio al cliente, Mantenimiento de niveles de inventarios
optimizando la fase de mercadeo y cada vez menores en la cadena de
transporte al menor costo posible distribución.
 GESTIÓN INTEGRADA
DEL SISTEMA LOGÍSTICO

La logística no sólo es una función del almacenamiento, manejo de

materiales y transporte, sino es un método de dirección y gestión que
se limita a ser una «esclava» de sus requerimientos.
 GESTIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO

Es la gestión del flujo de

bienes, datos y finanzas
relacionados con un
producto o servicio,
desde la adquisición de
materias primas hasta la
entrega del producto en
su destino final.

Concepto
ROAD FREIGHT
 Alcance de la cadena de
suministros

La Estrategia de la Cadena de Abastecimiento o Supply

Chain Management, no consiste sólo en introducir
solamente innovaciones, por el simple hecho de innovar. Es
importante realizar una configuración que será progresiva a
los objetivos estratégicos de la organización

Elemento Claves
La estrategia de operaciones

Al programar las operaciones en la organización, hay cuatro

tipos diferentes de estrategias. Una es la fabricación sobre
inventario, configuración de la orden del cliente, fabricación
y concepción al pedido
 La estrategia de externalización
Permite a las organizaciones aumentar o reducir los niveles de
producción rápidamente además de tener la posibilidad de crear nuevos
productos con el acompañamiento de proveedores de confianza de la
empresa.

En coherencia con la estrategia de la externalización de operaciones, las

fortalezas deben estar enfocadas hacia:

·Mejora en el tiempo de respuesta de los requerimientos

del cliente y del negocio.

Ahorros en costos.

·alor agregado en los procesos.

 La estrategia de distribución

Es un factor imprescindible de la competitividad de las empresas, que se

caracteriza por el movimiento a los sitios o plantas de producción, de insumos o
en algunos casos materiales para ensamblaje, con el fin de materializar los
requerimientos de los clientes en los puntos de venta, centros de distribución, con
un alto componente de nivel de servicio.
 La estrategia de servicio al
cliente
Este uno de los elementos importantes para el diseño y
configuración de la cadena de abastecimiento, donde a cada
uno de los consumidores se le realizan un seguimiento a las
necesidades particulares y cada uno de los datos hacen parte
a la estrategia, ajustando la capacidad instalada orientados a
la razón de ser de la empresa, los clientes.

El alcance más estratégico consiste en calcular los niveles de

servicio en función del valor del cliente para la empresa. Del
mismo modo, las nuevas prácticas aplicadas a los niveles de
servicio han permitido a las compañías mejorar su
competitividad sobre el mercado, una demanda determinada
por unos clientes cada vez más sofisticados y más exigentes
en materia de servicio.
 Gerencia de la cadena de abastecimiento
Con el fin de realizar un óptimo desempeño dentro de la Gerencia de Cadena de Abastecimiento, es pertinente
determinar criterios que deben ser tenidos en cuenta en el momento de diseñar componentes para una red
logística para una estrategia de largo plazo.

Customer Relationship Management of

Management (CRM), Information Systems, MIS
Es clave para el desempeño de la logística
Es más que una estrategia que busca un
organizacional, porque es la base de la
conocimiento más exacto acerca del
información actualizada para los líderes
comportamiento de los clientes que busca
de proceso, gerentes, datos actualizados
como satisfacerlos de la mejor manera y
de los requerimiento de los clientes,
que se personaliza en un sistema de
pronóstico de la demanda, indicadores
información, generando una fidelización
económicos, para la efectiva toma de
de los mismos
decisiones en la red de valor
 Retos a los que se enfrentan los líderes de la
Gerencia de la Cadena de Suministros

Velar por la efectiva satisfacción de los Diseñar redes de abastecimiento, uno de

requerimientos de los clientes, y de todos los más importantes procesos es la
los involucrados en la cadena de valor de planeación, con el fin de asignar los
la organización determinados recursos disponibles apropiados

Desarrollar o parametrizar métodos y

Realizar procesos internos y externos en herramientas que se encarguen de
las organizaciones, que se caractericen administrar eficientemente la
por la satisfacción de los clientes, con un información de las necesidades de los
alto valor agregado en productos y clientes en tiempo real con el fin de
servicios realizar oportunas negociaciones con
otras culturas
 Macroprosesos
La cadena de abastecimiento se basa en tres macroprocesos que
están configurados de la siguiente manera
 Procesos claves de la cadena de
suministro global

Planeación Abastecimiento o Producción Entrega

suministros
Se debe basar en todo lo Son las gestiones y Es el eslabón que se Es la gestión de distribución
necesario para cumplir acciones frente a la encargará de la del producto o el bien y el
con los requerimientos integración proveedores fabricación o la aseguramiento del
suministro
del cliente y se planea la – clientes con base en los transformación física de
al consumidor final.
infraestructura necesaria lineamientos de gestión las materias primas
para cada uno de los de compras y el hasta producir el
eslabones que suministro de materiales, producto.
intervienen en la cadena información, entre otras.
de suministro
 Gestión de Compras
la función de compras se integra a este proceso, al igual que
al de innovación y desarrollo, como un agente conocedor de
las fuentes de aprovisionamiento y, por ende, de aquellos
actores capaces de satisfacer de manera óptima los
requerimientos de adquisición de la empresa.

Satisfacer los clientes internos y externos

Mantener continuidad en el abastecimiento de bienes y servicios

Conservar óptimos niveles de inventarios

Desarrollar acuerdos con proveedores

Garantizar la compra de productos de alta

calidad
 Selección, evaluación y
certificación de proveedores
El análisis y selección de proveedores es uno de los procesos claves en la
organización, ya que genera y mantiene la competitividad de esta
 Gerencia de operaciones y producción
Toda organización, ya sea que produzca bienes o proporcione servicios, considera que la tarea 1 es
proporcionar a los clientes productos de calidad. Por tanto, para competir con otras organizaciones, una
empresa debe convertir recursos (materiales, mano de obra, dinero, información) en bienes o servicios de
la manera más eficiente posible.
Planificación de
capacidad
Producción Justo a Tiempo
 Gestión de Inventario

Definición Objectivo

Satisfacer las necesidades y

Es el proceso de coordinar el flujo de expectativas de los clientes, debe
mercancías en una empresa en un encontrarse el equilibrio ideal,
ciclo continuo de pedidos, brindándoles el mayor nivel de
almacenamiento, producción, venta y servicio posible con el menor nivel de
reposición de bienes. inventario. Si un bien no está
disponible en el momento en que el
cliente lo solicita, se perderá la venta
y, en algunas circunstancias,
posiblemente, las ventas futuras.
 Funciones de los Stocks

Para anticiparse ante ·Para aprovisionarse

circunstancias de (economías de escala) al ·Para compensar los tiempos
·Para absorber las
incertidumbre como comprar volúmenes superiores de reabastecimiento (entrega)
fluctuaciones e incertidumbres
estacionalidades en la a los promedios, en épocas de de los proveedores.
de oferta y demanda de los
demanda, huelgas, alzas de precios, con el fin de
clientes. Para desglosar o
inestabilidad política, escasez reducir costos.
separar los procesos internos
de productos, problemas de
dentro de una organización.
transporte, variables
macroeconómicas externas,
etc.
 TÉCNICAS PARA MANTENER EL
STOCK DE LOS PRODUCTOS

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REVISIÓN DE JUSTO A TIEMPO ANÁLISIS ABC
ACCIONES
La revisión de existencias Es la metodología en la Facilita tener una gestión
implica un análisis regular que los productos llegan de inventario separada
de las existencias después de citar la para diferentes capas.
disponibles y las demanda de los clientes Factores como el control
necesidades futuras de inventario, el stock de
proyectadas. seguridad y la gestión del
suministro son importantes
en esta metodología.
INVENTARIO (PUSH- PULL)
 Características del control de
Inventario

Un buen control de inventarios debe posibilitar:

Reflejar la naturaleza de
estructura Ubicación
Oportunidad Accesibilidad
organizacional estratégica

Un buen control debe Todo control debe Resulta imposible e

·Un sistema de control
manifestar establecer medidas incosteable implantar
deberá ajustarse a las
inmediatamente las sencillas de entender controles para todas las
necesidades de la empresa
desviaciones, siendo lo para facilitar su actividades de la compañía,
y tipo de actividad que se ideal que las descubra por lo que es necesario
desea controlar. aplicación.
antes de que se implantarlos en ciertas áreas
produzcan. de valor estratégico.
Conclusión
THANK YOU
FOR YOUR ATTENTION