Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
30 Cenas CS
30 Cenas CS
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
INGREDIENTES
En COME SANO pensamos en tu economía y practicidad, por eso hicimos este recetario
con ingredientes sencillos de conseguir y económicos; aquí te dejamos una lista de los
ingredientes que necesitarás para elaborar las recetas:
- Aguacate - Espinacas
- Pollo (Pechuga) - Champiñones
- Tomate - Tocineta
- Yogur griego - Tostadas integrales
- Sal - Pan redondo integral
- Lechuga - Yuca
- Zanahoria - Mantequilla
- Perejil - Berenjena
- Cebolla cabezona blanca y morada - Ajo
- Ahuyama - Lentejas
- Linaza - Aceitunas
- Chía - Jamón
- Carne molida - Avena
- Tortillas integrales - Carne de cerdo
- Carne de res - Rúcula
- Pimentón rojo, amarillo y verde - Aceite de oliva
- Huevos - Atún
- Queso - Arveja
- Brócoli - Zucchini
- Pan tajado integral - Pan integral largo
- Maíz
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
AGUACATE
RELLENO
PREPARACION:
1. Partes el aguacate por mitad y le sacas el relleno dejando únicamente la
cascara y el relleno lo viertes en un recipiente.
4. Viertes el yogur y revuelves todo, una vez estén integrados todos los
ingredientes colocas el resultado en la cascara del aguacate y a ¡DISFRUTAR!
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
ROLLO DE
LECHUGA
ROMANO
PREPARACION:
1. Cocinas el pollo y lo cortas en trozos pequeños, luego rallas las zanahorias,
cortas el tomate en trozos pequeños y picas unas hojitas de perejil.
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
CREMA DE
AHUYAMA LICHI
PREPARACION:
1. Cortas en cuadros el tomate, la cebolla y la ahuyama, pones a hervir la
ahuyama en agua con sal y si deseas ponle algo que le dé más sabor (carne o
pollo), luego pones a sofreír el tomate y la cebolla, reservas.
4. Cuando ya esté listo sirves la crema en un plato junto con la carne molida y
a ¡DISFRUTAR!
6
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
FAJITA DE
CARNE
PREPARACION:
1. Pones a asar la carne y la cortas en pequeños trozos, en el mismo sartén
poner a asar las tortillas hasta que tomen un color marrón claro.
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
PIZZA DE
HUEVO
PREPARACION:
1. Corta el tomate en rodajas y ralla el queso.
2. Abre los huevos, bátelos y viértelos en una sartén a fuego bajo, agrégale las
rodajas de tomate y tápalos.
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
SANDWICH DE
SALTEADO DE
VERDURAS
PREPARACION:
1. Corta en trozos pequeños el tomate, la zanahoria, el pimentón y el brócoli.
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
TOMATE
RELLENO
PREPARACION:
1. Lavas muy bien los tomates, le cortas la parte superior y con una cuchara le
sacas todo el relleno a los tomates (dejas el relleno en un recipiente).
2. Tomas los huevos cocidos y los cortas en trozos pequeños, los viertes en el
recipiente donde colocaste el relleno del tomate, ahí mismo agregas el maíz,
el yogur griego y revuelves todo.
10
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
TORTILLA
ESTOCA
PREPARACION:
1. Picas en trozos pequeños el tomate, la espinaca y la zanahoria una vez todo
este picado lo pones a sofreír.
2. Abres los 4 huevos, los bates y los agregas al sartén donde estas sofriendo
las verduras, tapas la sartén y esperas 5 minutos (fuego bajo).
11
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
REVUELTO DE
CHAMPÑONES
PREPARACION:
1. Cocina el pollo y córtalo en trozos pequeños.
12
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
TOSTADAS CON
GUACAMOLE DE
HUEVO
PREPARACION:
1. Cortas el tomate, los huevos y el aguacate en trozos pequeños, luego
mezclas todo.
13
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
CREMA DE
ESPINACAS
CACHI
PREPARACION:
1. Cortas en trozos el tomate, la espinaca, la cebolla y la carne luego sofríes
todo lo mencionado.
2. En una licuadora con agua, licúa todo lo que sofreíste, también la chía
(menos la carne).
4. Dejas cocinar hasta que tome el espesor deseado luego sirves la crema y a
¡DISFRUTAR!
14
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
POLLO CON
VERDURAS
PREPARACION:
1. Cortas en trozos pequeños todos los vegetales, también el pollo
(recomendación: no cortes los vegetales en la misma tabla que cortas el pollo,
para evitar que se contaminen.)
2. En un sartén pones el pollo a fuego medio y una vez tome color lo retiras del
fogón.
4. Dejas cocinar 5 minutos, revuelves todo y dejas otros 5 minutos, luego sirves
en un plato y a ¡DISFRUTAR!
15
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
PAN RELLENO
HUEQUE
PREPARACION:
1. Corta la parte superior del pan y con las manos sácale todo el relleno que
puedas.
3. Agrega los huevos dentro del pan y colócalos en un sartén a fuego bajo,
tápalos y espera 5 minutos.
4. Pasados los 5 minutos, retira los panes del sartén, sírvelos en un plato y a
¡DISFRUTAR!
16
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
POLLO AL
CATE
PREPARACION:
1. Corta el aguacate y el queso en trozos pequeños.
17
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
RODAJAS DE
YUCA CON
CARNE
PREPARACION:
1. Cocina la yuca hasta que quede blandita y aplástala hasta lograr un puré
agrégale la mantequilla.
18
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
BERENJENA
PREPARACION:
1. Ralla el queso y corta en rebanadas la berenjena y el tomate.
19
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
POLLO AL
SARTEN
PREPARACION:
1. Coloca la pechuga en papel aluminio junto a los demás ingredientes
cortados en julianas.
20
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
REVUELTO DE
LENTEJAS
PREPARACION:
1. Cortas el tomate, las aceitunas, la tocineta y el jamón en trozos pequeños.
21
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
PANCAKES
DE BROCOLI
PREPARACION:
1. Pon a hervir agua en una olla, una vez esté hirviendo coloca el brócoli en ella
y apaga el fuego, espera 5 minutos y saca el brócoli (no botes el agua).
3. Luego en una licuadora pon el brócoli (en trozos), vierte la avena tostada,
agrégale un poco de agua, la sal y licua, a medida que se vaya licuando observa
que la mezcla quede espesa pero no mucho, si ves que está muy espesa le
agregas más agua.
22
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
TOMATE DE
TORTILLA
GRATINADOS
PREPARACION:
1. Corta el tomate en rebanadas delgadas.
2. Abre los huevos, bátelos (agrégale sal) y viértelos en un sartén para hacer
una tortilla.
23
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
TACOS DE
LECHUGA
PREPARACION:
1. Cortas el tomate y el pimentón en cuadritos pequeños y ponlos a sofreír en
un sartén (con sal), luego agrégale la carne y cocina todo junto.
24
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
POLLO EN
BROCOLI
PREPARACION:
1. Asa la pechuga y luego córtala en cuadros.
25
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
BROCHETAS
POCE
PREPARACION:
1. Corta en cuadrados el pollo y el cerdo.
4. Pon las brochetas en un sartén y cocínalas hasta que estén listas, sácalas,
sírvelas y a ¡DISFRUTAR!
26
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
PIZZA DE
POLLO
PREPARACION:
1. Corta el tomate en trozos, sofríelo en aceite de oliva con ajo, un poquito de
cebolla y sal, luego licúa todo y cuela para hacer la salsa.
4. Tapas el sartén y lo dejas a fuego bajo por 5 minutos, luego sirves la pizza en
un plato y a ¡DISFRUTAR!
27
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
ROLLOS DE
JAMÓN
RELLENOS
PREPARACION:
1. Abres y bates los huevos para hacer una tortilla.
4. Cierras las rebanadas de tal forma que formes un rollito, sirves en un plato
y a ¡DISFRUTAR!
28
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
ENSALADA DE
ATÚN - MAIZ
PREPARACION:
1. Cortas la cebolla en cuadros pequeños y la sofríes en aceite de oliva.
29
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
PAN GRATINADO
CON TOMATE
PREPARACION:
1. Corta el tomate en rodajas.
4. Tapa el sartén y déjalo a fuego bajo por 2 minutos, luego sirves en un plato
y a ¡DISFRUTAR!
30
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
TORTILLAS
DE ZUCCHINI
PREPARACION:
1. Corta en trozos muy pequeños el pimentón y la cebolla.
31
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
PAN
FRANCES
PREPARACION:
1. Le cortas la parte superior al pan y con tus manos le sacas todo el relleno.
32
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
HUEVOS
RELLENOS DE
ATUN - TOMATE
PREPARACION:
1. Cortas el tomate en trozos pequeños y lo sofríes, luego le agregas el atún y
lo mezclas.
33
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley
Esas fueron todas las recetas.
34
Este recetario es propiedad intelectual de COME SANO, cualquier copia, adaptación, distribución o uso no autorizado está estrictamente prohibido y será
sancionado por la ley