ROYECTO INTERGRADOR SEGUNDO DE

BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO

AÑO LECTIVO 2023-2024
UNIDAD EDUCATIVA DEL MILENIO SALINAS
PROYECTO INTERDISCIPLINARIO
DATOS INFORMATIVOS:
Asignaturas: QUÍMICA, BIOLOGÍA, FISICA, LENGUA Y LITERATURA, EDUCACIÓN PARA
LA CIUDADANÍA, FILOSOFÍA, EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN, MATEMÁTICAS,
HISTORIA. INGLÉS, EDUCACIÓN CULTURAL Y ARTÍSTICA, EDUCACIÓN FÌSICA.
NIVEL: BACHILLERATO
Fecha DE INICIO: 14 de agosto del 2023
RECUERDA. que este proyecto se trabajará en tres fases
Fase 1: Diagnóstico y detección de la problemática en nuestro entorno.
Antecedentes del problema de la nutrición y salud, e introducción a conocer la
problemática en nuestra institución
Fase 2: Fundamentación científica
Desarrollo de los contenidos, haciendo énfasis en las destrezas propias de cada
curso de bachillerato
FASE 3: Ferias y exposición de lo aprendido
Aplicación y Ejecución de técnicas, y procedimientos aprendidos en asignaturas de
tipo científico, para hacer las determinaciones propias de cada curso de
bachillerato.
OBJETIVO DE O.CN.B.5.3. Integrar los conceptos de las ciencias biológicas para
APRENDIZAJE comprender la interdependencia de los seres humanos con la
biodiversidad, y evaluar de forma crítica y responsable la aplicación
de los avances científicos y tecnológicos en un contexto histórico-
social, para encontrar soluciones innovadoras a problemas
contemporáneos relacionados, respetando nuestras culturas, valores
y tradiciones.
O.CN.B.5.4. Valorar los aportes de la ciencia en función del
razonamiento lógico, crítico y complejo para comprender de manera
integral la estructura y funcionamiento de su propio cuerpo, con el fin
de aplicar medidas de promoción, protección y prevención que lleven
al desarrollo de una salud integral, buscando el equilibrio físico,
mental y emocional como parte esencial del plan de vida.
O.CS.EC.5.3. Utilizar y valorar el diálogo como forma de aproximación
colectiva, reconociendo y practicando sus valores intrínsecos como el respeto
mutuo, la tolerancia, el sentido autocrítico y demás valores democráticos
O.CS.F.5.1.5. Conocer y aplicar las reglas de la argumentación lógica
sobre la problemática alimentaria para validar razonamientos que
contribuyan al desarrollo de la argumentación, la deliberación y la
persuasión, en función de una forma democrática de comunicación.

OBJETIVOS a) Conocer la problemática alimenticia de la población de la Unidad

ESPECÍFICOS Educativa Fausto Misael Olalla Gaybor, a través de sondeos y
mediciones realizadas a sus estudiantes.
b) Realizar demostraciones de procesos técnicos de mediciones de
tamaño, masa corporal, y cálculos pertinentes para determinar la
correspondencia tamaño – índice IMC.
c) Involucrar a la comunidad educativa en procesos de
demostraciones
y mediciones técnicas realizadas por los estudiantes del nivel
bachillerato.
DESTREZAS CON QUÍMICA
CRITERIO DE CN.Q.5.3.4. Analizar la importancia que tiene para el ser humano
DESEMPEÑO poner en práctica hábitos saludables que nos ayuden a mejorar el
diario vivir.
BIOLOGÍA:
DCCN.A.5.4.3. Analizar y aplicar buenas prácticas que contribuyen a
mantener un cuerpo saludable, y elaborar un plan de salud que considere una
alimentación balanceada de acuerdo a su edad y actividad para asegurar su
salud integral
FÍSICA:
CN.F.5.1.1. Determinar la posición y el desplazamiento de un objeto
(considerado puntual) que se mueve, a lo largo de una trayectoria rectilínea,
en un sistema de referencia establecida y sistematizar información relacionada
al cambio de posición en función del tiempo, como resultado de la
observación de movimiento de un objeto y el empleo de tablas y gráficas.
LENGUA Y LITERATURA
OG.LL.5. Leer de manera autónoma y aplicar estrategias cognitivas y metacognitivas de comprensión,
según el propósito de lectura.
EDUCACIÓN PARA LA CIUDADANÍA:
CS.EC.5.3.3. Analizar y valorar cada uno de los fundamentos sociales del
Ecuador (indígena, afro ecuatoriano, mestizo y montubio) como un camino en
la comprensión de la otredad y de la armonía social.
CS.EC.5.3.4. Comprender y valorar los aportes particulares de cada cultura en
la construcción de una sociedad intercultural.
FILOSOFÍA:
CS.F.5.1.10. Establecer la importancia de la persuasión como base de la
deliberación en el ejercicio de la ciudadanía.
CS.F.5.1.11. Aplicar el método socrático y el diálogo estructurado en función
de la construcción de un pensamiento creativo.
EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
Identificar que alimentos tiene más nutrientes beneficiosos para
la salud.
MATEMÁTICAS:
M.5.1.18. Calcular determinantes de matrices reales cuadradas de
orden 2 y 3 para resolver sistemas de ecuaciones
HISTORIA.
CS.H.5.1.11. Determinar el impacto de la revolución neolítica (domesticación de plantas y
animales y sedentarismo) en la transformación de la sociedad humana.
INGLÉS:
EFL 4.1.10 Present the information obtained from the field text in a summarized and
concise manner based on its usefulness for decision-making.
EDUCACIÓN CULTURAL Y ARTÍSTICA:
ECA.5.1.5. Reelaborar ideas y transformar producciones de otros creadores a través
de procesos de renovación o remezcla, superando estereotipos y convencionalismos
en las propias creaciones y mostrando actitudes de flexibilidad e interés por la
experimentación. ECA.5.2.7.
EDUCACIÓN FÍSICA:
EF.5.4.5. Reconocer la importancia del trabajo en equipo, la ayuda y la cooperación
(como requisito para la oposición), para lograr el objetivo de las prácticas deportivas
y poder participar en ellas de manera segura y saludable dentro y fuera del colegio.

INDICADORES DE QUÍMICA

1
EVALUACIÓN I.CN.Q. Argumenta la importancia para el ser humano de poner en
práctica hábitos saludables que nos pueden ayuden a mejorar nuestra
salud y bienestar.

BIOLOGÍA:

I.CN.A.5.8.1. Elabora un plan de salud integral, a partir de la comprensión de

las enfermedades, desórdenes alimenticios y efectos del consumo de alcohol
y las drogas que afectan al sistema nervioso y endocrino, así como de los
problemas generados por la falta de ejercicio, la exposición a la
contaminación ambiental y el consumo de alimentos contaminados,
reconociendo el valor nutricional de los alimentos de uso cotidiano.

FÍSICA:
I.CN.F.5.1.1. Determina magnitudes cinemáticas escalares como: posición, desplazamiento,
rapidez en el MRU, a partir
de tablas y gráficas.
LENGUA Y LITERATURA
LL.5.3.3. Autorregular la comprensión de un texto mediante la aplicación de
estrategias cognitivas y metacognitivas de comprensión.
EDUCACIÓN PARA LA CIUDADANÍA:
I.CS.EC.5.2.2. Argumenta que la igualdad natural de los seres humanos está
dirigida a todos los grupos sociales, como generador de igualdad de opciones
y oportunidades, considerando al sufragio universal como condición de
participación igualitaria. (J.1., J.3., S.1.)
FILOSOFÍA:
I.CS.F.5.4.2. Diferencia las falacias de las paradojas, comprendiendo y
aplicando los principios de la argumentación y deliberación, en el análisis de
textos académicos y de prensa. (J.3.)
EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
Investigar mediante tratamientos o dietas que ayuden a mejorar
la vida.
MATEMÁTICAS:
I.M.5.2.2. Opera con matrices de hasta tercer orden, calcula el
determinante, la matriz inversa y las aplica en sistemas de
ecuaciones
HISTORIA.
I.CS.H.5.3.1. Explica las circunstancias que marcaron la transición de la comunidad primitiva
a la sociedad dividida en clases y la existencia de castas, evaluando el papel de la educación y
la división de trabajo en ella. (J.1., J.3.)
INGLÉS:
learners can appreciate and show respect for individual and
group diferences by establishing and maintaining haelthy and
rewarding online and fase to fase interactions REF.( ILEFL.
4.5.1.)(J.3.5.1.S.4)
EDUCACIÓN CULTURAL Y ARTÍSTICA:
I.ECA.5.1.1. Reconoce y describe los elementos, personajes, símbolos, técnicas e
ideas principales de producciones artísticas de distintas épocas y culturas, y las
asocia con formas de pensar, movimientos estéticos y modas. (I.2., S.3.)
EDUCACIÓN FÍSICA:
I.EF.5.5.3. Realiza prácticas deportivas reconociendo los beneficios que pueden
aportar a su salud y a su condición física, valorando el juego limpio y percibiendo las

2
 sensaciones que favorecen u obstaculizan su desempeño y participación dentro y
fuera de la institución educativa.
NOMBRE DEL
PROYECTO “NUTRISALUDABLE”

PRODUCTO FINAL
FASE

ROTAFOLIO
Este proyecto, tiene como finalidad, que los estudiantes de
bachillerato de la Unidad Educativa Fausto Misael Olalla Gaybor
tomen conciencia de la situación actual de sus compañeros respecto
INDICACIONES: a la salud y nutrición de los mismos, a partir de un diagnóstico,
medidas y tomas de signos vitales y recomendaciones de una
nutrición saludable acorde con los requerimientos de sus edades.

MATERIALES - Bibliografía y Webgrafía

- Vídeos, ilustraciones e imágenes.
- Charlas y capacitaciones.
- Recursos del medio
- Materiales reciclados

CONTENIDOS INTERDISCIPLINARES
SEMANA 3 (DEL 14 AL 18 DE AGOSTO)
En esta semana trabajaras con las asignaturas de: QUÍMICA, BIOLOGÍA Y
FÍSICA
QUÍMICA.- NOMBRE DEL DOCENTE
TEMA DE CLASE
Alimentos ricos en Hierro, Magnesio, Potasio y Calcio que benefician nuestra salud

La importancia del hierro en el cuerpo humano

El cuerpo utiliza el hierro para fabricar la hemoglobina, una proteína de los glóbulos
rojos que transporta el oxígeno de los pulmones a distintas partes del cuerpo,
además de la mioglobina, una proteína que suministra oxígeno a los músculos.
Los signos y síntomas de la anemia por falta de hierro pueden incluir:

Fatiga extrema
Debilidad
Piel pálida
Dolor torácico, latidos cardíacos rápidos o falta de aliento
Dolor de cabeza, mareos o vértigo
Manos y pies fríos
Inflamación o dolor en la lengua
Uñas quebradizas
3
Antojos inusuales de sustancias no nutritivas, como hielo, tierra o almidón
Falta de apetito, especialmente en bebés y niños con anemia ferropenia.

ACTIVIDAD PARA EL PRODUCTO FINAL: ROTAFOLIO

 RESULVE EL CRUCIGRAMA Y LA SOPA DE LETRAS CON EL TEMA QUE
HEMOS VISTO A CONTINUACIÓN

Brócoli, Calcio, Carne, Aguacate, Higos, Hierro, Magnesio, Pescado,

Potasio, Soja, Acelga

A H K A Y O N Z S O J A W P
V C A U M V E S F F R O A E
F K E J X X H G Q C U U X T
B C A L C I O G C A R N E A
Y U P A G A U Z O X K Q T C
M C O N V A L S I O N E A A
U T D D N V B R Ó C O L I U
D E A K X P O T A S I O E G
P E S C A D O G U H X A B A

T I X V P M O S O G I H J O

I M A G N E S I O U G G E Z
F A T I G A E V C Y W K O X
T O N A H K M F I F E C L S
T H I E R R O R U J V Q Y I

4
BIOLOGÍA.- NOMBRE DEL DOCENTE
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos vivos absorben los
nutrientes necesarios para la vida a partir de materia orgánica o ...Pirámide
Alimenticia.
¿QUÉ ES LO MÁS IMPORTANTE DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE?
Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te
brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener
energía. Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el
agua, las vitaminas y los minerales. La nutrición es importante para todos.

REALIZAR LA SIGUIENTE ACTIVIDAD, semáforo de la nutrición y un ROMPECABEZA

de la nutricion. PARA EL proyecto, QUE ES EL PRODUCTO FINAL:

FÍSICA.- NOMBRE DEL DOCENTE

Tema: LA VELOCIDAD DEPENDE DE TU NUTRICIÓN

5
 La alimentación y el ejercicio son factores claves para mantener una
buena salud. Ambos tienen una relación estrecha, ya que, al realizar ejercicio físico
como la VELOCIDAD, gastamos energía y aumenta la demanda de nuestro cuerpo por
nutrientes.

SEMANA 4 (DEL 21 AL 25 DE AGOSTO)

En esta semana trabajaras con las asignaturas de: LENGUA Y LITERATURA,
EDUCACIÓN PARA LA CIUDADANÍA, FILOSOFÍA
LENGUA Y LITERATURA. - NOMBRE DEL DOCENTE
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 Las Guías Alimentarias para Escolares Ecuatorianos, se desarrollaron en el
año 2008 por iniciativa de la Sociedad Ecuatoriana de Ciencias de la
Alimentación y Nutrición – SECIAN, OPS/OMS y El Ministerio de Salud
Pública del Ecuador – MSP.

En el marco de la soberanía alimentaria y la Agenda 2030, Ecuador continúa

trabajando con énfasis en el Objetivo de Desarrollo Sostenible: Hambre Cero.

Actores multidisciplinarios de la academia, la sociedad civil, instituciones

gubernamentales, la cooperación internacional y la población ecuatoriana,
comprendida por niños, adolescentes, adultos y adultos mayores unieron
esfuerzos con el fin de proporcionar material de utilidad para todos y todas. El
resultado de este trabajo colaborativo fueron las Guías Alimentarias del país.

Este trabajo proporciona definiciones y aclaraciones sobre temas como

problemas con la salud y nutrición, enfermedades, causas y consecuencias. A la
vez que se hace recomendaciones que brinden soluciones a las problemáticas
detectadas. Por medio de mensajes se motivan a la población a que elegir de
entre los alimentos, cuales son saludables y apropiados para el consumo y
cuales no lo son, con el objetivo de que el consumo de estos alimentos mejore
su estilo de vida. Tú eliges elijes

Las Guías Alimentarias del Ecuador están elaboradas mediante un diálogo de

saberes, lo que permite orientar a la población ecuatoriana para que cuenten
con la capacidad de elegir alimentos naturales y variados, locales y
culturalmente apropiados para su dieta diaria. Por este motivo, se les
proporciona información con el objetivo de conseguir, en ellos, cambios de
comportamiento dentro de sus hábitos alimentarios. Acciones como esta,
contribuyen a combatir la problemática de la malnutrición y de la misma
manera ayuda a prevenir enfermedades, mismas que son originadas por una
inadecuada alimentación.

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REALIZAR LA ACTIVIDAD PARA EL ROTAFOLIO QUE SERA EL PRODUCTO FINAL.

1.- Activar conocimientos acerca de un ensayo.

2.- Realizar un ensayo de 50 palabras acerca de las guías alimentarias.

EDUCACIÓN PARA LA CIUDADANÍA.- NOMBRE DEL DOCENTE

La democracia y la construcción de un Estado plurinacional
La diversidad étnica es un término para referirse a los grupos étnicos que viven en un país, que han
preservado a través de tiempo características que son propias de su cultura, como: lengua, tradiciones,
costumbres (gastronomía, vestimenta), hábitos, formas de vivir, cosmovisión, religión, fiestas, arte,
juegos; estos elementos y otros conforman parte de lo que se denomina identidad cultural.

“Sabias que las prácticas culturales (alimentarias y hábitos de higiene)

del estado plurinacional muchas veces puede generar decaimiento de
nuestra salud”

PRODUCTO FINAL
Construye un tríptico donde se plantee una alternativa de solución a la problemática de como la mala
alimentación está perjudicando la salud de los niños y adolescente mayormente de ciertos grupos
sociales.
FILOSOFÍA.- NOMBRE DEL DOCENTE
Filosofía contemporánea. - es el período actual de la historia de la filosofía. Por extensión, se llama
también con este nombre a la filosofía producida por filósofos que aún están vivos. Es el período que
sigue a la filosofía moderna, y su inicio se suele fijar a finales del siglo XIX o principios del siglo XX.

“Dentro de la construcción del conocimiento está el entendimiento de

mantener una buena alimentación”

PRODUCTO FINAL
Construye un tríptico donde se plantee una alternativa de solución a la problemática de como la mala
alimentación está perjudicando la salud de los niños y adolescente y sociedad en general.

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 POR UNA
ALIMENTACIÓN
SANA

SEMANA 5 (DEL 28 DE AGOSTO AL 1 DE SEPTIEMBRE)

En esta semana trabajaras con las asignaturas de: EMPRENDIMIENTO Y
GESTIÓN, MATEMÁTICAS- HISTORIA.

EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN.- NOMBRE DEL DOCENTE

ALIMENTACIÓN SALUDABLE. Los alimentos son imprescindibles para la vida y suministran al organismo los
nutrientes y energía necesarios para mantenerse saludable. La alimentación se considera adecuada y
saludable cuando es:
• Suficiente para cubrir las necesidades y mantener el equilibrio del organismo.
• Completa y variada en su composición, según la edad y circunstancias de cada persona.
• Adecuada a diferentes finalidades según el caso: conservar la salud, ayudar a curar enfermedades,
asegurar el crecimiento y desarrollo de los niños, etc.
• Adaptada a las necesidades y gasto energético de cada persona.

SOBREPESO Y OBESIDAD. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (2011), el sobrepeso y la

obesidad se definen como “una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para
la salud. Una forma simple de medir la obesidad es el IMC1, esto es el peso de una persona en
kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros. Una persona con un IMC igual o superior a 30
es considerada obesa y con un IMC igual o superior a 25 es considerada con sobrepeso”.
¿Cuáles son las consecuencias comunes del sobrepeso y la obesidad para la salud?
“La obesidad es un importante factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades no transmisibles
como:
Enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y accidente cerebrovascular)
Diabetes Mellitus
Artrosis
Algunos tipos de cáncer (cuerpo del útero, mama colon).

TEMA: CONTROL DE ALIMENTACION

Son medidas estadísticas que buscan resumir, en un solo valor, un conjunto de datos. Representan un
centro promedio en torno al cual se ubican los valores

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 a) Escribe los gramos que consumen los 6 caballeros?
b) ¿Qué alimentos recomendarías ingerir a los caballeros que presentan más peso?
c) Dibuja 3 vegetales y 3 frutas que consideres importantes para una sana alimentación

MATEMÁTICAS.- NOMBRE DEL DOCENTE

Tema: Matrices en la economía familiar
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS COTIDIANOS.
MATRICES EN LA ECONOMÍA FAMILIAR.

En economía, la matriz de
Leóntiev (llamada también tabla
de transacciones intersectoriales) Dos familias, tienen los
permite analizar el sector
productivo y el sector de
consumidores.
siguientes
consumos de arroz y de
carne:

10
 ARROZ CARNE
FAMILIA 1 (F1) 62 lbs 46 lbs
FAMILIA 1 (F1) 93 lbs 62 lbs

Los precios fueron:

ARROZ CARNE
2015 $0,50 $2,50
2016 $0,55 $2,90

¿Cuál fue el gasto por alimentación de las familias en cada año?

ANÁLISIS DE DATOS.
La información del consumo de cada familia se determina en la matriz A:
A=
[
62 46
93 62 ]
Las filas representan a las familias, y las columnas representan los productos. Una matriz B
para los costos en cada año:
B=
[
0 ,50 0 , 55
2 ,50 2 , 90 ]
Las filas son los costos de cada producto, y las columnas son los años.

MODELIZA.
La matriz de Leontief manifiesta que para conocer la relación entre consumidor y producción
se aplica el producto de matrices.
A∗B=
[ ][
62 46 0 , 50 0 ,55
∗
93 62 2 , 50 2 , 90 ]
A∗B=
[
62∗0 , 50+46∗2 , 50 62∗0 , 55+46∗2 , 90
93∗0 ,50+ 62∗2 , 50 93∗0 ,55+ 62∗2 , 90 ]
A∗B=
[ 31+115 34 ,10+ 133 , 4
46 , 5+155 51 ,15+ 179 ,8 ]
A∗B=
[
146 167 ,5
201 , 5 230 ,95 ]
INTERPRETACIÓN.
a 11: La familia 1, en el año 2015, gastó $146 por concepto de arroz y carne.
a 22: La familia 2, en el año 2016, gastó $230,95 por concepto de arroz y carne.

ACTIVIDAD PARA EL ROTAFOLIO

Analiza los resultados obtenidos en a 12 y a 21.
a 12=¿ La familia 1, en el año 2016, gastó $167,5 por concepto de arroz y
carne.
a 21=¿ La familia 2, en el año 2015, gastó $201,5 por concepto de arroz y
carne.

FAMILIA 1 FAMILIA 2
2015 $146 $201,5
2016 $167,5 $230,95
11
HISTORIA.- NOMBRE DEL DOCENTE
Tema: La Medicina Maya con la
Nutrición En síntesis, la medicina maya reconocía la
interdependencia entre la nutrición y la salud, con
un enfoque holístico. Su sabiduría empírica y
comprensión de las propiedades de los alimentos
y las plantas les permitieron mantener una visión
integrada de la salud y el bienestar. Aunque
difiere de la medicina moderna, su énfasis en una
dieta equilibrada y armoniosa sigue siendo
relevante hoy en día.

Medicina
Si bien, cada civilización prehispánica tuvo sus características propias, no es menos cierto que
compartían rasgos comunes. Evidencia de ello es la medicina.
En las civilizaciones indígenas, las enfermedades eran asociadas al ámbito religioso, ya que eran
consideradas un castigo por las faltas cometidas. De ahí
que la medicina fuese una actividad practicada por los
sacerdotes o chamanes, quienes ofrecían plegarias y
sacrificios a los dioses para que estos devolvieran el don de
la salud al enfermo.
Medicina maya
Los mayas llegaron a tener una clasificación de las
enfermedades de acuerdo con sus causas y síntomas, e
incluso podían prevenirlas. También suturaban heridas y
trataban fracturas.
Para la cultura maya, la enfermedad era un desequilibrio
corporal consecuencia de un mal comportamiento, o era
signo de una fatalidad que vendría sobre
la comunidad, por lo que procurar
la salud o el equilibrio del enfermo era un asunto de interés general.
En el ritual de curación, se daban preparados de plantas, oraciones, confesiones públicas, ofrendas,
sacrificios, baños de purificación y consumo de psicotrópicos que hacían entrar al enfermo y al
chamán, en trances místicos
Existen documentos que recogen la sabiduría maya sobre la medicina. Los principales son el Ritual de los
Bacabes, que revela un gran conocimiento de la botánica,y los códices Dresde y Madrid.
Chamán iniciando un ritual

Relación de la Medicina Maya con la Nutrición

Los mayas valoraban la conexión entre el cuerpo y la
naturaleza en su enfoque médico, reconociendo la importancia
de la nutrición para la salud. Aquí se destacan algunos aspectos
clave:

Dieta Agrícola: Como hábiles agricultores, los mayas cultivaban

una variedad de alimentos como maíz, frijoles y chiles. El maíz,
fundamental en su dieta, proporcionaba nutrientes esenciales
y carbohidratos, manteniendo la vitalidad.

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Conocimiento Nutricional: Los mayas comprendían las propiedades de los alimentos y su impacto en el
cuerpo. Reconocían plantas medicinales y su capacidad para tratar distintas afecciones, añadiendo
valor curativo a su dieta.

Uso de Plantas Medicinales: Integraban hierbas medicinales en su tratamiento médico. Estas plantas
no solo se usaban en rituales, sino también en su alimentación diaria. Creían en las propiedades
curativas de ciertas plantas para prevenir enfermedades y mantener el bienestar.

Equilibrio Nutricional: Su enfoque nutricional se basaba en el

equilibrio. Consideraban crucial mantener una dieta equilibrada
para armonizar el cuerpo con su entorno y prevenir
desequilibrios que pudieran causar enfermedades.

Aspecto Espiritual y Nutrición: Las prácticas religiosas se

relacionaban con la alimentación. Ofrecían alimentos en rituales
como símbolo de su conexión con la naturaleza y agradecimiento
por los recursos alimenticios proporcionados.

TAREA PARA EL ROTAFOLIO

¿Cómo entendían los mayas la conexión entre la nutrición y la salud en su medicina, y cuál era la
importancia de mantener un equilibrio en la dieta?
¿Qué papel desempeñaban las plantas y hierbas medicinales en la dieta y la medicina de los mayas, y cómo
utilizaban este conocimiento para prevenir enfermedades y mantener el bienestar?

SEMANA 6 (DEL 4 AL 8 DE SEPTIEMBRE)

En esta semana trabajaras con las asignaturas de: INGLÉS, EDUCACIÓN
CULTURAL Y ARTÍSTICA, EDUCACIÓN FÍSICA
INGLÉS.- NOMBRE DEL DOCENTE

What inventions have improved humans’ health?

TEMA: Vaccination

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One of the greatest inventions that has impacted human health is vaccination. It has
saved millions of lives worldwide and has caused many diseases to disappear. Vaccines
immunize people by mobilizing antibodies (defenses) that fight the disease so that
defenses learn to fight if the body is exposed to illnesses in the future.
This first happened in 1796 when Edward Jenner prevented a child from getting
smallpox. A century before, the Chinese had tried to use an infected skin tear to
immunize against it. The vaccine for smallpox was first developed in 1798 and by 1979
it was globally eradicated. Before vaccines, smallpox had killed millions of people.
Most vaccines we still use today were created in the early XX century and eliminated
several terrible illnesses. Vaccines are older tan antibiotics or anesthesia.
Vocabulary.
vaccination (vaccine). a substance that is usually injected into a person or animal to
protect against a particular disease
worldwide. Happening or existing in all parts of the world
disease/illness. a condition that prevents the body or mind from working normally
immunize. to give (someone) a vaccine to prevent infection by a disease
smallpox. a serious disease that causes fever and a rash and often death
eradicate. eliminate or destroy (something harmful)
ACTIVIDAD PARA EL ROTAFOLIO
Circle the correct answer and put a picture of vaccination.
• What is not true about vaccination?
a. It has not had any impact on people.
b. It has eliminated illnesses.

14
 c. Antibiotics were developed before vaccines.
• What is true about vaccines? Mark all that apply.
a. They prepare the body to defend itself.
b. They are antibodies.
c. They enter the body and fight against diseases.
• Are humans the only species that immunize?
a. Yes, only people immunize against illnesses.
b. No, there are other species that fight against illnesses by preparing
their defenses.

EDUCACIÓN CULTURAL Y ARTÍSTICA.- NOMBRE DEL DOCENTE

¿Qué es la nutrición artística?
Es una disciplina de área de la salud mental que utiliza el proceso creativo de la
expresión artística dentro de la intervención terapéutica. Se puede decir que es la
unión armónica y simbiótica de la psicología y las artes plásticas.

La práctica artística no solo es un medio para aprender nuevas

técnicas y desarrollar nuestras habilidades, también contribuye a
nuestro desarrollo personal y nos motiva a superarnos
constantemente.

REALIZAR LA SIGUIENTE ACTIVIDAD, Juegos como futbolín casero, y una piña. PARA EL PROYECTO.
QUE ES EL PRODUCTO FINAL.

EDUCACIÓN FÍSICA.- NOMBRE DEL DOCENTE

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 LA ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTE ES IMPORTANTE

La alimentación es un factor clave para mantener un buen estado de salud. Al realizar ejercicios
físicos gastamos mucha más energía y las demandas de nutrientes aumenta, pues nuestro cuerpo
funciona a mucha velocidad y afecta nuestra alimentación en el deporte. Estas demandas se
pueden cubrir de dos maneras:
 Nuestro cuerpo obtiene nutrientes a partir de las reservas que hemos creado a través de
los alimentos consumidos con anterioridad.
 Obteniendo los nutrientes a través de la alimentación y usándolos de manera instantánea.
 Nuestras reservas son limitadas, por lo que resulta fundamental que los deportistas cuiden
su alimentación

Recuerda siempre la rueda de los alimentos te va a ayudar a mantener mejor tu salud, ya que te
enseña a combinar los diferentes tipos de alimentos y representa en forma gráfica lo que debe
contener un plato de comida para ser saludable
En vista de que pasa Ud. parte de su tiempo en el colegio que es su segundo hogar vamos a
establecer como complementa su alimentación en el colegio

REALIZAR LA ACTIVIDAD PARA EL proyecto, en un ROTAFOLIO, QUE ES

EL PRODUCTO FINAL:

1.- Grafica la pirámide de la alimentación saludable.

2.- Realiza una receta saludable.

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 COMPROMISOS
Me comprometo a:

 Recordar que el derecho al buen uso del tiempo libre, mediante actividades culturales,
artísticas o de entretenimiento, es un recurso importante para mí desarrollo integral y un
factor fundamental para una buena calidad de vida.
 Consumir comidas y productos naturales, ricos en vitaminas, proteínas, minerales.
 Tomar en cuenta que desarrollar actividades culturales, artísticas y deportivas fomenta la
salud y el bienestar, al ofrecer oportunidades y experiencias que se ajustan a mis necesidades,
intereses y preferencias, permitiendo condiciones adecuadas para el desarrollo de mi proyecto
de vida.
 Motivar a los miembros de mi familia, amigos y entorno en general a la alimentación sana y a
la práctica del ejercicio diario.

AUTOEVALUACIÓN/REFLEXIÓN

Completa el cuadro en tu cuaderno:

PREGUNTAS SI NO

¿Participaste con interés en el proyecto?

¿Lo aprendido en el proyecto lo pondrás en práctica?

¿Consideras que hubieras participado activamente en el proyecto?

¿A partir de ahora vas a tratar de mejorar tu alimentación diaria?

¿Te comprometes a dejar de comer comida chatarra?

RECETA SALUDABLE

SANGO DE PESCADO CON COCO

Ingredientes:
• Pescado y /o camarones
• 3 plátanos maduros
• 1 coco
• Sal al gusto
Preparación: • Lavar bien el pescado y /o el camarón.
• Rallar el coco y licuar sacando las dos leches con un vaso de agua.

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• Colocar en un sartén la segunda leche, la sal y los maduros en tajadas.
• Añadir el pescado y /o el camarón y dejar hervir hasta que los maduros estén bien cocinados.
Finalmente, colocar la primera leche de coco hasta que espese un poco.

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