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BUCARICA: Los guanes y las plantas

Presentación ............................................................................................ 3
Orientaciones para el docente ................................................................. 4
Orientaciones para el alumnado .............................................................. 5
Metodología.............................................................................................. 6
Objetivos .................................................................................................. 7
CONTENIDO

Desarrollo de actividades ......................................................................... 9


Actividad 1: Caracteres morfológicos de las plantas ............................ 9
Actividad 2: Investigación etnobotánica de la cultura guane .............. 12
Actividad 3: Herbario Etnobotánico Guane ....................................... 17
Actividad 4: Aplicaciones Etnobotánicas de la Cultura Guane .......... 22
Bibliografía ............................................................................................. 25

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

PRESENTACIÓN
“Todo lo que existe
allí está,
nuestra herencia.
¿Qué reclamamos?
¿Qué esperamos?
Todo eso está
para cuidar
nuestro retoño”
Yenny Muruy [Yiche]

Nuestra madre tierra gime con dolores de parto. Este parto no anuncia la alegría de un
cambio significativo en sí misma sino el sufrimiento de una madre frente a la
devastación de sus hijos. Algunos de sus vástagos oímos su lamento e intentamos
congregar a nuestros hermanos al deber de escucharla. La unidad didáctica
“BUCARICA: los guanes y las plantas” es una propuesta educativa que pretende
atender la realidad de nuestra madre naturaleza a partir de una problemática en
particular: la pérdida de la biodiversidad de flora santandereana.

Santander, es un departamento que alberga una riqueza florística amenazada que se


relaciona cotidianamente con nuestra diversidad de animales, hábitats y paisajes que
enriquecen no sólo nuestro patrimonio natural, sino también, nuestra gastronomía,
nuestra producción artesanal, nuestros saberes tradicionales, nuestro folklore o, en
otras palabras, nuestra identidad cultural. Por ello, la destrucción de nuestra vegetación
significa la pérdida de quienes somos y, por tanto, sólo se conserva nuestro patrimonio
vegetal desde la herencia de la memoria construida en nuestro territorio.

La memoria de nuestro territorio inicia su legado desde la presencia de un pueblo


originario que permanece en la indiferencia de los santandereanos: los guanes. Por
ello, la presente unidad didáctica pretende promover la conservación de nuestra
biodiversidad florística desde la recuperación de la memoria histórica de nuestros
ancestros los guanes o, en otras palabras, desde la transmisión del saber etnobotánico
de los guanes en el escenario donde se promueve la conservación del saber: la escuela.
Las actividades propuestas pretenden un acercamiento entre las plantas y quienes
somos para comprender que nuestra existencia depende de su presencia en la realidad
y, así, preservar nuestros bienes naturales propios de nuestro BUCARICA [pueblo con
propiedad]

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

¿A QUIEN VA DIRIGIDA?
ORIENTACIONES PARA EL DOCENTE

La presente unidad didáctica se desarrolla para estudiantes del grado undécimo en la


modalidad técnica Gestión Ambiental del Colegio Técnico Vicente Azuero
(Floridablanca). De esta manera, se dirige al desarrollo de las competencias del
entorno vivo asociadas a la comprensión de las relaciones ecológicas de los seres
vivos y sus adaptaciones en los ecosistemas del territorio colombiano y el mundo,
establecidas por el MEN para el grado undécimo en los Estándares Básicos de
Competencia para Ciencias Naturales1. Asimismo, se enmarca en los Derechos
Básicos de Aprendizaje de Ciencias Naturales establecidos por el MEN para el grado
undécimo orientados al análisis de cuestiones ambientales en el país desde una visión
sistémica2.

Sin embargo, la presente unidad didáctica se puede adaptar a cualquier grado de


primaria y secundaria de cualquier institución educativa del área metropolitana de
Bucaramanga. Asimismo, el cuerpo docente puede adaptar la presente unidad
didáctica al desarrollo de proyectos de aula o proyectos educativos interdisciplinarios
que impliquen el reconocimiento del territorio (ciencias sociales), el conocimiento de
las plantas y la comprensión de las problemáticas ambientales asociadas a la
biodiversidad de flora (ciencias naturales) o el desarrollo de competencias sobre
sistematización y representación de datos (matemáticas), entre otros. O bien, se puede
complementar o enmarcar en el desarrollo de los Proyectos Pedagógicos Ambientales
de las instituciones educativas.

De esta manera, la unidad didáctica “BUCARICA: los guanes y las plantas” se ofrece
al profesorado como una herramienta didáctica y pedagógica adaptable enfocada al
desarrollo de competencias para la protección y conservación de la flora
santandereana, o bien, al desarrollo de competencias interdisciplinarias según las
necesidades, intereses y contexto de la comunidad educativa.

1
Para mayor ampliación sobre el tema dirigirse a https://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-
340021_recurso_1.pdf

2
Para mayor información sobre el tema dirigirse a
https://aprende.colombiaaprende.edu.co/sites/default/files/naspublic/DBA_C.Naturales.pdf
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BUCARICA: Los guanes y las plantas

ORIENTACIONES PARA
EL ALUMNADO
El desarrollo de los contenidos temáticos y las actividades propuestas en la presente unidad
didáctica estarán orientados por el docente encargado. De esta manera, se desarrollarán
espacios sincrónicos (clases tutoriales o virtuales) en acuerdo con el docente para la
orientación correspondiente en el desarrollo de las actividades.
Por otro lado, las actividades contienen una estructura compuesta por diferentes elementos.
A continuación, se presentan cada uno de ellos:
 Guion temático: Se refiere a la temática propuesta
 Objetivos: Se refiere al qué se pretende lograr con la temática y actividades
propuestas.
 Actividad: Se refiere a la descripción del proceso a desarrollar en cada una de las
temáticas propuestas. Las actividades contienen los siguientes elementos
identificados con íconos:

 Evaluación: Se refiere a los indicadores que permiten orientar la evidencia de su


aprendizaje. Todos los criterios a evaluar de cada actividad se comunican en una
“rúbrica”. Usted puede visualizar y leer la rúbrica para conocer qué se evaluará en su
proceso de aprendizaje.
Por último, es importante que durante el desarrollo de la unidad didáctica usted comunique
sus preguntas, sugerencias o inquietudes sobre cada una de las temáticas y actividades
propuestas al docente encargado para apoyar y orientar su proceso de aprendizaje.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

METODOLOGÍA
Para iniciar, es importante mencionar que la presente unidad didáctica se desarrolla mediante
el uso de TIC’s en la enseñanza de las ciencias naturales y el aprendizaje colaborativo debido
al desarrollo de la contingencia de emergencia nacional por el COVID-19. Por ello, las
actividades están enfocadas a la virtualidad y al desarrollo de actividades prácticas en casa.
De esta manera, los encuentros tutoriales con el docente se desarrollarán mediante
herramientas tecnológicas sincrónicas (Zoom o Google Meets) y se establecerá el cronograma
en la plataforma educativa de la institución educativa. Las preguntas o inquietudes sobre la
temática pueden ser comunicadas durante la sesión tutorial o mediante herramientas
asincrónicas como correo electrónico.
Ahora bien, el desarrollo de la unidad didáctica contará con un BLOG EDUCATIVO
“BUCARICA: LOS GUANES Y LAS PLANTAS” que permitirá acceso a las actividades de la
unidad didáctica, el material complementario y de consulta propuesto para la unidad didáctica
y la comunicación de los productos elaborados por el alumnado durante la implementación de
la unidad didáctica. Por ello, es importante que pueda acceder continuamente a esta fuente.
Por otro lado, todas las actividades propuestas presentan acceso a material de consulta
gratuito, por tanto, son de acceso libre. Asimismo, las herramientas tecnológicas no
implican ninguna inversión económica, son de acceso libre y permiten compartir
conocimiento o ciencia ciudadana sobre la temática. Si llega a presentar dificultades en el
acceso a las herramientas tecnológicas, es importante que lo comunique al docente
encargado.
Por último, para próximas implementaciones de la unidad didáctica en otros contextos
educativos es importante adaptarla de acuerdo a las necesidades, intereses y contexto de la
comunidad educativa, como también, respetar los derechos de autor del presente material
usando las correspondientes citaciones en los materiales elaborados por la docente y el
alumnado.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

OBJETIVO GENERAL
 Fortalecer el conocimiento etnobotánico de la cultura guane y su relación con la
biodiversidad de flora santandereana para promover competencias de protección y
conservación del patrimonio vegetal en la comunidad educativa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
MANEJO DE CONOCIMIENTOS
 Identificar grupos taxonómicos de plantas desde la interpretación de claves
dicotómicas y guías de identificación de plantas.
 Conocer la relación entre la biodiversidad de flora santandereana y la cultura guane
 Comprender los procesos de aplicación etnobotánica de la cultura guane
 Analizar la pérdida de biodiversidad de flora en Santander desde una mirada
sistémica (social, económica y cultural)

APROXIMACIÓN AL CONOCIMIENTO
 Buscar información en fuentes bibliográficas pertinentes y referenciar con su
correspondiente crédito.
 Comunicar el proceso de indagación y los resultados de mi proceso de indagación
mediante la escritura y la comunicación oral.
 Registrar observaciones y resultados mediante esquemas, gráficos o tablas.
 Relacionar las conclusiones presentadas con otros autores y proponer nuevas
preguntas de indagación.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

DESARROLLO DE COMPROMISOS
PERSONALES Y SOCIALES
 Plantear acciones individuales y colectivas para el reconocimiento de las
especies vegetales de mie entorno para promover competencias de protección
y conservación de la biodiversidad de flora.
 Participar en la planificación y realización de actividades colaborativas
asociadas a la observación e investigación de mi entorno.
 Comunicar la relación dependiente de las plantas con mi identidad cultural
santandereana para promover la valoración del patrimonio vegetal.
 Reconocer los aportes de conocimientos diferentes al científico como el saber
tradicional o el conocimiento ecológico tradicional.
 Reconocer la diversidad de opiniones, perspectivas y resultados de mis
compañeros sobre las temáticas y/o las actividades propuestas para el
desarrollo de la unidad didáctica.

Nota: Para posteriores implementaciones de la unidad didáctica, los objetivos


pueden ser modificados de acuerdo al contexto poblacional.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

ACTIVIDAD 1
CARACTERES MORFOLÓGICOS
DE LAS PLANTAS
Las plantas al igual que los seres humanos poseen un nombre que nos ayuda a
identificarlas. En este sentido, las plantas poseen un nombre científico que se puede
identificar a partir de las características de su estructura corporal o, en otras palabras, a
partir de claves dicotómicas. En esta unidad aprenderás a conocer las plantas de tu
alrededor desde la identificación de sus estructuras morfológicas.

OBJETIVOS GENERALES
 Identificar grupos taxonómicos de plantas desde la interpretación de claves
dicotómicas y guías de identificación de plantas.
 Identificar la biodiversidad florística presente en el entorno del alumnado

MATERIALES DE LA ACTIVIDAD

1. Creación cuenta: 1. Guía de plantas: Área Metropolitana


a. Android: de Bucaramanga:
https://www.youtube.com/watch?v=cU- https://issuu.com/gerroc/docs/flora_urbana_c
ATcSM_xs dmb
b. iOS: 2. Guía de plantas: Floridablanca
https://www.youtube.com/watch?v=lh7vAh- http://www.bioticaconsultores.com/wp-
95AQ content/uploads/guia-ecoturistica-plantas-y-
2. Guía básica de uso Naturalist: aves.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=hlfZWR
Q-Vog
https://www.youtube.com/watch?v=5XDUhJ
OS47s&t=60s
1. Guía básica sobre la clasificación de las plantas:
https://www.youtube.com/watch?v=n4XPxivJgPU
https://www.youtube.com/watch?v=vgP7LEYyIaA

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
ANTES DE LA ACTIVIDAD
1. Ingresar al encuentro virtual 1 “CARACTERES MORFOLÓGICOS DE LAS PLANTAS”
programado en la plataforma educativa. Si no puede ingresar de manera sincrónica a
la clase (en vivo), puede acceder posteriormente a la grabación disponible de la clase
en el BLOG EDUCATIVO y/o la plataforma educativa.
2. Descargar en su dispositivo móvil la aplicación ¡Naturalist en Play Store y crear una
cuenta con su correo electrónico Gmail o Facebook. Para el proceso de la creación de
su cuenta puede observar el primer vídeo presente en el material multimedia.
3. Debe compartir su usuario creado a la docente encargada por correo electrónico para
acceder al proyecto a realizar en la presente actividad.
4. Es importante familiarizarse con el uso de la aplicación. Para ello, es importante que
observe los vídeos presentes en el área de multimedia.

TRABAJO DE CAMPO
¡¡NO OLVIDES
1. Debes identificar 10 plantas de acuerdo a las claves dicotómicas LAS NORMAS
DE
aprendidas en la sesión de clase. Recuerda que debes BIOSEGURIDAD
tomar fotografías de tus plantas identificadas. !!

2. Para la identificación de tus plantas, puedes usar las


guías de identificación del material de apoyo. También
puedes consultar a tu docente si presentas alguna
dificultad.
3. Sube tus fotografías a la app de Naturalist y comparte los
datos de tus plantas identificadas al proyecto BUCARICA:
Plantas de Floridablanca. ¡REGISTREMOS NUESTRO
POKEDEX! ¡HAGAMOS CIENCIA CIUDADANA! Debes
registrar cada uno de los datos que exige el proyecto en la aplicación.
4. Para la evidencia en el portal educativo, debes subir las capturas de pantalla de tus
plantas registradas.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
1. Investiga si las plantas (10 plantas) que has registrado son plantas endémicas,
invasoras o nativas. Consulta su estado de conservación según las categorías de la
IUCN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza) y responde: ¿Qué
implicaciones tiene su estado de conservación en nuestro entorno?

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

PRODUCTOS A ENTREGAR
 Registro de las 8 plantas con las respectivas fotografías y todos los datos que
requiere el proyecto “BUCARICA: Plantas de Floridablanca”
 En un documento de Word subir a la plataforma educativa las capturas de pantalla
con los datos registrados, la fotografía de la planta, su distribución (decir si es nativa,
endémica o invasora), su estado de conservación y las implicaciones que tiene su
estado de conservación en nuestro entorno.

RÚBRICA DE LA ACTIVIDAD
TEMA: CARACTERES MORFOLÓGICOS DE LAS PLANTAS
BAJO MEDIO ALTO SUPERIOR
CRITERIO
(1.0-6.4) (6.5-7.9) (8.0-9.0) (9.1-10.0)
Manejo de Identifica menos de 2 Identifica 6-9 plantas Identifica 10 plantas
conocimientos plantas en su entorno Identifica 5 plantas desde desde la interpretación desde el uso de
Identifica grupos sin la interpretación de la interpretación de guías de guías de claves dicotómicas y
taxonómicos de claves dicotómicas o de identificación de identificación y el uso el apoyo de guías de
plantas desde las utilización de guías de plantas de algunas claves identificación de
claves dicotómicas identificación dicotómicas plantas
Aproximación al
conocimiento
Registra No registra Registra algunas Registra la mayoría de Registra todas sus
observaciones y observaciones observaciones mediante sus observaciones observaciones con el
resultados mediante mediante esquemas, esquemas, gráficos o mediante esquemas, apoyo de esquemas,
esquemas, gráficos o gráficos o tablas tablas gráficos o tablas gráficos o tablas
tablas
Busca información en No busca información Busca información en Busca información en Busca información en
fuentes bibliográficas y no registra fuentes bibliográficas fuentes bibliográficas fuentes bibliográficas
pertinentes y brinda su referencia de las poco confiables y no pertinentes pero no con su
correspondiente correspondientes realiza referenciación registra referenciación correspondiente
crédito fuentes referencia
Desarrollo de
compromisos
personales y sociales
Comunica la relación
Reconoce las
dependiente de las No reconoce las Reconoce algunas
Reconoce algunas implicaciones que
plantas con su implicaciones que implicaciones que tiene
implicaciones que tiene tiene el estado de
identidad cultural tiene el estado de el estado de
estado de conservación conservación de
santandereana para conservación de las conservación de la
de algunas de las plantas todas las plantas
promover la valoración plantas registradas en mayoría de las plantas
registradas registradas en su
del patrimonio vegetal. su entorno registradas
salida de campo
Participa en el Participa en la actividad
Participa en la actividad Participa en la
desarrollo de la propuesta pero no
No participa ni entrega propuesta registrando sus actividad de
actividad asociada a la entrega la totalidad de
ningún producto de la observaciones pero no observación e
observación e los productos
actividad propuesta investiga sobre las investigación sobre su
investigación del requeridos
plantas entorno
entorno

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

ACTIVIDAD 2
INVESTIGACIÓN ETNOBOTÁNICA
DE LA CULTURA GUANE
Todos los días nos relacionamos con las plantas de nuestro entorno. Esta relación se ha
desarrollado durante toda la historia de nuestro pueblo santandereano. En este contenido,
reconocerás la relación que tienen las plantas de nuestro entorno desde el origen de nuestra
identidad cultura: LOS GUANES.

OBJETIVOS GENERALES
 Explicar diversos tipos de relaciones entre especies en los ecosistemas
 Conocer la relación entre la biodiversidad de flora santandereana
y la cultura guane.
BUCARICA: Los guanes y las plantas
MATERIALES DE LA ACTIVIDAD
1.Biblioteca Etnobotánica Los Guanes: Casa 1. Los guanes:
Libro Total https://www.youtube.com/watch?v=cU-ATcs
https://www.ellibrototal.com/ltotal/
2. ¿Qué es la Etnobotánica?
2. Las plantas y el tejido guane
https://babel.banrepcultural.org/digital/collection/p https://www.youtube.com/watch?v=hlf
17054coll18/id/522/rec/1
http://www.ecoeediciones.com/wp- 1. Etnobotánica de la cultura guane
content/uploads/2016/08/El-algodon-y-los- https://www.youtube.com/watch?v=vQgeZum70Rc
tejidos.pdf https://www.youtube.com/watch?v=X04aq0WMTDU
3. Las plantas y los instrumentos musicales 2. Colección Arqueológica Guane Fray Alonso
https://repositorio.uca.edu.ar/bitstream/12345678 Ortíz Galeano, OP (USTA-Bucaramanga)
9/1145/1/instrumentos-musicales-guane-musica- https://repository.usta.edu.co/handle/11634/27
precolombina.pdf 3. Colección Arqueológica Guane: La cerámica
4. Pigmentos de plantas y arte rupestre guane https://www.icanh.gov.co/nuestra_entidad/grupos_inv
https://journals.openedition.org/nuevomundo/692 estigacion/divulgacion_publicaciones/revistas_cientifi
05 cas/8087
5. Conceptos básicos: Los Guanes 4. Museo Interactivo Arte Rupestre Guane
https://www.icanh.gov.co/nuestra_entidad/grupos UNAB
_investigacion/divulgacion_publicaciones/revistas https://museo.unab.edu.co/app/chicamocha/index.ht
_cientificas/8165 ml#los_santos

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
ANTES DE LA ACTIVIDAD
1. Ingresar al encuentro virtual 2 “INVESTIGACIÓN ETNOBOTÁNICA: Los guanes y
las plantas” programado en la plataforma educativa. Si no puede ingresar de manera
sincrónica a la clase (en vivo), puede acceder posteriormente a la grabación disponible
de la clase en el BLOG EDUCATIVO y/o la plataforma educativa.
2. De acuerdo a la temática expuesta en clase debe elegir un grupo de trabajo y una
planta del inventario botánico de los guanes que le interese. El inventario botánico se
presenta en la siguiente tabla (también lo encuentra disponible en el blog educativo)

Nombre común de la
Nombre científico Utilidad
especie vegetal
Índigo o añil Indigofera tinctoria Obtención de pigmentación añil o azul
Obtención del parásito cochinilla para la
obtención de pigmentación púrpura
Nopal azucarero Opuntia sp.
Obtención del tanino para la fijación del color
de las telas.
Laurínea Oreodaphne laurinea Obtención de pigmentación morada
Azafrán Crocus savitus Obtención de pigmentación amarilla
Trompeto Bocconia fructescens Obtención del bermellón naranja
Barba de piedra Usnea sp. Obtención de pigmentación roja
Menta pipereta o toronjil de Obtención de pigmentación del negro
Mentha pipereta
menta acentuado
Palo del Brasil Haematoxylum brasiletto Obtención de pigmentación roja
Fijador de los colores y obtención de los
Aguacate Persea americana
mordientes
Bruja o puca Rubian itida Obtención de pigmentación roja
Obtención de pigmentación roja y ocre del
Achiote Bixa Orellana
achiote para teñido y repelente para el cuerpo
Bignonia Bignonia sp Obtención de tintes azules y violáceos.
Obtención de tintes azules y violáceos a partir
Pokeberry o cruda Phytolacca americana
de sus bayas.
Balsa o lano Ochroma pyramidale Obtención de fibras vegetales para textiles
Ceiba de lana o árbol de la Obtención de lana para tejidos textiles
Ceiba speciosa
lana gruesos y alpargatas
Obtención de madera para tallado y
Macana Astrocaryum gynacanthum
construcción de armas.
Obtención de tallos de caña para
Caña de azúcar Saccharum officinarum
construcción de instrumentos musicales

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

Nombre común de la
Nombre científico Utilidad
especie vegetal
Obtención de madera para tallado,
Bagarí Acacia pennatula
construcción de cucharas y armas.
Gastronomía: elaboración de pasta, chicha,
Maíz Zea mays
mazamorra y arepas (bollos)
Frijol Phaseolus vulgaris Alimentación
Ají Capsicum Condimento
Algodón Gossypium Obtención de tejidos vegetales para vestuario
Fique Fucraea andina Obtención de cabuyas
Cacao indio Zamia enchephalartoides Alimentación
Tomates Solanum lycopersicum Condimento
Coca Erythroxylum coca Medicinal
Peyote Lophophora williamsii Enteógeno
San Pedro Trichocerus pachanoi Enteógeno
Borrachero Brugmansia aurea Enteógeno
Tabaco Nicotiana tabacum Medicinal y enteógeno
Nota*Elaboración propia . Adaptado de “Shottelius, J. W., & Carvajal, M. (2005). El mundo guane. Pioneros de la arqueología en Santander: Justus W.
Shottelius y Martín Carvajal (Primera ed.). (A. Dussán de Reichell Dolmatoff, & A. Martínez Garnica, Edits.) Bucaramanga, Santander: Divisón Editorial
y de Publicaciones UIS” & Navas Corona, A., & Angulo Moreno, E. M. (2010). Los Guanes y el Arte Rupestre Xerirense . Bucaramanga: Fundación El
Libro Total.

TRABAJO DE CAMPO

1. Desarrollar una investigación sobre cómo los indígenas guanes utilizaban la planta su interés.
Para ello, pueden buscar información en las fuentes bibliográficas presentadas
en el material de consulta, multimedia y complementario o en
fuentes bibliográficas pertinentes. Asimismo, puedes
desarrollar tu investigación respondiendo a las siguientes
preguntas orientadoras:
a) Nombre común de la planta y su clasificación taxonómica
b) Fotografía de la planta
c) Distribución geográfica de la planta
d) Estado de conservación (IUCN)
e) Utilidad: Si usaban la planta para alimentación, producción
artesanal, medicinal, etc. Para ello, es necesario que se
basen en autores académicos de los libros o las fuentes bibliográficas propuestas para
investigar.
f) Pueden anexar fotografías de los alimentos, las producciones artesanales (tejidos, piezas
arqueológicas, arte rupestre, etc.).

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
1. Consulta a tus padres, tíos, abuelos o vecinos si utilizan la planta que elegiste con tu grupo.
Presenten las entrevistas de las personas a las que consultaron. Pregunten qué parte de la
planta utilizan, para qué la utilizan, qué piensan del uso de la planta, etc.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

PRODUCTOS A ENTREGAR
 En un documento de Word presentar un informe de investigación con una extensión
de máximo página y media con su respectiva bibliografía. Recuerda tener en cuenta
las respectivas normas de referenciación.
Nota: Las investigaciones realizadas por los grupos organizados se publicarán en una
cartilla de acceso libre que estará disponible en el blog educativo.

RÚBRICA DE LA ACTIVIDAD
TEMA: ETNOBOTÁNICA DE LA CULTURA GUANE
BAJO MEDIO ALTO SUPERIOR
CRITERIO
(1.0-6.4) (6.5-7.9) (8.0-9.0) (9.1-10.0)
Manejo de Presenta ejemplos de
Presenta ejemplos de
conocimientos utilización de la planta
No identifica ninguna Presenta ejemplos utilización de la planta
en la cultura guane
Conocer la relación de planta ni su relación superficiales de utilización en la cultura guane y lo
desde fuentes
la biodiversidad de utilitaria en la cultura de la planta en la cultura argumenta desde
pertinentes y lo
flora santandereana y guane guane fuentes bibliográficas
relaciona con su
la cultura guane pertinentes
entorno cultural
Aproximación al
conocimiento
Registra No registra Registra algunas Registra la mayoría de Registra todas sus
observaciones y observaciones observaciones mediante sus observaciones observaciones con el
resultados mediante mediante esquemas, esquemas, gráficos o mediante esquemas, apoyo de esquemas,
esquemas, gráficos o gráficos o tablas tablas gráficos o tablas gráficos o tablas
tablas
Busca información en No busca información Busca información en Busca información en Busca información en
fuentes bibliográficas y no registra fuentes bibliográficas fuentes bibliográficas fuentes bibliográficas
pertinentes y brinda su referencia de las poco confiables y no pertinentes pero no con su
correspondiente correspondientes realiza referenciación registra referenciación correspondiente
crédito fuentes referencia
Desarrollo de
compromisos
personales y sociales
Comunica la relación Reconoce las
Reconoce algunas
dependiente de las No reconoce las implicaciones que
Reconoce algunas implicaciones que tiene
plantas con su implicaciones que tiene el estado de
implicaciones que tiene el estado de
identidad cultural tiene el estado de conservación de la
estado de conservación conservación de la
santandereana para conservación de la planta desde el uso
de la planta en su entorno planta en su entorno
promover la valoración planta en su entorno etnobotánico de la
cultural cultural y lo asocia
del patrimonio vegetal. cultural cultura guane y su
desde el uso
entorno cotidiano

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etnobotánico de la
cultura guane
Participa en el Participa en la actividad
Participa en la actividad Participa en la
desarrollo de la propuesta pero no
No participa ni entrega propuesta registrando sus actividad de
actividad asociada a la entrega la totalidad de
ningún producto de la observaciones pero no observación e
observación e los productos
actividad propuesta investiga sobre las investigación sobre su
investigación del requeridos
plantas entorno
entorno
Presenta ejemplos de
No presenta ningún
Presenta ejemplos Presenta ejemplos usos etnobotánicos
Reconoce los aportes ejemplo de uso
concretos de usos profundos de usos de las plantas y lo
del conocimiento etnobotánico de la
etnobotánicos de las etnobotánico de la asocia desde el saber
tradicional o el saber planta en la cultura
plantas en la cultura planta y desde su saber de su entorno
popular guane y su
guane popular cotidiano cotidiano (familia,
cotidianidad
vecinos y amigos)

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

ACTIVIDAD 3
HERBARIO ETNOBOTÁNICO
GUANE
Los herbarios son colecciones de plantas o partes de las plantas que se conservan mediante
procesos de secado o prensado. Estas colecciones están acompañadas de información crítica
sobre la planta. En esta temática, fortalecerás tus conocimientos sobre identificación de
plantas desde las claves dicotómicas y aprenderás a desarrollar una ficha de herbario
etnobotánico como una herramienta para la preservación, conservación e investigación de
ejemplares de especies vegetales importantes en nuestro entorno.

OBJETIVOS GENERALES
 Participar en la planificación y realización de actividades colaborativas
asociadas a la observación e investigación de mi entorno.
 Comunicar la relación dependiente de las plantas con mi
identidad cultural santandereana para promover la valoración
del patrimonio vegetal.
BUCARICA: Los guanes y las plantas
 Identificar la clasificación taxonómica de las plantas desde
las claves dicotómicas e interpretación de guías de
identificación.

MATERIALES DE LA ACTIVIDAD
1.Biblioteca Etnobotánica Los Guanes: Casa 1. Herbario con prensado
Libro Total https://www.youtube.com/watch?v=XW_7hBXH8QU
https://www.ellibrototal.com/ltotal/ 3. Herbario con prensado casero
2. Las plantas y el tejido guane https://www.youtube.com/watch?v=h
https://babel.banrepcultural.org/digital/collection/p17054coll18/id/5
22/rec/1
http://www.ecoeediciones.com/wp-content/uploads/2016/08/El-
algodon-y-los-tejidos.pdf 1. Hacer una prensa botánica casera
3. Las plantas y los instrumentos musicales https://www.youtube.com/watch?v=ONskeDNg1Do
https://repositorio.uca.edu.ar/bitstream/123456789/1145/1/instrum 2. Importancia de los herbarios
entos-musicales-guane-musica-precolombina.pdf https://www.youtube.com/watch?v=AhFy_PZYbzk
4. Pigmentos de plantas y arte rupestre guane 3. Herbario Virtual Jardín Botánico de Bogotá
https://journals.openedition.org/nuevomundo/69205 http://herbario.jbb.gov.co/especimen/simple
5. Creación de herbarios
http://repositorio.geotech.cu/jspui/bitstream/1234/1454/11/152-
167_Libro_Biodiversidad_Cuba_Cap%C3%ADtulo%2010.pdf
http://herbario.udistrital.edu.co/herbario/images/stories/Guia_Para
_la_Recoleccion_de_Material_Vegetal.pdf 17
BUCARICA: Los guanes y las plantas

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
ANTES DE LA ACTIVIDAD
1. Ingresar al encuentro virtual 3 “HERBARIO ETNOBOTÁNICO GUANE” programado
en la plataforma educativa. Si no puede ingresar de manera sincrónica a la clase (en
vivo), puede acceder posteriormente a la grabación disponible de la clase en el BLOG
EDUCATIVO y/o la plataforma educativa.
2. De acuerdo a la investigación etnobotánica que desarrollaste en la anterior sesión
“Investigación etnobotánica de la cultura guane” debes desarrollar la ficha etnobotánica
de la planta que elegiste para tu investigación etnobotánica.
3. Debes tener los siguientes materiales para el desarrollo de tu ficha etnobotánica:
a) Tijeras, bisturí o navaja f) Prensa o libros
b) Bolsa de plástico o fique g) Cinta métrica o metro
aproximadamente 40x30 cm h) Cartón
c) Bolsa de tela para frutos o i) Lazo o cabuya
semillas j) Papel periódico
d) Cartulina libre de ácido o k) Hilo blanco y aguja
cartulina escolar blanca l) Cuaderno y lapicero
e) Lupa
4. Para las etapas de trabajo de campo, prensado, secado y montaje puede observar
los vídeos que se encuentran disponibles en el material multimedia y de consulta.

TRABAJO DE CAMPO
1. Tomar cuatro muestras de plantas en estado fenológico, es decir, en un estado donde sus
estructuras reproductivas son visibles a simple vista. Algunas plantas presentas
estructuras reproductivas pequeñas, por ello, puedes usar tu lupa para observar mejor.
2. Debes anotar los datos necesarios para el registro de la ficha etnobotánica. Para ello, es
importante que describas el tamaño de la planta (puedes medir con el metro o calcular el
DAP), ubicación geográfica en coordenadas y altitud (puedes valerte de aplicaciones de
brújula de tu celular) el color de las hojas, sangrado del tronco, características del tronco,
semilla, flores, olor de las hojas, etc. Debes describir al máximo tu ejemplar.
3. Si encuentras semillas o frutos puedes colectarlos en una bolsa plástica pequeña o de tela
con sellado o en un sobre.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

4. Depositar las muestras en las bolsas plásticas correspondientes y marcar con un


marcador el número de la muestra para prensar lo más pronto posible y así evitar su
deterioro.
Diseño de la ficha etnobotánica del herbario

PROCESO DE PRENSADO Y SECADO


1. Colocar cada muestra vegetal dentro de las hojas de papel periódico y doblar. Es
sugerible que el tamaño del papel periódico sea de aproximadamente 45x28 cm.
2. Arreglar las hojas de la planta en el papel periódico de manera que el envés de la
hoja quede hacia arriba (la cara opuesta al haz de la hoja)
3. Evitar que las partes de la planta queden sobrepuestas unas sobre otras.
4. Procurar que algunas flores queden abiertas en el prensado de manera que se
puedan observar a simple vista sus estructuras.
5. Marque la hoja de papel periódico con el número de la muestra y el nombre del
colector (en lápiz)
6. Apilar cada una de las hojas de papel periódico dobladas con la muestra vegetal
adentro y en el fondo del prensado y en la parte superficial del prensado debe
colocar dos cartones para proteger la muestra y ayudar el prensado.
7. Es necesario cambiar diariamente el periódico por papel periódico seco en cada
prensado para evitar dañar la muestra con desarrollo de hongos u humedad. Este
proceso se debe repetir por aproximadamente dos semanas hasta que las muestras
estén totalmente secas.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

PROCESO DE MONTAJE DE LA MUESTRA


1. Debe identificar la clasificación taxonómica de la planta para la respectiva
identificación de la planta en la etiqueta de la ficha del herbario.
2. Montar la muestra vegetal en una cartulina blanca (preferiblemente libre de ácido) en
tamaño de 43x27 cm con margen de 1 cm por cada lado sujetadas con cinta
transparente delgada o preferiblemente con hilo blanco. El montaje de la muestra
debe presentarse como la siguiente imagen:

3. Elaborar las etiquetas para cada ficha según el diseño de la ficha etnobotánica
presentada anteriormente.

PROCESO DE FOTOGRAFÍA
1.
DIGITAL
Tomar fotografía de la ficha etnobotánica elaborada en un lugar con excelente iluminación
(preferiblemente blanca). Puedes tomar la fotografía con tu dispositivo móvil o una cámara
sencilla.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

PRODUCTOS A ENTREGAR
 Fotografía de la ficha etnobotánica de la planta en formato PNG en la plataforma
educativa.

RÚBRICA DE LA ACTIVIDAD
TEMA: HERBARIO ETNOBOTÁNICO

BAJO MEDIO ALTO SUPERIOR


CRITERIO
(1.0-6.4) (6.5-7.9) (8.0-9.0) (9.1-10.0)
Manejo de Presenta la respectiva
No presenta la Presenta la respectiva
conocimientos Presenta la clasificación identificación de la planta
respectiva clasificación identificación de la planta
taxonómica de la planta hasta la categoría de
Identifica grupos taxonómica de la planta hasta la categoría de
hasta la categoría de familia especie y una
taxonómicos de plantas ni la descripción especie y presenta una
y presenta una descripción descripción detallada de
desde las claves detallada de su descripción detallada de
somera de su estructura su estructura y uso
dicotómicas estructura su estructura
etnobotánico
Aproximación al
conocimiento
Registra observaciones y No registra Registra algunas Registra la mayoría de sus Registra todas sus
resultados mediante observaciones de su observaciones mediante observaciones mediante observaciones con el
esquemas, gráficos o trabajo de campo esquemas, gráficos o tablas esquemas, gráficos o apoyo de esquemas,
tablas tablas gráficos o tablas
Busca información en No busca información y Busca información en Busca información en Busca información en
fuentes bibliográficas no registra referencia de fuentes bibliográficas poco fuentes bibliográficas fuentes bibliográficas
pertinentes y brinda su las correspondientes confiables y no realiza pertinentes pero no con su correspondiente
correspondiente crédito fuentes referenciación registra referenciación referencia
Desarrollo de
compromisos
personales y sociales
Comunica la relación Reconoce las
Reconoce algunas
dependiente de las No reconoce las implicaciones que tiene
Reconoce algunas implicaciones que tiene el
plantas con su identidad implicaciones que tiene el estado de
implicaciones que tiene estado de conservación de
cultural santandereana el estado de conservación de la
estado de conservación de la planta en su entorno
para promover la conservación de la planta desde el uso
la planta en su entorno cultural y lo asocia desde
valoración del patrimonio planta en su entorno etnobotánico de la
cultural el uso etnobotánico de la
vegetal. cultural cultura guane y su
cultura guane
entorno cotidiano
Participa en el desarrollo Participa en la actividad Participa en la actividad Participa en la actividad
No participa ni entrega
de la actividad asociada a propuesta registrando sus propuesta pero no entrega de observación e
ningún producto de la
la observación e observaciones pero no la totalidad de los investigación sobre su
actividad propuesta
investigación del entorno investiga sobre las plantas productos requeridos entorno
No presenta ningún Presenta ejemplos Presenta ejemplos de
Reconoce los aportes del ejemplo de uso Presenta ejemplos concretos profundos de usos usos etnobotánicos de
conocimiento tradicional o etnobotánico de la planta de usos etnobotánicos de las etnobotánico de la planta y las plantas y lo asocia
el saber popular en la cultura guane y su plantas en la cultura guane desde su saber popular desde el saber de su
cotidianidad cotidiano entorno cotidiano

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

ACTIVIDAD 4
APLICACIONES ETNOBOTÁNICAS
DE LA CULTURA GUANE
Durante el desarrollo de la unidad didáctica, hemos aprendido cómo las plantas han
contribuido al desarrollo social, económico y cultural de nuestros ancestros y cómo
prevalecen con el paso del tiempo. En esta temática, aprenderás a transformar las plantas
para nuestras necesidades cotidianas desde el saber tradicional de los guanes.

OBJETIVOS GENERALES
 Comprender los procesos de aplicación etnobotánica de la cultura guane
 Comunicar la relación dependiente de las plantas con mi identidad cultural
santandereana para promover la valoración del patrimonio vegetal.
 Reconocer los aportes de conocimientos diferentes al científico como el saber
tradicional o el conocimiento ecológico tradicional.

MATERIALES DE LA ACTIVIDAD
1.Biblioteca Etnobotánica Los Guanes: Casa
Libro Total
https://www.ellibrototal.com/ltotal/
2. Las plantas y el tejido guane
https://babel.banrepcultural.org/digital/collection/p17054 1. Etnobotánica de la cultura guane
coll18/id/522/rec/1 https://www.youtube.com/watch?v=vQgeZum70Rc
http://www.ecoeediciones.com/wp- https://www.youtube.com/watch?v=X04aq0WMTDU
2. Colección Arqueológica Guane Fray Alonso Ortíz
content/uploads/2016/08/El-algodon-y-los-tejidos.pdf
Galeano, OP (USTA-Bucaramanga)
3. Las plantas y los instrumentos musicales https://repository.usta.edu.co/handle/11634/27
https://repositorio.uca.edu.ar/bitstream/123456789/114 3. Colección Arqueológica Guane: La cerámica
5/1/instrumentos-musicales-guane-musica- https://www.icanh.gov.co/nuestra_entidad/grupos_investig
precolombina.pdf acion/divulgacion_publicaciones/revistas_cientificas/8087
4. Pigmentos de plantas y arte rupestre guane 4. Museo Interactivo Arte Rupestre Guane UNAB
https://journals.openedition.org/nuevomundo/69205 https://museo.unab.edu.co/app/chicamocha/index.html#los
5. Conceptos básicos: Los Guanes _santos
https://www.icanh.gov.co/nuestra_entidad/grupos_inves 5. Museo Interactivo UNAB; Saberes y tradiciones
tigacion/divulgacion_publicaciones/revistas_cientificas/ https://museo.unab.edu.co/app/saberes/#I_N_T_RO
8165

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
ANTES DE LA ACTIVIDAD
1. Ingresar al encuentro virtual 4 “APLICACIONES ETNOBOTÁNICAS DE LA
CULTURA GUANE” programado en la plataforma educativa. Si no puede ingresar de
manera sincrónica a la clase (en vivo), puede acceder posteriormente a la grabación
disponible de la clase en el BLOG EDUCATIVO y/o la plataforma educativa.
2. De acuerdo a la investigación etnobotánica y ficha de herbario etnobotánico de la
planta de tu interés, continuarás trabajando con la planta de tu interés. Para esta
actividad, es necesario que conformes un grupo de máximo tres integrantes.

TRABAJO DE CAMPO

1. De acuerdo a la investigación etnobotánica sobre la planta de tu interés desarrollada


en anteriores sesiones elegirán una aplicación etnobotánica en particular
(alimentación, medicinal, tintes/pigmentación, etc).
2. Consultarás en las fuentes bibliográficas del material de consulta y complementario las
aplicaciones etnobotánicas de los indígenas guane.
3. Elegida la aplicación etnobotánica de los guanes, el grupo de trabajo elaborará un
vídeo (plataforma Youtube) explicando cómo elaborar algún producto artesanal,
gastronómico, musical, etc. con la planta de su interés. Por ejemplo, si eligieron el maíz
pueden enseñar a preparar la mazamorra (suque) o chicha que elaboraban nuestro
ancestro.
4. Los criterios del vídeo son los siguientes:
 Nombre de los integrantes del grupo
 Mencionar información o datos relevantes sobre la planta
 Presentar los materiales e implementos necesarios para la elaboración del producto.
Es necesario mencionar qué parte de la planta se está utilizando (fruto, hojas,
semillas o flores)
 Explicar la utilidad e importancia del producto a elaborar en su entorno.
 Explicar el proceso detallado de la elaboración del producto en vídeo
 Mostrar los resultados de la elaboración de su producto
5. Editar tu vídeo en cualquier programa de edición de vídeo ¡Es hora de poner tus
habilidades como Youtuber!
6. Subir su vídeo a la plataforma de Youtube y compartir el enlace del vídeo en la
plataforma educativa.

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

PRODUCTOS A ENTREGAR
 Enlace del vídeo de Youtube con los criterios explicados anteriormente.

RÚBRICA DE LA ACTIVIDAD
TEMA: APLICACIÓN ETNOBOTÁNICA DE LA CULTURA GUANE

BAJO MEDIO ALTO SUPERIOR


CRITERIO
(1.0-6.4) (6.5-7.9) (8.0-9.0) (9.1-10.0)
Manejo de
Presenta una explicación Presenta los resultados y
conocimientos
No presenta el vídeo con Presenta una explicación detallada del proceso de la la explicación de la
Comprende los procesos
la respectiva aplicación somera sobre el proceso de aplicación etnobotánica de aplicación etnobotánica
de aplicación
etnobotánica de la planta aplicación etnobotánica de la la planta de interés y y valora la importancia
etnobotánica de la cultura
de interés planta a trabajar presenta los resultados del de su utilidad en su
guane
proceso entorno cultural
Aproximación al
conocimiento
Comunica el proceso de Comunica los resultados
Comunica los resultados
indagación y los No presenta el vídeo con de la elaboración de su
Comunica los resultados de de la elaboración de su
resultados de mi proceso los resultados de su producto, el proceso de
la elaboración de su producto, el proceso de
de indagación mediante la proceso de aplicación elaboración, la
producto y explica el proceso elaboración y una
escritura y la etnobotánica de la planta descripción de la planta
de elaboración descripción de la planta de
comunicación oral. de interés y su importancia en su
interés
entorno
Busca información en No busca información y Busca información en Busca información en Busca información en
fuentes bibliográficas no registra referencia de fuentes bibliográficas poco fuentes bibliográficas fuentes bibliográficas
pertinentes y brinda su las correspondientes confiables y no realiza pertinentes pero no con su correspondiente
correspondiente crédito fuentes referenciación registra referenciación referencia
Desarrollo de
compromisos
personales y sociales
Comunica la relación Reconoce las
Reconoce algunas
dependiente de las No reconoce las implicaciones que tiene
Reconoce algunas implicaciones que tiene el
plantas con su identidad implicaciones que tiene el estado de
implicaciones que tiene estado de conservación de
cultural santandereana el estado de conservación de la
estado de conservación de la planta en su entorno
para promover la conservación de la planta desde el uso
la planta en su entorno cultural y lo asocia desde
valoración del patrimonio planta en su entorno etnobotánico de la
cultural el uso etnobotánico de la
vegetal. cultural cultura guane y su
cultura guane
entorno cotidiano
No presenta ningún Presenta ejemplos Presenta ejemplos de
Reconoce los aportes del ejemplo de uso Presenta ejemplos concretos profundos de usos usos etnobotánicos de
conocimiento tradicional o etnobotánico de la planta de usos etnobotánicos de las etnobotánico de la planta y las plantas y lo asocia
el saber popular en la cultura guane y su plantas en la cultura guane desde su saber popular desde el saber de su
cotidianidad cotidiano entorno cotidiano

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BUCARICA: Los guanes y las plantas

BIBLIOGRAFÍA
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Banco de la República de Colombia. Obtenido de
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content/uploads/guia-ecoturistica-plantas-y-aves.pdf
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Universidad Santo Tomás. (s.f.). Colección Arqueológica Guane, Fray Alonso Ortiz Galeano, O.P. Obtenido
de Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás: https://repository.usta.edu.co/handle/11634/27

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