Objetivo: Aprender y comprender el uso de diferentes tipos de balanzas, como la

balanza digital y la balanza granataria.

Introducción: Las balanzas son instrumentos empleados para la medición de la
masa de diversas sustancias o cuerpos en el laboratorio gracias a la comparación
de fuerza que ejerce la gravedad sobre determinado cuerpo.
Fundamento: En el laboratorio la balanza puede ser utilizada para efectuar
medidas de control de calidad, como por ejemplo para preparar proporciones
definidas y determinar sus densidades o pesos específicos.

 Balanza analítica
 Balanza granataria  2 espátulas
eléctrica

 Vaso de precipitados  Vaso de precipitados  Matraz Erlen Meyer

de 100mL de 250 mL de 250 mL

 Cápsula de porcelana  Pinzas para vaso de

 Crisol
chica precipitados
 Cloruro de sodio (sal)
Materiales:

Balanza Granataria
Este tipo de balanzas tienen como fundamento el comparar distintas masas,
tienen unas pesas móviles que funcionan desplazándose hasta lograr un
equilibrio.
Tienen un margen de error 0.5 gramos, solo que no debemos exceder 30
kilogramos e incluso que su peso no sea menor a 10 gramos.
Está compuesta por un platillo, tres pesas y una barra, las últimas para lograr
obtener la masa del objeto o sustancia que se está pesando.
Cuidados:
 La balanza no debe estar en un lugar que contenga sustancias corrosivas,
además de estar libre de vibraciones.
 Mantener el platillo perfectamente limpio, si no es así limpiarlos con un
paño limpio y seco.
 Las sustancias que desean pesar no deben estar directamente en contacto
con el platillo, para ello se emplean navecillas de papel, matraces o vasos
de precipitados.
  No deben manipular los materiales con las manos puesto que la grasa de
las mismas altera la masa correcta.
 Las pesas deben permanecer en 0 cuando no esté en uso.
 Siempre anotar la masa en una libreta.
Manejo:
 Calibrar la masa con el tornillo que se encuentra a un costado para que la
barra esté en 0.
 Colocar la navecilla/matraz/vaso de precipitados en el platillo con mucho
cuidado.
 Para determinar su masa mover las pesas de manera que la barra se
localice en 0.
 Obtener la masa del material empleado para pesar y con ayuda de las
espátulas añadir la cantidad que se desea pesar, es decir, sumar la masa
del material más la cantidad de la sustancia logrando que la barra se quede
en 0.
 Al terminar, colocar los pesos en 0 y limpiar la balanza.

Desarrollo de procedimientos (Individual)

Empleando navecillas y cloruro de sodio determina la masa de lo siguiente:
a) 11.5
11.5+0.4= 11.9
b) 5.7
5.7+0.4= 6.1
c) 0.9
0.9+0.4= 1.3
d) 5.9
5.9+0.4= 6.3
e) 4.5
4.5+0.4= 4.9
Determinar la masa de los siguientes materiales:
a) 1 vaso de precipitados de 100 mL
27.2 gramos
b) 1 vaso de precipitados de 250 mL
63.4
c) 1 matraz Erlen Meyer de 250mL
Al material anterior adicionar respectivamente:
a) 5.5 g
5.5+27.2= 32.7
b) 8.3 g
8.3+63.4= 71.7
c) 15.2

1. Indicar las partes de una balanza granataria

1. Tornillo de ajuste
2. Platillo
3. Brazos
4. Apuntador
5. Escala
6. Base
7. Pesas

2. Registra la masa de cada uno de los materiales y sustancias empleadas

Masa del material
Nombre del material Masa del material
con sustancia
Vaso de precipitados
27.2 g 32.7 g
de 100 mL
Vaso de precipitados
63.4 g 71.7 g
de 250 mL
 Matraz Erlen Meyer de
78.9 94.1
250mL
Crisol 2.5 g 12.6 g
Capsula de porcelana 0.7 g 3.2 g
Balanza Digital
Las balanzas digitales son una de las herramientas esenciales ya que se tienen
que tener en un laboratorio al tener la necesidad de saber el peso de diferentes
elementos y objetos que se van a analizar, está compuesta por una base, un plato,
pantalla, configurador de tara 0, en este tipo de balanza tenemos un margen de
error 0.1 gramos.
Cuidados:
 Limpiarlas regularmente.
 Evitar movimientos bruscos.
 Colocarla en una superficie plana, libre de vibraciones y que no contenga
sustancias corrosivas además de que la humedad sea mínima.
 Solamente los objetos sólidos como oro, platino, plata, cobre, material de
laboratorio pueden ser colocados sobre el platillo. Los líquidos y polvos
deben colocarse en un recipiente adecuado como navecilla o vasos de
precipitados, cápsulas, pesafiltros, etc. previamente pesados a temperatura
ambiente, NUNCA CALIENTES.
 No exceder su capacidad máxima de 160 g.
Manejo:
 Conectar el cargador a la corriente el cargador y posteriormente al equipo.
 Encender la balanza con el botón de On/Off y esperar a que se estabilice.
 Una vez marcando 0.00 podemos colocar el recipiente en que se va a
pesar, en caso de que no marque ceros limpiar el equipo con un paño
húmedo.
 Podemos eliminar la masa del recipiente presionando TARE.
 Pesar la muestra y tomar los datos.
 En caso de que se quiera cambiar la unidad de medida, presionar el botón
UNITS.
 Esperar que el peso se estabilice y pesar.
 Al terminar presionar On/Off.
Servicios requeridos:
o Desenchufar la balanza antes de limpiarla.
o Para limpiar la balanza usar un paño limpio y seco, para el platillo uno
húmedo.
o NO SUMERGIRLA EN AGUA.
o No usar productos químicos para limpiarla.
Cuidados:
 Trasladar la balanza apoyándola con cuidado y no dejarla caer.
 No usarla con instrumentos calientes, húmedos o cerca de campos
magnéticos, ya que podría afectar la precisión de la misma.
 No exceder el límite de pesaje.
Desarrollo de procedimientos (Individual)
1. Determinar la masa de:
a) 1 crisol
2.1 g
b) 1 cápsula de porcelana
0.7 g
c) 1 vaso de precipitados de 100mL
27.2g

2. Adiciona a cada material: 0.5, 0.8 y 1 g respectivamente

Crisol: 2.1+0.5=2.6 g
Cápsula de porcelana: 0.7+0.8=1.5 g
Vaso de precipitados: 27.2+1= 28.2 g

3. Indica las partes de una balanza analítica.

2
7
3
4
5

1. Puertas de cristal
2. Platillo
3. Botón de tara
 4. Botón de encendido
5. Base
6. Pies
7. Pantalla

Cuestionario:
1. Define masa y peso
Masa: Magnitud física que expresa la cantidad de materia de un cuerpo,
medida por la inercia de este, que determina la aceleración producida por
una fuerza que actúa sobre él.
Peso: Fuerza de gravitación universal que ejerce un cuerpo celeste sobre
una masa.
2. Indica la razón por la que se debe calibrar la balanza
Para obtener resultados precisos al momento de pesar.
3. Sin consultar tus notas escribe los cuidados que debe tener la balanza
granataria
 Debe estar en una superficie plana, libre de vibraciones y de
corrosivos.
 El platillo siempre debe estás limpio, de lo contrario limpiarlo con un
paño limpio y seco.
 Las pesas deben estar en cero mientras el equipo no se utilice.
4. ¿Qué diferencia importante existe entre la balanza granataria y la balanza
analítica?
 La precisión de cada una, la analítica tiene un margen de error de 0.1
gramos mientras que la granataria de 0.5 gramos.
5. Sin consultar tus notas que cuidados requiere la balanza analítica
 Limpieza constante
 Colocarla en una superficie sin vibraciones, corrosivos y sobre todo
plana
 No pesar directamente en ellas, podemos emplear materiales cómo
navecillas de papel.

Conclusiones
Las balanzas son equipos de gran importancia en el laboratorio, ya que gracias a
su asombrosa precisión podemos preparar sustancias diversas u obtener la masa
de otras cómo lo pudimos observar al preparar medios de cultivo.

Bibliografía
Balanza de laboratorio. (2014, octubre 4). Instrumentos de Laboratorio.
https://instrumentosdelaboratorio.org/balanza-de-laboratorio
Balanza Granataria. (2019, junio 4). Instrumentos de Medición;
Instrumentosdemedicion.org. https://instrumentosdemedicion.org/masa/balanza-
granataria/
Balanzas de laboratorio. (2012, diciembre 29). Guías Prácticas.
https://www.guiaspracticas.com/balanzas-y-basculas/balanzas-de-laboratorio
Balanzas digitales. (2020, noviembre 18). Mr. Laboratorio.
https://mrlaboratorio.com/balanzas-digitales/
Cuidados para las balanzas digitales. (2022, abril 10). Balanzas Precisur.
https://balanzasprecisur.com/cuidados-para-las-balanzas-digitales/
Meet Google Drive – One place for all your files. (s/f). Google.Com. Recuperado el
7 de junio de 2022, de https://drive.google.com/file/d/1Awml1Ua-
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(S/f). Rae.es. Recuperado el 8 de junio de 2022, de https://dle.rae.es/