UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE MEXICO

MATERIA:
MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
NUMERO DE
ENTREGABLE: 2

ALUMNO:
ORIHUELA FLORES JUAN CARLOS
MATRICULA:
340048959
PROFESOR:
KARINA CONTRERAS GARCÍA

FECHA DE ENTREGA: 15 DE OCTUBRE DEL 2023

Contenido

Contenido ................................................................................................................................ 1
Instrucciones: ........................................................................................................................ 2
Misión: ..................................................................................................................................... 3
Visión ....................................................................................................................................... 3
Objetivo estratégico ................................................................................................................. 3
FODA........................................................................................................................................ 3
Tipo de estrategias.................................................................................................................... 5
Organigrama............................................................................................................................. 5
Retención de talento................................................................................................................. 6
Gestión de operaciones ............................................................................................................ 6

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Instrucciones:
I. Revisa los criterios para evaluar tu desempeño en la rúbrica Entregable 2.

II. Descarga y estudia las unidades indicadas en cada ejercicio.

III. La elaboración de todos los ejercicios del entregable 2 se centran en el análisis del
caso de estudio de la empresa “Uva y Belleza”.

Ejercicio 1. Proceso de Planeación Estratégica

1.1. Desarrolla la “MISIÓN” y la “VISIÓN”.

1.2. Identifica y describe un “OBJETIVO ESTRATÉGICO”
1.3. Elabora un análisis “FODA” (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas).
1.4 De acuerdo con el resultado del análisis FODA, define la “SITUACIÓN ACTUAL” por la
que atraviesa la empresa.
1.5. Elige dos “TIPOS DE ESTRATEGIAS” que la empresa debe implementar y fundamenta
con tus propias palabras.

Ejercicio 2. Tipos de Estructuras Organizacionales (

2.1. Elabora un organigrama con el “TIPO DE ESTRUCTURA” que más se adecúe a la

empresa “Uva y Belleza”
2.2. Justifica el “TIPO DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL” propuesto.

Ejercicio 3. Retención de Talento

3.1 Elige dos “MECANISMOS” que propicien la retención del talento.

Ejercicio 4. Gestión de operaciones

4.1. Elige dos tipos de “TECNOLOGÍA” que le permitan a la empresa “Uva y Belleza” realizar
sus actividades operativas y/o administrativas de forma eficiente.

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Misión:
“En Uva y Belleza, nos dedicamos a la creación y comercialización de cosméticos a base de
uva de alta calidad, buscando siempre el equilibrio perfecto entre la naturaleza y la ciencia.
Nuestra misión es mejorar la vida de nuestros clientes a través de productos que cuidan su
piel, respetando al mismo tiempo nuestro planeta. Nos comprometemos a mantener
relaciones sólidas y duraderas con nuestros socios comerciales, ofreciendo condiciones
justas y oportunas, y proporcionando un ambiente de trabajo atractivo para nuestros
colaboradores.”

Visión
“Ser reconocidos como líderes en el mercado de cosméticos a base de uva, tanto en México
como en el extranjero. Nos vemos expandiéndonos a nuevos mercados en América Latina,
manteniendo siempre nuestra filosofía de productos naturales y relaciones comerciales
justas. A pesar de los desafíos que puedan surgir, nos esforzaremos por mantener nuestro
crecimiento constante y satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes.”

Objetivo estratégico
“Expandir nuestra presencia en el mercado internacional de cosméticos a base de uva,
manteniendo nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y las relaciones
comerciales justas. Nuestro objetivo es entrar en los mercados de Colombia, Chile y
Argentina, aumentando nuestra cuota de mercado y fortaleciendo nuestra marca. Al mismo
tiempo, nos esforzaremos por innovar constantemente en nuestros productos para
mantenernos competitivos frente a la creciente competencia de productos de origen
asiático y europeo.”

FODA
Fortalezas:

• Experiencia de cinco años en la fabricación y comercialización de cosméticos a base

de uva.
• Presencia en todo el territorio nacional a través de dos canales de distribución.
• Filosofía de productos con grandes cantidades de uva, bajas porciones de agua y la
menor cantidad de producto químico.

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 • Relaciones sólidas y duraderas con acreedores y distribuidores.
• Crecimiento constante en utilidad neta.

Oportunidades:

• Expansión a nuevos mercados en América Latina, como Colombia, Chile y Argentina.

• Mayor demanda y posicionamiento de los productos.
• Innovación constante en productos para mantenerse competitivos.

Debilidades:

• Necesidad de una estructura organizacional formal para competir e incursionar en

planes ambiciosos de expansión.
• Dependencia de dos canales de distribución.

Amenazas:

• Creciente competencia y entrada de productos de origen asiático y europeo.

• Recuperación económica del país que llevará algunos años.

La “Uva y Belleza” se encuentra en una etapa de crecimiento y expansión. A pesar de ser

una pequeña empresa, ha logrado establecer una sólida presencia en todo el territorio
nacional y ha experimentado un crecimiento constante en su utilidad neta.
Fortalezas como la experiencia, la filosofía de productos naturales y las relaciones sólidas
con los socios comerciales han contribuido a su éxito hasta ahora. Sin embargo, también
enfrenta desafíos significativos. La empresa necesita desarrollar una estructura
organizacional formal para apoyar sus ambiciosos planes de expansión y debe considerar la
diversificación de sus canales de distribución para reducir la dependencia de los canales
existentes.
Las oportunidades de expansión a nuevos mercados en América Latina presentan un gran
potencial para el crecimiento futuro. Sin embargo, estas oportunidades también vienen con
amenazas. La creciente competencia, especialmente de productos de origen asiático y
europeo, podría afectar su crecimiento. Además, la recuperación económica del país podría
llevar algunos años, lo que podría afectar el consumo general de cosméticos.
En resumen, “Uva y Belleza” está en una posición fuerte pero también enfrenta desafíos
significativos. Su éxito futuro dependerá de cómo maneje estas oportunidades y amenazas.

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Tipo de estrategias

1. Estrategia de Diversificación de Productos: Dada la creciente demanda y

posicionamiento de los productos de “Uva y Belleza”, la empresa podría considerar la
diversificación de su línea de productos. Esto podría incluir la introducción de nuevos
productos a base de uva que aún no se ofrecen, como
maquillaje o productos para el cuidado del cabello. La diversificación permitiría a la empresa
aprovechar su reputación existente y su experiencia en la fabricación de cosméticos a base
de uva, al mismo tiempo que satisfaría una gama más amplia de necesidades del cliente.
2. Estrategia de Expansión Geográfica: “Uva y Belleza” ya tiene planes de expansión a
países como Colombia, Chile y Argentina. Para implementar esta estrategia con éxito, la
empresa necesitará realizar investigaciones exhaustivas sobre estos mercados, incluyendo
las preferencias del consumidor, las normas y regulaciones locales, y los canales de
distribución efectivos. Además, deberán considerar las diferencias culturales que podrían
afectar las estrategias de marketing y ventas.
Estas estrategias están diseñadas para aprovechar las fortalezas y oportunidades
identificadas en el análisis FODA, al tiempo que abordan algunas de las debilidades y
amenazas.

Organigrama

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La estructura organizacional propuesta para “Uva y Belleza” es una estructura funcional.
Esta estructura se justifica por varias razones:
1. Especialización: En una estructura funcional, los empleados se agrupan según las
funciones que realizan o el conjunto de habilidades que poseen. Esto permite a “Uva
y Belleza” aprovechar la experiencia y las habilidades especializadas de su personal
en áreas como la fabricación, la comercialización, la distribución, etc.

2. Eficiencia: Este tipo de estructura promueve la eficiencia al permitir la centralización

de recursos y la estandarización de procesos dentro de cada función. Esto puede ser
particularmente beneficioso para “Uva y Belleza”, ya que busca expandirse a nuevos
mercados y necesita mantener la consistencia en la calidad de sus productos.
3. Enfoque en el cliente: Al agrupar las funciones relacionadas con el cliente (como
ventas y marketing) bajo un mismo techo, “Uva y Belleza” puede asegurarse de que
todas las decisiones se tomen teniendo en cuenta las necesidades del cliente.

4. Facilita la expansión: A medida que “Uva y Belleza” se expande a nuevos mercados,

una estructura funcional puede facilitar esta expansión al permitir una fácil
replicación del modelo de negocio en nuevas ubicaciones.

Retención de talento

1. Programas de Desarrollo y Capacitación: Ofrecer oportunidades de desarrollo

profesional y capacitación puede ser una excelente manera de retener el talento. Esto no
sólo permite a los empleados mejorar sus habilidades y conocimientos, sino que también
muestra que la empresa valora su crecimiento personal y profesional. “Uva y Belleza”
podría implementar programas de capacitación en áreas clave como la fabricación de
cosméticos, las ventas y el marketing, o incluso en habilidades blandas como el liderazgo y
la comunicación.
2. Reconocimiento y Recompensas: Reconocer y recompensar a los empleados por su
trabajo duro y dedicación puede aumentar la satisfacción laboral y la lealtad a la empresa.
Esto podría tomar la forma de bonos, aumentos salariales, o incluso reconocimiento público
por un trabajo bien hecho. En “Uva y Belleza”, esto podría estar vinculado a metas
individuales o de equipo, como alcanzar ciertos objetivos de ventas o lanzar con éxito un
nuevo producto.

Gestión de operaciones

1. Software de Gestión de la Cadena de Suministro (SCM): Un software de gestión de la

cadena de suministro puede ayudar a “Uva y Belleza” a gestionar y optimizar todas las
actividades de su cadena de suministro, desde la adquisición de materias primas hasta la

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distribución de productos terminados. Esto puede incluir funciones como la planificación
de la demanda, la gestión del inventario, la programación de la producción y el seguimiento
del envío. Al automatizar estos procesos, “Uva y Belleza” puede mejorar la eficiencia,
reducir los costos y mejorar el servicio al cliente.
2. Sistema de Planificación de Recursos Empresariales (ERP): Un sistema ERP puede
integrar todas las funciones administrativas y operativas de “Uva y Belleza” en un solo
sistema. Esto puede incluir finanzas, recursos humanos, ventas, marketing, producción y
distribución. Al tener todos estos datos en un solo lugar, “Uva y Belleza” puede mejorar la
toma de decisiones, aumentar la eficiencia y mejorar la colaboración entre departamentos.