PROYECTO : EXTRACCION DE ADN DE UNA CEBOLLA

Esta parte lo llenan con

los datos requeridos por
sus proyectos y datos
personales respectivos
de todos los niveles

EQUIPO DE TRABAJO: SELENE GOMEZ VALDEZ

FAMILIAR A PARTICIPAR
E-MAIL: jue_wood4@hotmail.com
NIVEL: Primaria
GRADO: 1ro
SECCIÓN: B
AREQUIPA – PERU

2020
RESUMEN
El ADN (Ácido desoxirribonucleico) es el material genético de todos los organismos
celulares (productores, consumidores, descomponedores y bacterias) y casi todos los
virus. Este lleva la información necesaria para dirigir la síntesis de proteínas
(producción de las proteínas que necesita la célula o el virus para realizar sus
actividades y desarrollarse), y la replicación (reacciones por medio de las cuales
el ADN se copia a sí mismo).
Los organismos vivos formados por células que tienen núcleos verdaderos, es decir,
separados del citoplasma por una membrana doble bien diferenciada, se
denominan eucariontes o eucariotas. Estos organismos tienen bien definido
su ADN del resto de la célula. Estos organismos eucariotas pueden ser unicelulares, en
el caso de los protozoos y unicelulares en el caso de los hongos (descomponedores),
plantas (productores) y metazoos (consumidores).  Las células de la cebolla
(experimento) son eucariotas.
Por el contrario, los procariotas o procariontes, son organismos cuyos núcleos
celulares no están envueltos por una membrana nuclear, por lo que su ADN está en
contacto con el citoplasma. La mayoría de estos organismos procariotas son bacterias.

Se le llama extracción al método por el cual se obtiene el  ADN  a partir de material

biológico (ej.: cepillado bucal, saliva , sangre o cualquier tejido) utilizando técnicas
físicas y químicas. La extracción consiste en la separación y purificación del ADN con
el fin de poder estudiarlo, analizarlo o manipularlo. En la investigación biomédica el
ADN se utiliza para analizar y diagnosticar a pacientes con enfermedades
neurodegenerativas, cáncer, infecciones, etc.

ABSTRAC
DNA (deoxyribonucleic acid) is the genetic material of all cellular organisms
(producers, consumers, decomposers, and bacteria) and almost all viruses. This carries
the necessary information to direct protein synthesis (production of the proteins that the
cell or virus needs to carry out its activities and develop), and replication (reactions by
means of which DNA copies itself).
Living organisms made up of cells that have true nuclei, that is, separated from the
cytoplasm by a well-differentiated double membrane, are called eukaryotes or
eukaryotes. These organisms have well-defined DNA from the rest of the cell. These
eukaryotic organisms can be unicellular in the case of protozoa and unicellular in the
case of fungi (decomposers), plants (producers) and metazoans (consumers). Onion
cells (experiment) are eukaryotes.
By contrast, prokaryotes, or prokaryotes, are organisms whose cell nuclei are not
enveloped by a nuclear membrane, so their DNA is in contact with the cytoplasm. Most
of these prokaryotic organisms are bacteria.
Extraction is the method by which DNA is obtained from biological material (eg, oral
brushing, saliva, blood, or any tissue) using physical and chemical techniques.
Extraction consists of the separation and purification of DNA in order to be able to
study, analyze or manipulate it. In biomedical research, DNA is used to analyze and
diagnose patients with neurodegenerative diseases, cancer, infections, etc.

El resumen tiene que tener explicación básica del

tema en general del cual se tomara para el
experimento y solo tener como MAXIMO 70 líneas
esto incluyendo su abstrac (que es el resumen pero
traducido al inglés)
PLANEAMIENTO DEL PROBLEMA

 El detergente y la sal, ayudadas por la acción de la licuadora son capaces de

romper primero la pared celular, luego las membranas plasmáticas y por último
la pared nuclear (lugar donde está contenido el ADN).
 El jugo natural de piña o papaya contiene una enzima conocida como papaína,
que ayudan a disolver los lípidos (moléculas grasas) y las proteínas de la célula
que puedan contener el ADN.
 El alcohol precipita el ADN que es soluble en agua, pero cuando se encuentra en
alcohol frío se desenrolla y se precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.

En esta parte describen en

forma general para que sirve
cada cosa, objeto o
procedimiento que vayan a
utilizar y si tienen alguna
imagen pueden adjuntarla
IMPORTANCIA
El ADN (Ácido desoxirribonucleico) es el material genético de todos los organismos
celulares (productores, consumidores, descomponedores y bacterias) y casi todos los
virus. Este lleva la información necesaria para dirigir la síntesis de proteínas
(producción de las proteínas que necesita la célula o el virus para realizar sus
actividades y desarrollarse), y la replicación (reacciones por medio de las cuales
el ADN se copia a sí mismo).
Los organismos vivos formados por células que tienen núcleos verdaderos, es decir,
separados del citoplasma por una membrana doble bien diferenciada, se
denominan eucariontes o eucariotas. Estos organismos tienen bien definido
su ADN del resto de la célula. Estos organismos eucariotas pueden ser unicelulares, en
el caso de los protozoos y unicelulares en el caso de los hongos (descomponedores),
plantas (productores) y metazoos (consumidores).  Las células de la cebolla
(experimento) son eucariotas.
Por el contrario, los procariotas o procariontes, son organismos cuyos núcleos
celulares no están envueltos por una membrana nuclear, por lo que su ADN está en
contacto con el citoplasma. La mayoría de estos organismos procariotas son bacterias.

Aquí explican y ponen

información del núcleo de tu
experimento por ejemplo (ADN,
hidráulica, oxidación, etc.)

MARCO TEÓRICO
La práctica la pudimos realizar en una cocina normal, como se puede realizar en
un laboratorio de un centro. La extracción de ADN requiere hacer varias series de
etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana
plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. Después debe romperse igual la
membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN
de enzimas que puedan disminuirlo y para aislarlo hay que hacer que se precipite
en alcohol. El ADN es soluble en agua, pero cuando se encuentra en alcohol se
desenrolla y precipita en la interface entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos
ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son
dejados en la solución acuosa. La sal evita la unión de las proteínas al ADN.

Hacer aquí un resumen general

básico y conciso de tu
experimento, solo nombrando
básicamente lo que irán
haciendo
MATERIALES
- Muestra vegetal (cebolla, ajo, tomate, etc.)
Escribir todos y
- Agua (destilada o mineral)

- Sal de mesa
cada uno de los
- Bicarbonato sódico
utensilios,
- Detergente líquido o champú insumos u objetos
- Alcohol isoamílico a 0°C que se vayan a
- Batidora utilizar por más
- Nevera
insignificante que
- Colador o centrífuga
parezca
- Vaso

- Tubo de ensayo

- Varilla fina

MÉTODOS
1.- Preparar el tampón con los siguientes ingredientes y mantener en la nevera o en un
baño de hielo triturado:

 120 ml de agua, si es posible destilada y si no mineral. No usar agua del grifo.

 1,5 g de sal de mesa, preferiblemente pura.

 5 g de bicarbonato sódico.
 5 ml de detergente líquido o champú.

2-. Elegir la muestra que va a proporcionar el ADN entre los vegetales que pueda haber
en la cocina (cebolla, ajo, tomates, etc.) y cortarla en cuadraditos.

3.- Triturar la muestra con un poco de agua en la batidora accionando las cuchillas a
impulsos de 10 segundos. Y así se romperán muchas células y otras quedarán expuestas
a la acción del detergente.

4.- Mezclar en un recipiente limpio 5 ml del triturado celular con 10 ml del tampón frío
y agitar vigorosamente durante al menos 2 minutos. Separar después los restos vegetales
más grandes del caldo molecular haciéndolo pasar por un colador lo más fino posible.
Lo ideal es centrifugar a baja velocidad 5 minutos y después pipetear el sobrenadante.

5.- Retirar 5 ml del caldo molecular a un tubo de ensayo y añadir con pipeta 10 ml de
alcohol isoamílico enfriado a 0ºC. Se tiene que dejar escurrir lentamente el alcohol por
la cara interna del recipiente, teniendo éste inclinado. El alcohol va a quedar flotando
sobre el tampón.

6- Se introduce la punta de una varilla estrecha hasta justo debajo de la separación entre
el alcohol y el tampón. Remover la varilla hacia delante y hacia atrás y poco a poco
se irán enrollando los fragmentos de mayor tamaño de ADN. Pasado un minuto retirar
la varilla atravesando la capa de alcohol con lo cual el ADN quedará adherido a su
extremo con el aspecto de un copo de algodón mojado.

Notas:

 Si se quiere realizar una extracción "profesional" puedes agregar enzimas que lo

puede hacer mejor, y el producto que resultaría seria pura.

 Cuando añadas el alcohol frío debes hacerlo de forma que resbale por las
paredes del tubo para que forme una capa sobre el filtrado. Para realizarlo mejor
puedes utilizar la varilla de vidrio o una cucharilla para ayudarte.
 Si se expone por mucho tiempo la muestra vegetal a rayos ultravioletas, esto
provoca daños sobre la estructura del ADN, o aplicar ciertos conservantes que
puedan provocar efectos sobre la cadena del ADN.

En esta parte si explicamos paso por

paso todo lo que vamos a hacer en
el experimento indicando cada cosa
realizada y si se puede buscar
imágenes que coordinen con los
pasos realizados

RESULTADOS
El producto filamentoso obtenido de la extracción no es ADN puro ya que,
entremezclado con él, hay fragmentos de ARN. Una extracción "profesional" se realiza
añadiendo enzimas que fragmentan las moléculas de ARN e impiden que se unan al
ADN.

Para realizar una extracción pura ocurrirá que el detergente contiene lauril sulfato de
sodio, el cual limpia los trastes removiendo grasas y proteínas. Éste actúa de la misma
manera en el protocolo de extracción de ADN, separando las grasas (lípidos) y las
proteínas que constituyen las membranas que rodean la célula y el núcleo. Una vez que
estas membranas se han roto, el ADN es liberado de la célula

El calor suaviza los fosfolípidos (grasas) en las membranas que rodean la célula y el

núcleo. También desactiva (desnaturaliza) a las enzimas desoxirribonucleicas
(ADNasas) las cuales, si están presentes, pueden cortar el ADN en pedazos tan
pequeños que lo haría imposible de ver. Si las enzimas se desnaturalizan y el ADN se
desenrolla, éste pierde su forma y se vuelve inactivo. Las enzimas se desnaturalizan a
60° Celsius y el ADN se desnaturaliza a 80° Celsius.

Los zumos de piña y papaya contienen un enzima, la papaína, la solución ablandadora

de carne también actúa como una enzima, que contribuye a eliminar las proteínas que
puedan contaminar el ADN. La solución ablandadora de carne actúa como una enzima.

El ADN se precipita en el alcohol fuera de la solución, donde puede ser visto. Además
de permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares,
los cuales son dejados en la solución acuosa.

El proceso de extracción de ADN desde una célula es el primer paso para

muchos procedimientos (protocolos) de los laboratorios de biotecnología.

Los científicos deben ser capaces de separar suavemente el ADN de sustancias no

deseadas que se encuentran en las células, evitando que el ADN se desnature (que se
rompa).

El material que se necesita para ello es fácil de encontrar y el procedimiento es

sencillo .Cada uno de los ingredientes tiene su propia función. La solución de sal y
jabón sirve para romper la membrana plasmática y nuclear e incluso la pared celular. El
líquido de lentillas elimina las proteínas que degradan el ADN. El alcohol etílico sirve
para precipitar el ADN

En esta parte, si es que ya realizaron

antes el experimento entonces
tendrán datos que corroboren los
resultados que pondrán, en caso de
no haberlo hecho poner “LOS
RESULTADOS ESTAN POR SER
OBTENIDOS “

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Al realizar el procedimiento adecuadamente, resulta que las fibrillas de ADN
comenzaron a salir, de un color blanco precipitado por sobre el alcohol (mezcla
Heterogénea). Con un alambre doblas y obtenemos y sacamos del tubo de ensayo el
ADN. Si quieres conservar el ADN puede dejarse secar sobre un papel de filtro.

En caso de que el ADN de la Muestra Vegetal no se pueda apreciar muy claramente.

Tenemos que agitar el tubo un poco para poderlo apreciarlo mejor.

Si se tiene problemas con el filtro, que no está bien hecho y que no filtra bien, por lo
tanto hay que hacer otro. También puede haber complicaciones con la forma de poner el
alcohol de manera que cayera por las paredes del tubo de ensayo.

Con esto podemos saber cómo es el procedimiento del extracto del ADN, así como si
estructura de una forma fácil y sencilla.

En esta parte, si es que ya realizaron antes el

experimento entonces tendrán datos que
corroboren los resultados que pondrán, en
caso de no haberlo hecho poner “LAS
CONCLUCIONES ESTAN POR SER
OBTENIDOS“

Y DAR UNA CONCLUSION QUE SE PUEDA

DAR PARA ALGUNA ECOMENDACION
POSTERIOR
 ANEXOS

-EL ADN

El ADN constituye el material hereditario de un individuo. En él están escritas las

instrucciones que deben seguir las células para construir un organismo y mantenerlo
vivo. Todas las células que forman un individuo contienen una copia idéntica de ADN.
Cada una de ellas, sin embargo, lee una parte de estas instrucciones y por eso hay
células con diferentes formas y funciones.

Está formado por desoxirribonucleotidos (A, G, C, T). Que a su vez están formados -D
desoxirribosa y un ion fosfato.

La proporción y secuencia de las bases nitrogenadas diferencia a los poli nucleótidos.

El ADN presenta dos niveles de plegamiento que dan lugar a:

Estructura primaria:
Los polinucleótidos se forman entre las bases nitrogenadas de adenia, guanina, citosina
y timina por enlaces covalentes de tipo fosfodiester. Así se forma un esqueleto de
polidesoxiribosa-fosfato, de forma que queda un extremo con -OH 3´ libre y un extremo
5´ con un grupo fosfato libre.

Estructura secundaria:

Tiene un empaquetamiento espacial pero no se altera.

Dentro de la estructura secundaria hay 3 modelos:

El modelo de la estructura secundaria del ADN en forma de doble hélice dextrógira

(forma B). Las dos hebras son anti paralelas es decir si una presenta la dirección 5´->3´,
la otra posee la dirección 3´->5´.

El conjunto se pliega sobre sí mismo obligado por los puentes de hidrógeno entre

diferentes regiones de la molécula, hasta adoptar la conformación más estable, que es la
de doble hélice. Este enrollamiento entre las 2 hebras de la doble hélice es dextrógiro es
decir gira a derechas y de tipo plectonémico, como si estuvieran trenzadas.

Las secuencias de bases son complementarias, pues hay una correspondencia entre las
bases de ambas cadenas .La adenina sólo puede estar frente a la timina y la guanina
frente a la citosina. Así las bases púricas están enfrentadas a las bases pirimidínicas y la
unión se realiza por puentes de hidrógeno en los pares A=T y tres en los pares G-C

La correspondencia entre las bases es la causa de que las dos cadenas de la doble hélice
de ADN posean secuencias complementarias.

Además los pares de bases están horizontales y el eje los atraviesa por el centro.

Modelo hélice A: En este modelo los pares de bases nitrogenadas están inclinados hacia
el exterior pero la hélice al igual que la del ADN B es dextrógiro

Modelo hélice z: En este modelo las cadenas de ADN no se enrollan en forma de doble
hélice sino en forma de zig-zag.

ADN es la abreviatura del ácido desoxirribonucleico (en inglés, DNA). Constituye el

material genético de los organismos. El ADN es una molécula que se encuentra en todas
las células de los seres vivos y se encarga de codificar todo lo que nosotros formamos o
somos, desde nuestro color del pelo hasta las proteínas que tenemos en nuestra sangre.
El ADN es una molécula cargada que está asociada a proteínas y en el caso de los
organismos eucariontes está encerrado dentro de un núcleo.
El ADN está presente en los indicios biológicos como sangre, semen, saliva, hueso,
pelo, etc.

Es muy importante conocer las condiciones para remisión adecuada de la muestras.

El Salting- out es uno de los métodos de extracción de ADN mas utilizados por su fácil
implementación, baja toxicidad de los reactivos y permite la visualización del ADN.

-Factores que afectan el rendimiento, calidad y pureza del ADN:

 Cantidad de material de partida

 Número de copias de las moléculas de AN

 Cantidad de tejido.

 Condiciones en las que se encuentra el material de inicio(fresco, congelado,

fijado)

 Contaminantes e interferentes en el material biológico

En los anexos se pone información

que piensen que es necesaria y no
tienen donde ponerlos, también
aquí pueden poner imágenes
cuadros o cualquier cosa que crean
que es relevante para su
experimento
 BIBLIOGRAFÍA
 https://www.google.com/search?
q=extraccion+de+adn+DE+UNA+CEBOLLA&sxsrf=ALeKk01CyFhu805FOus
8qj8KEqclq4vcuA:1594689911139&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ah
UKEwiJ87ftysvqAhXPMd8KHdHXCKsQ_AUoAXoECA0QAw&biw=1366&b
ih=586#imgrc=4RXoyDIRrB6W0M
 http://experimentosyproyectos.blogspot.com/2011/10/extraccion-del-adn-de-
una-cebolla.html
 Alberto Checa Rojas. (2016). Extracción de ADN. 2020, Julio 14, Conogasi.org
Sitio web: http://conogasi.org/articulos/extraccion-de-adn/
http://learn.genetics.utah.edu/es/units/activities/extraction/

 http://html.rincondelvago.com/extraccion-del-adn-de-una-cebolla.html

 http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Practica/PR-5.htm

 http://www.joseacortes.com/practicas/extraccionADN.htm

 http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pagweb/la_
ciencia_a_tu_alcance_II/quimica/Experiencias_quimica_extraccion_de_adn.htm

 http://www.bioapuntes.cl/laboratorio/extrac-adn.htm

 http://www.slideshare.net/marcia_karina/extraccion-adn

Aquí ponemos todos los links o nombres

de libros, pdfs o artículos de donde haya
sacado información (así sea si es de videos
de YouTube) incluyendo las direcciones de
donde han encontrado imágenes o
cualquier cosa que vayan a adjuntar