Menú Noches

Alérgenos presentes

1. Gluten 2. Crustáceos 3. Huevos 4. Pescado 5. Cacahuetes

6. Soja 7. Lácteos 8. Frutos de 9. Apio 10. Mostaza

cáscara

11. Sésamo 12. Dióxido 13. Altramuces 14. Moluscos 15. Aguacate
de azufre
y sulfitos

Para evitar inconvenientes desagradables, por favor informe a nuestro personal en el caso
de alergias o intolerancias alimenticias o si usted sigue una dieta vegetariana. Estamos
preparados para aconsejarle sobre las mejores opciones. Todos los platos pueden tener
trazas de sésamo o soja y contienen glutamato de sodio. Los vinos y las bebidas pueden
contener sulfitos.
 MENÚ INFINITY
Noches, fin de semana y festivos.

21’90€ 12’90€
Adultos Infantiles

Los niños menores de 3 años

o con estatura inferior a 1m no pagan.
Entre 1m y 1,30m pagan el menú infantil.

Precios válidos para el restaurante Sushisom de Zaragoza.

PIDE LO QUE VAS
A CONSUMIR. POR CADA
PLATO NO CONSUMIDO,
PENALIZACIÓN DE:
La penalización de 2€
es por cada plato pedido
y no consumido y no da
derecho a llevarse
el plato a casa.
Para disponer del plato
se debe abonar el importe

2€ correspondiente que figura

en nuestra carta Take away.

La elección del MENÚ INFINITY es válida solo para todos los comensales de la mesa.
No incluye bebida ni postre. Es obligatorio un pedido mínimo de 1 bebida por
persona. Cada persona puede pedir un máximo de 5 platos cada ronda, sin limite de
rondas. El MENÚ INFINITY es una oportunidad para disfrutar de más especialidades
y comer hasta saciarse sin desperdiciar comida. El orden de servicio de los platos varía
según los tiempos de preparación de cada uno.

IVA incluido
Todo el contenido de esta carta: fotografías, textos y diseños pertenecen en exclusiva
a la marca registrada SUSHISOM. El uso no autorizado será perseguido legalmente.
 ENTRANTES
1
Edamame
Vainas de soja.
Alérgenos: 6

2 3
Takoyaki / 2 Pzs. Ensalada kaisen
Albóndigas de pulpo con mayonesa, salsa Ensalada marina con pulpo,
teriyaki y tiras de bonito seco. sepia, gambas y surimi.
Alérgenos: 1,3,4,6,14 Alérgenos: 1,2,6,14

4 5
Ensalada wakame Ensalada japonesa
Ensalada de algas wakame. Ensalada japonesa de algas y sésamo.
Alérgenos: 6,11 Alérgenos: 1,6,11
6
6
Sunomono
Ensalada de algas con gambas,
pulpo, surimi y sésamo.
Alérgenos: 1,2,6,11,14

7
Ensalada Yasai
Ensalada mixta de verduras
y sésamo.
Alérgenos: 1,6,11

9
Ensalada de pulpo
y rúcula
Alérgenos: 1,6,14

8
Ensalada deluxe César
Ensalada con pollo rebozado,
salsa César y sésamo.
Alérgenos: 1,7,11

7
 10
Ensalada deluxe sésamo. 11
Ensalada mixta de verduras Spicy edamame
con gambas en tempura, salsa Edamame picante.
sésamo y sésamo.
Alérgenos: 1,6,11
Alérgenos: 1,2,3,6,11

POKE
240
Poke Som
Poke bowl con arroz,
mango, salmón, aguacate,
habas de soja, copos de
almendras, ensalada
japonesa y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,8,15

241
Poke de pollo
Poke bowl con arroz, mango,
pollo, aguacate, habas de soja,
cebolla frita y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,6,15

8
GUNKAN
90
Gunkan de salmón
y calabacín / 2 Pzs.
Arroz envuelto en
calabicines y salmón.
Alérgenos: 4

91
Gunkan tobiko / 2 Pzs.
Arroz envuelto en hojaldres de
algas y huevas de pez volador.
Alérgenos: 4
92
Gunkan de atún / 2 Pzs.
Arroz envuelto en atún con tobiko,
mayonesa picante y tabasco.
Alérgenos: 3,4

93
Gunkan de salmón / 2 Pzs.
Arroz envuelto en salmón
con tobiko, mayonesa picante
y tabasco.
Alérgenos: 3,4
94
Gunkan de calabacín / 2 Pzs.
Arroz envuelto en calabacín con
gambas cocidas, cangrejo y mayonesa.
Alérgenos: 2,3

9
 95
Gunkan de queso crema / 2 Pzs.
Bolas de arroz con queso crema,
copos de alemendra y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,6,7,8
97
Gunkan de salmón y soja
picante / 2 Pzs.
Arroz envuelto en hojaldres de soja
y sésamo, salmón, tabasco, copos
de almendra y mayonesa picante.
Alérgenos: 1,3,4,6,8,11
10
96
Rollitos de salmón / 2 Pzs.
Rollitos de salmón con rúcula,
papaya y salsa ponzu.
Alérgenos: 1,4,6
98
Gunkan de atún picante / 2 Pzs.
Arroz envuelto en hojaldres de soja
y sésamo, atún, tabasco, pistachos
y mayonesa picante.
Alérgenos: 1,3,4,6,8,11
 101
Gunkan de fruta / 3 Pzs.
Bolas de arroz venus con queso crema,
frutas del bosque y salsa de fresas.
Alérgenos: 7

ESPECIALES
+ 1€
SUPLEMENTO

20
Tartar doble / 2 Pzs.
Tartar de salmón y lubina crudos
y gambas al vapor con aguacate,
tobiko, sésamo y salsa ponzu.
Alérgenos: 1,2,4,6,11,15

11
 + 1€
SUPLEMENTO

13 18
Crunchy salmón Zamburiñas passion fruit
picante / 2 Pzs. Zamburiñas crudas con salsa
Hoja de arroz con tartar de maracuyá y sésamo
salmón, mayonesa picante, Alérgenos: 1,11,14
queso crema, tobiko y salsa
teriyaki.
Alérgenos: 1,3,4,6,7

1 RACIÓN POR
PERSONA

+ 1€
SUPLEMENTO

24
Cigalas exóticas / 2 Pzs.
Cigalas marinadas con salsa ponzu.
Alérgenos: 1,2,6

26
Creamy sésamo
Salmón crudo con salsa
de sésamo y pistachos.
Alérgenos: 1,3,4,6,8,11
+ 1€
SUPLEMENTO

27
Gunkan de salmón flameado / 2 Pzs.
Salmón flameado, yema de codorniz
flambeada con salsa teriyaki y sésamo.
Alérgenos: 1,3,4,6

12
 + 1€
SUPLEMENTO

19
Zamburiñas flameadas
Zamburiñas flameadas con pasta
kataifi, queso crema y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,6,7,14

+ 1€
SUPLEMENTO

21 23
Carpaccio mixto flameado Carpaccio passion fruit
Carpaccio de salmón, lubina Salmón crudo con mango y salsa
y gambas flameados y sésamo de maracuyá.
en salsa ponzu. Alérgenos: 4
Alérgenos: 1,2,4,6,11

22
Carpaccio mixto
Carpaccio de salmón, atún y lubina
crudos y sésamo en salsa ponzu.
Alérgenos: 1,4,6,11

13
 28
Rollo gambas en
tempura / 2 Pzs.
Gambas en tempura envueltas
en salmón, queso crema,
tobiko y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,2,4,6,7
1 RACIÓN POR
PERSONA

29
Rollo de salmón / 2 Pzs.
Queso crema envuelto de salmón
y pasta kataifi con salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7

1 RACIÓN POR
PERSONA

30 32
Tartar mixto Rollo de esparragos de atún / 2 Pzs.
Tartar de aguacate, salmón, mango, Esparragos en tempura envuelta en rollo de
tobiko y salsa de mango. atún con salsa teriyaki y queso crema.
Alérgenos: 1,4,15 Alérgenos: 1,4,6,7

14
33 34
Rollo de esparragos White tartar
de salmón / 2 Pzs. Tartar de arroz y salmón, cubierto
Esparragos en tempura envuelta de aguacate con migas de pan
en rollo de salmón con salsa teriyaki japonés, sésamo y salsa teriyaki.
y queso crema Alérgenos: 1,4,6,11,15
Alérgenos: 1,4,6,7 1 RACIÓN POR
PERSONA

+ 1€
35 36 SUPLEMENTO

Black tartar Tartar de salmón

Tartar de arroz venus, salmón, Tartar de salmón con pasta kataifi
cubierto de aguacate con pasta y salsa ponzu.
kataifi, sésamo y salsa de mango. Alérgenos: 1,3,4
Alérgenos: 1,3,4,6,11,15

15
 ONIGIRI

232
Onigiri de atún / 1 Pza.
Triángulo de arroz con atún,
mayonesa picante y sésamo.
Alérgenos: 3,4,11

230
Onigiri sake / 1 Pza.
Triángulo de arroz con salmón,
queso crema y sésamo.
Alérgenos: 3,4,7,11
231
Onigiri miura / 1 Pza.
Triángulo de arroz con salmón
cocido y queso crema,
mayonesa picante y sésamo.
Alérgenos: 3,4,7,11

16
SASHIMI
197
Sashimi mixto
Pescado crudo mixto.
Alérgenos: 4

+ 1€
SUPLEMENTO

198
Sashimi de salmón
Salmón crudo.
Alérgenos: 4

17
 SUSHI MIXTO
194
Barca
5 nigiris, 5 sashimi, 4 hosomakis
y 4 uramakis.
Alérgenos: 2,4,11,15

191
Nigiri flameado mixto
Mixto de nigiris flameados con
pistacho y salsa teriyaki, 2 de
salmón, 1 de atún y 1 de lubina.
Alérgenos: 1,4,6,8

193 192
Sake maguro nigiri Sushi medio
4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún. 8 nigiris, 4 hosomakis y 4 uramakis.
Alérgenos: 4 Alérgenos: 2,4,11,15

18
 DONBURI
70
Chirashi mixto
Tazón de arroz, aguacate, atún
y salmón.
Alérgenos: 4,15

71 72
Chirashi salmón Chirashi tekka
Tazón de arroz, aguacate y salmón. Tazón de arroz, aguacate y atún.
Alérgenos: 4,15 Alérgenos: 4,15

19
 NIGIRI 110
Nigiri de salmón flameado / 2 Pzs.
Nigiris de salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo.
Alérgenos: 1,4,6,11

111 112
Nigiri de salmón / 2 Pzs. Nigiri de lubina / 2 Pzs.
Nigiris de salmón. Nigiris de lubina.
Alérgenos: 4 Alérgenos: 4

113 114
Nigiri de amaebi / 2 Pzs. Nigiri de gambas / 2 Pzs.
Nigiris de gambas cocidas. Nigiris de gambas crudas.
Alérgenos: 2 Alérgenos: 2

20
115 116
Nigiri de atún / 2 Pzs. Nigiri salmón style / 2 Pzs.
Nigiris de atún. Nigiris de salmón flameado con
Alérgenos: 4 queso crema y pasta kataifi.
Alérgenos: 1,4,7

117 118
Nigiri de anguila / 2 Pzs. Nigiri de aguacate / 2 Pzs.
Nigiris de anguila con salsa teriyaki Nigiris de aguacate.
y sésamo.
Alérgenos: 15
Alérgenos: 1,4,6,11

119 120
Nigiri de atún flameado / 2 Pzs. Nigiri cheese fire salmón / 2 Pzs.
Nigiris de atún flameado con salsa teriyaki Nigiris de salmón flameado, queso flameado,
y sésamo. mayonesa picante y cebollino.
Alérgenos: 1,4,6,11 Alérgenos: 3,4,7

21
 121
Nigiri cheese fire atún/ 2 Pzs.
Nigiris de atún flameado, queso flameado,
mayonesa picante y cebollino.
Alérgenos: 3,4,7
122
Nigiri de salmón con polvo
de almendras / 2 Pzs.
Nigiris de salmón flameado, zanahoria frita,
polvo de almendras, sésamo y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,8,11

123
Nigiri de lubina con ajo y perejil/ 2 Pzs.
Nigiris de lubina flameada, zanahoria frita,
sésamo, salsa de ajo y perejil.
Alérgenos: 4,11

TEMAKI
133
Temaki spicy salmón
Salmón, tobiko, mayonesa picante,
tabasco y sésamo.
Alérgenos: 3,4,11

22
129 130
Temaki vegetal Temaki Som
Queso crema, aguacate, fine frisse Queso crema, aguacate, salmón
y sésamo. y copos de almendras.
Alérgenos: 7,11,15 Alérgenos: 4,7,8,15

131
Temaki sake
Salmón, aguacate y sésamo.
Alérgenos: 4,11,15

132 134
Temaki California Temaki miura
Cangrejo, mayonesa, aguacate Salmón cocido con queso crema.
y sésamo. Alérgenos: 4,7
Alérgenos: 2,3,11,15

23
 136
Temaki black rice
Arroz venus, salmón,
crema de rúcula y
pistachos, envueltos
en hojaldre de soja
con sésamo.
Alérgenos: 1,3,4,6,8,11

135 139
Temaki ebiten Temaki spicy de atún
Gambas en tempura con mayonesa. Atún, tobiko, mayonesa y tabasco.
Alérgenos: 1,2,3 Alérgenos: 3,4

137
Temaki rosa ángel
Gambas en tempura, aguacate,
queso crema y patata frita,
envueltos en hojaldre de soja
con sésamo.
Alérgenos: 1,2,6,7,11,15
138
Temaki ebiten y salmón
Salmón, gambas en tempura, patata
frita y salsa de azafrán, envueltos en
hojaldre de soja con sésamo.
Alérgenos: 1,2,3,4,6,11

24
FUTOMAKI
224
Futo frito / 4 Pzs.
Rollo frito con salmón,
queso crema, pasta kataifi
y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7

225
Futo ebiten / 8 Pzs.
Gambas en tempura, mayonesa,
pasta kataifi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,2,3,6

25
 HOSOMAKI
223
Hoso fruta / 4 Pzs.
Rollo frito con salmón, queso crema,
fresas, sésamo y salsa de fresa.
Alérgenos: 1,4,7,11

220 228
Nido / 4 Pzs. Hoso mango / 4 Pzs.
Rollo frito con salmón, tartar Rollo frito con salmón, queso crema,
de salmón, pasta kataifi y salsa mango, sésamo y salsa de mango.
de azafrán. Alérgenos: 1,4,7,11
Alérgenos: 1,3,4

26
 221
Hoso sake / 8 Pzs.
Maki de salmón.
Alérgenos: 4

222
Hoso aguacate / 8 Pzs.
Maki de aguacate.
Alérgenos: 15

226
Hoso tekka / 8 Pzs.
Maki de atún.
Alérgenos: 4

227
Hoso gamba / 8 Pzs.
Maki de gamba cocida.
Alérgenos: 2

229
Hoso surimi / 8 Pzs.
Maki de surimi con mayonesa.
Alérgenos: 2,3

27
 148
Crispy cheese roll
/ 4 Pzs.
URAMAKI
Salmón con aguacate, queso
flameado, cebolla crujiente y
salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7,15

147
Uramaki spicy vegetal
/ 4 Pzs.
Aguacate con queso crema
flameado, salsa agridulce
picante y sésamo.
Alérgenos: 7,11,15
149
Crispy chicken roll / 4 Pzs.
Pollo rebozado con aguacate,
cebolla crujiente, salsa cacahuetes
y sésamo.
Alérgenos: 1,5,11,15

152
Rúcula roll / 4 Pzs.
Salmón cubierto de aguacate,
pasta kataifi y salsa de rúcula.
Alérgenos: 1,3,4,7,15

28
153 155
Ebiten negro / 4 Pzs. Crispy aguacate roll blanco / 4 Pzs.
Arroz venus con gambas en Aguacate con queso crema, cebolla frita, sésamo
tempura, tartar de salmón, copos y salsa teriyaki.
de almendras y salsa de rúcula. Alérgenos: 1,6,7,11,15
Alérgenos: 1,2,3,4,8

156 157
Crispy aguacate roll negro / 4 Pzs. Rollo cruijente / 4 Pzs.
Arroz Venus con aguacate, queso crema, Arroz venus con gambas en
cebolla frita, sésamo y salsa teriyaki. tempura, aguacate, copos
Alérgenos: 1,6,7,11,15 de almendra y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,2,6,8,15

150
Salmón plus / 4 Pzs.
Salmón cocido con queso crema, aguacate, salmón
flameado, queso cheddar, mayonesa picante, salsa
teriyaki y pistachos.
Alérgenos: 1,3,4,6,7,8,15

29
 154
Unagi roll / 4 Pzs.
Aguacate con queso crema,
anguila flameada con salsa
teriyaki, y sésamo.
Alérgenos: 1,46,7,11,15
158
Sake aguacate / 4 Pzs.
Salmón con aguacate y sésamo.
Alérgenos: 4,11,15

163
Rollo ángel / 4 Pzs.
Gambas en tempura, queso crema,
cubiertas de aguacate y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,2,6,7,15

159 160
Salmón picante / 4 Pzs. Miura maki / 4 Pzs.
Salmón con mayonesa picante, tabasco, Salmón cocido con queso crema
mayonesa, tobiko y sésamo. y sésamo.
Alérgenos: 3,4,11 Alérgenos: 4,7,11

30
 161 162
Ebiten / 4 Pzs. Rollo tigre / 4 Pzs.
Gambas en tempura, mayonesa, Gambas en tempura con mayonesa,
pasta kataifi, salsa teriyaki y sésamo. cubiertas de salmón y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,2,3,6,11 Alérgenos: 1,2,3,4,6

164 165
Arcoíris / 4 Pzs. Rollo especial / 4 Pzs.
Salmón con aguacate, cubierto de Salmón con aguacate, cubierto
salmón, queso crema y aguacate. de salmón y queso crema.
Alérgenos: 4,7,15 Alérgenos: 4,7,15

166
Rollo vegetal / 4 Pzs.
Espárrago con aguacate y queso
crema, cubierto de aguacate.
Alérgenos: 7,15

31

168
Rollo estrella / 4 Pzs.
Salmón con queso crema, patata
fritas y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7
171
Papaya roll / 4 Pzs.
Papaya con salmón, atún, queso
crema, tartar de salmón y tobiko.
Alérgenos: 4,7,15
32
169
Creación del chef / 4 Pzs.
Gambas en tempura, tartar de
salmón, salsa picante, nachos
cruijentes, salsa teriyaki y sésamo.
Alérgenos: 1,2,3,4,6,11
170
Rollo tataki / 4 Pzs.
Gambas en tempura, mayonesa,
tataki de atún flameado y salsa
teriyaki.
Alérgenos: 1,2,3,4,6
172
Rollo nuevo ángel / 4 Pzs.
Gambas cocidas con aguacate
y queso crema, cubiertas de salmón
flameado, salsa teriyaki y sésamo.
Alérgenos: 1,2,4,6,7,11,15
174
Suspiro negro / 4 Pzs.
Arroz venus, queso crema, tartar de
salmón, pasta kataifi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7
176
Rollo negro de salmón / 4 Pzs.
Arroz venus con salmón cocido y queso
crema, aguacate, pasta kataifi y salsa
teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7,15
178
Rollo especial de mango / 4 Pzs.
Salmón con queso crema, cubierto
de mango fresco y sésamo.
Alérgenos: 4,7,11
175
Rollo especial ebi / 4 Pzs.
Gambas en tempura con queso
crema, aguacate, tartar de salmón,
pasta kataifi y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,2,4,6,7,15
177
Rollo de ternera / 4 Pzs.
Aguacate con espárrago y queso crema,
salsa teriyaki, sésamo y ternera flameada.
Alérgenos: 1,6,7,11,15
179
Rollo de banana / 4 Pzs.
Rollo de plátano envuelto en hojaldres
de soja, queso crema, crema de mango
y sésamo..
Alérgenos: 6,7,11
33
 180
Rollo de salmón / 4 Pzs.
Rollo de hojaldres de soja y sésamo
con salmón, aguacate y queso
crema.
Alérgenos: 1,4,6,7,11,15
182
Rollo de mango / 4 Pzs.
Salmón con mango, queso crema
y sésamo.
Alérgenos: 4,7,11
185
Suspiro blanco / 4 Pzs.
Arroz blanco con tartar de salmón,
queso crema, aguacate, pasta kataifi
y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7,15
34
181
Rollo mando / 4 Pzs.
Atún cocido con aguacate y queso
crema, copos de almendras,
sésamo y salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6,7,8,11,15
183
Rollo de ghibli / 4 Pzs.
Pollo rebozado con aguacate, tartar
de salmón, salsa teriyaki y arroz frito.
Alérgenos: 1,4,6,15
186
Suspiro de frito / 4 Pzs.
Arroz frito con tartar de salmón
y mayonesa picante.
Alérgenos: 1,3,4

187
Rollo de trufa especial / 4 Pzs.
Surimi con mayonesa, aguacate,
salmón y trufa.
Alérgenos: 2,3,4,15
184
Rollo de ghlibi fresa / 4 Pzs.
Pollo rebozado con aguacate, queso crema,
fresa, arroz frito y salsa de fresas.
Alérgenos: 1,7,15
188
Rollo negro plus / 4 Pzs.
Arroz venus con gambas en
tempura, cangrejo con mayonesa
y salsa de guacamole.
Alérgenos: 1,2,3,15
189
Spicy Tuna / 4 Pzs.
Atún picante, migas de pan
japonés y mayonesa picante.
Alérgenos: 1,3,4
35
 FRITOS

45
Tempura moriawase
Gambas y verduras en tempura.
Alérgenos: 1,2

41 42
Pinzas de cangrejo frito / 2 Pzs. Samosa de pollo al curry
Alérgenos: 1,2,3,4,6 / 2 Pzs.
Empandillas rellanas de pollo
al curry.
Alérgenos: 1,3,4,6,11

36
43 44
Harumaki de pollo / 2 Pzs. Pato frito
Rollitos fritos. Alérgenos: 1,6
Alérgenos: 1,6,11

46
Ebi tempura
Gambas en tempura.
Alérgenos: 1,2

47 48
Yasai tempura Sake su
Verduras en tempura. Salmón frito.
Alérgenos: 1 Alérgenos: 1,4

37
 49 50
Patatas fritas Tiras de pollo rebozadas
Alérgenos: 1 Tiras de pollo rebozadas con salsa
agridulce.
Alérgenos: 1,6

54
Pato frito con salsa
de naranja
Alérgenos: 1,6

38
 TACOS

52
Crispy taco salmón
Tartar de salmón con aguacate,
mango, tobiko, queso crema,
sésamo y teriyaki.
Alérgenos: 1,3,4,6,7,11,15

1 RACIÓN POR
PERSONA

51
Crispy taco atún
Tartar de atún con aguacate,
mango, tobiko, queso crema,
sésamo y teriyaki.
Alérgenos: 1,3,4,6,7,11,15

1 RACIÓN POR
PERSONA

39
 TEPPANYAKI 140
Tataki de ternera
Ternera a la plancha
con salsa especial.
Alérgenos: 1,6,7

141 142
Ebi kushi / 2 Pzs. Oebi no shioaki / 2 Pzs.
Pinchos de gambas. Langostinos a la plancha
Alérgenos: 1,2,6 con salsa de ajo y perejil.
Alérgenos: 1,2,6

40
 143 145
Sake teppanyaki Yaki tori / 2 Pzs.
Salmón a la plancha Pinchos de pollo con salsa teriyaki.
con salsa teriyaki. Alérgenos: 1,6
Alérgenos: 1,4,6

146
Kaisen tori / 2 Pzs.
Pinchos de pescado mixto
con salsa teriyaki.
Alérgenos: 1,4,6

SOPAS
196
Osu mashi
Sopa de miso con algas, tofu y gambas.
Alérgenos: 1,2,6

195
Miso
Sopa de miso con algas y tofu.
Alérgenos: 1,6

41
 VAPORES
202
Niku gyoza / 3 Pzs.
Gyozas de carne y
verduras a la plancha.
Alérgenos: 1,6,11

200 203
Pan al vapor / 2 Pzs. Pan frito / 2 Pzs.
Alérgenos: 1,7 Alérgenos: 1,7

55
Gyoza de verduras / 3 Pzs.
Gyoza de verduras al vapor.
Alérgenos: 1,6,11

42
 201 204
Shumai gyoza / 3 Pzs. Ebi gyoza / 3 Pzs.
Raviolis de carne al vapor. Raviolis de gambas al vapor.
Alérgenos: 1,6,11,14 Alérgenos: 1,2,3,6,11,12,14

BAO
235
Yaki bao / 1 Pza.
Pan al vapor con lechuga,
tomate, pollo rebozado,
mayonesa picante y sésamo.
Alérgenos: 1,3,7,11

236
Sake bao / 1 Pza.
Pan al vapor con lechuga, tomate,
salmón frito, salsa César y sésamo.
Alérgenos: 1,3,4,7,10,11

43
 ARROZ 82
Yakimeshi con gambas
Arroz salteado con gambas,
verduras y huevos.
Alérgenos: 1,2,3,6

80 81
Yakimeshi venus Yakimeshi
Arroz venus salteado con Arroz salteado con verduras y huevos.
verduras, gambas y huevos. Alérgenos: 1,3,6
Alérgenos: 1,2,3,6

83
Arroz blanco
Arroz blanco con sésamo.
Alérgenos: 11

44
 FIDEOS
63
Yakisoba
Fideos fritos con gambas,
verduras y huevos.
Alérgenos: 1,2,3,6
61
Fideos de arroz
Fideos de arroz salteados
con gambas, verduras y huevos.
Alérgenos: 1,2,3,6
62
Espagueti de soja
Espagueti de soja con gambas,
verduras y huevos.
Alérgenos: 1,2,3,6
64
Yakiudon
Fideos de arroz salteados
con gambas y verduras.
Alérgenos: 1,2,6
45
 VARIADO

211
Pollo con bambú
Pollo salteado con
bambú y setas.
Alérgenos: 1,6

205 206
Gambas con sal y pimienta Pollo al curry con leche de coco
Gambas rebozadas y verduras. Pollo al curry, leche de coco y verduras.
Alérgenos: 1,2,6 Alérgenos: 1,6,7

207 218
Pollo con limón Champiñones Som
Pollo con salsa de limón. Champiñones y cebollino.
Alérgenos: 1,6

46
208 209
Gambas con setas
Ebi picante Gambas salteadas con bambú y setas.
Gambas y verduras con salsa picante. Alérgenos: 1,2,6
Alérgenos: 1,2,6

210 212
Pollo con almendras Pak choi
Pollo con almendras y verduras. Verduras salteadas.
Alérgenos: 1,6,8 Alérgenos: 1,6

217 219
Ternera Som Gambas al curry
Ternera con salsa de ostras y verduras. Gambas al curry, leche de coco y verduras.
Alérgenos: 1,6 Alérgenos: 1,2,6,7

47
 213 214
Sartén de calamares Sartén de gambas
y verduras mixtas y verduras mixtas
Ligeramente picante. Ligeramente picante.
Alérgenos: 1,6,14 Alérgenos: 1,2,6

216
Sartén de ternera
y verduras mixtas
Ligeramente picante.
Alérgenos: 1,6

245
Sartén de coliflor
y verduras mixtas
215 Ligeramente picante.
Alérgenos: 1,6
Sartén de pollo
y verduras mixtas
Ligeramente picante.
Alérgenos: 1,6

48
POSTRES HELADOS

49
 301
Fresas del bosque
Alérgenos: 1,3,6,7,8,11

4,95€

302
Vainilla y nueces
de macadamia
Alérgenos: 1,3,6,7,8,11

4,95€

303
Baileys
Alérgenos: 1,5,6,7,8,11

4,95€

304
Mojito helado
Alérgenos: 1,3,6,7,8,11

4,95€

50
 310
Tiramisú
Alérgenos: 1,3,5,7,8,11

4,95€

311
Sacher de chocolate
blanco y fresa
Alérgenos: 1,3,5,6,7,8,11

4,95€

312
Porción redonda de dulce
de leche
Alérgenos: 1,3,5,6,7,8

4,95€

316
Suflé de chocolate
Alérgenos: 1,3,5,6,7,8,11

4,95€

51
 319
Helado mochi de
cheesecake y frutas
del bosque
Alérgenos: 1,3,6,7,8,11

3,95€

322
Chocolate blanco con
núcleo de frutos rojos
Alérgenos: 1,3,6,7,8,11

4,95€

323
Dorayakis de chocolate
Alérgenos: 1,3,5,6,7,8,11

2,95€ / ud.

52
 324
Gofre Som
Gofre con helado, frutas y salsa
de chocolate.
Alérgenos: 1,3,6,7,8

5,95€

325
Gofre de banana
Gofre con helado, plátano, frutas
y salsa de chocolate.
Alérgenos: 1,3,6,7,8

5,95€

327
Mochi de mango
Envoltura de arroz glutinoso
rellena de mousse de mango con
trocitos de mango.
Alérgenos: 7
3,95€/ud.

328
Mochi de oreo
Envoltura de arroz glutinoso
rellena de mousse de galleta
de oreo.
Alérgenos: 1,7

3,95€/ud.

53
 329
Mochi de cheesecake
Envoltura de arroz glutinoso
rellena de mousse de queso
con corazón de mermelada de
frambuesa y arándanos.
Alérgenos: 7

3,95€/ud.

330
Mochi de tiramisú
Envoltura de arroz glutinoso
rellena de mousse de queso
mascarpone con corazón de
melindro bañado en café.
Alérgenos: 1,7

3,95€/ud.

332
Mochi de té matcha
Envoltura de arroz glutinoso
rellena de mousse de té matcha,
un sabor tradicional japonés.
Alérgenos: 7

3,95€/ud.

333 334
Sorbete de limón Sorbete de chocolate
Alérgenos: 7 Alérgenos: 3,6,7
3,95€ 3,95€

54
BEBIDAS

55
 VINOS BLANCOS
Copa vino Blanco de la Casa - Seco................................................ 3,50€
Copa vino Blanco de la Casa - Semidulce...................................... 3,50€
Vino Blanco de la Casa - Seco......................................................... 10,95€
Vino Blanco de la Casa - Semidulce............................................... 10,95€
Blanc Pescador (Catalunya)............................................................... 11,95€
Albada (Calatayud)...............................................................................12,95€
Viñas del Vero blanco (Somontano).................................................13,95€
Valdubón - Verdejo..............................................................................13,95€
Gilda - Verdejo (Rueda).......................................................................14,95€
Apertas - Godello (Monterrei)...........................................................15,95€
Bicos - Albariño (Rías Baixas).............................................................16,95€
Sommos - Gewürztraminer (Somontano)...................................... 17,95€
José Pariente - Verdejo (Rueda)...................................................... 18,95€
El Perro Verde (Rueda)........................................................................19,95€

VINOS TINTOS
Copa vino tinto de la casa................................................................... 3,50€
Tinto de verano......................................................................................3,95€
Vino tinto de la casa........................................................................... 10,95€
Care roble (Cariñena)..........................................................................12,95€
3404 (Somontano)...............................................................................13,95€
Valdubón - Roble.................................................................................15,95€
Finca Resalso (Ribera del Duero)......................................................16,95€
Marqués de Cáceres - Crianza (Rioja).............................................16,95€
Ramón Bilbao - Crianza (Rioja).........................................................16,95€
Sierra Cantabria (Rioja)........................................................................16,95€
Cruz de Piedra (Calatayud)................................................................. 17,95€

VINOS ROSADOS
Copa vino rosado de la casa............................................................... 3,50€
Vino rosado de la casa....................................................................... 10,95€
Lambrusco............................................................................................ 10,95€
Cresta Rosa Aguja................................................................................12,95€
Mateus Rosé..........................................................................................12,95€
Glárima (Somontano)..........................................................................12,95€
Lazán (Somontano)..............................................................................12,95€

56
CAVAS
Visiega brut nature............................................................................... 11,95€
Reyes de Aragón brut..........................................................................15,95€
Anna de Codorniu................................................................................ 17,95€
Agustí Torelló selec. sumiller............................................................. 17,95€

REFRESCOS
Agua......................................................................................................... 2,80€
Agua con gas.......................................................................................... 3,30€
Refrescos................................................................................................ 3,30€
Zumo naranja / piña / melocotón..................................................... 2,95€
Cerveza (Estrella Galicia)..................................................................... 3,30€
Cerveza sin alcohol (Estrella Galicia)................................................ 3,30€
Cerveza Sapporo................................................................................... 3,60€
Cerveza Asahi......................................................................................... 3,60€

SANGRÍA Y SAKE
Sangría de vino.....................................................................................13,95€
Sangría de cava.....................................................................................16,95€
Jarra de sake.......................................................................................... 3,00€

CAFÉ E INFUSIONES
Café solo..................................................................................................1,70€
Cortado....................................................................................................1,90€
Café con leche....................................................................................... 2,00€
Café americano..................................................................................... 2,00€
Carajillo de coñac................................................................................. 2,90€
Carajillo de Baileys................................................................................ 3,00€
Carajillo de whisky................................................................................ 3,00€
Trifásico................................................................................................... 3,00€
Té japonés............................................................................................... 2,80€
Infusiones................................................................................................ 2,80€
Cafés con hielo + 0,20€

57
sushisom.net