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Logística y

Cadena de
Suministro
Enrique de Jesús Mohedano Torres | Agosto 2023
Contenido

Introducción a la logística y cadenas


Tema
de suministros

1.1 Conceptos básicos

1.2 La importancia de la logística


1. Reforzamiento clase 4. Dudas
anterior
5. Actividades a
2. Conceptos básicos y La entregar de la
importancia de la logística semana en curso

6. Cierre: Reforzar
3. Actividad de rúbrica
reforzamiento
¡Comencemos!

1.1 Conceptos
básicos
Logística
El concepto de logística se refiere a los procesos de
coordinación, gestión y transporte de los bienes
comerciales desde el lugar de distribución hasta el
cliente final. Por tanto, la logística se encarga del
producto en cuanto a su almacenamiento, inventario,
transporte, entrega y/o devolución.
Cadena de suministro
Una cadena de suministro es el conjunto de
actividades, instalaciones y medios de distribución
necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de
un producto en su totalidad. Esto es, desde la
búsqueda de materias primas, su posterior
transformación y hasta la fabricación, transporte y
entrega al consumidor final.
Suministro, Fabricación y Distribución

● Suministro. Se encarga del cómo y dónde obtener las materias primas,


dónde almacenarlas, cómo movilizarlas y qué criterios emplear en su
selección.
● Fabricación. Se encarga de la transformación de dichas materias primas en
objetos elaborados, lo cual suele requerir de energía, mano de obra,
coordinación, capitales, etc.
● Distribución. Se encarga de hacerle llegar el producto final a los
comerciantes y encargados de ponerlo en las manos del público consumidor
objetivo, en lo cual suelen intervenir redes más o menos complejas de
transporte y de acuerdo económico.
Centro logístico
El centro logístico es la infraestructura donde se almacena
el producto y se establecen las directrices para su
recepción, transporte y distribución. Es importante destacar
que estos se ubican cada vez más cerca de las urbes, para
mejorar las sinergias entre empresas, aumentar la
productividad y reducir los costos logísticos de distribución.
Director de operaciones
Dentro de los conceptos básicos de la logística encontramos
los de gerente de operaciones o director de operaciones. Se
trata de un mismo perfil que es responsable de planificar,
dirigir y asegurar el manejo de los recursos logísticos para
satisfacer la demanda del mercado.
Flota de transporte
La flota de transporte logístico es el conjunto de vehículos
con los que cuenta una empresa para realizar la distribución
de las mercancías, ya sea para traslados de larga distancia o
para entregas de última milla.
Logística inversa
El concepto básico de la logística inversa se refiere a una
etapa que no es estrictamente necesaria, pues su objetivo
es devolver el producto desde el consumidor final hasta el
distribuidor o proveedor. De acuerdo a la funcionalidad de
la empresa, puede darse por recolección de residuos o por
devoluciones.
Última milla
La entrega de última milla consiste en la entrega directa del
producto al cliente final a través de un proceso de delivery.
Para los e-commerce es uno de los conceptos básicos de la
logística más significativos, pues es un elemento muy
relacionado con la satisfacción del cliente.
Indicador logístico
Un indicador logístico es una unidad de medición que
permite tener una referencia del rendimiento de un proceso
logístico de la empresa. Por ejemplo, un indicador logístico
puede ser la cantidad de entregas de última milla que se
realiza diariamente.
Planificación de rutas
La planificación de rutas es uno de los conceptos básicos de
la logística con más peso a nivel estratégico. Este se refiere
a la tarea de establecer las mejores rutas de distribución,
teniendo en cuenta elementos como las vías disponibles, los
niveles de tráfico, los puntos de entrega.
Software logístico
Un software logístico es un programa informático diseñado
especialmente para la gestión de determinado proceso
logístico. Por ejemplo, dos de los software logísticos más
utilizados en América Latina son PlannerPro y LastMile.
PlannerPro se encarga de la planificación de rutas de
distribución, mientras que LastMile del tracking en tiempo
real de los transportistas durante las entregas de última
milla.
Software logístico
Un software logístico es un programa informático diseñado
especialmente para la gestión de determinado proceso
logístico. Por ejemplo, dos de los software logísticos más
utilizados en América Latina son PlannerPro y LastMile.
PlannerPro se encarga de la planificación de rutas de
distribución, mientras que LastMile del tracking en tiempo
real de los transportistas durante las entregas de última
milla.
¡Sigamos!

1.2 La importancia
de la logística
Importancia de la logística en las
empresas
La importancia de la logística en las empresas queda
patente en la cantidad de recursos que una compañía está
dispuesta a destinar a su correcto funcionamiento, que, por
lo general, son bastantes dado el tremendo impacto que
tienen para el buen desarrollo del negocio.
¿Qué es la logística y la cadena de
suministro?
La importancia de la logística y cadena de suministro es
clave a la hora de comprender el impacto que tiene en la
economía. Ambos conceptos básicos de logística están
íntimamente relacionados, y dependen el uno del otro. De
este modo, la importancia de la logística y cadena de
suministro radica en que, sin cada una de ellas, y sin ambas
funcionando de manera coordinada, los productos no
podrían llegar a los consumidores.
¿Cuál es la importancia de la
logística empresarial?
La importancia de la logística empresarial queda patente en
las siguientes actividades y funciones logísticas que cumple:
● Servicio al cliente: la logística empresarial gestiona gran
parte del servicio al cliente, tanto antes como después de
las entregas de los productos.
● Transporte de mercancías: una de las actividades de más
importancia de la logística empresarial es la de
transportar y distribuir las mercancías.
¿Cuál es la importancia de la
logística empresarial?
• Gestión de inventario: la gestión del inventario, incluyendo la cantidad de
stock de los almacenes y la necesidad de reponer productos también es una
de las actividades de más importancia de la logística en las empresas.
• Procesamiento de pedidos: las labores de picking, packing y slotting también
recaen en la logística de las empresas.
• Gestión de información: para que todas estas actividades funcionen
correctamente, se debe gestionar toda la información de forma coordinada y
en tiempo real
¿Cuál es la importancia de la
logística empresarial?
La logística empresarial garantiza que todas estas actividades se lleven a
cabo, ya que cumplen un papel tan importante como el propio producto
en sí a la hora de garantizar la satisfacción del cliente. Todas estas
actividades se gestionan desde los centros logísticos, que son mucho
más que simples almacenes, ya que deben coordinar muchas de las
funciones mencionadas, quedando patente la importancia de la logística
en la economía.
Importancia de la logística
actualmente
La importancia de la logística actualmente es clave para el
funcionamiento de la economía, tanto a nivel global como a nivel
regional y local. En este sentido, el mundo globalizado ya había puesto
de manifiesto el papel preponderante que la logística tiene a la hora de
satisfacer las necesidades del consumidor. Sin embargo, a raíz de la
pandemia, esta situación se ha intensificado todavía más.
Importancia de la logística
actualmente
La digitalización permite mejorar la eficiencia de los procesos
empresariales, incluidos también todos aquellos relacionados con la
cadena de suministro y logística. En este sentido, el uso de
herramientas como las que ofrece Beetrack permite optimizar las rutas
de reparto y mejorar la experiencia de los clientes en los despachos de
última milla. Ambos, elementos clave a la hora de garantizar una
logística de calidad y enfocada a aportar un valor añadido a los
consumidores.
Importancia de la digitalización
en logística y cadenas de
suministro
La importancia de la logística en la economía es clave en el mundo
actual y, además, este papel determinante se lleva a cabo de la mano
de la digitalización de la economía en su conjunto y del sector logístico
en particular.
¿Qué es la logística inversa?

1. Una unidad de medición de rendimiento.


Actividad
2. Establecimiento de rutas de distribución.
Cuestionario

Instrucciones: 3. La devolución del producto.


Responde cada pregunta
seleccionando la opción correcta
¿Qué es la logística inversa?

1. Una unidad de medición de rendimiento.


Actividad
2. Establecimiento de rutas de distribución.
Cuestionario

Instrucciones: 3. La devolución del producto.


Responde cada pregunta
seleccionando la opción correcta
¿Qué es un centro logístico?

1. Infraestructura para almacenar, recibir y


Actividad distribuir mercancía.

2. Unidad para transportar mercancía.


Cuestionario

Instrucciones: 3. Entrega directa del producto.


Responde cada pregunta
seleccionando la opción correcta
¿Qué es un centro logístico?

1. Infraestructura para almacenar, recibir y


Actividad distribuir mercancía.

2. Unidad para transportar mercancía.


Cuestionario

Instrucciones: 3. Entrega directa del producto.


Responde cada pregunta
seleccionando la opción correcta
¿En qué consiste el
procesamiento de pedidos?

1. Gestión del inventario.


Actividad
2. Picking, packing y slotting.
Cuestionario

Instrucciones:
3. Cubicaje.
Responde cada pregunta
seleccionando la opción correcta
¿En qué consiste el
procesamiento de pedidos?

1. Gestión del inventario.


Actividad
2. Picking, packing y slotting.
Cuestionario

Instrucciones:
3. Cubicaje.
Responde cada pregunta
seleccionando la opción correcta
Referencias
● 1. Barret, Colin. Modern Transportation Management and Material Management, Editorial
Logistics Series.
● 2. Chopra, Sunil. Meindl, Peter. Supply Chain Management: Strategy, Planning and
Operations, Editorial Prentice Hall. 1a edición.
● 3. Christopher, Martin. Logistics and supply Chain Management: Strategies for reducing
Costs and Improving Service, Editorial Prentice Hall. 2a Edition.
● 4. Frazelle, Edward. World-Class Warehousing and Material Handling. Editorial Logistics
Management Library. (2002).
¿Alguna duda?
Actividades
● 1.- Realiza consultas en diferentes fuentes de información sobre los orígenes, evolución y
principales autores de la logística

● 2.- Realiza en equipos una presentación en Prezi o Canva de la evolución de las cadenas
de suministro y su impacto en la distribución de bienes- Fecha de presentación Miércoles
23 de Agosto- Actividad en equipos -Revisar Guía en plataforma
¡Gracias!

“Por siempre responsable


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de lo que se ha cultivado”

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