Responde las siguientes preguntas:

1. Qué son las proteínas

R/ Las proteínas son macromoléculas compuestas por aminoácidos, que son los bloques de
construcción de la vida. Las proteínas tienen una amplia variedad de funciones en el
cuerpo, incluyendo el mantenimiento y reparación de los tejidos, la regulación de los
procesos metabólicos y la defensa del cuerpo contra enfermedades.

2. Qué son los aminoácidos

R/ Los aminoácidos son moléculas orgánicas que son los bloques de construcción de las
proteínas. Hay 20 aminoácidos diferentes que se utilizan para construir proteínas, cada uno
con una estructura química única y una función específica. Los aminoácidos se unen
mediante enlaces peptídicos para formar cadenas largas, que luego se pliegan en una
estructura tridimensional única para formar una proteína funcional. Los aminoácidos
también tienen otras funciones importantes en el cuerpo, como la producción de
neurotransmisores y la síntesis de moléculas importantes como la creatina y el glutatión.

3. Que función cumple las proteínas en los seres humanos

R/ Las proteínas tienen varias funciones importantes en los seres humanos, entre ellas se
encuentran:

● Actúan como enzimas para catalizar reacciones químicas en el cuerpo

● Forman parte de la estructura de células, tejidos y órganos

● Ayudan en el transporte de moléculas a través de la membrana celular

● Participan en el sistema inmunológico como anticuerpos

● Actúan como hormonas para regular procesos fisiológicos

● Proporcionan energía al cuerpo cuando los carbohidratos y las grasas no son

suficientes.

4. Que función cumple los aminoácidos en los seres humanos

R/ Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas, y por lo tanto, son
esenciales para el crecimiento, mantenimiento y reparación de los tejidos en los seres
humanos. Además de ser utilizados para sintetizar proteínas, los aminoácidos también
pueden ser utilizados para producir energía, sintetizar neurotransmisores y hormonas, y
mantener la salud del sistema inmunológico. Algunos aminoácidos también tienen funciones
específicas en el cuerpo, como la citrulina que ayuda a eliminar el amoníaco del cuerpo y la
glutamina que es importante para la salud del tracto intestinal.
5. Molecularmente como esta formados los aminoácidos y proteínas

R/ Los aminoácidos están formados por un grupo amino (-NH2), un grupo carboxilo
(-COOH), un átomo de hidrógeno (-H) y una cadena lateral variable que determina la
identidad del aminoácido. Las proteínas están formadas por la unión de varios aminoácidos
a través de enlaces peptídicos, formando una cadena polipeptídica que se pliega y adopta
una estructura tridimensional única.