2.1.6 Anlisis FODA de los 16 Cuadrantes: 2.1.6.

1 Anlisis de Fortalezas:
Facilidad de copia

Altas - Mano de obra calificada, que reflejar una buena elaboracin de productos.

Baja - Infraestructura propia. - Productos de alta calidad, ya que, sern elaborados con recetas artesanales confeccionadas por expertos en la materia. - Costos al alcance del cliente.

Alta

Ventaja cobre los competidores

Baja

Segn el anlisis efectuado se cuenta con gran parte fortalezas que se ubican en un sector donde la ventaja estructural es de fcil defensa. Por otra parte el hecho de contar con personal capacitado requiere una defensa enrgica con tal de mantenerse adelante, este hecho se hace visible en la necesidad de mantener capacitado al personal constantemente para mantener un servicio con un buen nivel.

2.1.6.2 Anlisis de Debilidades:

Facilidad de Fortalecimiento

Altas - Falta de capacidad econmica para poner en macha el proyecto. - Bajo nivel de ventas al inicio de la ejecucin del proyecto.

Baja - Desconfianza tanto de los proveedores como la de los clientes. - Falta de experiencia en el rubro.

Alta

Desventajas respecto de los competidores

Baja

Al analizar las debilidades notamos que todas ellas se ubican en una posicin con una desventaja estructural de difcil solucin, por lo tanto se debe plantear estrategias que mitiguen estas debilidades, como se nota en el anlisis todas ellas esta relacionadas con temas demanda y costos inciales de operacin, los cuales deben ser tratados a travs de promocin y alianzas con entidades financieras o socios estratgicos.

2.1.6.3 Anlisis de Oportunidades

POSIBILIDAD DE XITO

Alta - Tener una produccin propia del tumbo - Alianzas con otras empresas, el cual permita la mejor comercializacin de los productos que se elaborarn.

Baja - Poder desarrollar nuevos productos o mejorar los actuales para atender necesidades de los clientes

Alta

GRADO DE ATRACTIVO

Baja

De cuadro mostrado apreciamos que las oportunidades en su mayora se ubican en el primer cuadrante de la matriz, esto nos indica que contamos con oportunidades que deben ser aprovechadas de inmediato, ya que son atractivas y presentan grandes posibilidades de xito, asimismo la promocin turstica por parte del gobierno solo se ubica en una posicin interesante ya que esta es estacional y el riesgo a tomar en ella es aceptable. Las oportunidades relacionadas con la innovacin tecnolgica no son relevantes para nuestro estudio ya que no inciden directamente en el tema del servicio hotelero, pero si en temas afines como la publicidad (Internet).

2.1.6.4 Anlisis de Amenazas

PROBABILIDAD DE OCURRENCIA

Altas - Deudas con proveedores que impliquen grandes montos de dinero a cancelar, que puedan causar el fin del proyecto o finalmente la quiebra. - Cambios de los gustos del cliente con respecto al producto.

Bajas - Las ventas de productos substitutos estn creciendo, lo que generara mayor competencia y disminucin en las ventas y en las utilidades. -Reaccin de los competidores para innovar u ofrecer el mismo producto.

Alta
IMPACTO EN LA EMPRESA: GRADO DE SERIEDAD

Baja

- Alternativas de financiamiento ms elevadas, es decir, crditos difciles de obtener no pudiendo ser cancelados.

Por parte de las amenazas, notamos que los nuevos participantes, presin por un precio competitivo y amenazas de sustitutos, se ubican en una zona de riesgo que debe ser evitado a toda costa, esto se puede prevenir adicionando principalmente barreras de entrada y brindando una propuesta de valor exclusiva al usuario, asimismo la rpida reaccin de la competencia se asume como un hecho especulativo debido al nivel de inversin observado en el rubro dentro de la regin. Por ltimo las demoras por trmites de licencia son consideradas como un riesgo a ser evitado con un bajo esfuerzo.

Competencia potencial

Proveedores

Rivales

Clientes

Sustitutos

2.1.10 Anlisis de la Comercializacin 2.1.10.1 Producto: 2.1.10.1.1 Descripcin del producto Curuba tiene unos ingredientes naturales que no son perjudiciales para la salud al contrario es medicinal, curativo es buena para la piel y antioxidante 3.2. Marketing Mix.

Objetivos:

Captar un mayor nmero de clientes. Dar a conocer nuestros productos Lograr una mayor cobertura o expansin de los productos.

Las 4 PS mezclas del marketing

Estrategias para el producto:

-incluir nuevas caractersticas, (darles nuevas mejoras, utilidades, funciones o usos) -incluir nuevos atributos, (nuevo empaque, diseo, colores, logo) -incluir nuevos servicios a los clientes, que les brinde un mayor disfrute del producto, (garantas, entrega a domicilios, facilidades de pago)

-extensin de la mezcla del producto con nuevos productos,(nuevos tamaos, presentacin, colores) -mejorar la esttica -reducir el nmero de productos, eliminando a los no rentables.

Estrategias para el precio

-lanzar al mercado un producto con un precio bajo, porque de ese modo, podamos lograr una rpida penetracin, una rpida acogida, o podamos hacer rpidamente conocida la marca. -lanzar un producto al mercado con un precio alto, porque de ese modo, podamos aprovechar, las compras hechas como producto de la novedad, creando una sensacin de calidad.

1.1.1.

Factores exgenos a tener en cuenta.

Entorno econmico

En la actualidad; un tratamiento a base de medicinas y otros productos farmacuticos para el tratamiento de la clculos renales y malestares estomacales es realmente caro; lo cual hace un ambiente muy favorable para la venta de productos naturales que combatan estos tipos de enfermedades adems de su bajo precio.

Entorno socio cultural

Actualmente los productos hechos a base de tumbo aun no son muy conocidos en nuestro pas; lo que significara una demora en la aceptacin de una marca nueva; pero esto se tratara de evitar al hacer el estudio de marketing correspondiente.

Entorno tecnolgico

En nuestro pas aun se carece de la tecnologa necesaria disponible para la optimizacin debida de un proceso; lo cual nos llevara obligatoriamente a empezar a producir con dicha tecnologa; y posteriormente cuando se cuente con los medios econmicos necesarios adquirir tecnologa extranjera.

Entorno institucional y poltico

La estabilidad poltica es muy importante ya que si existen problemas sociales en un pas el desarrollo de la industria se ve afectada por los posibles retrasos que habra por parte de los proveedores y la vez el producto seria de difcil acceso para todo el pblico en general.

1.2.

Claves para el xito.

PLAN de MARKETING 2020-2025 2- Misin y objetivos

2. Misin y objetivos

2.1. Misin.

Somos una empresa dedicada a producir derivados del tumbo donde estamos enfocados a producir mermelada y coctel ofrecindoles a la poblacin de Huancayo que sern nuestros

clientes ofrecindoles un producto de alto valor nutricional y medicinal para as poder hacer conocida nuestra marca en el mercado y con el tiempo poder ampliar nuestras lneas.

2.1.

Objetivos de Marketing.

Captar la mayor cantidad de clientes la cual consuman nuestro producto continuamente asegurndonos de obtener clientes fieles.

2.1.1. Objetivos del Ejercicio.

Se estima un crecimiento de ventas significativo para el primero y segundo ao despus del lanzamiento de mermelada y coctel de tumbo curuba, en funcin de la distribucin inicial (llenado de canales), del programa de experimentacin. En el ao III, despus del lanzamiento, las ventas

comenzaran a estabilizarse. Esperamos mantener el precio unitario y, tambin el costo unitario, una vez que existan condiciones para la optimizacin de costos y de gastos administrativos

2.1.2.

Objetivos a medio y largo plazo.

Mermelada de tumbo Curuba estar apenas el 15% por encima del precio promedio de mercado a pesar de sus cualidades y bondades diferenciales, a fin de establecer una slida base de consumidores y a un tiempo generar un retorno sobre la inversin, para poder lanzar nuevos productos de los derivados del tumbo, hacindolo conocido en el Per.

2.2.

Objetivos econmicos.

PLAN de MARKETING 2020-2025 3- Estrategia de Marketing

3. Estrategia de Marketing

3.1. Grandes lneas estratgicas.

Estas estrategias nos servirn para poder prevenir amenazas, debilidades y potencializar nuestras fortalezas y oportunidades en un futuro para ser competitivos en el mercado que cada vez es ms exigente.

3.1.1. Valor diferencial.

Es un producto de sabor nico y de propiedades bondadosas como malestares estomacales, clculos renales, antioxidante, ayuda a la cicatrizacin.

3.1.2. La Idea en la mente del consumidor.

Persuadir al consumidor, Dar a conocer y apoyar nuestras promociones de ventas, Animar a cambiar de marca.

3.1.3. Los Beneficios para el cliente

Beneficio bsico: nutritivo para la salud. Producto real: mermelada de los deliciosos frutos del tumbo. Formula: producto natural. Investigaciones realizadas: prueba del consumo del producto con otros de la competencia(Fanny-gloria-etc.); preferencia de nuestros productos en mujeres total 150, nios 90, adultos100 en la encuesta realizada (HUANCAYO)

3.1.4. Branding y posicionamiento.

Elaborar y comercializar mermeladas de tumbo embasadas en potecitos de plstico, vidrios diferencindonos de los dems debidamente etiquetado con una detallada informacin del producto cuyo costo ser de acuerdo al peso; el potecito tiene un doble uso tambin puede servir como envase para guardar especies. Disear con todos los pasos requeridos la etiqueta del producto al momento de la preparacin del producto cumplir con las normas bsicas de higiene para sacar al mercado un producto que brinde seguridad al momento de la compra.

3.1.5. Estrategia de producto.

Curuba tiene unos ingredientes naturales que no son perjudiciales para la salud al contrario es medicinal, curativo es buena para la piel y antioxidante.

3.1.6. Estrategia de clientes. (fidelizacin, recomendacin)

Convencer al pblico objetivo de que la curuba es el nico producto que aparte de ser bueno para la salud satisface los gustos en particular de nuestro cliente; y sacando variedades, (mermelada, chocolates; coctel, entre otros).

3.1.7. Estrategia de lanzamiento.

Se recurrirn a medios de comunicacin como afiches y volantes, asimismo la participacin en ferias productivas de diversa ndole y en diferentes lugares nos brindar la oportunidad para que el consumidor tenga la degustacin directa del producto, acompaado de la elaboracin de trpticos informativos donde se mostrarn los principales beneficios y caractersticas de nuestro producto.

3.1.8. Estrategia de desarrollo.

La estrategia que nosotros utilizaremos ser el de sacar varios derivados del tumbo, con la investigacin requerida para sacar al mercado productos innovadores y de sabores nicos para nuestro cliente; los productos que sacaramos serian, chocolate con relleno de tumbo, coctel, tofi, manjar, caramelos, jugo, mazamorra entre otros.

Estrategias para la plaza o distribucin

-ofrecer nuestros productos va internet, llamadas telefnicas, envi de correos, visitas a domicilio. -hacer uso de intermediarios, de ese modo, lograremos una mayor cobertura de nuestro producto o aumentar nuestro puntos de ventas.

-ubicar nuestros productos solamente en los puntos de venta que sean convenientes para el tipo de producto que vendemos (estrategia de seleccin selectiva) -hay tres tipos de distribucin (intensiva, selectiva, exclusiva)

Estrategias para la promocin o comunicacin

-crear ofertas de descuentos, (por cantidad o temporadas) -crear sorteos o concursos entre nuestro clientes. -poner anuncios en diarios, internet. -crear puestos de degustacin. -colocar avisos publicitarios en vehculos de transporte pblico. Crear afiches, carteles y folletos.

3.2.1. Poltica de producto y servicio.

Producto: Cuando el producto est en condiciones deficientes, se le cambiara por otro para la confianza de nuestro cliente.

Servicio: Al cliente hay que atenderlo como a alguien que conozcamos de mucho tiempo para que se sienta familiarizado con nosotros y nuestra marca.

3.2.2. Poltica de precios, descuentos y condiciones.

El programa de investigacin de mercado sobre la mermelada de tumbo curuba demostr que el 50% de la poblacin considera el consumo de la mermelada de tumbo curuba tiene un alto valor nutritivo y propiedades teraputicas; bondadosas como hidratante, antioxidante y mantener la piel bien nutrida. Se aplicara el descuento adicional del 3% para los clientes especiales, el de1%por la compra de 3 a mas productos para los dems de nuestros clientes. Para nuestra empresa se mantendrn las mismas condiciones de pago de los otros productos del mercado (pago al contado).

3.2.3. Poltica de distribucin.

Se buscar vender las mermeladas, chocolates, coctel, en los principales supermercados, tambin se distribuirn a tiendas y en algunas discotecas lo que es nuestro producto coctel y se tendr una distribuidora oficial en Sucre como mercado central.

Para la distribucin, crear un clima de solemnidad, energa, entusiasmo, y prioridad, para estimular la motivacin de compra de nuestro ya que de ello depender si nuestro producto se quede en el mercado o no tenga xito.

3.2.4. Poltica de promocin.

Entrega del trptico informativo del producto a nuestros clientes, sacar almanaques para que nuestro producto sea cada vez ms recordado, dar tickets con promociones para nuestro cliente fiel.