TRABAJO DE FRANQUICIAS

PRESNTADO POR:
JULIETH DANIELA JAIMES SIERRA
GABRIELA ALEJANDRA SIERRA JEREZ

PRESENTADO A:
GUSTAVO PACHON

UNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER

DESARROLLO DEL TALLER

1. IDEA DE NEGOCIO
Nuestra idea de negocio es una franquicia de batidos proteicos

2.
La franquicia consiste en la elaboración y comercialización de batidos con alto
valor proteico y de aminoácidos que ayuden a la recuperación muscular
después de realizar alguna actividad física.
Este producto será dirigido a personas entre los 16 - 40años de edad, que
realicen deporte o alta actividad física. Según estudios el 26% del área total de
Bucaramanga forma parte de este segmento de mercado.

3.
Nuestros batidos proteicos son mayormente reconocidos y diferenciados por
sus productos de Calidad, en el que ofrecemos leche de soya en polvo,
productos bajos en azúcares, en los cuales aportamos aminoácidos y proteína
para la recuperación de músculos y energía en instantes, ya que es un batido
rico y estos complementan como una comida necesaria diaria y que las
personas que hacen ejercicio necesitan para que estos productos aporten lo
que los diferentes cuerpos necesiten para poder rendir en el resto del día y
como necesitarían.

4.
 La franquicia es mixta, puesto que su actividad económica es de producción y
comercialización.
Transformamos la materia prima creando nuestros deliciosos batidos, que
luego son comercializados en cada punto de venta.

Según su relación seria múltiple ya que el franquiciado podría comprar más de

una franquicia.
Según su ubicación seria de 3 tipos, tiendas tradicionales para los puntos de
ventas, tiendas online que nos ayuda complementar con la tienda tradicional y
shop in shop que sería dentro de un gym o tienda de suplementos deportivos.

5.
Receta

Ingredientes:
- 1 scoop de proteína en polvo
- 1/4 taza de chips de chocolate amargo
- 1/4 taza de leche de soya en polvo
- 1 taza de agua fría
- 1 taza de hielo

Instrucciones:

1. Agrega 1 scoop de proteína en polvo a la licuadora.

2. Agrega 1/4 taza de chips de chocolate amargo a la licuadora.
3. Agrega 1/4 taza de leche de soya en polvo a la licuadora.
4. Agrega 1 taza de agua fría a la licuadora.
5. Agrega 1 taza de hielo a la licuadora.
6. Licua todos los ingredientes hasta que quede suave y cremoso.
7. Vierte el batido en un vaso.
 6.
Costos variables
- proteína= 7'100.000
- chips de chocolate amargo= 300.000
- leche de soya en polvo= 1'000.000
- salsa de chocolate 80% cacao= 100.000
- empaque= 500.000
Total= 9'000.000
Costo x unidad= 3.600

Costos fijos
- servicios = 1'000.000
-arriendo= 3'000.000
- administración= 1'000.000
Total= 5'000.000
Costo x unidad= 2000

Cv. + cf. = Ct
3.600 + 2.000 = 5.600
PPV: 16.000
16.000 - 5.600 = 10.400
Margen = 10.400 = 65%

10.400 x 2.500 = 26'000.000

- 7,800,000 30% impuestos
---------------------------------
18,200,000
- 1'820.000. 10% regalías
- 910.000 5% canon de publicidad
---------------------------------------------
RENTABILIDAD. 15' 470.000

7.
Licuadoras: 4.500.000
Neveras: 1.600.000
Congelador: 1.300.000
Caja registradora: 2.100.000
Utensilios de cocina: 100.000
TOTAL= 9.600.000

CANON DE ENTRADA= 50.000.000 + 9.600.000

 59.600.000
Recupera en 7 meses la inversion
15.470.000 x 7 = 108.290.000

ROI= 108.290.000 - 59.600.00

----------------------------------- = 0.8169 X 100 : 81.69
59.600.000

8.

Eslogan: el arma secreta de los campeones

El color naranja y el color rojo tienen significados distintos pero relacionados en
términos generales. A continuación, te proporciono una descripción de cada
color y su significado:

Naranja:
- Vitalidad y energía: El color naranja es vibrante y enérgico, evocando
sentimientos de vitalidad y entusiasmo.
- Creatividad y expresión: También se asocia con la creatividad, la imaginación
y la expresión personal.
- Calidez y sociabilidad: El naranja tiene una cualidad cálida y acogedora, lo
que lo convierte en un color que promueve la interacción social y la
comunicación.

Rojo:
- Pasión y amor: El rojo es un color intenso y apasionado, a menudo asociado
con el amor, la atracción y la pasión.
- Energía y fuerza: El rojo es un color que transmite energía y fuerza, reflejando
una actitud poderosa y enérgica.
- Alerta y atención: También se asocia con la alerta y la atención, por lo que a
menudo se utiliza en señales de advertencia y notificaciones importantes.

En resumen, mientras que el naranja se asocia principalmente con la vitalidad,

la creatividad y la sociabilidad, el rojo se relaciona más con la pasión, la
energía y la alerta. Ambos colores son estimulantes y pueden evocar una
variedad de emociones y respuestas en las personas.

.
9. ATRIBUTOS

. Alta calidad de proteínas: Los batidos contienen proteína de alta calidad como
lo es la leche de soja, que es fácilmente absorbible por el cuerpo y brinda todos
los aminoácidos esenciales necesarios para la recuperación muscular y el
crecimiento.

2. Perfil nutricional equilibrado: Los batidos de proteína proporcionan un

equilibrio adecuado de macronutrientes, como proteínas, carbohidratos y
grasas, para satisfacer las necesidades nutricionales y apoyar la salud en
general.

3. Variedad de sabores: se ofrece una variedad de sabores atractivos y

deliciosos que importantes para satisfacer los diferentes gustos y preferencias
de los consumidores. Algunos ejemplos populares incluidos son :vainilla,
chocolate, fresa, plátano, cookies and cream, entre otros.

4. Valor nutricional adicional: Además de las proteínas, los batidos pueden

incluir otros ingredientes beneficiosos para la salud, como vitaminas, minerales,
fibra, omega-3, antioxidantes u otros suplementos que brinden un valor
nutricional adicional.

5.Respaldado por la investigación y la seguridad: Los batidos de proteína son

desarrollados y fabricados siguiendo los estándares de calidad y seguridad
establecidos. Además, respaldamos el producto con investigaciones científicas
o estudios clínicos que puede brindar confianza adicional a los consumidores.

ENVASE
1. envase portátil:
Se usa un envase con tapa asegurable, el cual es muy práctico y fácil para
transportar
2. Tamaño conveniente:
El vaso portátil es de un tamaño adecuado cuidando la porción establecida
para que quepa en una bolsa o en el portavasos de un automóvil.
3. Tapón a prueba de derrames: la tapa de nuestro embalse es a prueba de
derrames para evitar fugas y mantener el batido seguro durante el transporte.
4. Diseño atractivo: Utilizamos un diseño atractivo y moderno que representa
nuestra marca y atrae la atención de los consumidores.
5. incorporamos los colores corporativos, los cuales son muy llamativos y
generan una estimulación al público; aparte también lleva el logotipo de la
empresa y mensajes relacionados con la salud y la nutrición.
6. Práctico para consumir: incluimos un pitillo biodegradable o por preferencia
del cliente un tapón con abertura para beber directamente del empaque, lo cual
facilita el consumo del batido sin necesidad de verterlo en otro recipiente.