¿Qué es la alimentación saludable?

Hemos escuchado que debemos alimentarnos correctamente para estar

saludables, pero en ocasiones no nos queda tan claro que tenemos que comer.
Podemos llegar a pensar que solo debemos comer lechugas, o peor aún, que
comer sano se trata de comida insípida ¡Pero no es así!

Lo primero que debes saber es que una alimentación saludable nos ayuda a cubrir
las necesidades nutricionales que requerimos para que nuestro cuerpo funcione
correctamente. Por ejemplo: El desayuno es muy importante porque es nuestro
primer alimento después de muchas horas, nos ayuda a que tengamos energía
durante el día y mejor rendimiento, previene enfermedades como el sobrepeso y
la obesidad; además ayuda a la concentración y atención para actividades
escolares o laborales y contribuye al crecimiento y desarrollo de niñas y niños.

Una alimentación saludable nos ayuda a tener un buen estado de salud, a sanar o
realizar procesos de recuperación, a combatir enfermedades e infecciones y a
evitar enfermedades crónicas degenerativas causadas por la obesidad.

Nuestra dieta diaria (no te espantes con la palabra, se refiere a lo que comemos y
bebemos cada día) debe tener una mezcla equilibrada de alimentos sólidos y
líquidos y debe considerar la edad, sexo, actividades que realizamos, estado de
salud, cultura, costumbres e incluso nuestros recursos económicos.

Si bien, todos tenemos necesidades diferentes de nutrición, lo que es igual para

todos es tener hábitos de alimentación que favorezcan nuestra salud y la de toda
nuestra familia. La preparación de los alimentos debe ser higiénica, es mucho
mejor preparar los alimentos en casa y si es posible comer en compañía de la
familia o amigos para poder disfrutar ese momento. La dieta debe de ser variada
y suficiente. Respecto a esto, en los siguientes blogs te mostraremos cuáles son
las porciones adecuadas para comer lo que tu cuerpo necesita.

Debemos aprovechar también los alimentos regionales en donde vivimos y los de

cada estación ya que eso también nos ayudará a tener una alimentación variada y
económica.

Otra cosa importante es incluir en las comidas principales (desayuno, comida,

cena) todos los grupos de alimentos, consumiendo más verduras, debido a que
nos dan satisfacción y contienen fibra, agua, vitaminas y elementos inorgánicos
(minerales).

Bebe agua simple en abundancia, y además puedes consumir agua de frutas sin
azúcar. Evita bebidas azucaradas como jugos, refrescos o aguas frescas con poca
o nada de azúcar.

Aprende a reconocer las señales de tu cuerpo, evita comer de más, deja de comer
cuando te sientas satisfecho. Si en algún lugar te sirven grandes porciones puedes
compartir, pedir que te sirvan menos o lo que ya no te comas, para llevar.

Elige comer alimentos asados, guisados o a la plancha sin o con poco aceite,
evita los alimentos fritos y capeados.

Evita el exceso de azúcar, grasa y sal. Y también de harinas refinadas como pan,
galletas, pan dulce, pizzas, etc.
Evita consumir productos procesados y ultraprocesados ya que estos contienen
muchas calorías y tiene ingredientes que pueden dañar tu salud.

Y para cerrar con broche de oro para complementar una buena alimentación,
realiza diariamente actividad física, esto te garantizará una vida saludable.

1 ¿Por qué los aztecas no podían comer maíz antes

de la llegada del dios Quetzalcóatl?
a. Fue prohibido por los dioses antiguos
b. Estaba escondido detrás de las montañas
c. No les gustaba el sabor del maíz
d. Eran alérgicos al maíz.

2 ¿Por qué los aztecas buscaron ayuda del dios

Quetzalcóatl?
a. Aprender a cazar animales
b. Para separar las montañas
c. Enseñarles a pescar
d. Para conseguirles maíz

3 ¿Cómo se acercó Quetzalcóatl a las montañas

para obtener maíz?
a. Usando fuerza bruta
b. Al transformarse en hormiga
c. Volando sobre las montañas
d. Cavando túneles a través de las montañas

4 ¿Qué hizo Quetzalcóatl con el grano de maíz

luego de llegar a su destino?
a. Él mismo se lo comió
b. Se lo dio a los Aztecas
c. Lo plantó en el monte
d. el lo tiro

5 ¿Qué pasó con los aztecas después de recibir el

maíz de Quetzalcóatl?
a. Dejaron de creer en él
b. Se convirtieron en un pueblo próspero y feliz
c. Fueron a la guerra con Quetzalcóatl
d. abandonaron el pueblo

6 ¿Cómo ayudó Quetzalcóatl a los aztecas en la

leyenda?
a. Dándoles un nuevo hogar
b. Proporcionándoles agua
c. Enseñándoles agricultura
d. Obteniendo maíz para ellos

7 ¿En qué dice la leyenda quetzalcóatl se

transformó para alcanzar el maíz?
a. Un pájaro
b. Una serpiente
c. Un ciervo
d. Una hormiga

8 ¿Cómo mostraron los aztecas su agradecimiento a

Quetzalcóatl?
a. Construyendo un templo en su honor
b. Al abandonar su aldea
c. Al ignorarlo
d. Al atacarlo

9¿Qué hizo Quetzalcóatl específicamente para

obtener el maíz para los aztecas en la leyenda?
a. Hechizos mágicos usados
b. Subió las montañas
c. Usó un barco
d. Transformado en pez

10 ¿Cuál fue el resultado de las acciones de

Quetzalcóatl para los aztecas en la leyenda?
a. Se volvieron pobres y hambrientos
b. Llegaron a ser prósperos y felices para siempre
c. Se olvidaron de Quetzalcóatl
d. Se mudaron a una tierra diferente

Respuestas:

1. b. Estaba escondido detrás de las montañas

2. d. Para conseguirles maíz
3. b. Al transformarse en hormiga
4. b. Se lo dio a los Aztecas
5. b. Se convirtieron en un pueblo próspero y
6. d. Obteniendo maíz para ellos
7. d. Una hormiga
8. a. Construyendo un templo en su honor
9. b. Subí las montañas
10. b.Se volvieron prósperos y felices para siempre
Erradicar la Violencia

Identifica las causas y los factores de riesgo: Recuerda que la violencia es toda aquella
acción que utiliza de manera intencional la fuerza física, la agresión verbal, el maltrato
psicológico, el acoso o las amenazas para dañar a una persona, grupo o comunidad; puede
ser en el ámbito familiar, laboral o docente; institucional o en comunidad; de tipo
feminicida, contra mujeres y niñas, de carácter psicológico, físico, económico, patrimonial,
sexual o de cualquier otra forma que lesione su dignidad, integridad o libertad, le prive o
vulnere algún derecho, le provoque un mal desarrollo o incluso la muerte.

Infórmate: La mayoría de las personas desconoce los aspectos cruciales sobre la violencia.
Al estudiar y conocer los aspectos que la generan, podemos identificar patrones para
prevenir situaciones de riesgo.

Genera y fomenta ambientes de respeto: Tratar a las y los demás como nos gustaría que
nos traten. Aprender que a través del diálogo respetuoso y la tolerancia podemos encontrar
puntos de acuerdo para solucionar problemas.

No aceptar malos tratos: Cualquier tipo de maltrato o agresión física, verbal o psicológica
debe evitarse, pues una vez que se aceptan, comienza un proceso de “normalización”; es
decir, se piensa que no es tan malo y termina por hacerse costumbre.

Siempre expresa tu postura: La violencia puede estar escondida y ser más frecuente de lo
que se cree. Muchas veces, por pensar que se pueden generar más problemas y se tiene
temor, se opta por la sumisión y el silencio. Si pensamos diferente, es importante
expresarse con firmeza, respeto y claridad.

Escucha a las y los demás, sobre todo si se trata de víctimas: Reconocer ser víctima de
violencia puede ser difícil, por lo que si alguien te cuenta su experiencia, ¡escúchale!
Cuando se comparte una historia de violencia, se está dando el primer paso para romper el
ciclo de maltrato. Toda forma de violencia debe ser denunciada.

Educa a tu comunidad y familiares: Una herramienta indispensable para prevenir la

violencia es la educación, por eso puedes empezar con tus familiares para luego llegar a
más personas dentro de tu comunidad. Hablar sobre el consentimiento, el impacto de la
violencia y cómo intervenirla de manera segura, son algunos de los puntos más importantes
que puedes abordar.

Pide ayuda, busca atención y servicios adecuados: Es necesario contar con ayuda y
garantizar un trato de atención igualitaria a todas y todos los sobrevivientes o víctimas de la
violencia, sin importar su nacionalidad, clase social o religión.

Reconoce las señales de violencia: Existen muchas formas de violencia y todas pueden
afectar de forma física y emocional. Aprender a identificar las señales es importante para
poder brindar ayuda a quienes quieren salir de este tipo de situaciones, sin poner en riesgo
su integridad. Es importante reconocer las situaciones de violencia y no justificarlas ni
esperar a que cambien.