Plan de Mercadeo

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Tabla de contenido

1. Análisis de la situación.
1.1. Empresa, marca y posición.
1.2. El mercado.
1.2.1. Características.
1.2.2. Necesidades.
1.2.3. Tendencias.
1.3. La competencia.
1.3.1. Principales competidores.
1.3.2. Posicionamiento y situación.
1.4. Análisis D.O.F.A
1.5. Posicionamiento actual.
1.5.1. El producto.
1.5.2. Marca.
1.5.3. Puntos críticos.

2. Misión y objetivos.
2.1. Misión y visión.
2.2. Objetivos de Marketing.

3. Estrategia de Marketing
3.1. Grandes líneas estratégicas.
3.1.1. Valor diferencial.
3.1.2. Los Beneficios para el cliente.
3.2. Marketing Mix.
3.2.1. Estrategia de producto y servicio.
3.2.2. Estrategia de precios, descuentos y condiciones.
3.2.3. Estrategia de distribución.
3.2.4. Estrategia de promoción.

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 1.analisis de la situación

1.1 empresa marca y posición

La empresa panelitas la cabra entro en funcionamiento en el año 1998
ofreciendo panelitas hechas de leche de cabra que son preparadas gracias a
una receta familiar, su propietaria y gerente es la señora Laura Buendía quien
inicio el negocio inicialmente vendiéndole a sus amigos y referidos como las
panelitas se vendieron muy bien y tuvieron una buena aceptación decide abrir
un punto de venta en su casa al poco tiempo esta vendiendo sus panelitas a
las personas de otras localidades y ofreciéndolas en super mercados, cuenta
con 10 empleados que la apoyan en todo el proceso

1.2 el mercado

el mercado que consume panelitas la cabra va desde personas de 12 a 60 años

que les gusta el dulce y pueden ser consumidos a cualquier hora del día
también es usado como postre para el almuerzo o después de la cena también
es dirigido a restaurantes que lo quieran usar como complemento a la
repostería

1.2.1 características

Una de sus características es que ellos mismos manejan la calidad de su

producto y las cantidades necesarias para cada una de sus preparaciones, es
una empresa que genera bienestar en todos los ámbitos y sobre todo tiene
contacto directo con su comprador generando mayor confianza a la hora de
adquirir los productos

1.2.2 necesidades

Ya que las ventas han crecido panelitas la cabra tiene la necesidad de adquirir
un punto de venta propio y accesorios de tecnología que los ayuden con el
proceso de fabricación de los productos

1.2.3 tendencias

La tendencia esta en innovar para que cada día panelitas la cabra pueda
superarse obteniendo mejores ganancias y sacar al mercado un mejor
producto con mejor posicionamiento en el mercado

1.3 la competencia

La competencia de panelitas la cabra son los mismos que tiene en el mercado

productos similares a los que se producen en la empresa con la diferencia de
estándares de calidad de cada uno de los productos

1.3.1 principales competidores

Panelitas la vaca

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Dulces la aldea

1.3.2 posicionamiento y situación

La situación que ha vivido el país con la devaluación del peso a hecho que
haiga mucha incertidumbre y afecta la adquisición de materia prima, pero
como panelitas la cabra vende sus productos en un precio que es posible que
sus consumidores lo puedan comprar y tiene una buena imagen se ha podido
mantener las ventas

1.4 análisis DOFA

Fortalezas
1: Producto calidad y
confiabilidad del producto
2: los procesos de
producción están claros
3: la gerencia está
comprometida y confiada
4: los márgenes de
ganancia serán buenos
5: impacto de la legislación
Debilidades
1: los empleados no tienen
experiencia en la
comercialización
2: requiere renovar su
tecnología
3: imposibilidad de surtir a
clientes de otras regiones
4: proceso y sistema poco
estructurado
5: el equipo gerencial es
insuficiente

Oportunidades
1: mejoras continuas a los Amenazas
productos 1: presupuesto limitado

2: punto de venta propio 2: no hay capacidad ociosa

3: se podrían desarrollar
nuevos productos
4: los competidores locales
tienen producto de baja
calidad
5: se podrían extender a
otras regiones
de manufactura
3: aún no existe un plan
detallado
4: los efectos ambientales
podrían afectar a los
distribuidores de materia
primas

6: se podrían lograr 5: vulnerabilidad ante

mejores acuerdos con los grandes competidores
proveedores

7: retención del personal

clave

1.5 posicionamiento actual

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La empresa debe diseñar su oferta de modo que ocupe un lugar mas claro en
la mente de los consumidores, debe decidir cuales y cuantas van a ser las
diferencias para destacar en el mercado debe de tener mínimo siete ventajas
que lo hagan resaltar mejor y tener mejor posición

1.5.1 el producto

El producto que dio a conocer a la empresa son las panelitas hechas de leche
de cabra por su receta casera pero también se manejan otros productos como
arequipe y cocadas

1.5.2 la marca
La empresa considera pertinente mantener la marca en el mercado, ya que ha
sido aceptada y reconocida como una de las mejores lo cual considera
establecido uno de los objetivos específicos de la empresa

1.5.3 los puntos críticos

El estudio nos muestra que la empresa considera como punto critico el hecho
de ser nueva en el mercado, lo que la lleva a trabajar en ello y eliminarlo de
sus prioridades

Misión y objetivos

2.1 Misión
Elaborar y comercializar productos alimenticios de excelente calidad, dirigidos
a los segmentos de personas e industrias enfocados en cubrir la expectativa de
los clientes con altos estándares de calidad, afirmados en relación con el
medio ambiente y entregando rentabilidad a los accionistas

Visión
Para el 2020 seremos una gran empresa, con cubrimiento local, regional con
reconocimiento por la alta calidad de los productos

2.2 objetivos de marketing

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En cuanto al mercadeo, lo importante de la empresa es mantenerse en el
mercado ofreciendo la mejor calidad con los mejores productos

3 estrategia de marketing

3.1 grandes líneas estratégicas

Si bien es cierto que la empresa se proyecta hacia un mercado objetivo

nacional, está enfocado en su principal producto con el fin de hacer de el lo
mejor, si tenemos en cuenta las estrategias establecidas por la empresa lo que
la lleva a competir en el mercado cambiante y lo que la hace importante

3.2 valor diferencial

Es el que se le da a cada uno de sus productos en la elaboración y realización

de cada uno

3.2.1 los beneficios para los clientes

Los beneficios son venderles un producto de buena calidad y a buen precio

3.2 marketing mix

1: Estrategia de productos y servicios

a) Expandir nuestros productos a otros municipios
b) Mejorar nuestra infraestructura
c)Adquirir productos tecnológicos que permitan una elaboración más fácil
aumentando nuestra calidad de producción
d) aumentar nuestros ingresos
c) aumentar nuestro catalogo

2: estrategia de precios descuentos y condiciones

La estrategia es muy sencilla seguir manteniendo buenos precios para el
consumidor y darle buenos descuentos cuando son grandes cantidades con la
condición de que se mantengan con la empresa

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3: estrategia de distribución

Es tener personal que se encargue de la distribución de cada una de las zonas

donde se venda el producto, pero cumpliendo con las fechas estipuladas y los
días acordados

4: estrategia de promoción
Es tener personal que se encargue de promocionar y ofrecer el producto en
distintas tiendas y supermercado para captar mejor clientela