UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS

SISTEMA UNIVERSITARIO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA III PAC

CRAED-CHOLUTECA
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN ANIMAL (ZO-632) 2023
Tutor: Ing. René Amador C.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad Temas Actividades de aprendizaje Momento % Fecha

máxima de
entrega
Unidad I. − Importancia económica de 1. Video-foro de opinión sobre la Asincrónico 1.0% 21.09.2023
Introducción a la nutrición y alimentación importancia económica de la nutrición y
la nutrición y animal alimentación animal. (individual)
alimentación − Desarrollo histórico de la 2. Plenaria de discusión sobre conceptos Sincrónico 1.0% 23.09.2023
animal nutrición animal básicos sobre nutrición y alimentación animal
− Conceptos básicos de (individual)
nutrición animal
Unidad II. Los − Composición bromatológica 3. Compendio de ingredientes para Asincrónico 4.0% 06.10.2023
alimentos y su de los alimentos y su alimentación animal: cereales, oleaginosas,
composición evaluación subproductos de origen vegetal y animal.
− Clasificación y (grupal)
características de los 4. Práctica sobre clasificación alimentos Sincrónico 2.0% 07.10.2023
alimentos empleados en la alimentación de rumiantes y
− Contenido de nutrientes en no rumiantes en la zona. (individual)
los alimentos Primer cuestionario (Unidades I y II) 20.0%

Unidad III. − La ingestión de alimentos o 5. Video exposición sobre el proceso de Asincrónico 4% 20.10.2023
La digestión de consumo voluntario digestión de los rumiantes y monogástricos.
los alimentos (grupal)
− La digestión en animales 6. Visita de campo en una explotación Sincrónico- 5% 21.10.2023
rumiantes pecuaria de animales monogástricos: Asíncrónico
− La digestión en los Evaluación de raciones alimenticias.
animales monogástricos (individual)

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 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS
SISTEMA UNIVERSITARIO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA III PAC
CRAED-CHOLUTECA
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN ANIMAL (ZO-632) 2023
Tutor: Ing. René Amador C.

Unidad Temas Actividades de aprendizaje Momento % Fecha

máxima
de entrega
Unidad IV. Los − Absorción y destino de los 7. Compendio sobre trastornos metabólicos Asincrónico 2.0% 03.11.2023
nutrientes y su nutrientes en animales de interés pecuario. (grupal)
metabolismo − Metabolismo de los 8. Plenaria de discusión sobre absorción y Sincrónico 1.0% 04.11.2023
nutrientes metabolismo de los nutrientes. (individual)
− Síntomas de trastornos
metabólicos
Segundo cuestionario (Unidades III y 20.0%
IV)
Unidad V. − Conceptos básicos, materias 9. Estudios de caso sobre balanceo de Asincrónico 5.0% 17.11.2023
Formulación de primas y requerimientos raciones usando el método de cuadrado de
dietas nutricionales por especie y Pearson. (grupal)
categoría
− Balanceo de raciones 10. Visita de campo a una explotación Sincrónico- 5.0% 18.11.2023
− Elaboración y pecuaria de animales rumiantes: Evaluación Asincrónico
de raciones alimenticias. (individual)
almacenamiento de
alimentos concentrados.
Unidad VI. − Establecimiento y manejo de 11. Estudios de caso sobre capacidad de Asincrónico 5.0% 01.12.2023
Estrategias pastos y forrajes carga y carga animal en potreros. (grupal)
forrajeras para − Conservación de forrajes
alimentación 12. Exposición sobre métodos de Sincrónico 5.0% 02.12.2023
− Alimentos alternativos para
animal conservación de forrajes y alimentos
rumiantes y monogástricos
alternativos. (grupal)

Tercer cuestionario (Unidades V y VI) Sincrónico 20.0%