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Mole dulce
MOLE DULCE preparado con CHOCOLATE PARA
MESA ABUELITA®.

DIFICULTAD PORCIONES TOTAL

Fácil 4 27 min

Ingredientes
4 Jitomates asados

1/4 Cebolla asada

3 Chiles guajillo remojados en agua caliente

1/4 Cucharadita de Comino

1/4 Cucharadita de Canela molida

1 Taza de Nuez caramelizada

1/2 Taza de Ciruelas pasas sin semillas

2 Tazas de Agua

2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo

2 Barras de Chocolate para mesa ABUELITA® troceado

4 Piezas de Pollo cocidas

¡A cocinar!
Licúa
1. Licúa los jitomates con la cebolla, los chiles
guajillos, el comino, la canela, la nuez
caramelizada, la ciruela, el agua, el consomé de
pollo y el Chocolate para mesa ABUELITA®,
hasta integrar por completo.
Cocina
2. Cocina el mole hasta que espese ligeramente.

Consejo nutritional
Come frutas y verduras todos los días.

Consejo culinario
Puede utilizar este adobo con un pollo
entero.

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