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GRADO EN QUÍMICA
2º CURSO – GRUPO B
Prof. Yolanda Martín Biosca
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TEMA 4 1.- Introducción a los métodos gravimétricos
Los métodos gravimétricos incluyen todos los métodos analíticos en los que la señal analítica es una medida de masa,
o cambio de masa. La masa es la más fundamental de las medidas analíticas, y la gravimetría la técnica analítica más
antigua.
Tipos de métodos gravimétricos:
Gravimetría por precipitación
El analito se separa de la muestra por formación de un compuesto insoluble, de composición conocida,
mediante reacción con un reactivo adecuado. La masa de analito en la muestra se determina a partir de la
pesada del compuesto final. Ej: determinación de Cl- por precipitación como AgCl.
M(A) + X → AX(sólido)
Electrogravimetría
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TEMA 4 2.- Características de los precipitados
CONDICIONES que debe cumplir un precipitado para ser útil en análisis gravimétrico por precipitación:
Baja solubilidad
Para asegurar que el proceso sea cuantitativo y para reducir pérdidas de precipitado en la filtración y lavado, de
forma que no afecte al resultado de la determinación. Deben elegirse las condiciones experimentales para K’s
pequeña.
Pureza
La reacción de precipitación debe ser selectiva, y originar un precipitado de alta pureza.
La selectividad se puede mejorar mediante separación previa de las interferencias, control del pH y adición de
enmascarantes.
Estabilidad del compuesto final
Debe poder transformarse en una especie de estequiometría exactamente conocida, estable (que no adsorba H2O o
CO2), no higroscópica y a ser posible de masa molar elevada.
Filtrabilidad
Debe separarse fácilmente de las aguas madres en las que se ha formado mediante filtración. Las partículas deben
ser lo suficientemente grandes para no atravesar ni obstruir los poros del filtro. El tamaño de partícula puede
aumentarse controlando las condiciones de precipitación.
Precipitados cristalinos
Forman partículas de cristales grandes (>100 nm) que sedimentan con rapidez (la disolución queda transparente).
Pueden separase fácilmente por filtración. Ej.: BaSO4
Precipitados coloidales
Tienen un tamaño de partícula menor (1-100 nm) que hace que queden en suspensión (aspecto turbio de la
disolución) y que sedimenten muy lentamente. Son difíciles de filtrar. El tamaño pequeño de partícula aumenta la
superficie y los fenómenos de adsorción. Ej.: AgCl
Precipitados gelatinosos
Precipitados coloidales con gran afinidad con el agua (hidrófilos) que tienden a absorber. Ej.: Fe(OH)3
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TEMA 4 2.- Características de los precipitados
Propiedades de los precipitados coloidales:
Debido al pequeño tamaño de partícula tienen una gran superficie lo que aumenta los fenómenos de adsorción. La
estabilidad de los sistemas coloidales dependen de estos fenómenos.
Ejemplo: precipitación de AgCl por adición de AgNO3 a una disolución que contiene Cl-
En la superficie de la partícula se adsorben cationes Ag+ (el ion del
precipitado que está en exceso) debido a la atracción que ejercen los
capa de adsorción iones Cl- del sólido → capa de adsorción primaria.
primaria Ag+
La partícula cargada está rodeada por una capa de disolución, segunda
segunda capa capa de adsorción, que contiene un exceso de iones negativos (NO3-)
de adsorción para equilibrar la carga de la superficie de la partícula.
La doble capa eléctrica, constituida por ambas capas de adsorción,
proporciona estabilidad a la suspensión coloidal → ejerce una fuerza de
Partícula de repulsión electrostática entre las partículas que evita que se aglomeren.
precipitado
Na+
(catión inerte)
NO3-
(anión inerte)
Es posible coagular (flocular) o aglomerar las partículas de la mayoría de los coloides para obtener un precipitado fácil
de filtrar. Para ello hay que reducir el grosor de la doble capa eléctrica de manera que las partículas se acerquen más
entre sí y se aglomeren. Esto se consigue:
Por calentamiento → se reduce el número de iones adsorbidos.
Aumentando la concentración de electrolito en la disolución → el
volumen de disolución que contiene los contraiones suficientes
para equilibrar la carga de la capa de adsorción primaria se reduce Partícula coagulada
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
Forma de
pesada
Digestión
+R Filtración RA
MUESTRA M RA RA
pesada Disolución Precipitación Lavado
∆T
RA
Digestión del precipitado. Este proceso mejora las propiedades de los precipitados.
→ Durante un tiempo largo se calienta la disolución y se mantiene el precipitado en contacto con las aguas madres.
Separación del precipitado por filtración y lavado.
Conversión del precipitado a una forma apropiada de pesada mediante tratamiento térmico.
Pesada y cáculos.
→ La determinación del analito en la muestra se calcula a partir de la masa obtenida de la muestra y del precipitado,
teniendo en cuenta la estequiometría de la transformación de dicho constituyente del precipitado.
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
3.1.- Precipitación
El proceso de precipitación debe realizarse bajo las condiciones adecuadas para que el precipitado tenga las
características adecuadas (suficientemente insoluble, partículas grandes y contaminación mínima).
Para que se inicie el proceso de precipitación debe haber sobresaturación (cuando hay más sal disuelta que en el
equilibrio). Vamos a considerar el ejemplo de la precipitación del AgCl a partir de una disolución que contiene Cl-
mediante la adición de Ag+:
La precipitación se inicia con la nucleación, que puede ser de dos tipos, primaria (homogénea y heterogénea) y
secundaria:
Homogénea
a) Nucleación primaria Nucleación
primaria
→ Homogénea. Proceso en el que los iones que se
mueven al azar en la disolución chocan dando lugar a
núcleos.
→ Heterogénea. Los núcleos se forman alrededor de
partículas ya existentes en la disolución (partículas de
polvo, partículas microscópicas de vidrio…).
Heterogénea
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
Velocidad de nucleación
La nucleación primaria homogénea es un
poceso reversible y energéticamente desfavorable, Vnucleación = K(Q-S)x
ya que supone el incremento de la energía
superficial. A partir de cierto tamaño de las
partículas el proceso es favorable y las partículas Nucleación
crecen formando los cristales. heterogénea Nucleación
→ Sobresaturación homogénea crítica. homogénea
Valor de sobresaturación a partir del cual
empiezan a formarse los núcleos.
En el caso de la nucleación primaria
heterogénea, la barrera energética para la
formación de los núcleos ya está superada (los Q-S
núcleos se forman a partir de partículas presentes
en la disolución), por lo que estos se forman a Sobresaturación
valores inferiores de sobresaturación. La velocidad homogénea crítica
de nucleación depende de la sobresaturación y de
la naturaleza del precipitado:
b) Nucleación secundaria
Consiste en la adición a la disolución de cristales del precipitado ya formados. Se lleva a cabo cuando el
precipitado tiene una estequiometría compleja con una barrera energética difícil de superar.
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
Una vez formados los núcleos, se produce el crecimiento de estos (crecimiento cristalino).
→ Para ello es necesario la migración de los iones a la superficie de los núcleos.
La migración, que se produce por el gradiente de concentraciones, puede
favorecerse mediante agitación de la disolución.
→ Cuando los iones llegan a la superficie de los núcleos, se produce el
crecimiento de estos gracias a procesos interfaciales que permiten la
integración en el cristal.
→ Es conveniente que el proceso no sea demasiado rápido para dar tiempo a que
los iones se integren en la red cristalina y evitar imperfecciones.
Cuanto mayor sea SR, mayor será la velocidad de nucleación y también la velocidad de crecimiento cristalino,
aumentando los riesgos de imperfección en el cristal, así como de que este adsorba y atrape impurezas.
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
Con el fin de que el precipitado tenga las características adecuadas (partículas grandes y contaminación mínima) el
valor de SR debe mantenerse lo más bajo posible.
Q−S
SR = El término Q-S debe ser pequeño, por tanto Q debe mantenerse baja y S alta.
S
Para ello hay que controlar las condiciones experimentales de la precipitación. Por lo común se efectúan varios
pasos/operaciones para mantener condiciones favorables:
Precipitar a partir de una disolución diluida. Esto mantiene Q baja.
Agregar lentamente los reactivos de precipitación diluidos, con agitación constante. La agitación evita
excesos locales del reactivo. Esto mantiene Q baja.
Precipitar a partir de una disolución caliente. Esto aumenta S. Hay que controlar que S no sea demasiado
grande para que la precipitación sea cuantitativa. Para ello se puede realizar el grueso de la precipitación en
caliente, y después dejar enfriar para asegurar la cuantitatividad de la precipitación.
Ajustar el pH. Muchos precipitados son más soluble en medio ácido (el anión se combina con los H+). En
estos casos se trabaja al pH más bajo posible para aumentar S y disminuir la rapidez de precipitación.
Precipitación homogénea. El agente precipitante se genera lentamente, in situ, en el seno de la disolución
del analito. Mantiene el valor de Q bajo. Hay distintas estrategias: cambio de pH, cambio de estado de
oxidación, destrucción de un complejo, síntesis del reactivo, cambio de disolvente o electromigración.
Ejem plo : Precipitación del ↓ PbCrO4
El precipitado se ha formado mediante
El precipitado se ha formado mediante la formación in-situ del CrO42- por
la mezcla de dos disoluciones de Pb2+ reacción redox entre el Cr3+ y el BrO3- .
y CrO42- 0,1 M. SR ↑↑ Se obtiene un precipitado de mejores
características. SR ↓↓
Ejem plo : Utilización de la urea para aumentar el pH lentamente en la precipitación de los óxidos hidratados
de Fe(III) y A(III), y de otras sales como oxalatos y sulfuros.
+
O=C(NH2 )2 +H2 O ⇄ CO2 +2NH3 NH3 +H2 O ⇄ NH4 + OH−
3.2.- Digestión
Cuando se permite que un precipitado esté en presencia de las aguas madres (la disolución de la cual se
precipitó) los cristales grandes crecen a expensas de los pequeños. Este proceso se llama proceso de
maduración de Ostwald.
Durante la digestión (proceso de envejecimiento), que generalmente se realiza en caliente para acelerar el
proceso, se producen cambios estructurales de diversos tipos en el precipitado:
Crecimiento de los cristales grandes a costa de los pequeños → Las partículas más pequeñas tienden a
disolverse y volver a precipitar en las superficies de los cristales grandes.
Reordenación de los iones en la red cristalina desapareciendo las imperfecciones
En ocasiones también se producen cambios químicos
El proceso de digestión tiene como resultado una mejora de la filtrabilidad y de la pureza del precipitado.
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
Contaminación por postprecipitación → se produce cuando en la disolución hay otras especies que también
forman un precipitado insoluble con el agente precipitante. En ocasiones se puede evitar si la formación del segundo
precipitado se produce lentamente; en estos casos hay que evitar la digestión.
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
3.3.- Filtración
En función de la naturaleza del precipitado y del posterior tratamiento térmico, la filtración puede llevarse a cabo con los
siguientes medios de filtración:
Papel de filtro gravimétrico
Papel de filtro que ha sido tratado para que el calcinarse deje un
residuo despreciable
Papel → CO2 (g) + H2O (g)
Se utiliza cuando se requiere calcinar el precipitado (T > 400 ºC)
siempre que no altere el precipitado (el papel es reductor).
Se comercializa con diferentes tamaños de poro.
La filtración se realiza por gravedad con un embudo cónico.
Placa filtrante
Construida con vidrio sinterizado
Se emplea cuando el precipitado únicamente se seca
en estufa.
Se comercializan con diferentes tamaños de poro.
La filtración se realiza a vacío
3.4.- Lavado
Durante la precipitación se arrastran compuestos solubles presentes en la disolución, por lo que siempre es necesario
lavar el precipitado para eliminar la capa de líquido adherida al precipitado que contiene estas impurezas. La disolución
de lavado debe tener la siguientes características:
No disolver el precipitado
No peptizar los precipitados coloidales → se utilizan disoluciones de electrolito inerte
No formar productos volátiles ni insolubles con los iones del precipitado
Ser fácilmente eliminables en el tratamiento térmico → Suelen utilizarse el NH4NO3 o NH4Cl, que son volátiles
No contener sustancias interferentes para las posibles determinaciones que puedan realizarse posteriormente en
el filtrado.
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
La cantidad del analito en la muestra se calcula a partir del peso obtenido de la muestra y del precipitado, teniendo
en cuenta la estequiometría de la transformación de dicho constituyente del precipitado.
Se obtienen resultados de una gran exactitud. Los errores del método se deben a:
‐ Pérdidas por la solubilidad del precipitado
‐ Pérdidas mecánicas
‐ Ganancias por coprecipitación
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
EJEMPLO CÁLCULOS
Se trituraron 20 tabletas de un complemento alimenticio que contenía hierro, siendo la masa total de 22,131 g. Se pesaron
2,998 de polvo y se disolvieron con ácido nítrico para convertir todo el hierro en Fe(III). Por último, se adicionó amoniaco
para precipitar Fe2O3.xH2O, que se calcinó dando 0,264 g de Fe2O3. ¿Cuál es el contenido medio de FeSO4.7H2O
(PM=278,01) en cada tableta?
g Fe2O3
𝐌𝐌(FeSO4.7H2O) moles Fe2 O3 =
g FeSO4 ⋅ 7H2 O = g Fe2O3 × 2 × 𝐌𝐌(Fe2 O3 )
𝐌𝐌(Fe2 O3 )
factor gravimétrico
278,01 0,9192 g
g FeSO4 ⋅ 7H2 O = 2 × 0,264 × = �2,998 g muestra
159,6922
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TEMA 4 4.- Factor gravimétrico
El factor gravimétrico, f , se puede definir como el valor numérico que multiplica a la masa del precipitado
obtenido para calcular la masa de analito. Este factor incluye las masas molares y la relación estequiométrica que
relaciona los moles del analito con los moles del compuesto que constituye el precipitado final.
Ejemplo: determinación gravimétrica de Al por formación y pesada de Al2O3
2 Al Al2O3
masa Al
moles Al =
M (Al) masa Al masa Al2O3 M (Al)
=2× masa Al = 2 × × masa Al2O3
masa Al2O3 M (Al) M (Al2O3) M (Al2O3)
moles Al2O3=
M (Al2O3) factor gravimétrico
M (Al)
f=2×
M (Al2O3)
Es conveniente que el valor de f sea lo más bajo posible → pueden analizarse muestras con
cantidades de analito más pequeñas.
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TEMA 4 5.- Aplicaciones
Precipitado
Analito Forma pesada
formado
Mg2+ Mg(NH4)PO46H2O Mg2P2O7
Ca2+ CaC2O4H2O CaC2O4H2O, CaC2O4, CaCO3 o CaO
Ba2+ BaSO4 BaSO4
Cr3+ PbCrO4 PbCrO4
Mn2+ Mn(NH4)PO4H2O Mn2P2O7
Fe3+ FeHCO3 Fe2O3
Cu2+ CuSCN CuSCN
Zn2+ Zn(NH4)PO4H2O Zn2P2O7
Pb2+ PbSO4 PbSO4
Agentes precipitantes orgánicos Tabla 2.- Principales aplicaciones utilizando precipitados orgánicos
Interferentes más
Reactivo precipitante Analito
destacados
Hay dos tipos de reactivos orgánicos: α-benzoinoxima Cu W(VI), V(V)
(cuprón)
Los que forman productos
insolubles en los cuales el enlace
entre las especies inorgánicas y el Ácido o- Cd, Co, Cu, Zn, Cr(VI), V(V), metales
reactivo es principalmente iónico. aminobenzoico WO42-, MoO42- pesados en
(ácido antranílico) general
Ej: tetrafenilborato sódico
Agentes quelantes → forman α-nitroso β-naftol Co, Fe, Zr Bi, Cr(III), Ag, Ti(IV),
productos no iónicos poco solubles W(VI), U(VI), V(V)
denominados compuestos de
coordinación o quelatos. Ej: oxina,
Salicilaldoxima Cu, Bi, Pb, Pd, Zn Función del pH
dimetilglioxima
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TEMA 4 5.- Aplicaciones
Interferencias:
→ Por coprecipitación: otros metales que forman oxalatos insolubles. Puede evitarse mediante la adición de
EDTA.
→ El Mg interfiere si está en concentración elevada. Si está presente se disminuye el tiempo de digestión.
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TEMA 4 5.- Aplicaciones
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TEMA 4 3.- Etapas de un método gravimétrico por precipitación
Determinación de agua
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