HACEMOS DEL SABOR UN ARTE

ENCHILADAS
HIDALGUENSES

En Cuaresma
con Madero
¡Todo es delicioso! momentos madero

Ceviche con camarón $119.00 $99.00 Caldo de camarón

Tacos de camarón $159.00 $129.00 Tacos de pescado

empanizado rebozado

Enchiladas $149.00
suizas de camarón Agua de piña Agua de Limón
con jengibre con jengibre
Consulta descripciones, términos y condiciones en www.maderorestaurante.mx Jarra completa $ 89.00 media jarra $ 52.00

SUGERENCIAS MADERO

Rib eye $279.00 Pechuga napolitana $159.00

Con dos guarniciones a elegir. 140 g.; rellena de queso panela y espinacas, bañada con
salsa napolitana. Acompañada de arroz blanco y guacamole.

ENCHILADAS de MOLE ROJO $139. 00

3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas con HUEVOS TIRADOS $99. 00
2 huevos revueltos con frijoles refritos y queso panela.
mole rojo, cebolla morada, cilantro, con queso canasto o gratinadas
Acompañados de chiles toreados y rebanadas de pan
con queso manchego. Acompañadas de frijoles refritos.
tostado con mantequilla.

Timbal de fideo seco $79.00 hamburguesa de arrachera $179. 00

120 g. de tiras de arrachera gratinada con queso manchego, mayonesa, lechuga,
Con chipotle, crema, aguacate, queso canasto y cilantro, jitomate asado, guacamole y nuestro pan de la casa. Acompañada de papas a la
sobre frijoles de la olla. francesa y chiles toreados.

Gourmet $139.00 Canasta de churro con manzana $89.00

Lechuga italiana, espinaca, jitomate, nuez, queso panela y
1 pieza espolvoreada con azúcar y canela, con manzana
tiras de pechuga de pollo. Acompañada con aderezo a elegir.
salteada, cajeta y trocitos de galleta con chocolate y nuez.

PREPARA TU
MOMENTO MADERO
1. Selecciona tu pieza de pan favorita.

2. Selecciona tu bebida de preferencia.

3. Haznos saber qué platillo seleccionaste.

4. Y en un lapso de 20 a 25 minutos
estará listo tu platillo para comenzar a
disfrutar de tu Momento Madero.

$18.00
Panadería Cocol, La Banderilla, Puerquito, Mantecada de Plátano,
Choux con Azúcar Glass y Choux con Chocolate.

$20.00 Mantecada de Nuez, Dona de Azúcar, Oreja y Piojosa.

Ocho, Beso, Nube, Piedra, Lima, Bigote, Barquillo, Croissant, Chocolatín, Cartera de
Crema, Bísquet, Danés, Rol de Anís, Flor de Canela, Bísquet Integral, Cartera de Queso,
$22.00 Dona de Chocolate, Volcán de Mantequilla, Cuerno de Higo, Panadero, Dona de Moca,
Cuerno de Sal, Mantecada de Zanahoria, Taco de Frutos Rojos, Polvorón de Nuez,
Mantecada de Chocolate, Concha de Chocolate, Concha de Vainilla y Taco de Piña.

Taco de
frutos rojos

Beso

Dona de
Moca

Volcán
de mantequilla

Puerquito

bebidas AGUAs FRESCAs

Jamaica, limón, melón, naranja, papaya, piña, sandía,
pepino con limón, horchata con coco y limón con fresa.
Jarra 1650 ml. $89.00
Media jarra 825 ml. $52.00
MalteadaS $61.00
275 ml. (chocolate, fresa o vainilla).

limonada o naranjada $45.00

350 ml. con jarabe natural y agua mineral o natural.

VASO con LECHE $37.00

350 ml. fría o caliente
(entera, deslactosada, light o deslactosada light).

refrescos $41.00
Lata de 355 ml.

botella de agua $32.00

600 ml.

Té y
café chocolate
Lechero $48.00
350 ml. de café con leche*. Lechero de
chocolate $48.00
express $38.00 350 ml. de café con
50 ml. chocolate y leche*.

Café express Capuchino $48.00

doble $59.00 175 ml.
50 ml.
Americano $38.00
Café FrappÉ $61.00 200 ml. (con o sin cafeína)
225 ml. con crema batida. refill de 3 tazas.

Leche de almendras Café de olla $38.00

con café $70.00 350 ml. con piloncillo.
250 ml. de leche de almendras con
concentrado de café y azúcar refinada.
Chocolate $55.00
Leche de 250 ml. frío o caliente
con leche*.
almendras $70.00
350 ml.**

tés $31.00
250 ml.**
Manzanilla (desintoxicante), Toronjil (antiestrés),
Hierbabuena (desintoxicante) y Jengibre (digestivo).
*Elige entre: leche entera, deslactosada, light o deslactosada light. ** Pídelo frío o caliente.
LECHERO
MOTULEÑOs $109.00 de brócoli $119.00
JUGOS Y FRUTAS 2 huevos estrellados sobre tostadas de maíz con frijoles refritos,
salsa de chile de árbol, chícharos, jamón de cerdo, queso
blanco y plátano macho frito.

con MACHACA A LA MEXICANA $119.00

3 claras rellenas de brócoli, queso Oaxaca y queso panela.
Acompañadas de pico de gallo con aguacate.
CAMPESINO $129.00
2 huevos rellenos de tocino, queso Oaxaca, brócoli, cebolla morada
ENSALADA DE FRUTAs $99.00 3 huevos revueltos con machaca de res, cebolla, jitomate y chile caramelizada, espinaca y cilantro, con salsa ranchera.
Sandía, papaya, melón, fresa y plátano. serrano. Acompañados de tortillas de harina y frijoles refritos Acompañados de guacamole.

Con yogurt. $113.00 con queso canasto.

de chilaquiles $119.00
Con queso cottage. $119.00 TIRADOS $99.00 2 huevos rellenos de chilaquiles con salsa de chorizo, crema,
2 huevos revueltos con frijoles refritos y queso panela. queso canasto, cebolla morada y cilantro. Acompañados de
Acompañados de chiles toreados y rebanadas de pan frijoles refritos.
orden de fruta $53.00 tostado con mantequilla.
Dos frutas a elegir entre: Papaya, piña, melón o sandía. veracruz $109.00
3 piezas de tortillas de maíz con huevos revueltos con
Con yogurt. $63.00 jitomate y cebolla, salsa de frijol, chorizo, crema, queso
Con queso cottage. $69.00 canasto, cebolla morada, cilantro
y chile serrano.
Piña asada con cottage $69.00 Veracruz
2 rodajas con queso cottage y canela.
Omelette de
chilaquiles
jugo $45.00
300 ml. de jugo natural de naranja, zanahoria o de chicharrón $119.00
naranja con zanahoria. Dos huevos rellenos con chicharrón, gratinados con queso
manchego, y bañados en salsa de árbol. Acompañados de una
jugo verde $50.00 canasta con frijoles de la olla y queso canasto rallado.
300 ml. de jugo de piña, perejil y naranja. Omelette
de chicharrón

madero $109.00
2 huevos estrellados sobre julianas de maíz fritas, pechuga
de pollo deshebrada, jamón de cerdo y salsa ranchera.
Acompañados de frijoles refritos con queso canasto.

de la casa $109.00
2 huevos estrellados sobre tortilla de maíz, salsa ranchera,
chicharrón de cerdo, aguacate y queso panela.
con pechuga de pollo al pastor $139.00

OMELETTES
Dos huevos rellenos con 100 g. de pechuga al pastor con
queso Oaxaca, salsa de frijol negro, cebolla con chile

HUEVOS
habanero, acompañado de guacamole.
Omelette con
pechuga de
de QUESO DE CABRa $109.00 pollo al pastor
2 huevos rellenos de queso de cabra y frijoles refritos,
al gusto $89.00 bañados con salsa ranchera. Acompañados de pico de
gallo con aguacate.
Fritos o revueltos, con frijoles de la olla o refritos.

Con chorizo. $109.00 POBLANO $119.00

2 huevos rellenos de rajas poblanas a la crema, gratinados con
Con tocino. $109.00 queso manchego. Acompañados de frijoles refritos
con queso canasto.
Con jamón de cerdo. $99.00 Omelette
poblano
A la Mexicana: con cebolla, jitomate y chile serrano. $94.00
Rancheros: con tortilla de maíz y salsa ranchera. $94.00
Divorciados: con tortillas de maíz, salsa ranchera $94.00
y salsa verde.

HIDALGO $109.00
2 huevos estrellados sobre tortilla de maíz con frijoles refritos,
Bísquets y conchas
salsa verde, salsa de chile de árbol, queso Oaxaca,
cilantro y tocino. bísquet con jamón y queso $69.00
1 pieza; con jamón de cerdo y queso manchego.
CON SALSA DE CHORIZO $109.00
2 huevos estrellados sobre totopos de maíz con salsa de
frijol, cilantro y bañados en salsa especial de chorizo.
Bísquet Madero $79.00
1 pieza; con jamón de cerdo, huevo revuelto y aguacate.
Gratinados con queso manchego. $119.00 Acompañado de chiles en vinagre.

DE CARNE $139.00
2 huevos mezclados con jitomate y chile serrano, rellenos de tiras
de bistec de res, bañados con salsa chipotle y gratinados con
queso manchego. Acompañados de guacamole.

Huevos con salsa Bísquet Madero

de chorizo
conchAS
MOROCHOS $109.00 1 pieza; vainilla o chocolate.
2 huevos estrellados sobre sincronizada con jamón de cerdo
y queso manchego, bañados con mole rojo y queso canasto.
Con mermelada (frutos rojos o fresa). $41.00
De carne Con nata. $58.00
Con nata y mermelada (frutos rojos o fresa). $78.00
ESPECIAL MADERo $129.00
2 huevos rellenos de jamón de cerdo, salchicha y tocino, bañados
con salsa ranchera y gratinados con queso manchego.
Acompañados de frijoles refritos con queso canasto.

de vegetales $119.00
3 claras mezcladas con espinacas, rellenas de champiñones,
brócoli, pimiento morrón, cebolla morada y queso panela, bañadas
con salsa ranchera. Acompañadas de ensalada de lechuga,
zanahoria, calabaza, jitomate, aguacate y aderezo de limón.

DE POLLO Y CHAMPIÑONES $119.00

2 huevos rellenos de tiras de pechuga de pollo y champiñones,
con salsa verde y gratinados con queso manchego. Acompañados Concha con
Huevos de frijoles refritos. nata y mermelada
morochos de frutos rojos

CLUB SÁNDWICH $149.00 ARROZ $49.00

MOLLETES Pan integral tostado con 40 g. de pechuga de pavo, tocino,
30 g. de pechuga de pollo deshebrada, jitomate, queso amarillo,
lechuga y mayonesa. Acompañado de papas a la francesa.
Blanco o rojo con zanahoria y chícharos.

CONSOMÉ DE POLLO $71.00

molletes $75.00
2 mitades de bolillo con frijoles refritos, gratinados con queso
manchego. Acompañados de salsa de pico de gallo.
Con jamón de cerdo.
Con rajas poblanas, chorizo
o chicharrón en salsa de chile de árbol.
240 ml. con pechuga de pollo deshebrada, papa,
arroz blanco, zanahoria, brócoli y aguacate.
Caldo tlalpeño $75.00
240 ml. de caldillo de jitomate, chile chipotle, calabaza, zanahoria,
$89.00 papa, cubos de pechuga de pollo, queso panela y aguacate.
$89.00 Sopa de tortilla $75.00
240 ml. de caldillo de jitomate con julianas de maíz fritas, crema,
queso canasto, chicharrón de cerdo, aguacate y chile pasilla.
Sopa de
tortilla

Club
Sándwich
Chapata de pechuga de pavo $121.00
Con 80 g. de pechuga de pavo, aguacate, jitomate, lechuga,
queso panela y aderezo de jalapeños. Acompañada de papas a la
Molletes francesa o ensalada de lechuga con pepino y zanahoria.
con chorizo
Chapata MADERO $126.00
Ensaladas Con 100 g. de fajitas de pechuga de pollo, tocino, pimiento morrón,
cebolla, champiñones, jitomate, aguacate, lechuga, y mayonesa,
gratinada con queso manchego. Acompañada de papas a la francesa o
ensalada de lechuga con pepino y zanahoria.

Chapata con suadero $126.00 ESPAGUETI CARBONARA $89.00

Gourmet $139.00 Con 80 g. de suadero, lechuga, cilantro, cebolla con chile
Con queso parmesano, tocino y perejil.
Lechuga italiana, espinaca, jitomate, nuez, queso panela y
habanero y piña asada. Acompañada de hojuelas de papa
tiras de pechuga de pollo. Acompañada con aderezo a elegir*.
condimentadas con chile de árbol.
Ensalada
gourmet Chapata con
suadero

Espagueti carbonara

Crema de elote $69.00

hamburguesa Madero $149.00 240 ml. con granos de elote, julianas de chile poblano y crotones.
150 g. de carne molida de res gratinada con queso manchego,
tocino, mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla caramelizada y
de MANZANA y fresa $139.00 nuestro pan de la casa. Acompañada de papas a la francesa. Crema
de elote
Lechuga italiana, espinaca, manzana, fresa, nuez, ajonjolí y
queso de cabra. Acompañada con aderezo a elegir*.
hamburguesa de arrachera $179.00
120 g. de tiras de arrachera gratinada con queso manchego,
con pollo al pastor $149.00 mayonesa, lechuga, jitomate asado, guacamole y nuestro pan
Lechuga italiana y lechuga romana con 150 g. de pechuga de la casa. Acompañada de papas a la francesa y chiles toreados.
de pollo al pastor, piña asada y hojas de cilantro.
Acompañada de guacamole. Hamburguesa
de arrachera
Ensalada con
pollo al pastor

CREMA mestiza DE FRIJOL $69.00

240 ml. de salsa de frijol negra, julianas de tortilla, aguacate,
queso panela, chile pasilla dorado, chile chipotle, cilantro, crema y
queso panela en trozos.
Crema mestiza
de frijol

Pulled pork enchiladA $125.00

con arrachera $149.00
Lechuga italiana y lechuga romana con 60 g. de arrachera,
brócoli, zanahoria, jitomate, granos de elote, julianas de
tortilla frita, hojas de cilantro y aderezo de cilantro.
Pan brioche con 75 g. de pierna de cerdo enchilada, con
lechuga, jitomate, cebolla morada, mayonesa con chipotle y
una rebanada de queso manchego. Acompañada de 30 g. de
hojuelas de papa condimentadas con chile de árbol.
Pulled pork
enchilada

COCINA
Ensalada con
arrachera
MEXICANA
ENCHILADAS HIDALGUENSES $139.00

SOPAS
3 piezas con 80 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas

CHAPATAS, SÁNDWICH
con salsa hidalguense, lechuga, queso canasto,
rábano, cilantro y aguacate.
Enchiladas

Y HAMBURGUESAS
Hidalguenses
Timbal de fideo seco $79.00
Con chipotle, crema, aguacate, queso canasto y cilantro,
sobre frijoles de la olla.
Timbal de
fideo seco
Chapata de milanesa $121.00
Con 100 g. de bistec de res empanizado, frijoles refritos, jitomate,
lechuga, chile chipotle y aguacate. Acompañada de papas a la
francesa o ensalada de lechuga con pepino y zanahoria.

Chapata de Pechuga empanizada $121.00

Con 100 g. de pechuga de pollo empanizada, frijoles refritos,
lechuga, jitomate, aguacate y aderezo de mayonesa con chipotle.
Acompañada de papas a la francesa o ensalada de lechuga con
pepino y zanahoria. ENCHILADAS MADERo $129.00
3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas
con salsa roja o verde, lechuga y queso panela.

ENCHILADAS SUIZAS $139.00 Tacos de chamorro enchilado $139.00 Pechuga Cordon Bleu $159.00
3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, 3 piezas con tortilla de maíz, 150 g. de chamorro en salsa de 3 100 g.; rellena de jamón de cerdo y queso manchego, empanizada y
bañadas con salsa suiza roja o verde, gratinadas con chiles, cebolla con habanero, cebolla morada, cilantro picado, bañada con salsa napolitana. Acompañada de brócoli, zanahoria,
queso manchego y cebolla morada. Acompañadas de acompañados de salsa de tomate con habanero y limón. coliflor, puré de papa y arroz blanco.
frijoles refritos con queso canasto.
Tacos de
ENCHILADAS QUERETANAS $139.00 chamorro
enchilado
3 piezas preparadas con salsa queretana, 60 g. de
pechuga de pollo deshebrada, lechuga, zanahoria, papa,
chiles en vinagre, crema y queso canasto.
Enchiladas
Queretanas

TLACOYOS TRICOLOR $119.00 Pechuga

cordon bleu
3 piezas; 1 de frijol y 2 de requesón, con 20 g. de pechuga
de pollo deshebrada, bañados con salsa hidalguense,

CARNES
crema, queso canasto, rábano, aguacate y cilantro.

ENCHILADAS de MOLE $139.00

3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas con
mole rojo o verde, cebolla morada, cilantro, con queso canasto o
gratinadas con queso manchego. Acompañadas de frijoles refritos.
POLLO
filete de pechuga $149.00
140 g. a la plancha o empanizado. Acompañado de ensalada
de lechuga, calabaza, zanahoria, jitomate, aguacate, aderezo de
limón y papas a la francesa.
Gratinado con queso manchego. $156.00
Rib eye (225 g.) $279.00
ARRACHERA (180 g.) $249.00
Costilla (180 g.) $189.00
Con dos guarniciones a elegir entre:
Verduras asadas (brócoli, coliflor, cebolla morada, nopal,
pimiento morrón y calabaza) // Papas al perejil // Timbal de papa //
Chiles jalapeños gratinados rellenos de frijoles (2 piezas) //
Espinacas a la crema // Chilaquiles // Chiles toreados.

Rib eye con timbal de

papa y chiles jalapeños
gratinados rellenos de frijoles

Enchiladas
de mole

ENCHILADAS TRADICIONALES $121.00

3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, bañadas con
salsa verde o roja, cilantro, cebolla morada, con queso canasto o
gratinadas con queso manchego. Acompañadas de frijoles refritos.

enfrijoladas $129.00 Filete de

3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, pechuga
bañadas con salsa de frijol, crema y queso canasto.

HUARACHE VIVA MÉXICO $189.00 Pollo con mole verde o rojo $179.00
Huarache de maíz con frijoles refritos, 100 g. de tiras de
bistec de res, nopales con cebolla, salsa verde, salsa de chile
200 g. de pechuga o 1 pieza de pierna y muslo. Acompañado de
arroz blanco y frijoles refritos.
PARRILLADA AL GRILL $209.00
Pollo con mole 180 g. de tiras de costilla, 100 g. de tiras de pechuga de pollo, nopales,
de árbol, crema y queso canasto. rojo chile jalapeño gratinado relleno de frijoles, cebolla morada y cilantro.
Huarache viva
México

Parrillada
Pechuga rellena de al grill
huarache con costilla $179.00 requesón y espinacas $159.00 Milanesa Madero $179.00
Huarache de maíz con frijoles refritos, 180 g. de costilla,
salsa verde y queso canasto. 140 g.; bañada con salsa de chile de árbol. Acompañada de 140 g. de bistec de res empanizado. Acompañada de 2 enchiladas con
esquites con nopales y cilantro. salsa verde, queso canasto, crema, cebolla morada y frijoles refritos.
HUARACHE MADERO $139.00
Huarache de maíz con frijoles refritos, 90 g. de pechuga de pollo
deshebrada, salsa verde, queso canasto, crema, lechuga, Pechuga napolitana $159.00 Bistec con chilaquiles $179.00
aguacate, cebolla morada y cilantro. 140 g. de bistec. Acompañado de chilaquiles en salsa roja, verde o
140 g.; rellena de queso panela y espinacas, bañada con
mole rojo, queso canasto, crema, cilantro, cebollada morada y
salsa napolitana. Acompañada de arroz blanco y guacamole.
HUARACHE con bistec $149.00 frijoles refritos.
Huarache de maíz con frijoles refritos, 100 g. de bistec de
res, salsa verde y queso canasto.

CHILAQUILES $109.00
Totopos de maíz fritos, bañados con salsa (morita, roja, verde o de frijol),
crema, cebolla morada, cilantro y queso canasto o gratinados con
queso manchego.
Con 1 pieza de huevo. $119.00
Con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada. $129.00
CHILAQUILES suizos $119.00 Bistec con
Totopos de maíz fritos, bañados con salsa (suiza verde o suiza roja), chilaquiles
queso canasto, crema, cebolla morada, rábano y cilantro.
Pechuga
Con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada. $139.00 napolitana
Costilla EN salsa
Chilaquiles con pechuga de Pechuga madero $159.00 morita con nopales $199.00
140 g. de pechuga empanizada. Acompañada de 2 enchiladas
pollo al pastor $129.00 verdes con queso canasto, crema, cebolla morada y frijoles refritos.
180 g. de costilla de res sobre salsa morita con nopales.
Acompañada de frijoles de la olla con queso canasto.
Totopos de maíz fritos, bañados en salsa de frijol negra, con
100 g. de pechuga al pastor, cebolla con habanero, cilantro, Costilla en salsa
piña, queso canasto rallado y crema.
morita con
Chilaquiles con nopales
pechuga de
pollo al pastor

Pechuga
madero

POSTRES
Flotante de limón $69.00 hot cake madero $99.00
Coca Cola de 355 ml. con 80 ml. de nieve de limón. 2 piezas (mezcla con plátano) con cajeta, fresa,
plátano y crema.
Hot cakes
Tostada francesa con manzana $89.00 madero
Tostada francesa; 2 rebanadas, con manzana caramelizada y
Crepas Madero $99.00 crema batida con queso.
2 piezas con manzana salteada, cajeta y nuez.
Crepas
madero Tostada francesa con
mermelada de frutos rojos $89.00
Tostada francesa; 2 rebanadas, con mermelada de frutos rojos,
crema batida con queso, miel maple, fresa natural y azúcar glass.

Waffle Tropical $99.00

1 pieza con fresa, kiwi, manzana, piña, plátano,
crema batida, salsa dulce de leche y azúcar glass.

Waffle de chocolate con frutos rojos $99.00

Crepas con cajeta $99.00 Tostada francesa
con mermelada de
1 pieza bañada con mermelada de frutos rojos, crema batida
con queso, salsa dulce de leche, frutos rojos y azúcar glass.
3 piezas con cajeta y nuez.
frutos rojos
Waffle de chocolate con
Canasta de churro con manzana $89.00 Plátano con chocolate y nuez o frutos rojos
1 pieza espolvoreada con azúcar y canela, con manzana
salteada, cajeta y trocitos de galleta con chocolate y nuez. granillo de chocolate $41.00
1 pieza con cobertura de chocolate, acompañado
Canasta de churro con helado $89.00 de nuéz picada o granillo de chocolate.
1 pieza espolvoreada con azúcar y canela, con 80 g. de Platáno con
helado (chocolate, fresa o vainilla), jarabe de chocolate o cajeta, chocolate y
fresas con chocolate y trocitos de canela. nuez

helado $35.00
80 g. (chocolate, fresa o vainilla) con granizo de galleta.

Affogato $69.00
80 ml. de helado de vainilla, café express y agua. Waffle con mermelada y
crema batida con queso $99.00
1 pieza acompañada de crema batida con queso, fresa natural,
mermelada de frutos rojos y azúcar glass.

Waffle con helado $99.00

1 pieza cubierta de chocolate, acompaña de helado de vainilla,

hot cakes
nuéz picada y azúcar glass.

Affogato

y waffles
Hot Cakes $79.00
2 piezas con mermelada, miel de maple o cajeta.

Waffle con
helado

$65.00

ESPAGUETI INFANTIL
Espagueti a la crema
con jamón de cerdo y queso
$49.00 rallado.

CALDITO DE POLLO
240 ml. con pechuga deshebrada,
papa, arroz blanco, zanahoria,
$49.00
brócoli y aguacate.

SOPITA DE FIDEO
CON VERDURAS
240 ml. de sopa de fideos en caldillo de
jitomate con queso canasto rallado y
verduras.

$89.00

$65.00

PULPOBURGUESA
70 g. de carne molida de res, queso
amarillo y jamón de cerdo. Acompañada
de papas a la francesa y salsa cátsup.

SÚPER TRÍO
2 mini hot cakes con miel de abeja,
1 huevo revuelto, 1 salchicha de pavo y
salsa cátsup.

HUEVO FELIZ
$65.00

Infa n t i l
1 huevo revuelto, 1 pieza de
salchicha de pavo, papas a la francesa
y salsa cátsup.

$78.00
NUGGETS
6 nuggets de pollo.
Acompañados de papas a la francesa.

$70.00
$70.00
CHIKI WAFFLE
1 pieza con jarabe de chocolate.
MINI PIZZAS Acompañado de 80 g. de helado
(chocolate, fresa o vainilla).
2 piezas; 1 de jamón de cerdo, 1 de salchicha

Lechitas
de pavo, gratinadas con queso manchego.

sabor
CHOCOLATE,
VAINILLA Y FRESA.
$78.00 250 ml
$59.00
DOBLADITAS
DE JAMÓN Y QUESO MINI MOLLETES
2 mitades de mini bolillos con frijoles refritos, salchicha
$29.00 C/U
4 piezas con jamón de cerdo y queso manchego. frita, gratinados con queso manchego y 2 mitades de
Acompañadas de papas a la francesa. mini bolillos con frijoles refritos y queso canasto.
Comentarios y sugerencias: dirgeneral@mrc.mx o atencion@mrc.mx 55 1454 0455
Nuestros platillos se sirven como están descritos, cualquier cambio en los acompañamientos o guarniciones cuentan como orden extra y tienen un costo adicional. El comer alimentos crudos es responsabilidad de
quien los consume. Las imágenes son de referencia. El gramaje de nuestros platillos está pesado en crudo. Los alimentos pueden variar en su peso y medida derivado de su cocción y/o preparación.
Todos nuestros precios incluyen IVA y son expresados en pesos mexicanos. Los precios están sujetos a cambios sin previo aviso.

Paquetes
Madero
COMIDAS y cenas COMPLETAS
De lunes a viernes
de las 13:00 hrs. al
cierre del restaurante.

INCLUYE: platillo + sopa + BEBIDA + POSTRE

Por $50 más, cambia tu postre por: una canasta de churro con manzana o
canasta de churro con helado.

CHILAQUILES CON PECHUGA DE TACOS DE CHAMORRO

POLLO AL PASTOR $169.00 $189.00 ENCHILADO

POLLO CON MOLE ROJO $169.00 $169.00 POLLO EN SALSA MACHA

ENSALADA CON
POLLO AL PASTOR $189.00 $189.00 ENSALADA CON ARRACHERA

$129.00 CHALUPAS HIDALGUENSES

DESAYUNOS COMPLET0S De lunes a viernes

de 7:00 a 13:00 hrs.

INCLUYE: platillo + CAFÉ O TÉ + JUGO O FRUTA

Por $8 más, agrega yogurt a tu fruta. Por $10 más cambia tu café por capuchino.

OMELETTE CON PECHUGA

OMELETTE CON CHICHARRÓN $129.00 $129.00 DE POLLO AL PASTOR

CHILAQUILES SUIZOS
HOT CAKE ENAMORADO $129.00 $129.00 SENCILLOS

Consulta descripciones, términos y condiciones en www.maderorestaurante.mx

Promociones madero

LUNES
CAJA CON 10
PIEZAS DE PAN
$150. 00 MARTES
DE LECHERO 2X1
De 18:00 h al cierre del restaurante.

JUEVES
MIÉRCOLES

- Concha rellena con nata

- Concha rellena con mermelada
- Concha rellena con nata
y mermelada

CONCHAS
RELLENAS 2X1 ENCHILADAS 30
DE DESCUENTO
%
Promociones no acumulables. Consulta términos y condiciones en www.maderorestaurante.mx

NÚMERO
Para pedidos a domicilio,
facturación y quejas. Disponible
para todas las sucursales.

55 1454 0455 atencionaclientes@mrc.mx

"En cualquier hora del día, puedes solicitar cualquier platillo,
tanto del menú de desayunos, como de comidas y cenas."

Consulta términos y condiciones en www.maderorestaurante.mx