Caso de CARAMELOS PHILLIPE

LINA CONSTANZA ARROYAVE PEREZ

VALERIA ARENAS RINCON

Proceso Administrativo

Institución Universitaria Politécnico Gran colombiano

Trabajo B07G01

Modulo xxx

Subgrupo xx

Grupo 14

Profesor. FRANCY JULIETH TRIVIÑO BOHORQUEZ

 Empresa Caramelos PHILLIPE

1. Construir la Matriz DOFA para cada área descrita en el caso: Importante que determinen

elementos externos que se consideren importantes, así como elementos internos que valga la

pena resaltar, en la parte de abajo, algunos que sirven para iniciar, supongan 5 factores para

cada perfil de la DOFA, es decir, 5 debilidades, 5 oportunidades, 5 fortalezas y 5 amenazas.

1. Matriz DOFA:

Fortalezas Debilidades:
1. Calidad de los productos. 1. No utilizar insumos
2. Experiencia comercial nacionales
3. Productos reconocidos 2. Altos costos en la materia
4. Sucursales posicionadas prima.
5. Empaques biodegradables 3. No se cuenta con
s preparación para afrontar una
crisis económica.
4. Impulsar las ventas en
todas las sucursales.
5. Focalizarse en los
productos que más se venden

Oportunidades: Amenazas:
1. Posee la oportunidad de enfocarse 1. falta de presupuestos y
en la creación de estrategias de estrategias de crecimiento.
marketing, con el fin de ampliar la oferta 2. Hay otras empresas de la
de sus productos. competencia que manejan el
2. Tendencia favorable en el mercado mismo producto a bajos costos.
por la experiencia y posicionamiento de 3. Economía y poco
sus golosinas. movimiento de flujo de caja.
3. El cuidado por el medio ambiente 4. No cuentan con
es un factor que permite que la gente los presupuesto para realizar la
prefiera. apertura de la sucursal
proyectada.
Estrategias: FO, DO, FA, DA

Fortalezas Debilidades
Oportunidades: Estrategias FO: Estrategias DO:
1. El mercado y 1. Mantener la 1. Que haya
el buen nombre de calidad los trabajadores capacitados
la empresa. productos y con las del área comercial
2. Tendencias áreas encargadas promocionando los
favorables en el realizar un estudio productos y creando
mercado por la de rentabilidad y estrategias que permitan
experiencia y margen del una producción sostenible.
posicionamiento de producto para
sus productos. generar ganancias
3. Líder en la y crecimiento en la
venta de golosinas empresa.
en la capital de 2. Aprovechar
Colombia. el uso de los
empaques
biodegradables para
que los clientes los
apoyen.
Amenazas: Estrategias FA: Estrategias DA:
1. Precio actual 1. Realizar un 1. Remplazar la
y proyección al alza estudio de sus materia prima
del dólar productos y el importada por
americano. entendimiento de productos
2. Importación los mismos, para nacionales.
de materia prima competir con
para la elaboración inteligencia.
de productos.
olombina es una marca
reconocida tanto a nivel
internacional como
nacional, por lo tanto,
tienen experiencia y es una
marca confiable.
2. En su página web tienen
un buen número de ventas.
3. La diversificación de sus
productos: La línea
saludable ofrece una
variedad de opciones para
todos los gustos.
4. Colombina siempre piensa
en el colombiano y en sus
necesidades
olombina es una marca
reconocida tanto a nivel
internacional como
nacional, por lo tanto,
tienen experiencia y es una
marca confiable.
2. En su página web tienen
un buen número de ventas.
3. La diversificación de sus
productos: La línea
saludable ofrece una
variedad de opciones para
todos los gustos.
4. Colombina siempre piensa
en el colombiano y en sus
necesidades
v olombina es una marca
reconocida tanto a nivel
internacional como
nacional, por lo tanto,
tienen experiencia y es una
marca confiable.
2. En su página web tienen
un buen número de ventas.
3. La diversificación de sus
productos: La línea
saludable ofrece una
variedad de opciones para
todos los gustos.
4. Colombina siempre piensa
en el colombiano y en sus
necesidades
olombina es una marca
reconocida tanto a nivel
internacional como
nacional, por lo tanto,
tienen experiencia y es una
marca confiable.
2. En su página web tienen
un buen número de ventas.
3. La diversificación de sus
productos: La línea
saludable ofrece una
variedad de opciones para
todos los gustos.
4. Colombina siempre piensa
en el colombiano y en sus
necesidades
olombina es una marca
reconocida tanto a nivel
internacional como
nacional, por lo tanto,
tienen experiencia y es una
marca confiable.
2. En su página web tienen
un buen número de ventas.
3. La diversificación de sus
productos: La línea
saludable ofrece una
variedad de opciones para
todos los gustos.
4. Colombina siempre piensa
en el colombiano y en sus
necesidades
1. En las redes sociales no
hay existencia de piezas
publicitarias sobre la línea
saludable de la marca.
2. La página web tampoco
hace mención a esta línea
de productos saludables.
3. Los consumidores siguen
comprando los productos
tradicionales de
Colombina, pero los de la
línea saludable no tienen
reconocimiento.
4. No se ha posicionado la
línea de productos
saludables en el mercado.
Mejorar el reconocimiento en redes sociales de los productos saludables, al mismo nivel
que sus demás productos estrella
 2. Construir la misión y visión para cada área sin apartarse del caso, a partir de los

lineamientos estratégicos descritos: Supongan que la empresa hasta ahora no tiene

misión, visión ni objetivos estratégicos. Construyan con sus propias palabras.

Misión

Satisfacer las necesidades de los clientes y consumidores de sus productos de forma

eficiente y rentable, cumpliendo con los estándares de calidad, lo anterior mediante un plan de

producción en base al pronóstico de ventas que cada día demanda productos más novedosos.

Visión

Ser líderes en la producción de todos los productos y servicios, principalmente en la

línea saludable, y aumentar el crecimiento financiero de estos productos de alta
efectividad en la administración de productos.
Conservar las ventajas competitivas frente al mercado nacional, a través de oportunidades

laborales, estabilidad, crecimiento de gestión por competencias y estabilidad organizacional,

constituyéndose en una empresa estable y generadora de empleo en el país.

3. Formular y sustentar los objetivos estratégicos Logísticos derivados de los corporativos

Optimizar la gestión de la cadena de suministro: Establecer procesos eficientes de

abastecimiento, almacenamiento y distribución de materiales importados, buscando reducir

costos y tiempos de entrega.

Diversificar proveedores: Buscar alternativas locales o de otros países con tasas de cambio

más favorables para disminuir la dependencia de insumos importados y minimizar el

impacto de las fluctuaciones del dólar

Implementar estrategias de Negociación: Negociar acuerdos a largo plazo con proveedores

para asegurar precios estables y evitar las variaciones bruscas del dólar.

Mejorar la eficiencia en la gestión de inventarios: Implementar sistemas de control de

inventario más precisos y realizar una planificación adecuada para evitar excesos o escasez

de materiales, minimizando los costos asociados a la fluctuación del dólar.

4. Definir, sustentar y representar el tipo de estructura organizacional para esta Industria:

Crearla de acuerdo con los tipos de estructura organizacional posibles

Definición: La estructura organizacional funcional se basa en agrupar a los empleados de

acuerdo con sus funciones o áreas de especialización. Cada área funcional, como

producción, ventas, logística, marketing, recursos humanos, entre otras, tiene su propio

departamento encabezado por un responsable. Este tipo de estructura permite una clara de

limitación de roles y responsabilidades.

Sustento: La estructura funcional es adecuada para Caramelos Phillipe debido a que su

negocio se enfoca en la producción y comercialización de caramelos y dulces. En este caso,

se requiere un enfoque especializado en áreas como producción, logística y ventas. Cada

departamento puede trabajar de manera eficiente en sus funciones específicas,

optimizando los procesos internos y permitiendo una mayor coordinación y control en cada

etapa del negocio.

Además, al ser una empresa que busca minimizar el daño ecológico y tener políticas de

responsabilidad ambiental, se puede establecer un departamento o área específica

dedicada a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente.

En esta estructura, cada departamento funciona de manera independiente en sus tareas

específicas, pero también hay una clara línea de comunicación y coordinación entre ellos,

siendo supervisados por el CEO o Gerente General de la empresa.

Esta estructura funcional permitirá a Caramelos Phillipe mantener una eficiente gestión de

sus operaciones, adaptarse a los desafíos actuales y asegurar la calidad de sus productos,

manteniendo al mismo tiempo su compromiso con la responsabilidad ambiental.

CEO/GERENTE
GENERAL

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO

DE LOGISTICA DE VENTAS DE PRODUCCION

RECURSOS
PRODUCCION VENTAS LOGISTICA
HUMANOS

MARKETING

Conclusiones

1. En conclusión, la subida del dólar está generando dificultades para empresas como

Caramelos Phillipe, que dependen de materiales importados. Esto ha llevado a la empresa a

enfrentar pérdidas y a tener que realizar ajustes en su operación. Para superar esta

situación, se requiere una estrategia logística que optimice la cadena de suministro,

diversifique proveedores, implemente estrategias de negociación y mejore la gestión de

inventarios. Además, es necesario evaluar alternativas para mantener su compromiso con el

medio ambiente. R/ Valeria Arenas Rincon

2. Mediante el desarrollo del análisis DOFA, en las diferentes áreas de la compañía, se

logró identificar las debilidades y fortalezas que estaba presentando la empresa “Caramelos

Phillipe”, con el propósito de crear estrategias innovadoras que les permitan estar

preparados para afrontar los diferentes cambios en la economía, como el que actualmente

se evidencia por la subida del precio del dólar. R/ Lina Constanza Arroyave Pérez
Entrega final escenario 7

Analizar. La capacidad directiva, financiera, tecnológica, de talento humano e innovación de

la industria.

Capacidad Directiva. Analiza todas aquellas fortalezas o debilidades que tengan que ver con el

aspecto administrativo, las cuales influyen en: Planeación, dirección, toma de decisiones,

coordinación, comunicaciones, control. Factores analizados:

• Imagen corporativa.

• Evaluación y diagnóstico del medio

• Velocidad y respuesta a condiciones cambiantes.

• Flexibilidad de la estructura organizacional.

• Comunicación y control gerencial.

• Orientación empresarial

• Sistema de control.

• Sistema de toma de decisiones

• Evaluación de la gestión.

Capacidad financiera: podemos analizar las márgenes de rentabilidad de la empresa,

productos que generan mayor rentabilidad, factores que inciden en la generación de pérdidas y

la capacidad de endeudamiento de la misma.

Capacidad de talento humano: analiza las fortalezas y debilidades relacionadas con el talento

humano e incluye: nivel académico, experiencia técnica, programas de desarrollo, pertenencia,

así:

• Experiencia técnica.

• Estabilidad de la compañía.

• Rotación del personal.

• Nivel de pertenecía.

• Nivel de motivación.

• Habilidad para ejecutar tareas.

• Remuneración salarial.

• Clima organizacional

• Cumplimiento de objetivos de la empresa.

Capacidad innovación: analiza los aspectos relacionados con el área comercial, calidad del

producto, exclusividad, canales de distribución, investigación de desarrollo, lealtad de clientes,

de esta forma:
• Fuerza de servicio, calidad y exclusividad.

• Lealtad y satisfacción del cliente

• Participación del mercado.

• Bajos costos de distribución.

• Administración de clientes.

• Manejo de quejas y reclamos.

Capacidad tecnológica: se incluyen todos los aspectos relacionados con la infraestructura y los

procesos, involucrando la normalización de los procesos, facilidades físicas, nivel tecnológico.

• Habilidad técnica y de desarrollo.

• Capacidad de innovación.

• Nivel de tecnología.

• Efectividad de la producción y programas de entrega.

• Intensidad de la mano de obra en el servicio.

• Valor agregado del servicio.

Identificar el estilo de dirección, liderazgo y enfoque motivacional de la información objeto

de estudio.

Desde una perspectiva integral, se plantea que una posible salida a las dificultades de

caracterización de los estilos de dirección y liderazgo, vendría dada por un esfuerzo de

integración teórica y coherente de algunos de los enfoques tradicionales en un modelo que

puedan adecuarse a los niveles existentes en las organizaciones y a las dimensiones generales

del comportamiento humano.

Esta perspectiva integral se materializa aún más cuando al realizar el proceso de

caracterización y análisis, se recurre a estrategias que incorporan métodos de tipo tanto

cuantitativo como cualitativo. Dicho, en otros términos, el modelo propuesto al dar respuesta a

las dificultades comentadas pretende ofrecer condiciones teóricas y metodológicas ventajosas

para acercarse a una descripción justa (o ajustada) del estilo de dirección y liderazgo que

caracteriza a un determinado dirigente.

Podemos identificar en una segunda participación, que la teoría conductual del liderazgo fue el

reconocimiento de que las organizaciones necesitan un liderazgo concentrado tanto

en la producción como en la gente. Hay un conjunto de funciones de dicho

liderazgo, donde las organizaciones deben llevar a cabo para asegurar su buen desempeño, la

cuales corresponden al liderazgo orientadas a la producción y a la gente para tener éxito.

En las organizaciones objeto de estudio existe un estilo de dirección y liderazgo predominante

del dirigente, el cual puede ser caracterizado en función de su orientación hacia las tareas y/o

las personas, es importante mencionar que no es posible encontrar, estilos de dirección y

liderazgo puros, sino posibles combinaciones de ambos.

En las organizaciones existen variables determinantes que permiten caracterizar los estilos de

dirección y liderazgo del dirigente organizacional. Estos supuestos enmarcan el objeto de

estudio, y el criterio de acceso al modelo teórico para las diferentes variables que lo componen.
 Normas, objetivos y estándares: es el grado en el cual el dirigente se preocupa por la definición

y descripción pormenorizada de las tareas, los objetivos y las actividades que deben

desarrollarse, así como también por el establecimiento de las normas y los estándares dentro

de los cuales se deben cumplir dichas tareas, objetivos y actividades.

Control: es el grado en el cual el dirigente se preocupa por ejercer el control, así como también

los medios y las formas utilizadas por éste para ejercer dicho control.

Desempeño: es el grado en el cual el dirigente se preocupa por conocer el éxito o el fracaso en

el logro de los objetivos y las tareas asignadas a sus colaboradores, así como también el

carácter o el uso que tiene la información de dicho desempeño dentro del proceso de dirección.

Órdenes: es la forma o la manera a través de la cual el dirigente imparte disposiciones sus

colaboradores, así como también el carácter que dichas instrucciones presentan

Responsabilidades: son las tareas que el dirigente asigna a sus colaboradores en planeación,

programación, ejecución y presentación de resultados.

Poder: es el tipo de autoridad con que cuenta el dirigente, ya sea éste de carácter formal o

informal, así como también sus posibles usos en la solución de conflictos individuales, grupales

y organizacionales
Gracias a la investigación del
análisis DOFA en ciertas áreas
de la empresa, podemos
concluir que, para que la línea
de productos saludables de
Colombina se posicione, se
necesitan más estrategias de
marketing, es decir, hacerle más
publicidad en redes sociales,
en la página web, mediante el
voz a voz, que las personas
puedan probar el producto antes
de comprarlo, para así
identificar su buena calidad y su
gran sabor, entre otras
estrategias
que serían de gran ayuda.

Bibliografías

https://blogs.imf-formacion.com/blog/logistica/logistica/objetivos-funciones-logistica/

Ochoa, A. (2022). “La DOFA como herramienta de la planeación estratégica”.

Sánchez, I. (2008). “Los estilos de dirección y liderazgo: Propuesta de un modelo de

caracterización y análisis”.