“AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD”

XXXI FERIA ESCOLAR NACIONAL DE CIENCIA, TECNOLOGÍA – EUREKA 2021

INSTITUCIÓN EDUCATIVA JEC: “MARÍA PARADO DE BELLIDO” - CANGALLO

CUADERNO DE CAMPO

“PLATOS BIODEGRADABLES DE OPUNTIA FICUS-INDICA ,

ALTERNATIVA ECOLÓGICA PARA MI PLANETA”

INTEGRANTE:
UCHARIMA BOJORQUEZ, Piero Alonso

GRADO Y SECCIÓN: PRIMERO "B"

CANGALLO – PERÚ
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 INICIO Y MOTIVACIÓN PARA REALIZAR MI SOLUCIÓN TECNOLÓGICA

14 DE JUNIO DEL 2021:

Fue un día muy especial, porque fui al puente Irimpay que se encuentra a unos
15 minutos de caminata de la Ciudad de Cangallo, la gente visita el lugar por el
puente y sus aguas tranquilas; sin embargo, pude observar gran cantidad de
basura tirada al costado del camino y a las orillas del río pampas. Lo que más
me llamó la atención es que el mayor porcentaje de basura eran platos de
Tecnopor que por motivos del covid se usa indiscriminadamente y lo arrojan
donde pueden.
 BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN

17 DE JUNIO DEL 2021:

Luego de unos días de lo observado en Irimpay, me puse a investigar y buscar

información de ¿cómo se elaboran los platos de Tecnopor?, ¿de qué material
están hechos?, ¿en cuánto tiempo se desintegran? Entre otros. Luego de ello
quedé impresionado y un poco triste por los resultados obtenidos de mi búsqueda.

25 DE JUNIO DEL 2021:

Estuve preocupado por los resultados de mi búsqueda, ya que el Tecnopor es uno

de los materiales que se usa y más contamina el ambiente y daña la salud del
hombre según los últimos estudios y no me quedé tranquilo, empecé a buscar
información de cómo reemplazar el Tecnopor por otro material que no contamine
el ambiente o pueda desintegrarse sin dañar el suelo, aire o agua.

05 DE JULIO DEL 2021:

Dentro de mi búsqueda he encontrado algunas alternativas para poder elaborar

platos empleando material orgánico, el cual es fundamental en mi proyecto de
solución tecnológica.

MIS PRIMEROS EXPERIMENTOS

14 DE JULIO DEL 2021:

Hice mi primer experimento para obtener un plato biodegradable empleando las

pencas de tuna que hay en mi localidad y algunos otros insumos orgánicos, el
cual no me fue muy bien porque sólo pude obtener algunas láminas, pero es un
buen inicio.

25 DE JULIO DEL 2021:

He realizado otro experimento empleando algunos moldes como el plato que

tenía en mi cocina y mejoré, ya empleando los siguientes materiales:

Penca de tuna licuada

Agua

Maicena

Vinagre

ALGUNOS REAJUSTES

05 DE AGOSTO DEL 2021:

De nuevo empiezo a buscar información para poder mejorar mi prototipo, porque

en los primeros experimentos que hice obtuve buenos resultados, pero no son
suficientes.

10 DE AGOSTO DEL 2021:

Empiezo a buscar materiales adecuados para elaborar mi prototipo de plato
biodegradable con la penca de tuna que se llamaría (PLATOS
BIODEGRADABLES DE OPUNTIA FICUS-INDICA).

MIS RESULTADOS FINALES

15 DE AGOSTO DEL 2021:

Realizamos un procedimiento con las mejoras correspondiente y materiales

adecuados para obtener el prototipo de plato biodegradable con la penca de tuna
que en Cangallo es abundante, empleando estos materiales y procedimientos:

MATERIALES:

- Penca de opuntia ficus-indica

- Agua oxigenada
- Vinagre blanco
- Glicerina
- Maicena

UTENCILIOS:

- Olla
- Cucharón
- Cucharas
- Cocina
- Moldes de platos diversos

PROCEDIMIENTO:

- Primero echar media taza de agua oxigenada, segundo un cuarto de taza

de maicena, tercero una cucharada de vinagre blanco, cuarto una
cucharada de glicerina, quinto remover, sexto agregar la penca de tuna
triturado o licuada y séptimo remover toda la mezcla en el recipiente a
fuego lento hasta obtener la masa que se requiere.