Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Polvorones Tricolor

    Cargado por

    Yazmin
    3 vistas1 página
    Este documento proporciona una receta para polvorones tricolor. La receta incluye ingredientes como harina, azúcar, huevos y manteca vegetal. La masa se prepara batiendo los ingredientes secos y luego agregando los huevos y manteca. Se divide la masa en tres colores y se forma en triángulos uniendo rollos de cada color. Finalmente, se hornean los polvorones durante 20-30 minutos.

    Descripción original:

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    Este documento proporciona una receta para polvorones tricolor. La receta incluye ingredientes como harina, azúcar, huevos y manteca vegetal. La masa se prepara batiendo los ingredientes secos y luego agregando los huevos y manteca. Se divide la masa en tres colores y se forma en triángulos uniendo rollos de cada color. Finalmente, se hornean los polvorones durante 20-30 minutos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    3 vistas1 página

    Polvorones Tricolor

    Cargado por

    Yazmin
    Este documento proporciona una receta para polvorones tricolor. La receta incluye ingredientes como harina, azúcar, huevos y manteca vegetal. La masa se prepara batiendo los ingredientes secos y luego agregando los huevos y manteca. Se divide la masa en tres colores y se forma en triángulos uniendo rollos de cada color. Finalmente, se hornean los polvorones durante 20-30 minutos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    POLVORONES TRICOLOR

    INGREDIENTES

    HARINA 500 grs.


    VAINILLA 1 CUCHARADAS
    AZUCAR BLANCA REFINADA 350 grs.
    HUEVOS 2 PIEZAS
    MANTECA VEGETAL 250 grs.
    ROYAL 1 CUCHADAS
    COLORANTE VEGETAL COMESTIBLE UNAS GOTAS O POLVO
    CARBONATO 1/2 CUCHARADITA

    PROCEDIMIENTO

    Sobre la mesa de trabajo se coloca la azúcar refinada, el carbonato y él


    royal, también la vainilla y la manteca vegetal. Se empieza a batir hasta
    disolver la azúcar, después se le agregan los huevos uno por uno y también el
    color vegetal, se sigue batiendo hasta incorporar todos los ingredientes, una
    vez que quedo en su punto se le agrega la harina y se sigue amasando hasta
    dejar una masa suave y manejable.

    Una vez que se hace la masa de los tres colores se hacen rollitos del
    largo que se deseé y se juntan en forma de triangulo, se cortan del tamaño del
    grosor de un dedo y se colocan en las hojas o charolas y se meten a hornear,
    por un tiempo de 20 a 30 minutos.

    También podría gustarte