INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO CERTUS

“CASO EL HUERTO S.A.C AA2”

Carrera:

● Administración de Negocios Internacionales

Docente:

● Ibañez Santos, Edwin Javier

Unidad Didáctica:

● Supply Chain Management

Presentado por:

● Sánchez Yáñez, Hellen Angie

● Ulises Moreno Matienzo

● Peña Pari, Huber Ayrton

 LIMA – PERÚ
2023

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................3
APERTURA DEL CASO..........................................................................................................4
CIERRE DEL CASO.................................................................................................................4
Considerar mínimo 5 factores críticos que se debe tomar en cuenta para realizar la selección
del proveedor o proveedores, sustentar la elección de estos factores críticos, considerar 4
proveedores para realizar el estudio es decir PROVEEDOR A, B, C, D..................................4
Diseñar y completar tabla de multiplicación de ponderaciones con calificaciones. (de 1.0 a
7.0)...........................................................................................................................................5
¿Cuál es el proveedor o los proveedores que se debe seleccionar?...........................................5
Tomando la disponibilidad ¿cuál es el mejor proveedor?.........................................................5
En un nuevo escenario se deben realizar cambios a los factores críticos, en donde,
puntualidad cambia su ponderación a 20% y seguros a 22.54%. Manteniendo los otros
factores críticos sin modificaciones en sus ponderaciones. ¿Cuál será la nueva tabla?............5
¿Existirán modificaciones en los resultados finales? Sustenta..................................................5
Tomando nuevamente las condiciones iniciales del caso de estudio, el departamento de
adquisiciones realizó un cambio en las calificaciones del proveedor “A” y Proveedor “C”
para ello el grupo debe buscar información en la plataforma Veritrade o alguna otra, para
sustentar el cambio de calificaciones a los proveedores mencionados.....................................5
En estas condiciones, ¿cuál es el proveedor que se debe seleccionar?......................................5
¿Cuál es el proveedor con mejor forma de pago?.................................................................5
¿Cuál es el proveedor con peor puntualidad?.......................................................................5
¿Cuál es el proveedor con mejor precio?..............................................................................5
La gerencia de la Importadora El Huerto SAC, realizó una reunión con el proveedor “B”......5
y llegaron a un acuerdo para mejorar sus calificaciones y obtener el máximo puntaje.............5
¿Qué calificaciones debería tener el proveedor “B” para obtener el puntaje deseado?.............5
Nuevo escenario.......................................................................................................................5
 INTRODUCCIÓN

La cadena de suministro actúa como un subsistema dentro del sistema organizacional

que abarca la planificación de las actividades involucradas en la búsqueda, obtención
y transformación de los productos. Incluye la coordinación y colaboración de los socios
del canal, o flujo de transmisión de los insumos o productos, sean estos proveedores,
intermediarios, funcionarios o clientes.

La gran competitividad que se presenta en los mercados tanto nacionales como

internacionales, han llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir y tener
éxito en este duro entorno competitivo, ya no basta mejorar sus operaciones ni integrar
sus funciones internas, sino que se hace necesario empezar mirar fuera de los límites
de la empresa de modo que se establezcan relaciones más beneficiosas con los
clientes y proveedores, traducidas en un fluido intercambio de información, materiales
y recursos con y en una forma mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores
que beneficien conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros.

En este trabajo se hará una descripción del caso farmacéutico, del cual se analizará lo
que faltaría incluir para la sobrevivencia del mismo, destacando la importancia de cada
área en la cadena, analizando la integralidad del mismo eslabón por eslabón. La
cadena productiva de farmacéuticos y medicamentos comprende la producción de
principios activos, medicamentos, antibióticos, vitaminas y medicamentos biológicos.

De un modo general, podríamos definir la cadena de suministro de la industria

farmacéutica como la conexión de eslabones como proveedor de materias primas,
laboratorio farmacéutico fabricante, mayoristas y Canales Institucionales, minoristas,
Farmacias y Operadores Logísticos hasta llegar al consumidor final.
 CASO EL HUERTO S.A.C

APERTURA DEL CASO

IMPORTADORA EL HUERTO S.A.C es una empresa peruana que importa del

extranjero insumos fertilizantes y comercializa en el mercado nacional hace algunos
años y debido a su excelente crecimiento ha tenido que resolver el problema de la
selección de sus proveedores extranjeros a través del departamento de adquisiciones.

CIERRE DEL CASO

Finalmente, frente al caso propuesto y a los escenarios brindados se pide:

1. Considerar mínimo 5 factores críticos que se debe tomar en cuenta para realizar
la selección del proveedor o proveedores, sustentar la elección de estos factores
críticos, considerar 4 proveedores para realizar el estudio es decir PROVEEDOR
A, B, C, D.

PRECIO:

El costo ofrecido por el proveedor por sus productos o servicios, teniendo en

cuenta su competitividad y relación calidad-precio.

DISPONIBILIDAD:

La capacidad del proveedor para entregar los productos o servicios en el tiempo

y lugar acordados, satisfaciendo las demandas del cliente.

PUNTUALIDAD:

La capacidad del proveedor para entregar los productos o servicios en el tiempo

establecido, evitando retrasos o incumplimientos.
 CALIDAD:

El cumplimiento de los estándares de seguridad por parte del proveedor, tanto en

sus productos como en sus actividades, mediante certificaciones y medidas
adecuadas.

MÉTODO DE PAGO:

Las opciones, condiciones y seguridad ofrecidas por el proveedor para el pago

de los productos o servicios, incluyendo la aceptación de métodos deseados y
flexibilidad en los plazos de pago.

PROVEEDORES A CONSIDERAR:

Pupuk Kalimantan Timur

PT Pupuk Kalimantan Timur (también llamada Pupuk

Kaltim o PKT ) es una de las empresas industriales
estratégicas en Indonesia con cinco unidades de
plantas de amoníaco y cinco unidades de plantas de urea en una ubicación en Bontang ,
Kalimantan Oriental y es la subsidiaria de PT Pupuk Indonesia Holding Company.
Mientras que las unidades fabriles de NPK están repartidas en tres ciudades (Bontang,
Semarang y Surabaya ), incluida la producción de fertilizantes orgánicos (llamados
zeorgánicos) que está repartida en cinco regiones ( Demak , Banyuwangi , Parepare ,
Badung y Lombok Oriental ). Los activos en 2016 alcanzaron los 29.390 billones de
rupias.

PRECIO: 70.41 USD / Kg CALIDAD: Tiene certificaciones de

calidad.
DISPONIBILIDAD: Gran capacidad
de producción MÉTODO DE PAGO: Al contado

PUNTUALIDAD: Entrega puntual

2. Diseñar y completar tabla de multiplicación de ponderaciones con calificaciones.

(de 1.0 a 7.0)
3. ¿Cuál es el proveedor o los proveedores que se debe seleccionar?

4. Tomando la disponibilidad ¿cuál es el mejor proveedor?

5. En un nuevo escenario se deben realizar cambios a los factores críticos, en
donde, puntualidad cambia su ponderación a 20% y seguros a 22.54%.
Manteniendo los otros factores críticos sin modificaciones en sus ponderaciones.
¿Cuál será la nueva tabla?
6. ¿Existirán modificaciones en los resultados finales? Sustenta.

7. Tomando nuevamente las condiciones iniciales del caso de estudio, el

departamento de adquisiciones realizó un cambio en las calificaciones del
proveedor “A” y Proveedor “C” para ello el grupo debe buscar información en la
plataforma Veritrade o alguna otra, para sustentar el cambio de calificaciones a
los proveedores mencionados.
8. En estas condiciones, ¿cuál es el proveedor que se debe seleccionar?

a. ¿Cuál es el proveedor con mejor forma de pago?

b. ¿Cuál es el proveedor con peor puntualidad?

c. ¿Cuál es el proveedor con mejor precio?

9. La gerencia de la Importadora El Huerto SAC, realizó una reunión con el

proveedor “B”
10. y llegaron a un acuerdo para mejorar sus calificaciones y obtener el máximo
puntaje.
11. ¿Qué calificaciones debería tener el proveedor “B” para obtener el puntaje
deseado?
12. Nota: considerar los valores iniciales del caso de estudio

13. Nuevo escenario

14. La gerencia de importaciones de la empresa El Huerto SAC, convoco una
reunión interna en la empresa con: (las Gerencias: General, Finanzas, comercial,
Logistica), para informarles que tiene un quinto proveedor que cuenta con el
 suficiente SCTOK a un PRECIO muy por debajo de los proveedores en
evaluación, este proveedor tiene una restricción que el jefe de Importaciones no
esta en la capacidad de decisión, tomando en consideración que el consumo
promedio del fertilizante que comercializa la empresa es de 1000 unidades/mes,
la restricción de este quinto proveedor es : tienen un PEDIDO MINIMO 10,000
unidades/ mes y el pago es al CONTADO. Para ello solicita la asesoría al
GRUPO que le de algunas soluciones sobre este quinto proveedor antes de ir a la
reunión, es decir: COMPRARIA Y REALIZARIA EL PAGO, si su respuesta es
(SI), (NO), FUNDAMENTE SU DECISIÓN.

Elección del lugar: El tomate es una planta que necesita una exposición directa al sol,
por lo que es importante elegir un lugar en el jardín o huerto que reciba al menos 6
horas diarias de luz solar.

Preparación del suelo: Antes de sembrar, se debe preparar el suelo. Es recomendable

remover la tierra a una profundidad de unos 30 cm, para que las raíces de la planta
puedan penetrar bien y absorber los nutrientes.

Siembra de las semillas: Se pueden sembrar las semillas de tomate directamente en el

suelo o en macetas. En el caso de sembrar directamente en el suelo, se deben hacer
hoyos de unos 2-3 cm de profundidad y separados entre sí unos 30-40 cm.

Riego: Es importante mantener el suelo húmedo, pero no encharcado, para que las
semillas germinen y las plantas crezcan bien.

Cuidado de la planta: Una vez que las plantas empiezan a crecer, es importante
controlar las malezas y las plagas. También se puede utilizar un tutor para ayudar a la
planta a crecer en vertical y no se caiga.

Cosecha: Los tomates están listos para ser cosechados cuando se han desarrollado
completamente y están de color rojo intenso