UNIVERSIDAD TÉCNICA DE

MANABÍ
FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

Carrera:
Agronomía
PAO:
Mayo/septiembre
Asignatura:
Microbiología agrícola
Actividad:
Seminario #1.

Integrantes grupo #1.

María Belén Hernández Mendoza.
Carlos Iván García Salvatierra.
Reynaldo Jesús García Peñafiel.
Keity Naholy Quiroz Zambrano.

Asignatura Paralelo Fecha Docente

Microbiología Agrícola B 31/05/2023 Dra. Jessenia Castro
Práctica No. Laboratorio Centro de experimentación de medicina veterinaria
de:
 1 Tema: Efecto de la disponibilidad de nutrientes en el crecimiento de
microorganismos

Efecto de la disponibilidad de nutrientes en el

crecimiento de microorganismos.
Palabras clave:
Microorganismos;desarrollo;crecimiento; resultados.

Objetivos:
● Evaluar el crecimiento de nuestros microorganismos, tanto en el medio de cultivo
PDA y AA.
● Observar la coloración de nuestros microorganismos en las diferentes placas petri.

Materiales:
. Placas petri (6) . Agua destilada
. PDA y AA . Varilla de agitación
. Jeringa . Vaso de precipitación
. Balanza . Atomizador
. Microondas . Fundas de polipropileno
. Ligas . Bisturí
. Papel toalla . Guayaba con presencia microbiana
. Aguja de inoculación . Mechero
. Encendedor . Marcador
. Cinta de embalaje
Procedimiento:
Se emprendió una visita al laboratorio del Centro de experimentación de medicina
veterinaria en donde se empezó con la práctica, se nos enseñó a preparar el medio de
cultivo PDA y AA luego se colocó 8.5 de PDA y al instante se realizo una regla de tres simple
y se conoció la cantidad de agua destilada como resultado se obtuvo 212.5ml, se realizó el
mismo procedimiento con el AA pero con cantidades diferentes donde se utilizó 15 gramos
del medio de cultivo AA y 1000 ml de agua destilada, luego en un vaso de precipitación se
colocó la cantidad de PDA y el agua destilada, posteriormente se utilizó la varilla de
agitación para disolver el producto y una vez que se disolvió se lo llevo al microondas por
2 minutos más, cuando transcurrió ese tiempo se retiró y con la varilla de agitación se
volvió a agitar para disolver y se lo llevó nuevamente al microondas, se realizó tres veces el
mismo proceso, se utilizó 6 placas Petri tres para PDA y tres para AA, se colocó las placas
petri en una funda de polipropileno después se las amarró con una liga y así se evitó una
contaminación, se finalizó este proceso en donde se llevó nuestras placas petri a un
ambiente fresco.
Se regresó al laboratorio después de 8 días bajo la guía de la Ingeniera Jessenia Castro, en
donde nos explicó el procedimiento para colocar el medio de cultivo en las placas petri el
procedimiento se enseño las veces necesarias para evitar posibles contaminaciones .
Se desinfectó el área a de trabajo y con el papel toalla se secó la zona, luego se encendió un
mechero al estar encendido tanto las placa petri como el medio de cultivo estuvieron cerca
del fuego, con la única diferencia en que la placa petri estuvo girando, se abrieron las
placas petri una a una, el medio de cultivo se colocó de manera inmediata, una vez que se
realizó el proceso con todas las placas petri se procedió con la siembra siembra directa en
el medio de cultivo en la cual se utilizó una guayaba en su estado de descomposición se usó
una parte de la guayaba donde hubo presencia microbiana, se utilizó un bisturí y se realizó
un corte superficial y en el tejido interno se usó el bisturí y se realizaron varios cortes para
obtener las muestras necesarias, se ayudó de una aguja de inoculación donde se usaron las
muestras y se la colocó en el centro de la placas petri, se usó cinta de embalaje la cual se
utilizó para sellar nuestras placas petri, las mismas se dejaron en un lugar donde se
observaron los resultados después de 5 días.

Resultados:

Crecimiento de microorganismos.

Coloración de microorganismos.

Conclusión:
Ambos medios de cultivo tanto PDA y AA son igual de eficientes, ya que el PDA mostró un
crecimiento mayor de 0.01 en comparación con el AA, por otra parte el AA genera una
coloración hialina en nuestros microorganismos.
Comentario:
Estamos muy agradecidos con usted mi estimada ingeniera Jessenia Castro, para serles
sinceros la práctica realizada fue muy agradable y de antemano queremos seguir
aprendiendo de usted en las próximas experiencias con usted.
Anexos

Esterilización de placa Petri y elaboración de cultivo PDA

Siembra directa de microorganismos

Mediciones y coloración de microorganismos