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strategia de productos
apalancados
En efecto, por las
características de estos
productos que como
indicamos
anteriormente tienen
muchos proveedores. La
mejor estrategia será
realizar
negociaciones con los
proveedores para obtener las
mejores ventajas en cuanto al
precio y la calidad de
los productos. Como la
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empresa tiene mayor

poder de
negociación frente a
muchos proveedores
puede asegurarse las
mejores
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO
BOLIVARIANO

MATERIA: GESTION Y PROCESOS

EMPRESARIALES

GRUPO ASN01

TEMA:
LOGISTICA Y PROCESOS DE
APROVISIONAMIENTO
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INTEGRANTES:
ANGIE CARIILLO
CARMEN STOMER
CRISTHIAN JARAMILLO
CHRISTIAN CARRASCO

AÑO LECTIVO
2023-2024

Logística y procesos de
Aprovisionamiento
Concepto
La logística de aprovisionamiento se encarga de gestionar los suministros
requeridos para la venta y fabricación de productos elaborados,
semielaborados y materias primas con el objetivo de organizar un correcto
funcionamiento del resto de operativas de la cadena de suministros.
Procesos que forman parte del aprovisionamiento
La creación de solicitudes de compra y venta
La recepción e inspección de las piezas y servicion
El registro de facturas de proveedores
Tipos de aprovisionamiento
Directo. Con el aprovisionamiento directo las empresas obtienen
componentes o materiales que son parte de los productos
finales (generalmente manufacturados). En empresas orientadas a
productos, la gestión del abastecimiento y el aprovisionamiento suele
ser responsabilidad de los equipos de manufactura u operaciones.
Indirecto. El aprovisionamiento indirecto es más frecuente en empresas
orientadas a servicios, que suelen gestionar el abastecimiento en
categorías como colaboradores externos, servicios de consultoría,
publicidad, servicios de mantenimiento de instalaciones, suministros de
oficina u otras categorías relacionadas con el funcionamiento de la
empresa. Este gasto "indirecto" suele representar un porcentaje
considerable de los gastos de una empresa. En las empresas de
servicios, el equipo que gestiona el proceso de adquisición suele
encargarse de presentar los informes al departamento de finanzas
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Otro componente clave del aprovisionamiento es el abastecimiento: el

proceso de enviar solicitudes de propuesta (RFP), examinar pujas,
negociar con los proveedores y gestionar contratos de mercancías y
servicios. El abastecimiento es el proceso anterior que ayuda a las
empresas a tomar decisiones estratégicas sobre proveedores y costes.
El aprovisionamiento es el proceso posterior que facilita la recepción y el
pago de mercancías y servicios.
Importancia del aprovisionamiento
La importancia del aprovisionamiento en logística va de la mano de múltiple
funciones que realiza, entre ellas:
Proporciona un flujo continuo de materiales
Suministros y servicios necesarios para el funcionamiento de la
organización
Mantener las inversiones en existencias y reducir perdidas.
Estrategias de aprovisionamiento
Fabricación: fabricar mercancías en una instalación de fabricación
Compra: adquirir mercancías de un partner.
Distribución: adquirir mercancías de otros lugares de la compañía o de una
compañía afiliada.
Ventajas de aprovisionamiento
 Mejor funcionamiento de la empresa
 Creación de un producto de mayor calidad
 Un buen servicio al cliente
 Mejora las ganancias competitivas
 Optimiza la gestión logística
Desventajas del aprovisionamiento
 Desabastecimiento en los puntos de ventas
 El servicio de entrega no suele ser muy rápido
 El costo del transporte suele ser elevado
 El alcance de los productos es limitado ya que la distribución se maneja
solo por la compañía.
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Ejemplos de aprovisionamiento

Aunque existen numerosos ejemplos de logística de abastecimiento,

tomemos en esta ocasión el caso de la logística de abastecimiento de Coca-
Cola. Ya que la mejor forma de saber cómo funciona un proceso logístico
eficiente es por medio de casos reconocidos.
Dentro de la logística de Coca-Cola se da prioridad a establecer asociaciones
con proveedores locales, lo que minimiza el costo de tener que importar la
materia prima al país donde se va a consumir el producto final. Además, cuanto
menos tiempo tome a la logística de abastecimiento entregar los suministros
a las plantas de producción mejor se desempeñará el resto de las etapas en la
cadena de suministro.
Una vez el concentrado sale de la planta de fabricación, el transporte logístico
distribuye esté producto semielaborado a las embotelladoras asociadas, donde
se mezcla con otros y se obtiene los distintos productos finales.
Además, se sabe que la logística de abastecimiento de Coca-Cola aplica
una serie de estrategias para asegurar la correcta entrega de insumos a los
departamentos de producción y comercialización. Entre ellos:

 Tecnología de optimización de ruta, como los camiones Kenworth T880

de Coca-Cola FEMSA en México que cuentan con un sistema de
asistencia vial y evitan la emisión de partículas de materia hasta un
33%, y hasta un 83% de gases como el óxido nítrico y el dióxido de
nitrógeno.
 Evaluación de rendimiento por medio del análisis de las fluctuaciones de
oferta y demanda, para elaborar inventarios de requerimiento de
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materiales más oportunos, a modo de ajustar la cantidad de mercancía y

rutas de distribución.
 Seguimiento en tiempo real de las rutas de entrega, ya sea a través del
registro con GPS de los camiones de reparto o apoyándose en software
de monitoreo de los dispositivos Smartphone de los conductores.
Contando con estas estrategias dentro de su logística de abastecimiento, la
empresa se desenvuelve lo suficientemente bien como para que, por ejemplo,
Coca-Cola FEMSA despache hasta 2 millones de puntos de venta en 10 países
dentro de Latinoamérica.
Aplicar una logística de abastecimiento estratégica y dinámica puede
impulsar la calidad de servicio que recibirán tus clientes, ofrecer mejores
precios y un mayor nivel de satisfacción al público. Lo cual mejora la imagen de
la empresa al mostrar su compromiso e interés en ofrecer una cadena de valor
enfocada en sus consumidores.

En otras palabras, la
mejor estrategia que se
puede aplicar es
encontrar las
mejores propuestas y ofertas
por parte de los proveedores.
2. Estrategia de productos
estratégicos
Efectivamente, con los
productos estratégicos la
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empresa y los proveedores

tienen
el mismo poder de
negociación. Por lo tanto, en
el proceso de negociación se
tratará de lograr un acuerdo
de ganar-ganar. Todo esto
para que ambas partes
obtengan los mejores
beneficios.
En todo caso se deben
implementar estrategias que
logran la colaboración y el
apoyo de parte de los
proveedores. Lo más
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recomendable es realizar
alianzas
estratégicas con los
proveedores, de forma de
lograr las mejores ventajas.
3. Estrategia de productos
cuello de botella
Así mismo, los productos
cuello de botella son los que
más problemas dan en su
proceso de suministro. Por
ello es necesario tomar una
estrategia que garantice el
suministro adecuado. En
este caso se deberán
realizar acuerdos con los
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proveedores. Estos acuerdos

deben dejar claro las
sanciones o penalizaciones
que se darán en el caso de
incumplir con el suministro
requerido.
Además, será necesario,
tener otras opciones de
proveedores alternativos ante
el
caso de ciertos
incumplimientos. De
forma que se tenga la
seguridad que se
obtendrá el suministro
necesario. Si nos damos
 10

cuenta, aquí la estrategia

debe
girar entorno a lograr
asegurar el suministro
adecuado.
4. Estrategia de productos
rutinarios
Sin duda, estos son los
productos que ofrecen menos
dificultad para su sistema de
suministro. De manera que
son los que preocupan menos
a las empresas. Por eso
lo único que buscará la
estrategia a implementar será
realizar negociaciones para
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obtener mejores precios por

el volumen de compra
requerido. Es decir, utilizar
un
sistema de contrato con los
proveedores.
Ejemplo de la matriz de
Kraljic
Los pasos más importantes, a
modo de ejemplo, para
realizar una matriz de Kraljic
son:
1. Identificar las variables de
análisis
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Antes que nada, previo a

realizar y graficar esta
matrin: