SOFTWARE PARA INGENIEROS IN318-2202-IV55

TRABAJO FINAL
DOCENTE:
ESTANISLAO CONTRERAS CHÁVEZ

INTEGRANTES:
U202011129 ATAU RAMÍREZ, FABRIZIO JOSUÉ
U202111435 HUAMÁN RUIZ, MANUEL ERNESTO
U202011758 FELIX CHUCHULLO ARACELY FELIX
U202110311 VILLENA MEZA , NELIO ELI

GRUPO 2
VILLA, NOVIEMBRE 2022
EMPRESA

RUC: 20602122779
Razón Social: Little Caesars Pizza – Perú
Tipo de empresa: Cadena de restaurantes de pizza
Condición: Activo
Fecha de inicio de actividades: 8/05/1959
Actividades comerciales: Fabricación de pizzas
Dirección legal: AV. HUAYLAS NRO. 776 URB. SAN JUAN
Distrito: Chorrillos
Departamento: Lima
MISIÓN
Ser unos héroes para nuestros clientes, . Nos enfocamos en la
conveniencia y superamos las expectativas con ofertas exclusivas
y productos deliciosos.

VISIÓN
ser la cadena de pizzerías más exitosa y de más rápido
crecimiento del mundo, y ser reconocida por los consumidores
como líderes inigualables en valor, calidad, servicio y
conveniencia
PRODUCTOS
HOT-N-READY: Son pizzas grandes, redondas,
originales de 8 pedazos, que siempre está lista
•
para entregar, las clásicas son de queso,
pepperoni, o jamón.

Ultimate Supreme Pizza: Es una pizza grande,

• redonda original con pepperoni, salchicha italiana,
champiñones, cebolla y pimientos verdes. c) 3

Hula Hawaiana Pizza: Es pizza grande, redonda

original con jamón y piña. e) Veggie: Es una pizza
•
grande, redonda original con pimiento verde,
cebolla, champiñones, aceitunas y tomates.
ANTECEDENTES
En el año 2020, debido a la llegada de la pandemia
Covid-19, se agravo el sistema de restaurantes,
incluso ocasionando el cierre de muchos de estos
debido a que la población era vulnerable en
espacios cerrados y/o concurridos. Es entonces
cuando Little Caesars Pizza una empresa con la
misión de “entrega rápida de pedidos en 5 minutos”
fue una gran opción para las personas. Pues, la
entrega en un menor tiempo de sus órdenes
facilitaba el proceso de espera y comodidad.
 DESCRIPCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA
Como parte de la definición del problema a resolver, se analizó la tabla de relevamiento
de tiempos para los dos empleados promedio de la empresa (turno matutino y
nocturno).

Encontramos que el pedido en el mostrador era óptimo y el principal problema era enviar la solicitud
de pedido a la cocina, porque la copia de los "vouchers" que piden para el próximo pedido está en
camino en la cocina y a menudose encuentra perdido o dañado
 JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Little Caesars Pizza, ha tenido múltiples problemas en el sistema de recepción de
pedidos, debido a que no emplean una herramienta de fácil acceso a la información de
las órdenes. Lo cual, ha ocasionado constantemente que algunos pedidos no tengan un
adecuado orden y algunas pizzas para ciertos clientes salgan antes que otras, incluso
siendo el mismo pedido a diferente cliente. Esta incertidumbre de pedidos y ordenes
llevaría incluso consigo quejas en el libro de reclamaciones. La evaluación que será a
cabo por esta investigación busca como propuesta mejorar dicho sistema decadente
implementado, y agilizar los pedidos en orden para una correcta igualdad entre los
clientes. Teniendo en claro nuestro objetivo, nos sentimos capaces de implementar
mejoras en el área de recepción de pedidos (recepción – cocina) con el apoyo y alcance
de información proporcionada.
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
DIAGRAMA DE CASO DE USO
DESCRIPCIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE
REQUERIMIENTOS
DIAGRAMA DE CLASES (PREVIO MEJORA)
DIAGRAMA DE CLASES (POST MEJORA)
 SISTEMA VENTANA DE USUARIO DEL SISTEMA DE MEJORA

INICIO
SISTEMA PARA CAJERO

1.1

1
 SISTEMA PARA CAJERO REGISTRO DE PRODUCTOS

1.2
 SISTEMA PARA ADMINISTRADOR

2
2.1
 SISTEMA PARA ADMINISTRADOR
2.2 2.3

2.4 2.5
 SISTEMA PARA COCINERO
3.1 REPORTE DE PEDIDOS
3
P
Y
T
H
O
N
P
Y
T
H
O
N
 GRACIAS
TOTALES