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INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA AGROINDUSTRIAL LEOPOLDO GARCÍA

GUÍA DIDÁCTICA PARA EL ESTUDIO DE LA ASIGNATURA DE


CIENCIAS NATURALES PARA GRADO 6

NOMBRE: ______________________________ GRADO 6: ___ FECHA INICIO: ____/____/____

 OBJETIVO:
Reconocer la importancia de la célula como unidad constitutiva de los seres
Vivos.
DESARROLLA

LA CÉLULA
La célula es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres vivos.
La célula es una estructura constituida por tres elementos básicos:
1.- membrana plasmática,
2.- citoplasma y
3.- material genético (ADN).
Posee la capacidad de realizar tres funciones vitales:
nutrición, relación y reproducción.
Se llaman eucariotas a las células que tienen la información genética envuelta dentro de una membrana que
forman el núcleo.
Un organismo formado por células eucariotas se denomina eucarionte.
Muchos seres unicelulares tienen la información genética dispersa por su citoplasma, no tienen núcleo. A ese
tipo de células se les da el nombre de procariotas.

Está formada por citoplasma, uno o más núcleos y una membrana que la rodea. Algunos organismos, como
las bacterias, constan solo de una sola célula, son organismos unicelulares. Otros, como los humanos,
animales y plantas; están hechos de una cantidad incontable de células que trabajan juntas para gestionar lo
que hoy conocemos como el ser vivo. Los seres humanos estamos formados por miles de millones de células
organizadas en tejidos, que forman los músculos, la piel y también órganos, como los pulmones.

HISTORIA DE LA CÉLULA
En 1665, Robert Hooke observó con un microscopio un delgado corte de corcho. Hooke notó que el material
era poroso. Esos poros, en su conjunto, formaban cavidades poco profundas a modo de cajas a las que llamó
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células. Hooke había observado células muertas. Unos años más tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y biólogo
italiano, observó células vivas. Fue el primero en estudiar tejidos vivos al microscopio.

Sólo en 1838, y después del perfeccionamiento de los microscopios, el biólogo alemán Mathias Jakob
Schleiden afirmó que todos los organismos vivos están constituidos por células.
Concretamente, en 1839 Theodor Schwann y Mathias Jakob Schleiden fueron los primeros en lanzar la teoría
celular.
A partir de 1900, los investigadores de la célula enfocaron sus trabajos en dos direcciones fundamentalmente
distintas:
 Los biólogos celulares, dotados de microscopios cada vez más potentes procedieron a describir la
anatomía de la célula. Con la llegada del microscopio electrónico, se consiguió adentrarse cada vez en
la estructura fina de la célula hasta llegar a discernir las estructuras moleculares.
 los bioquímicos, cuyos estudios se dirigieron a dilucidar los caminos por los cuales la célula lleva a cabo
las reacciones bioquímicas que sustentan los procesos de la vida, incluyendo la fabricación de los
materiales que constituyen la misma célula.
Ambas direcciones han convergido hoy día, de tal forma que para el estudio de la estructura celular y de su
función se aplican tanto técnicas bioquímicas como de biología molecular.

LA TEORÍA CELULAR

Al llegar el siglo XIX, la organización celular de la materia ya era evidente y la teoría resultante postulaba que:

1. Todos los seres vivos están integrados por células y los productos de éstas.
2. Las células son las unidades de estructura y función.
En 1858, Virchow agregó un tercer postulado:
3. Todas las células provienen de células preexistentes.

A fines del siglo XIX, se aceptó también que las células son la base para comprender las enfermedades, es
decir, cuando la gente enferma es porque sus células están enfermas.

ACTIVIDAD 1

Menciona si es falso (F) o verdadero (V).

 La célula es la mínima unidad de vida en los seres vivos ( )


 La célula es muy importante en el proceso de hacer y tener hijos ( )
 Los seres humanos somos organismos unicelulares ( )
 Las células actúan en la trasmisión de características físicas hereditarias
de padres a hijos ( )
 El material de corcho produce células ( )
 El aparato que permitió observar por primera vez a las células fue el corcho ( )
 Las células provienen de otras ya existentes ( )
 Las bacterias son organismos unicelulares porque tienen una sola célula ( )
 Las células intervienen en la salud de los seres vivos ( )
 En los organismos unicelulares, las células se pueden contar por millones ( )

CLASES DE CÉLULAS

Lic. Antonio José Marín


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Sabemos que la célula es la unidad esencial de la vida, sin embargo no todas las células son iguales, pues
vemos grandes diferencias entre ellas, por ejemplo si provienen de animales que de vegetales, tienen
diferentes organelos y funciones muy específicas que las diferencias, igualmente encontramos otras células
más primitivas que no cuentan con un núcleo definidos, mientras que otras van un paso más allá y protegen
su material genético, de igual forma hay células que prefieren vivir solas mientras que otras viven en grandes
colonias.

CÉLULAS EUCARIÓTICAS (Eucariotas). Son las que presentan un mayor grado de desarrollo. Tienen una
estructura más compleja que las procariotas. Normalmente son más grandes y constan de:

 Una membrana, envoltura que separa una célula de otra y del medio ambiente.
 Un líquido espeso, a veces transparente, a veces turbio: es el citoplasma.
 Una porción más oscura y de tamaño reducido que es el núcleo.

Las células de animales y plantas superiores pertenecen a esta clase.

CÉLULAS PROCARIÓTICAS (Procariotas). Son aquellas que tienen citoplasma y una membrana exterior,
pero carecen de un núcleo organizado. Son células procariotas las bacterias, las algas verde-azuladas y otros
organismos sencillos.

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CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL.
Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células animales y células vegetales:
En ambos casos presentan un alto grado de organización con numerosas estructuras internas delimitadas por
membranas.
La membrana nuclear establece una barrera entre el material genético y el citoplasma.
Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la planta.

Diferencias entre células animales y vegetales

Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con
una pared celular de celulosa, que le da rigidez.
La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de
carbono, agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula
animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula
animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.
Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula
animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.
Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las
progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual.
Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los
descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.

ACTIVIDAD 2

Encuentra las diez palabras ocultas en la sopa de letras.

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L O I P O C S O R C I M R
I M L S T D Y U I O N T N
1
E U C A R I O T A N O S U
2
S N E T T U R A R Y S O T
E I T E Z E R I N E E I R 3
M C B R U N G A N O I P I
4
F E R R N A N E D O R A C
5
L L P A U R G N V T E C I
I U A T C A O A I A T I O 6
B L L I L N L N R L C F N
7
R A M M E M B R A N A E I
8
E R E O O T T I S J B K Z
T N O I C C U D O R P E R 9

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CÉLULAS AUTOTROFAS. Las células Autótrofas o Fotótrofas son aquellas que poseen un Organelo
membranoso llamado Cloroplasto y pigmentos fotorreceptores como la Clorofila para la conversión de
sustancias inorgánicas como el H20, CO2, y los Fotones de luz solar en alimentos orgánicos.
Entre las células autótrofas están todas las células de las plantas Celulares o Talofitas (Algas multicelulares,
Líquenes, Briófitas), los helechos, las plantas vasculares de tipo Angiospermas y Gimnospermas, las bacterias
fotosintetizadoras o Algas verde-azules y entre los protozoos el único animal unicelular que puede realizar el
proceso fotosintético son las Eugleenas ya que también poseen Plastidios de color verde o Cloroplastos.

CÉLULAS HETERÓTROFAS. Las CÉLULAS HETERÓTROFAS, son Células que la poseen todos los Animales y
algunas Bacterias. Estos organismos son los que necesitan conseguir sustancias del medio para extraer la
energía. Se las llama Células Heterótrofas, porque no pueden elaborar su propio alimento y necesitan de los
PRODUCTORES (Plantas) para obtener la ENERGÍA a través del alimento que ellas fabrican para seguir
viviendo. Las células que para su mantenimiento y crecimiento necesitan de la energía que obtengan de los
alimentos, y que se conocen con el nombre de células heterótrofas. Para alimentarse necesitan de sustancias
orgánicas, como AZÚCARES, como fuente de energía y de algunos AMINOÁCIDOS esenciales, VITAMINAS, etc.
que no consiguen sintetizar y es por eso que las tienen que producir otras Células llamadas AUTÓTROFAS.

La DIFERENCIA principal entre Células Autótrofas y Heterótrofas es que las Heterótrofas no poseen
CLOROPLASTOS y las Autótrofas si, motivo por el cual las Autótrofas pueden fabricar su propio alimento y las
Células Heterótrofas al carecer de Cloroplastos, no pueden elaborarlo, necesitando forzosamente de las Células
Autótrofas, ya que los Cloroplastos son organelos indispensables para fabricar su propio alimento por el
Proceso de Fotosíntesis y contienen en su interior a un Pigmento de color verde llamado Clorofila.

CÉLULAS PROTISTAS. Son células eucariotas. La hipótesis endosimbiótica sugiere que la mitocondria y los
cloroplastos finalmente se vuelven parte de la célula eucarionte. La mitocondria tal vez se derive de bacterias
aerobias y a su vez, los cloroplastos se deriven quizá de cianobacterias que fueron englobadas por células
eucariotas en dos ocasiones diferentes.
Los protistas a pesar de su pequeño tamaño mantienen un alto nivel de complejidad. Los ameboides y los

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ciliados poseen orgánulos únicos, y su vacuola contráctil es un orgánulo que ayuda en la regulación del agua.
Los protistas adquieren nutrimentos en varias formas, las algas son fotosintéticas, los protozoarios son
heterótrofos y algunos se alimentan por endocitosis, por lo que forman vacuolas alimentarias. Otros
protozoarios son parásitos y absorben nutrientes de las células dañadas de sus hospederos.
La reproducción asexual por mitosis es la norma de los protistas
Es muy importante la función de muchos protistas que por ser acuáticos, los fotosintetizadores generan
oxígeno y funcionan como productores en ecosistemas tanto de agua dulce como de agua salada.

CÉLULAS ASOCIADAS. Son células similares que se unen para formar un tejido y desempeñar una función
específica.

ACTIVIDAD 3
Responde el siguiente crucigrama.
1. Organismos
1 unicelulares.
2. Tipo de célula que
tiene citoplasma y
membrana exterior.
2 6 3. Tipo de células que
poseen todos los
3 animales y algunas
bacterias.
4 4. Tipo de célula
eucariota.
8 5. Célula que trabaja en
7 compañía.
5 6. Célula que no tiene
pared celular.
7. Parte de la célula.
8. Parte de la célula que
solo la tiene célula
vegetal.

PARTES DE LA CÉLULA

Recuerda que en las células eucarióticas existen tres partes esenciales: membrana celular, citoplasma
y núcleo.

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La Membrana celular. Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el mantenimiento de la
vida, la célula necesita mantener un medio interno apropiado. Esto es posible porque las células se encuentran
separadas del mundo exterior por una membrana limitante, la membrana plasmática. Además, la presencia
de membranas internas en las células eucariotas proporciona compartimientos adicionales que limitan
ambientes únicos en los que se llevan al cabo funciones altamente específicas, necesarias para la
supervivencia celular.
La membrana plasmática se encarga de:

aislar selectivamente el contenido de la célula del ambiente externo


regular el intercambio de sustancias entre el interior y exterior celular (lo que entra y sale de la célula);
comunicación intercelular

La mayoría de las células tienen membranas internas además de la membrana plasmática, forman y delimitan
compartimentos donde se llevan a a cabo las actividades bioquímicas de la célula. Las restantes membranas
también constituyen barreras selectivas para el pasaje de sustancias.

Funciones de la Membrana celular.

La membrana celular funciona como una barrera semipermeable, permitiendo el paso de pocas
moléculas y manteniendo la mayor parte de los productos producidos dentro de ella.
Protección
Ayudar a la compartimentalización sub celular
Regular el transporte desde y hacia la célula y de los dominios sub celulares
Servir de receptores que reconocen señales de determinadas moléculas y transducirl a señal al citoplasma.
Permitir el reconocimiento celular.
Proveer sitios de anclaje para los filamentos del citoesqueleto o los componentes de la matriz
extracelular lo que permite, entre otras, el mantenimiento de la forma celular
Servir de sitio estable para la catálisis enzimática.
Proveer de "puertas" que permitan el pasaje través de las membranas de diferentes células (gap junctions)
Regular la fusión de la membrana con otra membrana por medio de uniones (junctions) especializadas
Permitir direccionar la motilidad celular

ACTIVIDAD 4
Busca en el diccionario, el significado de las siguientes palabras.

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Permeable:____________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Fagocitosis: ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Pinocitosis: ______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Flagelo: _________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Cilio: ___________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________

El Citoplasma: El citoplasma se halla delimitado por la membrana celular, la cual, como ya se dijo,
comunica el medio interno de la célula con el externo. En él se realizan prácticamente todas las reacciones
químicas realizadas por los seres vivos.
En un principio se pensaba que el citoplasma era un líquido con algunas proteínas disueltas y nada más, que
se hallaba entre la membrana celular y el núcleo.
Con el desarrollo del microscopio electrónico se han podido identificar distintos componentes citoplasmáticos,
el citosol, formado por las organelas e inclusiones nutricias y pigmentos, y el citoesqueleto, conformado por
filamentos y microtúbulos.

Orgánulos del Citoplasma. Tipos básicos de los orgánulos que podemos encontrar en el citoplasma:
lisosomas, aparato de Golgi, retículo endoplásmico, ribosomas, mitocondrias, cloroplastos, centríolos y
vacuolas.
Lisosoma
Estructura: pequeñas vesículas que contienen enzimas digestivas.
Función: digerir las sustancias que entran en la célula por fagocitosis o pinocitosis, y asimilar las estructuras
celulares desgastadas por el uso.
Aparato de Golgi
Estructura: Un conjunto de bolsas en forma de tímpano, que siempre están apilados.
Función: Almacena las sustancias producidas en la célula.
Retículo endoplasmático
Estructura: El sistema de membranas que se presentan en forma de canales, tubos y bolsas. Se organiza en
rugoso y liso.
Función: Aquí es donde circulan las sustancias fabricadas por la célula, la síntesis de esteroides, hormonas y
determinadas sustancias inactivas perjudiciales para la salud.
Ribosomas
Estructura: granulos que se encuentran en forma libre en el hialoplasma o adheridos en el retículo
endoplásmico.
Función: se relaciona con la síntesis de proteínas diferentes que se producen dentro de la célula. Mitocondrias
Estructura: estructuras membranosas.

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Función: donde se produce la respiración celular.
Cloroplastos
Estructura: membranas que contiene pigmentos verdes.
Función: son responsables de la fotosíntesis.
Nota: estas estructuras no están presentes en células animales.
Centríolos
Estructura: cilindros tubulares.
Función: se relacionan con la división celular y el esqueleto.
Vacuola de la célula
Estructura: se presentan principalmente en las células vegetales.
Función: intervienen en el control de células osmóticas y el almacenamiento de sustancias.
Vesículas de secreción
Estructura: compartimento pequeño y delimitado, separa el citoplasma por una capa de lípidos. Función: ejercen una
función fundamental en la célula en relación a la organización del metabolismo.

Citoesqueleto
Estructura: red de proteínas extendida por el citopasma.
Función: ofrece un soporte interno a las células, organizando sus estructuras y participando en el transporte, tráfico y
división de las células.
Citoplasma
Estructura: parte del protoplasma de apariencia viscosa localizada en la membrana plasmática. Función: en esta organela
tiene lugar procesos bioquímicos y metabólicos de proteínas, lípidos e hidratos de carbono, interviniendo en el
movimiento de la célula.
Núcleo celular
Estructura: porción de mayor tamaño en las células animales. Se compone de nucleoplasma, matriz nuclear, envoltura
nuclear y nucleolo.
Función: su principal trabajo es el control de la expresión genética mediando en la replicación del ADN. Nucléolo
Estructura: se compone de proteínas y ADN ribosómico.
Función: se encarga de la biosíntesis de ribosomas desde sus componentes de ADN para la formación del ARN ribosomal.
Está asociado a la producción de proteínas.
Centrosoma
Es un orgánulo que se ubica cerca del centro de la célula; en ocasiones aparece en la región ocupada por el aparato de
Golgi. El centrosoma está formado por dos cuerpos, los centriolos, y cumple un papel importante en la reproducción
celular.

ACTIVIDAD 5
Colorea la célula y ubica sus partes en el dibujo.

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ACTIVIDAD 6

Utiliza plastilina y en 1/8 de cartón paja, dibuja y decora la célula con sus partes en inglés. Recuerda que
debes utilizar el diccionario español – inglés.

CONSTITUCIÓN DEL NÚCLEO

El Núcleo celular está constituido por una doble membrana denominada Envoltura Nuclear o Carioteca cuya
función principal es separar el ADN del resto de la célula.
La Carioteca es considerada como una 2º barrera de Permeabilidad selectiva con respecto del Citosol pues
permite el ingreso de sustancias por Transporta Activo-Pasivo.
Esta Doble membrana se adelgaza en ciertas partes constituyendo una Cisterna Perinuclear sobre la cual se
asientan un conglomerado de Ribosomas (8 o más) constituyendo el Complejo del Poro Nuclear. Los
Ribosomas presentes sintetizan proteínas Nucleares (Histonas).
Internamente el Núcleo está formado por múltiples moléculas de ADN dispuestas en forma Lineal y
combinadas con Histonas constituyendo la Cromatina Nuclear(sustancia que compone químicamente a los
Cromosomas).
Se observan uno o más Nucleólos cuya función es participar en la Síntesis de las 2 Subunidades Menor y
Mayor de los Ribosomas y su ensamble.
La Carioteca constituye uno de los elementos que integran el Sistemas de Endomembranas o Sistema Vacuolar
Citoplasmático solo presente en células Eucariotas vegetales, animales y humanas.

FUNCIONES DEL NÚCLEO

El núcleo es la parte central de la célula y como tal, tiene diversas funciones:


*En el núcleo se guardan los genes en forma de cromosomas (durante la mitosis) o cromatina (durante la
interfase)y se protegen de las fuerzas mecánicas que se producen por el movimiento del citoesqueleto.

*Transporta los factores de regulación y los genes a través de los poros nucleares

*Produce mensajes (ARNm) que codifica proteínas.

*Produce ribosomas en el nucleolo.

Funciones nucléolo:
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La función principal del nucléolo es la biosíntesis de ribosomas desde sus componentes de ADN para formar
ARN ribosomal."El nucléolo es una máquina productora de ribosomas cuyo destino final es el citosol" Está
relacionado con la síntesis de proteínas.
Además, investigaciones recientes, han descrito al nucléolo como el responsable del tráfico de pequeños
segmentos de ARN. El nucléolo además, interviene en la maduración y el transporte del ARN hasta su destino
final en la célula.
Aunque el nucléolo desaparezca en división, algunos estudios actuales aseguran que regula el ciclo celular. La
estructura granular de los nucléolos solo puede ser observada con microscopia electrónica.

DIVISIÓN CELULAR O MITOSIS

La mitosis es el proceso de división de las células somáticas del organismo (células que no van a dar lugar a
las células sexuales). Mediante el proceso de mitosis una célula se divide y forma dos células hijas idénticas
entre ellas y con la misma información genética que portaba la célula mitótica (célula que sufre la mitosis). A
continuación, estas células hijas volverán a sufrir un proceso de mitosis dando lugar a nuevas células.
En el caso de los organismos unicelulares este proceso es reproductivo ya que la división de cada célula da
lugar a dos nuevos organismos. Sin embargo, en los pluricelulares son necesarias muchas secuencias de
divisiones celulares para que se forme un nuevo individuo. Además, en los organismos pluricelulares adultos
este proceso es imprescindible para reemplazar las células perdidas por desgaste, deterioro o muerte celular
programada.
Este proceso consta de cinco etapas seguidas de la división de la membrana celular:
Profase
Prometafase
Metafase
Anafase
Telofase
Citocinesis

ACTIVIDAD 7

Para ver si entendiste en que consiste el proceso de división celular y cuáles son sus etapas, tendrás que
realizar un ejercicio individual sobre este tema. Dicho ejercicio consta de dos partes:

En primer lugar tenéis que indicar a que etapa de la mitosis corresponde cada una de las imágenes que os
pongo a continuación.

A B C D

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E F

ACTIVIDAD 8

Explica los procesos que ocurren en cada una de las etapas de la mitosis.

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ACTIVIDAD 9

En 1/8 de cartón paja y con plastilina de diferentes colores, elabora un modelo de cada una de las etapas de
la mitosis.

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