REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO ARAGUA
“FEDERICO BRITO FIGUEROA”.
LA VICTORIA- ESTADO ARAGUA

DESARROLLAR LINEAMIENTOS CONTABLES SOBRE EL USO

CORRECTO DE LOS LIBROS CONTABLES PARA LA INDUSTRIA QUESO
“LA VICTORIA” S.A

Pr
ofesora: Estudiantes:
Jesús Sánchez Armas Liarismar, C.I.: 30.186.387
Gonzales Yusliani, C.I.: 30.578.182
Pinto Jhoalbert, C.I.: 30.459.251

La Victoria, Septiembre del 2023

 VINCULACION DE LA INVESTIGACION CON LAS LINEA DE
INVESTIGACION DEL PLAN NACIONAL DE FORMACION EN
CONTADURIA PÚBLICA

El plan nacional de formación en contaduría pública (PNFCP), presenta

como su principal premisa formar y/o crear profesionales, que estén
adecuados al nuevo contexto social, político, económico y cultural del país,
fomentando en ellos valores que vayan dirigidos hacia la gran transformación
sociopolítica de la nación, dejando de lado el sentir individualista y
enfocándose dentro de un direccionamiento mas social y comunitario. Para
alcanzar tal meta, el plan inicialmente nombrado establece estas cinco líneas
de investigación a continuación:

1) Control contable en las entidades públicas y privadas.

2) Mejoramiento de los procesos contables relacionados con la
producción, comercialización y distribución social (EPS).
3) Modelo de gestión contable y financiero que fomente valores
humanísticos y la ética del nuevo ciudadano.
4) Fortalecimiento y modernización del sistema tributario venezolano.
5) Fundamentación epistemológica de la contabilidad como ciencia.

La presente investigación tiene concordancia con la línea de investigación

2, la cual se refiere al mejoramiento de los procesos contables relacionados
con la producción, comercialización y distribución social (EPS). Es decir, que
intentan mejorar el proceso contable, dando las mejores enseñanzas, dando
los mejores consejos y entregando así un gran ejemplo para la Industria
Queso “La Victoria” S.A, para que puedan mejorar su proceso en los libros
contables.

SECCIÓN I
 Historia de la empresa

Industria de Queso La Victoria es una empresa familiar, fundada en los

años 60 por inmigrantes italianos, desde sus inicios este esfuerzo
empresarial ha tenido como valores su compromiso con la calidad,
innovación tecnológica, honestidad e integridad.
Su dinámica de constante búsqueda de oportunidades de desarrollo se
ha traducido en una empresa salida, rentable y ahora con proyección en toda
la zona centro norte del país. Su evolución, desde la producción artesanal de
quesos, hasta convertirse en una moderna empresa que, con base en el
mejoramiento de sus procesos de producción y la ampliación de sus líneas
de productos, se ha ganado un sitial de referencia en el mercado regional,
actualmente sus quesos se distribuyen en los estados Aragua y Carabobo,
con proyección de expandir sus productos hacia otros mercados nacionales
e internacionales.

Caracterización de la comunidad

Dimensión Económica
En su medio económico, la Industria Queso “La Victoria” S.A, reciben sus
materiales importados para fabricar la variedad de queso, para luego
venderlos en otros sitios que tienen conexión a su industria. Además fabrican
mediante la exigencia del cliente que tengan en su contacto; también están
basados en la falsa dolarización que hay en el país, ya que deben basar sus
precios para poder tener una buena estabilidad económica en su industria,
aparte que como se está depreciando el bolívar, pues deben adaptarse a la
economía del país.

Dimensión Política
En su estructura política, dirigida por la Junta de Accionista que son los
que se encargados de hacer los negocios externos y bajo a su mando está El
Vicepresidente que es el que se encarga de dirigir a los trabajadores y el
Gerente General esta para los asesores externos como, lo legal, lo contable
y la seguridad y salud laboral, ellos dirigen a ciertos encargados que son los
supervisores en cada área específica como está el Gerente de Operaciones,
Gerente Administrativo/Finanzas y el Gerente de Comercialización.
 DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO

En el comienzo de las actividades para el desarrollo del diagnóstico

inicial, no se consiguió la información suficiente para encontrar la
problemática, por ello se tomó la decisión de aplicar el diagnóstico
estratégico que, según Sandoval Peralta y Sandoval Jasso (2016) “Implica el
análisis del impacto externo del ambiente combinado con el análisis de los
recursos internos de la compañía, para el propósito de armonizarlos con las
intenciones y la esperanza de los participantes con la organización y sus
intereses”, de esta manera, se indago en los distintos recursos externos e
internos que posee el ente para con ello dar con las causas que obstaculizan
el correcto funcionamiento de la empresa.

Por ello, se realizaron una serie de preguntas aplicando una entrevista y

observación directa y participativa, enfocándose en el aspecto contable de la
organización, en las cuales se buscaron las fortalezas, debilidades,
amenazas y oportunidades en la Industria Queso “La Victoria” S.A.

Cabe a señalar que, según Alan Chapman (2011), la matriz FODA

(conocido por algunos como DOFA y SWOT en inglés) “es una herramienta
de gran utilidad para entender y tomar decisiones en toda clase de
situaciones en negocios y empresas”

De igual manera, los encabezados de la matriz aplicada proveen un buen

marco de referencia para revisar la estrategia, posición y dirección de una
empresa, propuesta de negocio o idea.

En esta investigación se crea una matriz FODA, con el fin de analizar las
fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que suelen surgir en el
transcurso del desarrollo y ejecución de la investigación, teniendo así, una
serie de ideas para estrategias de cómo obtener resultados positivos del
mismo.
 Matriz FODA

Fortaleza Oportunidades

 Ambiente de trabajo  Buen punto de

agradable ubicación de acceso
 Calidad de producto  Precios accesibles en
 Variedad de producto el mercado
 Manejo de diferentes
sistemas de cobro

Debilidades Amenazas

 Falta de delegación de  Elevados montos de los

cargos laborales impuesto municipales
 Falta de conocimiento  Desestabilización monetaria
en el manejo de los en el mercado
procesos contables  Bajo nivel de ventas
 Espera prolongado por
materia prima

Fuente: Los Autores (2023)

 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

De acuerdo con lo descubierto en la matriz FODA se puede observar las

debilidades, oportunidades, amenazas y fortalezas que poseía la empresa
Industria Queso La Victoria S.A, no obstante es necesario hacer un análisis
más profundo de los obstáculos encontrados.
Es por ello que se aplicó el planteamiento del problema, que según Fidias G.
Arias (2015) “el planteamiento del problema consiste en describir de manera
la situación objeto de estudio, ubicándola en un contexto que permita
comprender su origen y relaciones.
De esta manera se podrá observar detalladamente todas las causas,
consecuencias y síntomas de problemas hallado en dicho planteamiento, con
ello se busca describir de manera más amplia y detallada las posibles causas
y síntomas que presenta el problema hallado.
Por esta razón, en la empresa Industria Queso La Victoria S.A, el
problema que tiene es la falta de un contador interno en la empresa y el
único manejo lo lleva la licenciada de administración y la secretaria.
La explicación del problema es que la licenciada de administración lleva la
contabilidad, aunque sea un ayuda para la organización no es lo ideal ni
éticamente correcto para la empresa. Las causas de no tener un contador es
que no han podido encontrado. Las consecuencias son una sanción, multa o
incluso un cierre de la empresa y también para la administradora un posible
multa. Problema en el objetivo de estudio es que como no hay un contador
no hay una posibilidad de aprendizaje.
¿Puede una serie de alimentos sobre el uso correcto de los libros contables
ayudar a la empresa Industrias Queso “La Victoria” S.A.?

OBJETIVO GENERAL
 “Desarrollar lineamientos contables sobre el uso correcto de los libros
contables para la Industria Queso “La Victoria” S.A”

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Diagnosticar la situación actual de la Industria Queso “La Victoria”

S.A.
 Indagar los aspectos teóricos relacionados al uso correcto de los
libros contables.
 Dilucidar las bases legales con respecto a los libros contables.
 Desarrollar los lineamientos del uso correcto de los libros contables
de la Industria Queso “La Victoria” S.A.
 JUSTIFICACION

Según la Enciclopedia Económica (2019) los libros contables “son

aquellos archivos o documentos en los que se registran la información
financiera y económicas de una organización”, con esto se da a notar la
importancia que pueden tener los libros contables en una entidad financiera,
ya que a través de ellos es posible mantener un control de los ingresos y
egresos que pueden tener una empresa en este caso, la empresa Industria
Queso “La Victoria”, S.A.
Con lo anteriormente expuesto, se puede decir que al mismo tiempo los
libros contables proporcionan eficacia, control, mejor manejo de las finanzas
de la empresa y así mismo mantener una información adecuada de la
misma. Por otro lado los libros contables también pueden evitar un mal
manejo de la contabilidad de la empresa
Además de que el tener un buen uso de los libros contables puede evitar
y prevenir algunas problemáticas de las empresas teniendo sus libros
contables con un buen manejo de ellos
Por lo tanto se decidió desarrollar una serie de lineamientos contables
para el uso correcto de los libros contables.
Ahora bien, según Pérez Porto, (13 de junio de 2008), un lineamiento “es el
programa o plan de acción que rige a cualquier instituto”
De acuerdo con esto, se trata de un conjunto de medidas, normas y
objetivos que deben respetarse dentro de una organización. Se plantean los
lineamientos de acuerdos a lo que se quiere llevar a cabo, con un sinfín de
normas y objetivos con la finalidad de tener un buen uso de sus libros
contables.
Es por eso que, al no contar con un contador interno con los
conocimientos adecuados de lo cual se requiere en la parte financiera de la
empresa, es por ello que los investigadores desarrollarían una serie de
alineamientos sobre el uso correcto de los libros contables, con el objetivo de
dar la oportunidad de no tener problemas a futuro

Los lineamientos contables se rigen con normas y objetivos que se pueden

llevar a cabo para obtener una eficacia en la empresa.