BOCA FARINGE Y ESÓFAGO.

Órganos secundarios dientes, lengua y glándulas salivales (Glándula parótida, sublingual,

submandibular)

BOCA

Los alimentos entran en el tracto digestivo a través de la boca, una cavidad cubierta de membrana
mucosa. los labios protegen su apertura anterior, las mejillas forman las paredes laterales, el
paladar duro forma su techo anterior y el paladar blando su techo posterior.

El área delimitada por los dientes es la cavidad oral propiamente dicha.

La lengua muscular ocupa el suelo de la boca, La lengua tiene varias uniones óseas.

La lengua mezcla continuamente los alimentos con la saliva mientras se mastica e inicia el tragado.
así, la descomposición de los alimentos comienza antes incluso de que estos hayan abandonado la
boca.

Las mejillas y los labios cerrados mantienen los alimentos entre los dientes mientras estos los
mastican.

El frenillo lingual, es un pliegue de membrana mucosa, fija la lengua al suelo de la boca y limita sus
movimientos posteriores.

En el extremo posterior de la cavidad oral hay masas emparejadas de tejido linfático, llamadas
tonsilas palatinas, ellas cubren la base de la lengua justo al final. Al hacer parte del tejido linfático,
se llegan a inflamar y agrandar, bloqueando parcialmente a entrada de la faringe, lo que hace que
tragar se convierta en una tarea difícil y dolorosa.

Las glándulas salivales se encuentran en la boca. Hay tres pares de glándulas salivales grandes. Las
glándulas parótidas se encuentran al frente y justo debajo de la oreja. Las glándulas
submandibulares están debajo de la mandíbula. Las glándulas sublinguales están debajo de la
lengua.

Estas glándulas producen la saliva y la secretan en la boca a través de aberturas llamadas

conductos. La saliva humedece los alimentos, lo que ayuda a masticarlos, a tragarlos y a digerirlos.
La saliva también mantiene la boca limpia y sana, porque contienen anticuerpos que matan
gérmenes.

Si las glándulas salivales se dañan o no producen suficiente saliva, se puede afectar e gusto,
hacerse más difícil masticar y tragar, y puede aumentar el riesgo de caries, perdida de dientes e
infecciones en la boca.
FARINGE

Desde la boca, los alimentos pasan posteriormente a la orofaringe y la laringofaringe, que son las
vías comunes de los alimentos, líquidos y aire.

La faringe se subdivide en nasofaringe (hace parte de las vías respiratorias) La orofaringe (posterior
a la cavidad oral) Laringofaringe (continuación del esófago)

Las paredes de la faringe contienen dos capas de musculo esquelético, las células de la capa
interna la recorren longitudinalmente; mientras que las de la capa externa que serían los músculos
constrictores rodean la pared de forma circular. Las contracciones alternas de estas dos capas
musculares impulsan los alimentos a través de la faringe al esófago. Este mecanismo de impulsión
se denomina PERISTALSIS.

ESOFAGO

también llamado garganta va desde la faringe a través del diafragma hasta el estómago. con unos
25 cm de longitud, es esencialmente un ¨pasillo¨ que conduce los alimentos mediante a peristalsis
hasta el estómago.

Las paredes de los órganos del tubo digestivo que van desde del esófago hasta el intestino grueso
están formadas por las mismas cuatro capas o túnicas de tejido básico

1. La mucosa es la capa más interna, una membrana húmeda que cubre la cavidad o luz del
órgano.
2. La submucosa se encuentra justo debajo de la mucosa. Se trata de una capa de tejido
conectivo suave que contiene vasos sanguíneos, terminaciones nerviosas, ganglios y vasos
linfáticos.
3. La capa muscular externa es una capa muscular que suele estar formada por una capa
circular interna y una capa longitudinal externa de celular de musculo liso.
4. La serosa es la capa más externa de la pared. Está formada por una sola capa de células
planas que producen liquido seroso