ALIMENTACIÓN

COMPLEMENTARIA

La alimentación complementaria brinda los nutrientes necesarios

para completar los requerimientos nutricionales del lactante,
previniendo sus carencias y ayudando al adecuado desarrollo del
sistema nervioso del niño/a.

La alimentación complementaria debe ser suficiente, debe tener una

cantidad apropiada, una consistencia y una frecuencia adecuada, que
cubra las necesidades nutricionales del niño en crecimiento.

1 Papilla (1/2 taza de 200 ml)
+ 1 postre (1/2 taza de 200
ml)
Carnes, cereales, verduras y
frutas.
Incorporación de la segunda 2 comidas (1 taza de 200 ml 2 comidas (1 taza de 200 ml
papilla (2 papillas ¾ taza de c/u) + 2 postres (1/2 taza de c/u) + 2 postres (1/2 taza de
200 ml c/u + 2 postres ½ taza 200 ml c/u) 200 ml c/u)
de 200 ml)
Leche entera de vaca
Incluir legumbres, palta, frutos
secos, pescados, mariscos,
huevos.

Papilla Entero
 quinoa,
sémola, maíz
Tubérculos Diaria Papa 6 50 1 unidad
chica
(tamaño de
un huevo)
Carnes 3 v/s Preferir pollo, 6 30 1 trozo
pavo, vacuno equivalente al
(posta negra tamaño de
y posta una cajita de
rosada) fósforos
Pescados y 2 v/s Jurel, salmón, 6-7 30 1 trozo
mariscos sardina, equivalente al
merluza, tamaño de
reineta, una cajita de
choritos, fósforos
entre otros
Huevo 1-2 v/s (en Huevo entero 9-10 30 ½ unidad
reemplazo de de gallina
la carne)
Legumbres 2 v/s Porotos, 7-8 70-80 (en ½ taza
lentejas, cocido)
garbanzos
Aceite Diaria Canola, soya 6 5 1 cdita
Frutas Diaria Manzana, 6 100 1 unidad
pera, plátano, chica o ½ taza
durazno, de puré de
CALIDAD DE LA ALIMENTACIÓN damasco,
jugo de
fruta

naranja o
¿CÓMO ELABORAR UNA
EJEMPLO DE UNA ELABORACIÓN DEmandarina
PAPILLA?
PAPILLA + POSTRE

PAPILL POSTR
A E
1 cda de arroz + 1 trozo de pollo + ¼ taza de espinaca +
½ unidad de plátano (molido y sin semillas) + 20 ml
¼ taza de acelga + ¼ taza de zapallo italiano + aceite (en
jugo de naranja
crudo al final de la preparación).