EXTRACCIÓN DE ADN DE UN PLÁTANO

OBJETIVO
- Llevar a la practica la extracción de ADN de un plátano
- Demostrar que las células del plátano portan ADN.
- Extraer dicho ADN.
- Demostrar que puede extraerse el ADN de un plátano.
INTRODUCCIÓN
- El ADN es una molécula que almacena las “instrucciones” que dirigen el desarrollo de cualquier ser vivo y
que es portadora a su vez de la información hereditaria.
Se trata de una molécula de proporciones gigantescas comparada con el tamaño celular y a su vez está
formado por dos cadenas antiparalelas y complementarias formadas por la sucesión de
desoxirribonucleótidos.
Estos nucleótidos a su vez están compuestos cada uno por un monosacárido (pentosa: desoxirribosa), una
molécula de ácido fosfórico, y una basa nitrogenada que puede ser: Guanina, citosina, adenina o timina.
Las moléculas de ácido fosfórico y desoxirribosa se unen y quedan hacia fuera formando el “esqueleto
externo” de azúcar fosfato, mientras que las bases quedaran enfrentadas internamente con las de la
cadena complementaria apareando A-T y C-G, lo que constituye realmente la información genética; la
sucesión o secuencia de bases nitrogenadas de una cadena
MATERIAL, APARATOS Y REACTIVOS
- Plátano
- Vasos de precipitado
- Papel de filtro
- Jabón de lavavajillas
- Agua destilada
- Palillos de madera
- Alcohol
- Tenedor
PROCEDIMIENTO
- Preparar una disolución de agua y jabón (25% de jabón)
- Preparar una disolución de agua y sal (6% de sal)
- Machacar una rodajita de plátano con la ayuda de agua y de un tenedor
- Filtrar el agua y el plátano con la ayuda de un papel de filtro
- Añadir al plátano y al agua filtrada un poco de cada disolución preparadas anteriormente (la misma
cantidad de ambas)
- Añadir a la mezcla alcohol (resbalando por la pared del vaso de precipitado) hasta doblar el volumen de la
disolución
- Esperar hasta que precipiten las hebras de ADN y con cuidado y ayuda de palillos recoger las hebras de
ADN
RESULTADOS
- Debemos poder observar que las hebras de ADN precipitan.
CONCLUSIÓN
- El jabón de lavavajillas, el tenedor, la sal y el agua destilada son utilizados para romper tanto la membrana
como la pared de las células vegetales.
El etanol sirve para aislar el ADN del resto de sustancias celulares que se liberan tras la lisis o rotura celular.
También, al fijarse al ADN y ser poco denso, asciende a la cima del vaso de precipitado.
Pueden aparecer diferencias en los diferentes grupos debido a diferentes variables como pueden ser las
cantidades de cada producto que se utilizan, la cantidad de plátano que se utiliza finalmente, o bien los
tiempos de reposo o espera para que reaccionen.
 PREGUNTAS PROPUESTAS
¿Qué aspecto tiene el ADN que has extraído?

El ADN se muestra en hebras o fibras de color blanquecino.

¿Por qué añadimos una disolución de jabón?

Tanto la solución con jabón como la de sal son capaces de romper la pared celular y las
membranas plasmática y nuclear, por eso son utilizadas.

¿Por qué añadimos una disolución de agua con sal?

Por lo mismo que he mencionado antes, porque la sal disuelta disminuye solubilidad de las
proteínas, lo que favorece que precipiten las proteínas y se separen del ADN y éste se obtiene con
una mayor pureza.

¿Por qué se añade alcohol de 96º?

Porque el alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua pero, cuando se
encuentra en alcohol se desenrolla y precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.