SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Aldana Vento Nayeli Ana ID: 1438092

Dirección Zonal/CFP: Independencia
Carrera: Administración industrial Semestre: cuarto
Curso/ Mód. Formativo Estudio del trabajo
Tema del Trabajo: Estudio del trabajo

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

ACTIVIDADES/
N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
ENTREGABLES
1 Primer entregable 10/11/2023

3. PREGUNTAS GUIA

Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1 ¿Cuál es la dificultad que podria tener la empresa para medirla productividad en los diferentes procesos
productivos?

2
¿Qué diferencia hay entre el primer DOP y el DAP?

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cuál es la dificultad que podria tener la empresa para medirla productividad en los diferentes procesos
productivos?
Es el desperdicio de tiempos lo cual puede ser debido a la falta de planeación en los procesos. Como
se indica en el DOP y el DAP, hay procesos que es necesario mejorar para una adecuada
coordinación y flexibilidad.

2. ¿Qué diferencia hay entre el primer DOP y el DAP?

Que en el DAP conocemos más procesos innecesarios debido a que se detallan cada operación y los
tiempos empleados y en el DOP es más simplificado en la que solo se introducen los materiales en el
proceso como en el empaquetado.

3.

4.

5.

6.

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
NORMAS -ESTANDARES
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS
investigación ERGONOMIA- CUIDADO CON LA
POSTURA AL REALIZAR EL
TRABAJO
Análisis

Armar DOP y DAP

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INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

DISEÑO DEL PROCESO

1.DOP
Eliminación de almacenaje-
Considero eliminarlo puesto que
acelera el flujo del proceso si solo
usamos la cámara de gasificación
Enfriamiento puesto que sería el reemplazo del
Almacen.

Optimización de selección y
clasificación- Para no demorar en
este proceso, con antelación se
pediría a los proveedores una
previa selección para ahorrar
tiempo y minimizar mermas

Simplificar el proceso de
embalado: Con relación al
aprovechamiento del espacio
cúbico para una mejor
flexibilidad al momento en que
se debe cambiar el tipo de
empaque como el peso fijo. Se
debería tener un espacio
vertical.

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DAP

Eliminé la inspección de verificación de guía ya que esta inspección puede realizarse como parte de la "inspección
constante de temperatura" o en el proceso de inspección de cajas de producto y combiné operaciones de orden y
limpieza para mayor fluidez del proceso

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
computadora
Hojas y lapiceros

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3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS