Nombre: Harol Fabricio Podestá Bueno

Profesor: Marco Antonio Guerrero Arvizu

Materia: Modelos de gestión de negocios
Tema: Entregable 2 (Análisis del caso de estudio de la
empresa “Uva y Belleza”)

18 JUNIO 2023
Ejercicio 1. Proceso de Planeación Estratégica

1.1. Desarrolla la “MISIÓN” y la “VISIÓN”.

MISIÓN
Ser la mejor alternativa en productos naturales a base de uvas, para el cuidado de la piel.
VICIOM
Ser una marca internacional de referencial por sus creencias y valores expresadas en la
naturaleza de sus productos naturales de gran calidad.

1.2. Identifica y describe un “OBJETIVO ESTRATÉGICO”

Ofrecer productos de gran calidad y naturales a un precio accesible, lograr un mayor
posicionamiento y reconocimiento en el mercado nacional con visión al mercado
internacional.
1.3. Elabora un análisis “FODA” (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas).
Fortalezas: Productos de alta calidad y económicos, buenas relaciones con acreedores,
distribuidores y colaboradores, 10 viñedos propios, marca establecida y reconocida,
distribuida en una cadena de autoservicio en todo el país y otro, un grupo de farmacias,
utilidad, neta en aumento, se tiene una amplia variedad de productos para ofrecer
opciones a los clientes, utilidades en aumento.
Oportunidades: Se tiene una tendencia en el mercado nacional e internacional en el uso
de productos naturales para el cuidado de la piel y cabello, oportunidades de expansión
en el mercado sudamericano.
Debilidades: Falta de conocimiento y capacidad para la expansión al mercado
internacional (limitada para atender al mercado nacional), sin una estructura
organizativa formal que permita alcanzar mayores objetivos, solo depende de su
producción de sus 10 viñeros estando expuesto a quedarse sin materia prima si que la
zona de cultivo es afectada por algún fenómeno natural.
Amenazas: Competencia por entrada de productos asiáticos y europeos, baja
recuperación económica del mercado.
1.4 De acuerdo con el resultado del análisis FODA, define la “SITUACIÓN ACTUAL”
por la que atraviesa la empresa. 
Una empresa estambre, con crecimiento en sus 2 últimos años de sus utilidades de 18%
y 23% aumentando el flujo de su efectivo, solo cuenta con la capacidad y tecnología
actual para atender su mercado actual, teniendo amenazas reconocidas de productos
asiáticos y europeo pudiendo afectar el crecimiento.
1.5. Elige dos “TIPOS DE ESTRATEGIAS” que la empresa debe implementar y
fundamenta con tus propias palabras.
Conseguir un socio estratégico con capacidad de capitalizar la empresa reinvirtiendo en
su crecimiento en tecnología de producción ampliando sus viñero, no solo propios si no
también subcontratado en otras zonas para que la materia prima este garantizada en una
eventual alza rápida de demanda de sus productos, teniendo un control de su línea de
suministros y logística, este socio ya debe de contar con una distribución en otros países
logrando un rápido crecimiento exponencial de demanda de sus productos siendo estos
de y buena calidad.
Crear otra línea de producto especialmente diseñados para que compitan con los traídos
de Asia y Europa aprovechando su actual logística, sin ver afectada la calidad de los
actuales productos ya reconocidos.

Ejercicio 2. Tipos de Estructuras Organizacionales.

2.1. Elabora un organigrama con el “TIPO DE ESTRUCTURA” que más se adecúe a la

empresa “Uva y Belleza”

2.2. Justifica el “TIPO DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL” propuesto.

 
La estructura organizacional propuesta es la necesaria para su expansión internacional
está teniendo pleno control de la organización en todas sus actividades hasta en el
comercio exterior logrando un fluido desarrollo de las actividades comerciales sin
perder el objetivo.
Ejercicio 3. Retención de Talento

3.1 Elige dos “MECANISMOS” que propicien la retención del talento.

Sistema de remuneración a la par de otra empresa del mercado local, reparto de
utilidades y paquetes de prestaciones a sus colaboradores.
Oportunidad de línea de carrera, brindando oportunidad de crecimiento y desarrollo en
las nuevas áreas.
Fomentando el buen bienestar entre sus colaboradores haciendo un llamado desde los
cargos gerenciales a sus jefaturas al liderazgo, logrando que los colaboradores se
encuentren comprometidos, identificados con la empresa con un sentimiento de
pertenencia.

Ejercicio 4. Gestión de operaciones

4.1. Elige dos tipos de “TECNOLOGÍA” que le permitan a la empresa “Uva y Belleza”
realizar sus actividades operativas y/o administrativas de forma eficiente.
Comercio electrónico no solo en el mercado nacional si no también enfocado al
mercado internacional y búsqueda de subdistribuidores internacionales aplicando un
sistema Voice Picking en sus procesos logísticos de e-commerce mejorando su
eficiencia en el proceso.
Obtención de un sistema de información administrativa CRM para tener todas las
formas de gestionar de clientes combinadas en un mismo programa mejorando la
gestión de ventas.

Conclusiones
Nos damos cuentas de como esta formada una empresa y sus objetivos al saber la Visión
y Misión de ella.
Como empresa se debe conocer bien sus fortalezas y debilidad para lograr su
crecimiento estratégico, estando de la mano de la tecnología y dirección. Buscar un
socio estratégico para lograr dicho crecimiento y expansión a los mercados
internacionales ya que se necesitará de una mayor capacidad y producción esto traerá
mas de los actuales porcentajes de crecimiento.
BIBLIOGRAFIAS
Nuevas Tecnologías Aplicadas a la Logística | UNIR OPENCLASS. Youtube.
https://www.youtube.com/watch?v=gyt2Z3MckZc
Pursell, S. (2022, enero 25). Análisis FODA personal: definición, pasos y ejemplos.
Hubspot.es. https://blog.hubspot.es/marketing/foda-personal
de Mercadotecnia, A. [AprendizdeMercadotecnia]. (2020, mayo 17). ¿Qué es una
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL TIPOS de ESTRUCTURAS
ORGANIZACIONALES que debes CONOCER.
https://www.youtube.com/watch?v=0oXlq0NXmyY
Que es net Logidtk
Voice Picking: qué es y cómo funciona (netlogistik.com)