Balanza Granataria

Introducción

En el siguiente laboratorio se realizó El “manejo de la balanza Granataria y determinación

de masas”, donde se colocó un objeto irregular que es cuadrado de madera un vidrio de reloj
y un sólido como ser arena, azúcar, sal. La correcta utilización de la balanza nos ayuda a
poner en práctica todos los métodos y precauciones que se presentarán, para las
investigaciones o trabajos en el laboratorio. Como bien sabemos existen varias clases de
balanzas, pero estas además deben tener una excelente calidad que depende de 4
características; las cuales son se deben tomar en cuenta:
La exactitud; la cual depende si la balanza esta en equilibrio con los pesos iguales.
La sensibilidad; ocurre con el virar del fiel apreciablemente, si los pesos en los
platillos son ligeramente distintos.
La prontitud; cuando tenemos un periodo de oscilación pequeño
La estabilidad; dada cuando el centro de gravedad de la parte móvil se encuentre por
debajo del eje de apoyo.

Objetivos

Adquirir habilidades y destrezas en el manejo y uso correcto de la balanza

Granataria.
Determinar la masa de solidos regular
Pesar una cantidad fija de una sustancia cristalina o en polvo.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

 Marco teórico
La balanza Granataria es una báscula de laboratorio usada para conocer la masa de los
objetos, un instrumento necesario para todo tipo de experimentos relacionados con la química
y que requieran de cierta precisión al momento de conocer la masa de algún elemento.

Ahora bien, en cuanto a la medición de la masa del cuerpo, hay un procedimiento especial
que se debe llevar a cabo. En primer lugar, para que dicho proceso se suscite correctamente
hay que establecer una comparación entre el peso del cuerpo con otro peso: el de otros
cuerpos de masas conocidas o familiares, a las que se denominan pesas.
En segundo lugar, el proceso va a variar dependiendo del trabajo que se quiera realizar,
porque no siempre se selecciona el mismo tipo o la misma serie de balanza. De todas maneras,
se va a optar, por lo general, por una balanza que pueda adecuarse a la medición del peso con
sensibilidad y con rapidez suficientes, dos criterios que deben ser considerados
indefectiblemente. En cuanto al factor de sensibilidad, éste va a depender de la capacidad
que tenga la balanza Granataria. Para ilustrar con un ejemplo, las balanzas que han sido
diseñadas con el objetivo de que pesen kilogramos no van a poseer una sensibilidad que les
permita tener reproducibilidad suficiente para las pesadas en miligramos. En lo que respecta
a su constitución, estos dispositivos de pesajes van a estar construidos de distintas maneras,
puesto que pueden ser de doble plato o bien de un solo plato. En el primer caso, las balanzas
de doble plato muestran una mayor predisposición al deterioro por desuso. En el segundo
caso, cuentan con un peso sumamente fijo colocado a un lado del dispositivo, al que se
denomina contrapeso. Asimismo, posee una serie de pesas que pueden ser cambiables de un
lado al otro. Cabe decirse que hay un tercer modelo de balanza Granataria que es la llamada
“de triple brazo”. Se trata de un tipo de báscula de gran precisión y que además representa
una opción muy económica para el usuario. Dicho esto, los ambientes donde se utilizan con
mayor frecuencia son los laboratorios de enseñanza y también los cuartos oscuros. Su
capacidad máxima, por otra parte, puede ser de 2610g, junto con el juego de pesas incluidas.
El plato plano, a su vez, va a ser de 15.2cm, con dimensiones de 16 cm alto x 44.4cm de
largo.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

 Procedimiento experimental
Pasos para un correcto pesaje en la balanza Granataria
1. Nivelar la balanza usando los tornillos niveladores, la balanza estará nivelada
cuando coincida la aguja o fiel con el centro de la escala o cuando coincida la línea
de la escala móvil con la línea de la escala fija.
2. Colocar en el centro del platillo el objeto que se va a pesar.
3. Agregar pesas hasta que la balanza quede nuevamente nivelada (calcular primero el
peso aproximado del objeto, colocar la pesa de mayor valor, si el peso de los objetos
es menor regresar la pesa a su lugar y colocar una de menor valor, repetir el
procedimiento hasta encontrar el peso del objeto).
4. Anotar el peso del objeto el cual se obtiene sumando las pesas empleadas.
5. No colocar sobre los platillos objetos o sustancias que los deteriore, para esto se
emplearán recipientes adecuados por ejemplo; vidrio de reloj, pesa filtros, cápsulas
de porcelana, crisoles, papel, etc.
6. En caso de usar recipientes pesar primero este, luego agregar la sustancia y pesarlo
nuevamente, el peso de la sustancia se obtiene por diferencia.

Ejercicio A
Masa de un cuadrado
30.60 + 0.05
-

Ejercicio B
Masa del vidrio de Reloj y un solido “Arena”

34.50g Vidrio de Reloj

+ 2.00g arena
36.50 g

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

 Cuestionario

¿Qué es tarar?
Carga que se pone en uno de los platillos de las balanzas para realizar ciertas medidas.

Diferencia entre balanza Granataria, semi - analítica, analítica y microblanza.

La balanza Granataria: Es una báscula de laboratorio usada para conocer la masa de los
objetos, un instrumento necesario para todo tipo de experimentos relacionados con la química
y que requieran de cierta precisión al momento de conocer la masa de algún elemento.

La balanza analítica: Es mucho más exacta que otras balanzas que funcionan a partir de
una rueda de peso y que dan un peso estimado para el elemento que está siendo pesado
(estas últimas son las típicas balanzas que solían encontrarse en farmacias o en almacenes y
que contaban con una aguja que giraba alrededor de un círculo para indicar un peso
aproximado).

Microbalanza: Esta balanza cuenta con una alta precisión y movilidad debido a su
reducido tamaño para su uso en joyerías o en otras áreas. El plato de pesar de la balanza es
de acero inoxidable por lo que está asegurada su durabilidad. Una micro balanza es una
balanza analítica con precisión d = 0,001 mg.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

Balanza Semi-analítica: Sirve para preparar soluciones que no necesiten ser
estandarizadas, o su concentración no sea crítica en el análisis. También es buena para
pesar grandes cantidades de reactivo, más de 100 g. Se utiliza igual que una balanza
analítica, pero se debe tener en cuenta que su error es mayor.

Investigue como se debe dar mantenimiento a las balanzas Granataria

Deben estar cubiertas con un forro de plástico evitando la entrada de polvo

Limpiarla con alcohol y algodón.
Mantenimiento a diario y verificar el punto 0.
Calibrar correctamente la balanza y documentar el proceso.
Desensamblar y limpiar los componentes internos.

Investigue los pasos para calibración interna y externa de una balanza Granataria

Colocar la balanza en una superficie plana.

Mover todas las pesas a cero.
Verificar el punto cero.
En caso del que punto cero no este, quitar el plato y sacar las pesas limpiarlas y
volver colocar y si es necesario quitar una.
Cualquier tipo de objeto que modifique este tipo de cosas durante la medición va a
hacer que tengamos datos incorrectos

Enuncie los cuidados que se deben tenerse en cuenta al momento de realizar una
pesada

Utilizar el papel encerado para no dañar el plato.

Colocar los sólidos siempre en una superficie
Mover las masas de patrón con el lápiz ya que sudor las daña.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

Factores que afectan la medición de la masa al emplear la balanza

Errores sistemáticos
Son los que se repiten constantemente y afectan al resultado en un sólo sentido
(aumentando o disminuyendo la medida). Pueden ser debidos a un mal calibrado del
aparato, a la utilización de fórmulas (teoría) incorrectas, al manejo del aparato de forma no
recomendada por el fabricante, etc. Estos errores sólo se eliminan mediante un análisis del
problema y una "auditoría" de un técnico más cualificado que detecte lo erróneo del
procedimiento.

Errores accidentales o aleatorios

No es posible determinar su causa. Afectan al resultado en ambos sentidos y se pueden
disminuir por tratamiento estadístico: realizando varias medidas para que las desviaciones,
por encima y por debajo del valor que se supone debe ser el verdadero, se compensen.

El factor humano
El "medidor" (observador) puede originar errores sistemáticos por una forma inadecuada de
medir, introduciendo así un error siempre en el mismo sentido. No suele ser consciente de
cómo introduce su error. Sólo se elimina cambiando de observador.
El observador puede introducir también errores accidentales por una imperfección de sus
sentidos. Estos errores van unas veces en un sentido y otros en otro y se pueden compensar
haciendo varias medidas y promediándolas.

Factores ambientales
La temperatura, la presión, la humedad, pueden alterar el proceso de medida si varían de
unas medidas a otras. Es necesario fijar las condiciones externas e indicar, en medidas
precisas, cuales fueron éstas. Si las condiciones externas varían aleatoriamente durante la
medida, unos datos pueden compensar a los otros y el error accidental que introducen
puede ser eliminado hallando la media de todos ellos.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

 Conclusiones

Después de haber realizado este informe adquirimos nuevos conocimientos sobre

cómo utilizar la balanza Granataria, determinar la masa de objeto irregular y el vidrio
de reloj.

Si se desea tener una pesada satisfactoria se deben tener y seguir las

recomendaciones escritas en el manual de laboratorio éstas son indispensables.

La balanza es un dispositivo que nos permite determinar el peso de un cuerpo o una

sustancia.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

 Cómo desean trabajar los alumnos en el laboratorio
de Biología. Un acercamiento a las propuestas
didácticas actuales
Entre las críticas realizadas los especialistas han considerado que el trabajo de laboratorio
es una pérdida de tiempo y de recursos. (Hofstein y Lunetta, 1982; Pickering, 1980;
Toothacker, 1983; cit. por Barberá y Valdés, 1996). Claxton, (1994) dice que las prácticas no
conducen a una mayor comprensión de las ciencias ni a un mayor entusiasmo por ellas.
Juzga, además, el laboratorio escolar por diferir muchísimo —vocabulario, aparatos,
cuidados, etc.— de los contextos de aprendizaje y resolución de problemas del mundo
exterior, lo que dificulta que las clases de ciencia puedan impactar en la aptitud para el
mundo real.

Qué críticas realizan los alumnos a los trabajos prácticos

En resumen, los alumnos no cuestionan la efectividad de las prácticas en relación con el

apren-dizaje, pero sí reclaman mejorar su temática, su diseño e incrementar la frecuencia y
el tiempo de duración para su optimización. En definitiva piden más T.P.

Cómo les gustaría a los alumnos que fueran los trabajos prácticos

Las propuestas de cambio que acercan los alumnos son diversas: aumentar la
frecuencia y el tiempo de trabajo (20%); relacionar las ciencias con la vida cotidiana (10%);
mayor autonomía (10%); relacionar las estructuras biológicas con sus funciones (10%). Un
15% de los estudiantes sugieren:
• Que los grupos de trabajo se conformen de manera homogénea, según el interés y
el compromiso por el trabajo.
• Reflexionar sobre el trabajo realizado.
• Hacer salidas fuera de la institución escolar para la búsqueda de material que será
analizado luego en el laboratorio.

Qué modalidad de trabajo práctico es más interesante

El “trabajo investigativo” fue el más seleccionado por los estudiantes (50%) y las causas que
justifican su elección son que el trabajo es independiente; permite tomar decisiones de
actuación; favorece la expresión de ideas y comprobarlas; y es un trabajo más próximo a la
actividad científica.

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

De “trabajo pautado” (30%) lo hacen por alguna de las siguientes razones: está todo
explicado porque el profesor da todas las consignas del trabajo; es un trabajo sencillo; es la
forma habitual de trabajo; primero se ve la teoría y luego se hace la experiencia.
El 20% de los jóvenes seleccionan el “trabajo de comprobación de hipótesis”. Consideran
que este tipo de trabajo facilita el intercambio de ideas, que los alumnos se sienten
independientes y libres para participar en la organización del trabajo a la vez que reciben
suficiente orientación.

Qué modalidad de trabajo práctico es menos interesante

Comparando estas elecciones con las realizadas en el apartado anterior (T.P. más
interesante), resultan absolutamente coherentes: los alumnos que prefieren un trabajo
pautado aceptan como de poco interés los más independientes y viceversa

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón

 Universidad Pedagógica Nacional Francisco
Morazán

FID

Balanza Granataria

Catedrática:
Lic. Marcia Velásquez

Presentado por:
Marsha Nickol Amador Mondragón

Clase:
Orientación en Ciencias Naturales

Fecha:
29 de Febrero 2016

Presentado por: Marsha Nickol Amador Mondragón