Recetas Disney

@neurona_rosaa
Galletas de
Galletas de chocochip
chocochip de
de
Rapunzel
Rapunzel
INGREDIENTES:
1 taza 1/4 harina de avena (avena en
hojuelaslicuada o en procesador)
1/4 taza harina de almendras
1/4 taza leche almendra
2 huevos
1/4 taza maple sin azúcar
1 cdita vainilla
1 cdita canela
1 cdita polvo para hornear
1/2 taza Chispas Sin azúcar o puedes
@neurona_rosaa
usar chocolate Turín sin azúcar picadito

PREPARACIÓN:
En un bowl mezcla ingredientes húmedos (2 huevos , leche , vainilla ,
maple) mezcla muy bien
En otro bowl mezclamos ingredientes secos (harina avena ,
almendra, canela, polvo para hornear)
Después añadimos ingredientes secos a los húmedos y fórmanos la
masa de nuestras galletas (dejamos reposar 5 min)
Añade tus chispas de chocolate o chocolate picado y mientras tanto
precalienta tu horno a 180• por 10 min
Forma tus galletitas en un molde previamente engrasado o en papel
encerado y hornea por 25 min por 180• (quedan crujientes deliciosas)
 Soufflé
Soufflé de
de queso
queso de
de
La
La Bella
Bella yy la
la Bestia
Bestia
INGREDIENTES
6 cdas de mantequilla sin sal
6 cdas de harina
2 tazas de leche
½ cda de sal
½ cda de pimienta negra
5 huevos grandes
2 1/3 tazas de queso suizo
3 cdas de cebollín

PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 200ºC.
Derretir las cucharadas de mantequilla y añadir la harina (cocinar
durante un minuto aproximadamente).
Agregar las 2 cucharadas de leche y combinar hasta lograr una salsa
un poco espesa.
Remover la salsa del fuego y añadir sal y pimienta.
Agregar los huevos, el queso y el cebollín, y mezclar hasta que estén
combinados.
Engrasar el molde para soufflé.
Poner la mezcla en el molde y hornear durante 40 minutos
aproximadamente, hasta que el soufflé esté inflado y con un café
dorado en la cima.
Servir inmediatamente.
Disfrutar.
@neurona_rosaa
 Galletas
Galletas de
de Alicia
Alicia en
en el
el país
país de
de
las
las maravillas
maravillas
INGREDIENTES
GALLETAS DE AZÚCAR
3 tazas de harina
1 pizca de sal
1 cda de polvo para hornear
1 taza de mantequilla a temperatura
ambiente
1 taza de azúcar
2 huevos grandes
2 cdas de vainilla

PREPARACIÓN
GALLETAS DE AZÚCAR
En una batidora, combinar la mantequilla e ir agregando el azúcar
paulatinamente.
Añadir huevos y vainilla.
Añadir la harina, el polvo para hornear y la sal.
Sacar una bola de masa para preparar las galletas @neurona_rosaa
de checkerboard y separar (tamaño de una pelota de tenis).
Guardar el resto en el refrigerador durante una hora.
Precalentar el horno a 17ºC.
Apartar otra pequeña pelota de tenis de masa para las segundas
galletas.
Amasar el resto con un rodillo hasta que tenga 1 cm de ancho.
Cortar en las figuras deseadas.
 Galletas
Galletas de
de Alicia
Alicia en
en el
el país
país de
de las
las
maravillas
maravillas
INGREDIENTES
GALLETAS CHECKERBOARD
2 cdas de polvo de cacao
1 huevo
1 cda de agua
Betún
Clara de dos huevos
2 cdas de jugo de limón
3 cdas de azúcar glas
Colorante de comida
Leche

GALLETAS CHECKERBOARD
El primer apartado de masa deberá ponerse de regreso en la batidora y añadir el
polvo de cacao hasta que se mezclen.
Refrigerar por una hora.
Una vez que queden refrigerados los dos apartados de masa, tanto el de cacao
como el natural, se amasan por separado hasta que tengan 1 pulgada de grosor.
Cortar tiras largas y colocar una al lado de la otra (alternando los colores obscuro
y claro; para la siguiente capa, claro y obscuro, y así consecutivamente).
Compactar y amasar.
Cortar las galletas en la forma deseada.
Hornear durante 10 minutos.
BETÚN
Batir las claras de huevo junto con el jugo de limón. @neurona_rosaa
Agregar el azúcar glas.
Mezclar hasta lograr una consistencia espesa.
Una vez que se logra la consistencia, separar en diferentes recipientes
dependiendo de la cantidad de colores que se quieran usar.
Colocar el colorante de comida deseado en una duya y decorar.
Dejar secar.
 Nieve de Monsters Inc

INGREDIENTES
•1 taza de jugo de lima
•2 cdas de azúcar
•2 cdas de jarabe (miel Karo)
•¼ de taza de agua
•Colorante de comida amarillo
•Hielo

PREPARACIÓN
1.Mezclar el jugo de limón, el azúcar y el jarabe en una pequeña olla
a temperatura media hasta que estén combinados.
2.Quitar del calor y añadir el colorante amarillo.
3.Dejar enfriar.
4.Utilizar una máquina de hielos o el procesador de comida para
rasurar el hielo y que quede como raspado.
5.Colocar en un cono para helado.
6.Añadir el jarabe a las pelotitas de hielo.
7.Disfrutar.

@neurona_rosaa
Receta Ratatouille
INGREDIENTES
1 calabacita
1 berenjena
6 jitomates saladet
1 pimiento naranja
Aceite de oliva
1/4 pieza de cebolla
1 pizca de perejil
Pimienta y especias italianas @neurona_rosaa

PARA LA SALSA DE BASE

Cocer 4 tomates mientras ponemos a asar el pimiento junto con la
cebolla, quitamos cáscara del tomate y del pimiento.
Ponemos en la licuadora la cebolla, pimiento y jitomates, le
ponemos perejil y una pizca de sal.

VEGETALES
Cortemos la berenjena, jitomate y calabacita en rebanadas
delgaditas.
Ponemos la salsa en la base y ponemos las verduras en hileras 🍆 +
🍅 + 🥒, añadimos pimienta y aceite de oliva. Lo metemos al horno
durante 20 minutos a 200C y ¡Listo!
Se un chefsito y realiza esta deliciosa manera de añadir verduras en
alguna comida 🥘
 Galletas imperiales
Galletas imperiales de
de Valiente
Valiente
INGREDIENTES

GALLETAS
2 ½ tazas de harina
¾ de taza de azúcar
½ taza de mantequilla
¼ de taza de leche entera
3 huevos
2 cdas de extracto de vainilla
1 cda de polvo para hornear

BETÚN
½ taza de azúcar glas
2 cdas de leche
Cerezas rojas para el topping

PREPARACIÓN @neurona_rosaa
Precalentar el horno a 187ºC.
Combinar la harina, la sal y el polvo para hornear.
En un recipiente aparte, batir la mantequilla y el azúcar.
Agregar la leche a la mezcla; después, el huevo y la vainilla.
Lentamente, agregar la harina, la sal y el polvo hasta que la mezcla
sea uniforme.
Hacer esferas medianas con la masa y colocar en un recipiente plano
para hornear que tenga papel encerado o mantequilla.
Hornear entre 7 y 10 minutos.
Dejar enfriar por completo.
Agregar el betún y encima la cereza.
 Beignets de Tiana
INGREDIENTES
3 ½ tazas de harina
1 ½ cdas de levadura
1 ¼ tazas de leche pasteurizada tibia
1/3 de taza de azúcar
½ cda de sal
1 huevo
2 cdas de mantequilla derretida
Aceite vegetal para freír
Miel
Azúcar glas

PREPARACIÓN
@neurona_rosaa
Verter la leche tibia en un bowl.
Añadir la levadura y batir por unos minutos hasta que comiencen a salir
burbujas.
Agregar el azúcar, 1 ½ tazas de harina y mezclar hasta obtener una masa
suave.
Agregar el huevo y la harina restantes junto con la mantequilla a la mezcla.
Batir en nivel 2 durante 5 minutos y, posteriormente, por 2 minutos en
velocidad 4 hasta que se haya generado una masa suave y elástica.
Hacer una pelota grande con la masa. Colocarla en un recipiente limpio y
cubrirla con plástico durante dos horas
Preparar la superficie con harina abundante.
Colocar la masa reposada.
Amasar hasta que quede de un ancho de 1/3 de pulgada.
Cortar cuadrados de 3 pulgadas, cubrir con plástico y dejar reposar por 25 min
Calentar en un sartén aceite para freír
Freír hasta que los panecillos queden dorados.
Una vez que se les haya quitado el aceite excedente, cubrir con miel y
espolvorear con azúcar glas.
 Cerveza de mantequilla, de Harry
Potter
INGREDIENTES
2 botellas de refresco de crema de
330 ml cada una
1/4 cucharadita de aditivo sabor
mantequilla profesional
Sal, una pizca para cada porción

PARA LA COBERTURA DE ESPUMA

Media taza de crema espesa
2 cucharadas de azúcar
Media cucharadita de extracto de
vainilla
1/4 cucharadita de aditivo sabor
mantequilla profesional
Achicoria para potenciar el sabor
(opcional)
@neurona_rosaa

PREPARACIÓN
Bate la crema espesa con azúcar, extracto de vainilla y el sabor a
mantequilla hasta que se formen pequeñas elevaciones. Después,
reserva.
En una jarra de cerveza o taza grande, mezcla el sabor a mantequilla
con una pizca de sal. Vierte después el refresco de crema y cúbrelo con
una buena capa de crema batida.
En caso de querer hacer una versión con alcohol, puede añadirse un
chorro de ron.
Burguer Cangreburguer
Burguer Cangreburguer de
de Bob
Bob Esponja
Esponja
INGREDIENTES
600 gramos de carne picada
2 cucharaditas de condimento Old Bay
1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de sal
marina
4 rebanadas de queso Cheddar
4 bollos con semillas de sésamo cortados por la mitad
Salsa de tomate
Mostaza
Pepinillos cortados en rodajas
1 cebolla roja en rodajas
1 tomate en rodajas
4 hojas de lechuga
Mantequilla
Salsa alioli de polvo de poseidón del rey neptuno
Mayonesa
1 cucharadita de condimento Old Bay @neurona_rosaa

PREPARACIÓN
Calienta una sartén a fuego medio mientras añades pimienta, sal y especias Old
Bay a la carne picada. Forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño,
aproximadamente de 130 gramos cada una. Espolvorea aceite con un aerosol sobre
la sartén y cocina la carne dejándola 4-5 minutos por cada lado, o hasta que se
consiga el punto de cocción deseado.
Con un cortador de galletas grande en forma de estrella, corta cada rebanada de
queso y colócalas en cada hamburguesa en los últimos 30 segundos de cocción para
que se derritan un poco. Después, reserva la carne.
Prepara el alioli removiendo la mayonesa junto con las especias Old Bay hasta que
la mezcla sea homogénea. Después, úntalo en el interior de cada bollo.
Encima del alioli, coloca una hamburguesa con el queso derretido, salsa de tomate,
mostaza, pepinillos, rodajas de cebolla, tomate y lechuga. Finalmente, coloca la
tapa superior del bollo y sirve.
 La
La salsa
salsa para
para espaguetis
espaguetis de
de
La
La dama
dama yy el
el vagabundo
vagabundo
INGREDIENTES (12 RACIONES)
900 gramos de carne picada
350 gramos de salchichas italianas
4 cebollas medianas muy bien picadas
8 dientes de ajo picados
1,5 kg de tomates cortados en cubitos
sin escurrir
700 gramos de pasta de tomate
Media taza de agua
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de salsa Perrins
Una cucharada de aceite de canola PREPARACIÓN
1/4 taza de perejil fresco picado En un horno holandés, cocina la
2 cucharadas de albahaca fresca carne de ternera, las salchichas, la
picada o 2 cucharaditas de albahaca cebolla y el ajo a fuego medio hasta
seca que la carne pierda su tono rosado.
Una cucharada de orégano fresco Después, reserva.
picado o una cucharadita de orégano Utiliza un olla muy grande, de 4-5
fresco litros de capacidad. Añade los
4 hojas de laurel tomates picados, la pasta de
Una cucharadita de salvia frotada tomate, el agua, el azúcar, la salsa
Media cucharadita de sal Perrins, el aceite y todas las especias.
Media cucharadita de mejorana seca Cocina, con la olla tapada por una
Media cucharadita de pimienta tapada, a fuego lento durante 8-10
Espaguetis cocidos previamente y horas. Después, retira las hojas de
calientes laurel. Mezcla la salsa de tomate
resultante con la carne y sírvela con
los espaguetis.

@neurona_rosaa
 Tarta de manzana de blanca
nieves
INGREDIENTES:
PARA LA COSTRA
1 paquete de galletas marías
1/4 de taza de aceite de aguacate
1/4 de taza de leche

PARA EL RELLENO
2 piezas de manzana
1 cucharada de harina de avena
1/3 de taza de monk fruit de Bgraan
1/4 de taza de granola sin azúcar Bgraan
Canela al gusto

PREPACIÓN
Tritura las galletas y añade el aceite y leche, forma una masa
homogénea y extiende sobre un refractario para pay. Hornea por 10
minutos a 180°C.
Rebana la manzana en cuadritos y mezcla con el monk fruit, harina,
canela y granola. Añade esta mezcla a la costra y hornea por 20
minutos más.
Sirve caliente con un cafecito

@neurona_rosaa
 Lilo &
Lilo & stitch
stitch
INGREDIENTES

1/2 tza de avena en hojuelas Granvita

1 cda de cacao en polvo Estado
Natural
1 huevo
1 cdita de polvo para hornear
2 cdas de leche de almendras Silk
1/2 cdita de extracto de vainilla
1 cda de miel o tu edulcorante favorito

TOPPINGS PARA DECORAR

1 cda de requesón
1 cda de yogurt griego
1 cdita de monk fruit Lakanto
2 cerezas
@neurona_rosaa

PROCEDIMIENTO

Licua los ingredientes y vierte la mezcla en un molde apto para

microondas à cocina por 2 minutos.

Para la cobertura, mezcla el requeson, yogurt y monk fruit.

Decora con las cerezas y ¡listo!
Mushu’s Porridge de Mulan

INGREDIENTES
2 huevos
2 cdas de aceite de
olivo
1 taza de arroz integral
preparado
Tocino

PREPARACIÓN
Calentar un sartén a temperatura media.
Hacer dos huevos estrellados.
Poner en un tazón el arroz preparado.
En un sartén, cocinar una pieza de tocino.
Colocar los huevos en forma de ojos.
Colocar el tocino como si fuera la boca.

@neurona_rosaa
 La Cosa
La Cosa Gris
Gris de
de
La Bella
La Bella yy la
la Bestia
Bestia @neurona_rosaa

INGREDIENTES
•1 ½ taza de leche entera fría
•15 galletas Oreo
•1 taza de crema chantilly
•6 cucharadas de polvo de pudding de
vainilla
•2 cucharadas de chocolate en polvo con
azúcar
•12 galletas de mantequilla o cupcakes

PREPARACIÓN
VERTE la leche en un tazón grande, agrega el polvo pudding de
vainilla y mezcla por dos minutos hasta que no queden grumos y la
mezcla espese ligeramente; refrigera por al menos una hora.
COLOCA las galletas Oreo en el procesador de alimentos y tritura
hasta formar un polvo fino; mezcla de manera envolvente las
galletas en el pudding de vainilla.
AÑADE la crema chantilly y el chocolate en polvo, mezcla de
manera envolvente hasta que todo quede bien incorporado;
refrigera por al menos una hora.
TRANSFIERE “la cosa gris” a una manga pastelera con duya de
estrella y coloca una porción sobre cada una de las galletas de
mantequilla.
DISFRUTA de “la cosa gris” hecha en casa, tal cual como la que
prueba Bella en la película.
Chalupa
Chalupa de
de pollo,
pollo, de
de la
la serie
serie Breaking
Breaking
Bad
Bad
INGREDIENTES PARA LOS HASH BROWN
PARA EL POLLO 300 gramos de patatas ralladas
4 filetes de pollo 200 gramos de chile verde asado y
Media taza de zumo de lima picado
Media taza de zumo de naranja 2 dientes de ajo
3 huevos grandes Sal y pimienta al gusto
2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite o mantequilla
1 taza de harina de trigo para freír
1 taza de harina de maíz
1 cucharadita de orégano en polvo PARA EL ENVOLTORIO
1 cucharadita de chile en polvo 4-6 galletas Pillsbury al estilo del sur
1 cucharadita de cebolla en polvo Aceite para freír
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de comino INGREDIENTES OPCIONALES
Cayena, sal y pimienta al gusto Queso rallado
Salsa picante al gusto Lechuga rallada
Aceite para freír Pico de gallo
Crema agria
@neurona_rosaa
PREPARACIÓN
Mezcla el zumo de lima, el zumo de naranja, dos
dientes de ajo picado, media cucharadita de
cada especia y un poco de sal y pimienta en un
recipiente. Luego agrega las tiras de pollo y
mezcla hasta que queden cubiertas. Deja
marinar el pollo en la nevera, tapado, durante
al menos una hora. Veinte minutos antes de ir a
empanarlo colócalo a temperatura ambiente.
En un tazón, mezcla los huevos y la salsa picante hasta que la mezcla se vuelva de
color naranja brillante. En otro cuenco, tamiza las dos harinas, las especias
restantes y algo de sal y pimienta.
Enciende la freidora y calienta el aceite a 180ºC. También puedes
utilizar una sartén de hierro o una olla que resista altas temperaturas.
Sumerge el pollo marinado en la mezcla de huevo y luego cúbrelo
bien con la mezcla de harina. A continuación, fríe el pollo hasta que
esté dorado y crujiente, durante aproximadamente 9 minutos. Utiliza
pinzas para asegurarte de que el pollo se fríe uniformemente y ve
rotándolo de vez en cuando.
Coloca el pollo sobre una toalla de papel secante o una rejilla
metálica para que suelte el aceite sobrante y repose. Mientras, haz el
picadillo con las verduras e ingredientes opcionales que quieras como
acompañantes del pollo frito, y hornea las conchas que van a servir de
pan para la chalupa.
Corta el pollo en tiras finas y monta la chalupa. Primero agrega el
picadillo encima de la galleta, luego las rodajas de pollo y después los
ingredientes. Dobla la galleta para que quede en forma de concha y
asegúrala con palillos para que no se rompa.
PARA LOS HASH BROWNS
Combina todos los ingredientes para los hash brown, salvo el aceite.
Calienta el aceite o la mantequilla en la sartén a fuego medio.
Cocina las patatas hasta que se forme una costra en el fondo.
Aproximadamente, tomará 5 minutos. Luego, dales la vuelta y
cocínalas por el otro lado. Deben quedar como una placa fina.
Cuando esté la costra formada por el otro lado también, retíralas y
resérvalas para armar la chalupa luego.
PARA LA CÁSCARA
Separa seis galletas y aplánalas para hacer discos de 15 centímetros y
colócalas en una bandeja de horno sin engrasar.
Hornea de 8 a 10 minutos, hasta que estén doradas. Retira y reserva
hasta que todo esté listo para montar la chalupa.

@neurona_rosaa
 Pastel de cumpleaños de Aurora
INGREDIENTES
4 tazas de harina
4 cdas de polvo para hornear
½ cda de sal
2 barras de mantequilla
½ taza de manteca
3 tazas de azúcar
4 cdas de extracto de vainilla
½ cda de extracto de almendra @neurona_rosaa
10 claras de huevo
1 ½ tazas de leche
Betún amarillo, azul y blanco
Fondant amarillo
Aceite vegetal

PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 176ºC.
En un tazón mediano, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
En un bowl grande, con batidora de mano, mezclar la mantequilla, la manteca y el azúcar
hasta que la consistencia sea cremosa.
Batir las claras de los huevos, una por una y, posteriormente, añadir los extractos.
A velocidad baja, añadir la leche, la mezcla de mantequilla y la mezcla de la harina
alternando los productos.
Batir hasta tener una masa uniforme.
Este pastel lleva 15 capas de pan, por lo que se deberán hornear 15 pasteles redondos.
Rociar con aceite vegetal los moldes para hornear el pastel.
Hornear durante 20 minutos cada uno.
Decoración
Hacer pequeñas estrellas de fondant amarillo.
Poner betún blanco y 3 pisos de pastel.
Colocar palillos para poner los siguientes pisos y que no se caiga el pastel (o bien, un palillo
central largo).
Repetir este paso hasta lograr apilar los 15 pisos de pastel.
Decorar con el betún azul.
Colocar los toques de betún amarillo.
Agregar las velas rosas decorativas.
Receta de tarta, película Valiente
(Brave)
INGREDIENTES
1 1/2 paquete de galletas
María
Leche
2 cucharadas de grenetina
Agua
300 gr de requesón
Jugo de un limón
Stevia
Mermelada

PREPARACIÓN @neurona_rosaa
Tritura 1 1/2 paquete de galletas María y agrega leche poco a poco
hasta formar una pastita, después engrasa una molde y extiende
sobre él la pasta. Hornea por 20 minutos o hasta que la costra esté
dura a una temperatura de 180ºC
Hidrata 2 cucharadas de grenetina en 4 de agua, calienta y
después licúa con 1 taza de leche + 300 gr de requesón + el jugo de
un limón + stevia. Una vez que sea una mezcla homogénea, coloca
sobre la costra y refrigera
Para la mermelada del centro, solo debes aplastar frutos rojos con
un tenedor
 Pie de grosella de Blancanieves
INGREDIENTES
Para la masa
2 tazas de harina
½ cda de sal
¾ de taza de mantequilla cortada en
cuadritos
¼ o ½ taza de agua con hielos
Para el relleno
2 cdas de mantequilla
5 tazas de grosellas
½ taza de azúcar @neurona_rosaa
Cáscara de ½ limón (zest)
1 huevo grande

PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 190ºC.
Amasar la harina, la sal y la mantequilla fría. Crear cubos del tamaño de una
avellana y agregar un poco de agua para que se compacte la masa.
Dividir la masa a la mitad.
Dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos cubierta con plástico.
En un sartén, agregar la mantequilla a temperatura media.
Posteriormente, añadir las grosellas, el azúcar y la cáscara de limón.
Cocinar durante 15 minutos hasta que el líquido espese.
Mientras tanto, amasar en forma de círculo la masa y colocarla en un recipiente
para pie. Hacer pequeños agujeros con un palillo.
Cocinar por 15 minutos hasta que se torne de un color dorado.
Añadir el relleno.
Después, con lo que queda de la masa, hacer otro círculo para cubrir el pastelillo.
Para sellar, hacer unas pequeñas marcas con el tenedor.
Cortar unas pequeñas llanuras en la parte superior.
Barnizar con huevo.
Hornear por 30 minutos o hasta que tenga una apariencia dorada.
 Los
Los bocadillos
bocadillos de
de espinaca
espinaca de
de
Kronk
Kronk
INGREDIENTES
1 paquete de 10 onzas de espinacas picadas congeladas,
descongeladas
1/2 taza de queso feta desmenuzado
1/4 taza de cebolla picada
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de eneldo picado
1 cucharadita de ajo picado @neurona_rosaa
Sal kosher y pimienta negra recién molida
pimienta negra recién molida
2 huevos grandes
1 hoja de hojaldre congelado (de un paquete de 17.3
onzas), descongelado, extendido en un cuadrado de 12 ",
mantenido frío
EQUIPAMIENTO ESPECIAL
Un molde para muffins estándar de 6 tazas

PREPARACIÓN
Con las manos, exprima las espinacas hasta que se sequen, expulsando la mayor cantidad de
agua posible (demasiada agua hará que el relleno quede empapado; debe tener
aproximadamente 2/3 taza de espinacas bien escurridas). Mezcle la espinaca y los siguientes
5 ingredientes en un tazón mediano. Sazone al gusto con sal y pimienta. En un tazón
pequeño, bata 1 huevo para mezclar; incorporar a la mezcla de espinacas.
Cortar el hojaldre en 3 tiras iguales. Reserva 1 tira para otro uso. Corte cada tira restante en 3
cuadrados para un total de 6. Coloque un cuadrado en cada taza para muffins, presionando
hacia abajo y hacia arriba y dejando las esquinas hacia arriba. Divida el relleno entre tazas.
Doble la masa sobre el relleno, presionando las esquinas para que se junten en el centro.
HAGA CON ANTICIPACIÓN: Los bocadillos de espinaca se pueden preparar con 3 horas de
anticipación. Cubra las bocanadas y enfríe.
Precaliente el horno a 400 ° F. Batir el huevo restante para mezclar en un tazón pequeño.
Unte la masa con huevo batido (esto le dará a la masa un brillo agradable). Hornee hasta
que la masa esté dorada e inflada, unos 25 minutos. Transferencia a una rejilla de alambre;
Deje enfriar las bocanadas en el molde durante 10 minutos. Pasa un cuchillo de cocina
afilado alrededor de los bordes del molde para aflojar; voltee las bocanadas en la rejilla para
que se enfríen un poco antes de servir.
 By: Manoly

@neurona_rosaa