CREACIÓN DE ESTRATOS

El paso de creación de estratos del análisis causal estratificado consiste en dividir el problema o
fenómeno de estudio en grupos homogéneos según algún criterio relevante, como el tiempo, el
lugar, el tipo de proceso, el tipo de cliente, etc. Esta división permite identificar las causas más
probables o significativas que afectan al problema, así como las posibles interacciones entre ellas.
El análisis causal estratificado se basa en el principio de Pareto, que establece que el 80% de los
efectos se deben al 20% de las causas. Al crear estratos, se busca reducir la variabilidad y facilitar
el análisis de datos, (Keller, 2018), es decir, la creación de Estratos consiste en dividir la población
de clientes de Pizzas Blaaz en grupos homogéneos según las variables de edad y ubicación de los
clientes. Estas variables se eligieron porque se supone que tienen una influencia en el efecto de la
variable independiente (por ejemplo, el tipo de pizza) sobre la variable dependiente (por ejemplo,
la satisfacción del cliente). El objetivo es comparar los resultados de cada estrato para identificar
posibles diferencias o interacciones entre las variables, como lo muestran en los siguientes pasos.

Niveles o categorías de cada variable de estratificación.

 Variable de Edad

Es un factor importante para analizar el mercado de Pizzas Blaaz, ya que puede influir en las
preferencias, hábitos y expectativas de los clientes. Para ello se establecieron las siguientes
categorías:

En la presente imagen se muestra las relaciones de edades

en diferentes grupos de los consumidores de Pizzas Blaaz.

Fuente: Elaboración Propia.

 Variable de Ubicación de los Clientes

La variable de ubicación de los clientes es un factor importante para la creación de estratos en

la Pizzería. Esta variable permite segmentar a los clientes según la zona geográfica donde se
encuentran, lo que pueden influir en sus preferencias, hábitos de consumo y nivel de
satisfacción. Además, ayuda a optimizar la logística de entrega, reducir los costos de
transporte y mejorar la calidad del servicio: estableciendo las siguientes ubicaciones:
 En la Presente Imagen se muestran las
localidades del Municipio de Tezontepec de
Aldama donde se realizan entregas a las
diferentes comunidades.

Fuente: Elaboración Propia

 Variable tipo de pizza que se consume

Esta variable puede ser útil para analizar el tipo de pizza que prefieren los clientes ya que
puede reflejar las preferencias, el nivel socioeconómico o la cultura de los clientes y de
ser necesario realizar estudios de mercado para evaluar la satisfacción de los clientes.

En la presente imagen se muestra el sabor de pizza

que los clientes consumen más y que consideran
no pueden faltar en un buen menú de una pizzería

Fuente; elaboración propia