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WKM & Bol.Ar es una empresa dedicada a proporcionar catálogos de formulaciones y manuales para uso industrial/artesanal para ser aplicados en la industria alimentaria.
Incentivando de esta manera a nuevos emprendedores a realizar sus sueños a través de formulaciones de gran calidad promoviendo la libre competitividad del mercado.
Todos nuestros catálogos/manuales son ofertados en formato digital (pdf).
WKM & Bol.Ar se adapta a las nuevas formas de acceso tecnológicos.
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Catálogo de Formulaciones de Productos Panificados para uso industrial:
* Incluye 3 formulaciones, Panetón/Pan dulce tipo Italiano, Queque/budín tipo Ingles y Pasta para relleno (similar al dulce de leche). * Breve descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Queque Consumo familiar Producción a gran escala Panetón Consumo familiar Producción a gran escala Pasta para relleno (similar al Repostería (tortas, bazos Repostería industrial como dulce de leche) gitanos, alfajores, y panificadoras y pastelerías repostería en general)
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla de Flan para uso industrial:
* Incluye 3 formulaciones, Flan Light sabor Vainilla, Flan Light sabor Chocolate y Flan sabor Vainilla. * Descripción del proceso para su elaboración. * El producto final debe ser envasado en sobres de 65 gr. Indicaciones para la preparación del producto * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado), manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos). * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye formulación para la preparación del almíbar (caramelo). Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Flan sabor vainilla Consumo familiar como postres Producción a gran escala Flan light sabor vainilla Consumo familiar como postres Producción a gran escala para bajos en calorías mercados dietéticos y no dietéticos Flan light sabor chocolate Consumo familiar como postres Producción a gran escala para bajos en calorías mercados dietéticos y no dietéticos
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla de Postre para uso industrial:
* Incluye 3 formulaciones, Postre Light sabor Vainilla, Postre Light sabor Chocolate y Postre Light sabor Frutilla. * Breve descripción del proceso para su elaboración. * El producto final debe ser envasado en sobres de 35gr. Indicaciones para la preparación del producto. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado), manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos). * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Postre light sabor vainilla Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y público en general Postre light sabor frutilla Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y público en general Postre light sabor chocolate Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y público en general
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla de Helado Light en polvo para uso
industrial: * Incluye 5 formulaciones, Helado Light sabor Vainilla, Helado Light sabor Chocolate, Helado Light sabor Frutilla, Helado Light sabor Dulce de Leche y Helado Light sabor Sambayón. * Breve descripción del proceso para su elaboración. * El producto final debe ser envasado en sobres de 80gr cada uno. Indicaciones para la preparación del producto. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado), manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos). * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Helado light sabor vainilla Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y no dietéticos Helado light sabor frutilla Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y no dietéticos Helado light sabor chocolate Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados
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calorías dietéticos y no dietéticos
Helado light sabor dulce de leche Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y no dietéticos Helado light sabor sambayón Consumo familiar como postres bajos en Producción a gran escala para mercados calorías dietéticos y no dietéticos
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Catálogo de Formulaciones de Premezclas de Cacao en Polvo para uso industrial:
* Incluye 3 formulaciones: Premezcla de Cacao en polvo, Premezcla de Cacao en polvo súper económico y Premezcla de Cacao en polvo fortificado con Hierro y Zinc . * Breve descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 80 gr. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Cacao en polvo Consumo familiar y repostería y Producción a gran escala para pastelería panificadoras y pastelerías Cacao en polvo súper Consumo familiar y repostería y Producción a gran escala para económico pastelería panificadoras y pastelerías Cacao en polvo fortificados con Consumo familiar y repostería y Producción a gran escala para Hierro y Zinc pastelería mercados especiales (Población que busca productos fortificados y enriquecidos)
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Catálogo de Formulaciones de Edulcorantes Artificiales para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, edulcorante artificial en Polvo y edulcorante artificial Líquido. * Breve descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Edulcorante artificial en Consumo familiar dietéticos Producción a gran escala para polvo y repostería y pastelería, panificadoras y pastelerías y refrescos, jugos, cafés, tés. mercados dietéticos Edulcorante artificial liquido Consumo familiar dietéticos Producción a gran escala para y repostería y pastelería, panificadoras y pastelerías y refrescos, jugos, cafés, tés. mercados dietéticos
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Catálogo de Formulaciones de Premezclas para Polvo de Hornear y Cacao en Polvo
para uso industrial: * Incluye 2 formulaciones, Premezcla para Polvo de Hornear y Premezcla para Cacao en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Polvo de Hornear Consumo familiar para usar Producción a gran escala para en panificados de todo tipo, panificadoras y pastelerías y pastelería y repostería reposterías. Industrias. Cacao en Polvo Consumo familiar y Producción a gran escala para repostería y pastelería panificadoras y pastelerías
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Catálogo de Formulaciones de Dulce de Leche para uso industrial:
* Incluye 5 formulaciones, dulce de leche tipo Familiar, dulce de leche tipo Repostero Duro, dulce de leche tipo Repostero Semiduro, dulce de leche Súper Económico (formulación con ingredientes económicos sin pérdida de rendimiento) y Dulce de leche tipo para Heladería. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado), manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 300 (trescientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Dulce de leche tipo familiar Consumo familiar para usar en Producción a gran escala para panificados de todo tipo, pastelería y panificadoras y pastelerías y reposterías. repostería Industrias. Dulce de leche tipo repostero duro Consumo familiar para usar en Producción a gran escala para panificados de todo tipo, pastelería y panificadoras y pastelerías y reposterías. repostería Industrias. Dulce de leche tipo repostero semiduro Consumo familiar para usar en Producción a gran escala para panificados de todo tipo, pastelería y panificadoras y pastelerías y repostería reposterías. Industrias. Dulce de leche tipo económico Consumo familiar para usar en Producción a gran escala para panificados de todo tipo, pastelería y panificadoras y pastelerías y reposterías. repostería Industrias. Dulce de leche tipo heladero Producción a gran escala para Heladerias
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla de Gelatinas Light Saborizadas:
* Incluye 4 formulaciones light, sabores: naranja, cereza, piña y frutilla. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 16 gr para obtener por dilución de 500 ml litro de agua potable la gelatina deseada. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Gelatinas light Saborizadas, Consumo familiar bajo en Producción a gran escala para sabores: piña, frutilla, calorías, para usar en mercados dietéticos y público naranja y cereza pastelería y repostería en general
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla de Bebidas Instantáneas Light Artificiales
en Polvo para uso industrial (dilución en 1 litro): * Incluye 5 formulaciones light, sabores: naranja, manzana, mandarina, limón y pomelo rosado. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 8 gr para obtener por dilución 1 litro de bebida listo para beber. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 200 (doscientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Bebidas instantáneas light Consumo familiar bajo en Producción a gran escala para artificiales en polvo sabores: calorías mercados dietéticos y público naranja, manzana, mandarina, en general limón y pomelo rosado
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla de Bebidas Instantáneas Artificiales en
Polvo para uso industrial (dilución en 1 litro): * Incluye 6 formulaciones, sabores: cola, manzana, melón, naranja/mango, frutilla y guinda. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 45 gr para obtener por dilución 1 litro de bebida listo para beber. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 200 (doscientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Bebidas instantáneas artificiales Consumo familiar Producción a gran escala en polvo sabores: cola, manzana, melón, naranja/mango, frutilla y guinda
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Catálogo de Formulaciones de Jugos Artificiales Líquidos Concentrados para uso
industrial: * Incluye 6 formulaciones light, sabores: piña, manzana, durazno, naranja, pomelo y mix frutal. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Dilución del producto terminado 1:10 (es decir, por cada litro de jugo concentrado producido se pueden obtener hasta 10 litros de jugo listos para beber). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 200 (doscientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Jugos artificiales líquidos Consumo familiar Producción a gran escala concentrados sabores piña, naranja, durazno, manzana , pomelo y mix frutal
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Catálogo de Formulaciones de Jugos Artificiales en Polvo con Concentrado Natural
para uso industrial: * Incluye 6 formulaciones light, sabores: pera, manzana roja, durazno, naranja, lima- limón y pomelo rosado. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 9,7 gr para obtener por dilución 1 litro de jugo listo para beber. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 300 (trescientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Jugos artificiales en polvo con Consumo familiar Producción a gran escala concentrados naturales sabores pera, manzana roja, durazno, naranja, lima-limón y pomelo rosado
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Catálogo de Formulaciones de Jugos Artificiales en Polvo Fortificados con vitamina C,
B1y B2 para uso industrial (dilución en 2 litros): * Incluye 6 formulaciones, sabores: manzana, naranja, mix frutal, naranja/mandarina, mango y limonada.. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 30 gr para obtener por dilución 2 litros de jugo listo para beber. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 300 (trescientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Jugos artificiales en polvo Consumo familiar Producción a gran escala fortificados con vitaminas C, B1 y B2, sabores: mix frutal, manzana, naranja, limonada, mango y naranja/mandarina
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Catálogo de Formulaciones de Jugos Artificiales en Polvo Fortificados con vitamina C,
B1y B2 para uso industrial (dilución en 3 litros): * Incluye 6 formulaciones, sabores: piña, manzana, durazno, naranja, mix frutal y naranja/banana. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final debe ser envasado en sobres de 30 gr para obtener por dilución 3 litros de jugo listo para beber. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Jugos artificiales en polvo Consumo familiar Producción a gran escala fortificados con vitaminas C, B1 y B2, sabores: piña, manzana, durazno, naranja, mix frutal y naranja/banana
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Catálogo de Formulaciones de Esencias Artificiales (5B) para uso industrial:
* Incluye 5 formulaciones, esencia de Café líquida, esencia de Banana líquida, esencia de Marroc polvo, esencia de Avellana líquida y esencia de Almendra Dulce líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 1.000 (mil dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencias artificiales, sabores y tipo: No Producción a gran escala para todo Café liquida tipo de industrias: panificados, Banana líquida bebidas, jugos líquidos, jugos en Avellana Líquida polvo, pastelería, repostería, Marroc Polvo heladerías, golosinas, Premezclas de Almendra Dulce Liquida todo tipo, lácteas entre otras.
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Catálogo de Formulaciones de Esencias Artificiales (5A) para uso industrial:
* Incluye 5 formulaciones, esencia de Miel líquida, esencia de Marcapone líquida, esencia de Leche Condensada Líquida, esencia de Mantequilla líquida y esencia de Caramelo líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 1.000 (mil dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencias artificiales, sabores y No Producción a gran escala para tipo: todo tipo de industrias: Miel liquida panificados, bebidas, jugos Marcapone líquida líquidos, jugos en polvo,
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Catálogo de Formulaciones de Premezcla para Bizcochuelo para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, Bizcochuelo sabor Chocolate y Bizcochuelo sabor Vainilla. * Descripción del proceso para su elaboración. * El producto final debe ser envasado en sobres de 493 gr. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Premezcla de bizcochuelo Consumo familiar Producción a gran escala para sabor vainilla y sabor industrias panificadoras chocolate
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Catálogo de Formulaciones de Jugos Artificiales en Polvo y Premezclas de Leche en
Polvo con Cacao Fortificados con Hierro, Zinc y vitamina B1y B2 para uso industrial (dilución en 1 litro para los jugos): * Incluye 5 formulaciones, 4 de jugos de sabores: piña, naranja, pomelo y limonada y una formulación para leche chocolatada en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final de los jugos debe ser envasado en sobres de 45 gr para obtener por dilución 1 litro de jugo listo para beber. * Para la Premezcla de leche Chocolatada fortificada se requieren de 56gr de producto para 250 ml de agua potable. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 200 (doscientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo.
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Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Jugos sabores: piña, naranja, Consumo familiar Producción a gran escala pomelo y limonada Premezcla de leche chocalatada Consumo familiar. Grupo de Producción a gran escala. fortificada población de individuos con cierto Recomendado para comedores grado de desnutrición. escolares y población de individuos con riesgo o en estado de desnutrición.
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Catálogo de Formulaciones de Esencias Artificiales (2A) para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de frutilla líquida y esencia de manteca/grasa líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencias líquidas de frutilla y No Producción a gran escala para manteca/grasa fábricas de gaseosas, jugos, helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Formulaciones de Esencias Artificiales (2B) para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de limón concentrado líquido y esencia de vainilla en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencias líquidas de limón No Producción a gran escala para concentrado y esencia de fábricas de gaseosas, jugos, vainilla en polvo helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Formulaciones de Chacinados Frescos para uso industrial:
* Incluye 4 formulaciones, Chorizo Criollo o Parrillero, Chorizo Italiano, Chorizo Pampeano y Chorizo al Vino. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado en condiciones de refrigeración 10 días hasta su vencimiento. En condiciones de congelamiento de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Chorizo Italiano Consumo familiar Producción a gran escala para Chorizo al Vino carnicerías, supermercados. Y Chorizo Pampeano distribuidores. Chorizo Criollo o Parrillero
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Catálogo de Formulaciones de Chacinados Frescos (SP002) para uso industrial:
* Incluye 3 formulaciones, Salchicha Parrillera, Chorizo Criollo Blanco y Chorizo de Llama. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado en condiciones de refrigeración 10 días hasta su vencimiento. En condiciones de congelamiento de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Salchicha Parrillera Consumo familiar Producción a gran escala para Chorizo Criollo Blanco carnicerías, supermercados y Chorizo de Llama distribuidores.
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Catálogo de Formulaciones de Embutidos Secos Madurados para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, Bondiola Cruda Seca y Chorizo Colorado Español. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones de refrigeración de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Bondiola Cruda Seca Consumo familiar Producción a gran escala para Chorizo Colorado Español carnicerías, supermercados y distribuidores.
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Manual para Elaborar queso Cuartirolo para uso industrial/artesanal:
* Incluye cálculos para cámaras de refrigeración, bombas sanitarias, calderas y grupo electrógeno. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para utilizar 500 litros de leche y cálculos necesarios para duplicar la producción. * El procedimiento pueden ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del Manual en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones de refrigeración de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 300 (trescientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Indicaciones para la correcta rotulación del producto. * Descripción del instrumental necesario para el control de calidad. * Incluye hoja de flujo, diagrama de bloques y tiempos de producción. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Queso Cuartirolo Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
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Catálogo de Formulaciones de Jugos Artificiales en Polvo para uso industrial
(dilución en 1 litro de agua potable): * Incluye 5 formulaciones de sabores: mix frutal, manzana, naranja, pomelo y limonada. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * El producto final de los jugos debe ser envasado en sobres de 30 gr para obtener por dilución 1 litro de jugo listo para beber. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Jugos sabores: mix frutal, Consumo familiar Producción a gran escala naranja, pomelo, manzana y limonada
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Manual para Elaborar Conservas de Pollos para uso industrial/artesanal:
* Incluye capítulos de síntesis, tamaño y localización, ingeniería y anexo de ingeniería * Incluye cálculos para cámaras de refrigeración, bombas sanitarias, calderas y grupo electrógeno. * Descripción del proceso para su elaboración. * Dos líneas de producción * El procedimiento pueden ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del Manual en formato pdf. * El producto final no contiene Sal agregada. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones adecuadas de 4 años hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 300 (trescientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Doscientas sesenta páginas de información detallada, con cálculos de ingeniería. * Incluye hoja de flujo, diagrama de bloques y tiempos de producción. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Conserva de Pollo Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
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Catálogo de Formulaciones de yogurt para uso Industrial/Artesanal para la Industria
Alimentaria: * Incluye 2 formulaciones: yogurt bebible y yogurt en pote. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Todas y cada uno de las formulaciones pueden ser elaboradas de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas, manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 30 días hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * Cada una de las formulaciones respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye capacidad de equipos o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Yogurt bebible Consumo familiar Producción a gran escala, Yogurt en pote tiendas, distribuidoras y supermercados
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Manual para Elaborar Encurtidos/Pickles para uso industrial/artesanal:
* Descripción del proceso para su elaboración. * El procedimiento puede ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del Manual en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones adecuadas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Incluye diagrama de bloques. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Encurtido/pickles Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
Como implementar la visita a la cocina. Lavado de manos. Metodología. Demostración práctica. Desinfectantes a utilizar.
Bloque III:
Enfermedad alimentaria. Causas principales de intoxicación alimentaria.
Prevención de la intoxicación alimentaria Clasificación de enfermedades de origen alimentario; Microorganismos contaminantes. Condiciones para el crecimiento bacteriano. Calor y humedad. Tiempo de evolución. Salmonellas, Clostridium, Enterobacterias, Hongos, Parásitos y Toxinas.
Bloque IV:
Protección de los alimentos de la contaminación. Prevención de la
multiplicación bacteriana. Conservación de los alimentos. Deshidratación-Salazón- Concentración-Endulzado. Calor: esterilización y pasterización. Frío: refrigeración, congelación, mantenimiento de la cadena de frío. pH. Radiaciones. Conservadores químicos.
Bloque V:
Disposiciones y almacenamiento de desperdicios y basura. Control en la
recepción de las materias primas. Almacenamiento para diferentes alimentos. Formas de rotación, depósitos con tarimas y estanterías. Conservación a bajas temperaturas. Descongelamiento. Contaminación cruzada.
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Equipamiento y ambiente: Materiales a utilizar. Control sobre el instrumental
utilizado. Estructuras de pisos, campanas, puertas, ventanas y otras aberturas. Iluminación.
Bloque VII:
Limpieza. Agua segura. Agua potable. Agua de pozo. Limpieza de tanque.
Limpieza, lavado y desinfección. Manipulación de basura y desechos. Almacenamiento apropiado de sustancias tóxicas. Normas de procedimiento para la limpieza y desinfección de pisos, paredes, techos y mesadas. Limpieza de equipos.
Bloque VIII:
Control de plagas. Necesidad de controlar plagas. Evitar que las plagas
obtengan alimento y refugio. Certificado de control de plagas y roedores por empresa reconocida.
* Precio normal U$S 10 (diez dólares americanos)
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Manual de Buenas Prácticas Público en general Fabricantes de alimentos, de Manufactura emprendedores y manipuladores de alimentos.
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Manual para Elaborar Alfajores para uso industrial/artesanal:
* Descripción del proceso para su elaboración. * Incluye una formulación para alfajor con relleno de dulce de leche con baño de repostería negro/blanco. * El procedimiento pueden ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Archivo del Manual en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones adecuadas de 3 meses hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 50 (cincuenta dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Incluye diagrama de bloques. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye planos de ningún tipo.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Alfajores Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
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Catálogo de formulaciones de premezclas para elaborar Té Helado para uso
industrial/artesanal: * Descripción del proceso para su elaboración. * Contiene dos formulaciones de premezclas para elaborar Té Helado sabores durazno y limon. * El procedimiento puede ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones adecuadas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 100 (cien dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo. No incluye diagrama de bloques.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Té helado Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
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Catálogo de formulaciones de Gaseosas para uso industrial/artesanal:
* Contiene cinco formulaciones para elaborar gaseosas, sabores: pomelo, cola, naranj, limón y gaseosa tónica. * El procedimiento puede ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones adecuadas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 200 (doscientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo. No incluye diagrama de bloques.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Gaseosas Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
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Catálogo de formulaciones de Gaseosas para uso industrial/artesanal:
* Contiene cinco formulaciones para elaborar gaseosas, sabores: pomelo, cola, naranj, limón y gaseosa tónica. * El procedimiento puede ser usado para la elaboración de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado, en condiciones adecuadas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 200 (doscientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * El procedimiento respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo. No incluye diagrama de bloques.
Productos Usos Domésticos Usos
Industriales/Artesanales Jugos artificiales líquidos Consumo familiar Producción a gran escala para supermercados y distribuidores.
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Manual para Deshidratar Frutas, Hortalizas y Hongos para uso Industrial:
* El manual contiene 57 páginas de información, entre lo que se incluye; conceptos básicos, definiciones, procesos básicos de secado, equipos para deshidratación y secado: descripción, capacidades, temperaturas y criterios de selección. Equipamiento para el procesamiento hogareño. Equipamiento comercial de pequeña escala, entre otros aspectos. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Precio normal U$S 30 (treinta dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y Western Unión. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Frutas, Verduras y Hongos Consumo familiar Producción familiar y Deshidratados. comercial a pequeña y mediana escala.
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Formulación de Masmelo y Baño de Cobertura para Uso Artesanal:
* Contiene 3 formulaciones; 2 formulas para elaborar masmelos y 1 formula para elaborar el baño de cobertura. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Precio normal U$S 50 (cincuenta dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y Western Unión. Nota: No incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. No incluye diseño de la estructura edilicia ni de cañerías. Ni planos de ningún tipo. No incluye diagramas de bloques ni especificaciones de equipos industriales. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Masmelo con cobertura de Consumo familiar Producción familiar y fantasía sabor chocolate comercial a pequeña y mediana escala.
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Formulación de Esencia Artificial de Vainilla Líquida para uso industrial:
* Incluye 1 formulación, esencia de vainilla líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a Si Producción a gran escala para vainilla fábricas de gaseosas, jugos, helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Esencia Artificial de Queso para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de queso líquida y esencia de queso en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a queso No. Producción a gran escala para y esencia en polvo sabor a fábricas de gaseosas, jugos, queso helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Esencia Artificial de Chocolate para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de chocolate líquida y esencia de chocolate en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a No Producción a gran escala para chocolate y esencia en polvo fábricas de gaseosas, jugos, sabor a chocolate helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Esencias Artificiales de Mandarina y Limón Líquidas para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de mandarina artificial líquida y esencia de limón artificial líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a No. Producción a gran escala para mandarina y esencia líquida fábricas de gaseosas, jugos, sabor a limón. helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Esencias Artificiales de Naranja y Limón Líquidas para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de naranja artificial líquida y esencia de limón artificial líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a No. Producción a gran escala para naranja y esencia líquida fábricas de gaseosas, jugos, sabor a limón. helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Esencias Artificiales Líquida y en Polvo para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de dulce de leche artificial líquida y esencia de dulce de leche artificial en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a dulce No. Producción a gran escala para de leche y esencia en polvo fábricas de gaseosas, jugos, sabor a dulce de leche. helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Formulación de Esencia Artificial de Coco Líquida para uso industrial:
* Incluye 1 formulación, esencia de coco líquida. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 300 (trescientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a coco No Producción a gran escala para fábricas de gaseosas, jugos, helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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Catálogo de Esencias Artificiales Líquida y en Polvo para uso industrial:
* Incluye 2 formulaciones, esencia de limón artificial líquida y esencia de limón artificial en polvo. * Descripción del proceso para su elaboración. * Cantidades exactas para realizar una determinada formulación. * Porcentajes de cada ingrediente usado en cada formulación con el objetivo de realizar formulaciones adecuadas a su capacidad instalada. * Información adicional a cada ingrediente usado en cada formulación para su fácil identificación. * La formulación puede ser elaborada de forma artesanal/industrial. * Formulaciones libre de T.A.C.C. (libre de gluten, sin trigo, avena, cebada y centeno). * Archivo del catálogo en formato pdf. * Periodo de vida útil del producto elaborado y envasado en condiciones adecuadas dependiendo del tipo de envase usado y del mecanismo de envasado) , manteniendo buenas prácticas de manufacturas de 1 año hasta su vencimiento. * Precio normal U$S 500 (quinientos dólares americanos) * Forma de pago, con tarjeta de crédito/debito por medio de PayPal, cuenta bancaria (dependiendo del país en donde se encuentre) y por medio de Western Unión. * La formulación respeta estrictamente las concentraciones mínimas y máximas establecidas para cada ingrediente en el Codex Alimentarius. * Todas las formulaciones están diseñadas para soportar altas temperaturas, manteniendo la calidad de la esencia en el producto final. Nota: No incluye diagramas de bloques o descripción específica ni diseño de maquinarias, no incluye estudios de mercados, ni costos de operación de materias primas o de capital de trabajo. Productos Usos Domésticos Usos Industriales/Artesanales Esencia líquida sabor a limón No. Producción a gran escala para y esencia en polvo sabor a fábricas de gaseosas, jugos, limón. helados, panificados, repostería, flanes, postres, industria lácteas entre otras.
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