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Facultad de Ingeniería
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial
CADENA DE SUMINISTROS
Lima - 2018
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................5
1.1. Misión...................................................................................................................5
1.2. Visión....................................................................................................................6
1.3. Valores.................................................................................................................6
1.4. Políticas corporativas...........................................................................................6
1.5. Evolución de la empresa......................................................................................7
1.6. Estructura organizacional.....................................................................................8
1.7. Situación financiera..............................................................................................9
2. LÍNEAS Y PRODUCTOS..........................................................................................10
2.1. MST Contratistas Generales..............................................................................10
2.2. MST Ingeniería y Arquitectura...........................................................................11
2.3. MST Gerencia de Proyectos..............................................................................12
2.4. MST Drywall y Techos acústicos.......................................................................12
2.5. MST Proyectos inmobiliarios..............................................................................12
3. EVOLUCIÓN DE LAS VENTAS...............................................................................13
4. LÍMITES DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN.......................................................14
5. DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO...............................................................................14
5.1. Proyectos Técnico..............................................................................................14
5.2. Estudio para Ofertas..........................................................................................15
5.3. Acuerdo o Adjudicación de la Obra....................................................................15
5.4. Preparación de la Construcción de la Obra.......................................................15
5.5. Ejecución de la Obra..........................................................................................15
5.6. Finalización de la Obra.......................................................................................16
6. CARÁCTERISTICAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO.......................................16
6.1. Clases y/o Tipos de Requerimientos de materiales de obra.............................16
6.2. Ciclo de compra.................................................................................................18
6.3. Políticas..............................................................................................................19
7. POLÍTICAS RESPECTO AL MODELO DE PLANEACIÓN DE LA DEMANDA.......21
7.1. Análisis estadístico: Regresión lineal en base a las ventas anuales y los Gastos
de operación.................................................................................................................21
2
7.1.1. Definición del comportamiento de la demanda anual.................................21
7.1.2. Definición de las variables independientes y dependientes.......................22
7.1.3. Análisis de regresión...................................................................................23
7.2. Análisis estadístico: regresión potencial en base a las ventas anuales y los
años transcurridos........................................................................................................23
7.2.1. Variable independiente y dependiente........................................................23
7.2.2. Análisis de regresión...................................................................................24
7.3. Juicio de ejecutivos............................................................................................25
7.4. Consolidación de resultados..............................................................................26
8. POLÍTICAS RESPECTO A LA GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO.........................27
8.1 Políticas de logística...........................................................................................27
8.2 Plan de abastecimiento......................................................................................27
8.2.1 Principales insumos para brindar el servicio de construcción.......................27
8.2.2 Análisis de la información de entrada para brindar el servicio de
construcción...................................................................................................28
8.2.3 Modelo de abastecimiento de insumos para brindar el servicio de
construcción...................................................................................................29
8.3 Técnica de gestión de inventarios ABC.............................................................31
8.3.1 Determinación del nivel de consumo anual de cada insumo......................31
8.3.2 Determinación del nivel de participación monetaria de cada insumo.........32
8.3.3 Conclusiones...............................................................................................32
8.4 Plan de mejora de la gestión de abastecimiento...............................................33
8.4.1 Identificación de los productos.......................................................................34
8.4.2 Determinación de los criterios para el impacto financiero y riesgo en el
suministro.......................................................................................................34
8.4.3 Diseño de la Matriz Kraljic..............................................................................40
8.4.4 Establecimiento de la estrategia de compra según la clasificación de los
productos........................................................................................................41
8.5 Análisis de sensibilidad......................................................................................41
8.6 HOMOLOGACIÓN DE PROVEEDORES..........................................................44
8.6.1 Modelo de Homologación de Proveedores.................................................44
8.6.2 Objetivos......................................................................................................44
8.6.3 Proveedores de productos y servicios........................................................45
Capítulo VI.......................................................................................................................50
3
Conclusiones y Recomendaciones.................................................................................50
6.1. Conclusiones......................................................................................................50
6.2. Recomendaciones..............................................................................................51
Referencia bibliográfica...................................................................................................52
4
DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE LA
EMPRESA MST PROYECTOS E INVERSIONES S.A.C.
1. INTRODUCCIÓN
- Control de costos
- Control de plazos
1.1. Misión
5
1.2. Visión
1.3. Valores
6
calidad y costo competitivo, todo dentro del marco de la legislación vigente
y sobre la base de sus metas de crecimiento y mejoramiento continuo de
sus procesos internos. Para ello, mantendrá en su capital humano un alto
grado de motivación y confianza permitiendo una participación individual y
colectiva, asegurándoles el otorgamiento de las competencias necesarias
para un desarrollo profesional y orientación de servicio al cliente, tanto
interno como externo.
7
Figura 1. Evolución de las operaciones
Planta
Edificio Industrial
Mayorsa Lince
Guadalupe Gloria (2014)
(2006)
(2010)
Inmobiliario
Diez
Tienda Edificio V. Canseco
Elektra Hermoso (2015)
(2008) (2009)
8
Figura 2. Organigrama de la empresa
Administ. y finanzas
Tribut. y contabilidad
Administración
RR.HH.
Tec. e info.
Plan y control
Directorio
Obras
Asesoría legal
Licitaciones
Prom. y marca
Comercial
Post venta
Gestión de proyectos
Producción
Gerente de operaciones
Logística Calidad
Adm. y almacén
9
Tabla 1. Estado de Resultados (expresado en nuevos soles)
2. LÍNEAS Y PRODUCTOS
Cada necesidad requiere un especialista y para ello MST cuenta con equipos de
ingenieros con amplia experiencia en sus respectivos rubros.
Diversos sistemas y técnicas le permiten optimizar recursos para cumplir con éxito los
proyectos en los tiempos encomendados.
Construyen con la más alta eficiencia y calidad, preocupados siempre por utilizar las
mejores opciones constructivas, con el conocimiento y técnicas adecuadas, así como
mano de obra y materiales que permitan asegurar el éxito de la obra.
10
Trabajan con el compromiso de logar la satisfacción de sus clientes durante y luego
del desarrollo de la obra, con la calidad y eficiencia deseada, respetando las metas de
costos y plazos.
Construcciones realizadas:
- Plantas industriales
- Locales comerciales
- Edificios
- Almacenes
- Oficinas
- Casas de playa
- Construcción en Drywall
- Evaluación de proyectos
- Estudio de factibilidad
- Habilitación urbana
11
- Estudio de mecánica de suelos
Además, obtendrá todo el soporte para realizar un proyecto de principio a fin, como es
la elaboración del proyecto de arquitectura y diseño de especialistas de ingeniería,
obtención de licencias, dirección técnica de la obra, labor logística y de control
administrativo y puesta en marcha.
Asesoran en la ejecución del proyecto desde la etapa inicial de diseño para resolver
sin mayores inconvenientes las modificaciones que puedan tener las edificaciones por
necesidades variables en función al tiempo.
Este sistema constructivo representa una verdadera opción y solución ideal para
múltiples casos donde primen las prioridades de aligerar las cargas, obtener mayor
velocidad, practicidad y flexibilidad, ahorro de tiempo, aminorar los costos de
transporte y acarreo de materiales, así como mayor limpieza en la obra.
12
La seriedad con la que elaboran sus propuestas de proyectos inmobiliarios, tiene por
objetivo dar y a la vez obtener la confianza de los clientes; todo esto respaldado por
un trabajo profesional en equipo.
12,000,000.00
10,000,000.00 Proyecto
Inmobiliario
6,000,000.00 Otros
TOTAL
4,000,000.00
Proyecto
2,000,000.00 Privado
0.00
2011 2012 2013 2014
13
En la línea de Proyectos inmobiliarios se observa que el 2014 con respecto al 2013,
MST Proyectos e Inversiones S.A.C. registró un decremento del 61.55%, en el 2013
con respecto al 2012, registró un crecimiento del 108.47% y en el 2012 con respecto
al 2011, registró un crecimiento del 350.80%.
14
proyecto técnico de construcción a los técnicos cualificados (empresas de consultoría,
arquitectos, ingenieros etc.).
15
5.6. Finalización de la Obra
Se realiza las últimas actividades entre las cuales la liquidación de la obra y realizar
las operaciones de mantenimiento que fueran a necesitar, desmontaje de las
instalaciones y su traslado.
Proveedores de Distribución de
Almacén en obra Clientes
insumo insumos
16
indicada, estos materiales corresponden, por ejemplo: acero corrugado, cemento
en bolsa, concreto premezclado (según cronograma), viguetas, ladrillo (rojo o
blanco), madera, etc.
En el caso de la madera, debe ser solicitado en una sola forma y/o unidad de
medida, de preferencia en pulgadas.
Igualmente, con el caso de los tubos y accesorios eléctricos y sanitarios,
considerar tipo y clase.
En el caso de los agregados, solicitarlo en m 3 y en cantidades de acuerdo a la
capacidad de los volquetes 6 m3, 8 m3, 10 m3, 12, m3, etc.
De igual forma, sucede con los acabados, estos deben ser solicitados en Ml y con
el mayor detalle posible de color, forma.
En el caso de los TE enviar su diagrama unifilar, etc.
17
Tiempos para el adecuado abastecimiento de materiales en obra:
Se tienen en cuenta los diversos factores logísticos para la atención oportuna del
pedido, como son, por ejemplo: cotizaciones, análisis de precios, elaboración de OC,
atención del proveedor, reducción de costos y hasta inconvenientes con el transporte
(tráfico), estableceremos fechas y tiempos de pedidos:
- Recepción y análisis de RQ
- Selección de Proveedores
- Envío de Solicitud de cotización a proveedores
- Recepción, análisis y selección de proveedor
- Monitoreo y recepción de la compra o servicio
- Recepción de revisión de factura
- Programación de facturas para pago
18
Figura 8. Ciclo de compra
6.3. Políticas
Proveedor:
- Condiciones comerciales
- Plazo de pago
- Tiempo de entrega
- Requisitos a cumplir para ser considerado proveedores
19
Compra:
- Deberá de contar con las herramientas adecuadas para lograr elaborar bien
el proceso de ciclo de compra.
- El formato de requerimiento de compras deberá contener la descripción y
las especificaciones claras de los materiales, productos y servicios a ser
adquirido
- La relación comercial con proveedores debe siempre ser formal y los
acuerdos deben estar por escrito.
20
7. POLÍTICAS RESPECTO AL MODELO DE PLANEACIÓN DE LA DEMANDA
Total 100%
7.1. Análisis estadístico: Regresión lineal en base a las ventas anuales y los
Gastos de operación
Se identificaron las líneas de ventas en base a las ventas anuales en los últimos 5
años.
LINEA DE PRODUCTOS 2011 (S/.) 2012 (S/.) 2013 (S/.) 2014 (S/.) 2015 (S/.)
Proyecto Inmobiliario 538,779.55 2,428,798.58 5,063,221.45 1,946,829.00 5,779,999.954
Obra Civil 1,957,262.43 540,042.99 1,728,971.27 7,382,805.23 2,064,931.09
Proyecto Privado 1,173,176.94 140,164.06 0.00 2,399,217.91 4,836,012.61
Otros 679,406.08 2,084,233.55 921,235.28 628,281.86 7,635,208.61
TOTAL(EEFF MST) 4,348,625.00 5,193,239.18 7,713,428.00 12,357,134.00 20,316,152.26
Se considera la planeación de la demanda de sólo los proyectos inmobiliarios por razones académicas y por disponibilidad de
información
21
7.1.2. Definición de las variables independientes y dependientes
Se definió como variable independiente (X) los gastos operativos del año 2015,
ponderándolo de acuerdo al comportamiento mensual, expresado en n° de
departamentos.
m=1
b=0
Luego se calculó el nivel de correlación dando como resultado 1, lo cual nos indica
que existe una dependencia entre las variables definidas, lo que significa que las
ventas están directamente relacionadas con los gastos operativos. Por lo tanto, se
procede a realizar el pronóstico de ventas para el 2016.
22
7.1.3. Análisis de regresión
23
Tabla 7. Variable independiente (X) y dependiente (Y)
Año X Y (N° de dept.)
2011 1 2.00
2012 2 8.00
2013 3 18.00
2014 4 7.00
2015 5 20.00
20.00
N° de Departamentos
10.00
5.00
0.00
1 2 3 4 5
Año de análisis
Utilizando la ecuación potencial se obtiene que para el 2016, las ventas de los
proyectos inmobiliarios se pronostican de 23 departamentos.
24
7.3. Juicio de ejecutivos
Las perspectivas de los principales ejecutivos de MST sobre el mercado nacional, son
consideradas alentadoras, debido a los pronósticos de incremento en la cartera de
clientes, incremento de proyectos inmobiliarios debido a nueva ley que fomenta la
venta/ alquiler de viviendas.
Dichos factores estimularán una variación del sector construcción del -3% 3 del PBI
para el 2016.
Ante este escenario positivo, la gerencia de MST tiene pronosticado crecer duplicando
sus ventas totales para el 2016, de los cuales el 40% corresponde a la línea de
proyectos inmobiliarios.
Los factores de éxito identificados para el logro de metas son las siguientes:
25
Crecimiento
Ventas Participación Pronostico Factores Pronostico
estimado Crecimiento
2015 en ventas crecimiento critico de 2016
PBI 2016 2016
Dpto. (%) 2016 (%) éxito(*) Dpto.
(%)
20 34% 4.2 6% FID 1 21
Figura 12. Correlación entre ventas proyectos inmobiliarios y PBI sector construcción
CORRELACION
300.00 TOTAL PBI (INEI)
CORRELACION: 0.5310
185.71
125.00
-61.11
Ventas
Ponderació Pronóstico de
Metodología aplicada ponderadas
n ventas (Dpto.)
(Dpto.)
Análisis estadístico: Regresión Potencial en base a las
25% 23 5.75
Ventas Proyectos inmobiliarios por año transcurrido
Análisis estadístico: Regresión lineal en base a los
25% 22 5.50
Gastos de Proyectos inmobiliarios
Juicio Ejecutivo 50% 21 10.50
PONDERADO TOTAL 100% 22
26
8. POLÍTICAS RESPECTO A LA GESTIÓN DE ABASTECIMIENTO
Las políticas de logística de la empresa MST Proyectos e Inversiones S.A.C. son las
siguientes:
27
8.2.1 Principales insumos para brindar el servicio de construcción
construcción
%
Precio Costo de
Formulación Plazo de
Insumos compra Costo por Stock de mantenimi
promedio aprovision
principales promedio pedido (S/.) seguridad ento de
sobre el amiento
utilizados (S/. x kg) "S" (S/.) "SS" stocks
producto (días)
"C" "K"
final
Alambres 0.1307 4.00 15.00 20.00 1 1%
Arena Fina 6.6881 0.02 15.00 30000.00 2 1%
Arena
10.5182 0.03 15.00 29000.00 2 1%
Gruesa
Varios
0.0397 42.79 15.00 3.00 2 1%
(Cables)
28
%
Precio Costo de
Formulación Plazo de
Insumos compra Costo por Stock de mantenimi
promedio aprovision
principales promedio pedido (S/.) seguridad ento de
sobre el amiento
utilizados (S/. x kg) "S" (S/.) "SS" stocks
producto (días)
"C" "K"
final
Cemento 4.0021 0.37 15.00 21250.00 2 3%
Clavos 0.0305 4.00 15.00 20.00 1 1%
Concreto 64.1359 0.09 15.00 0.00 2 2%
Varios
2.4506 2.51 15.00 395.00 3 3%
(Fierro)
Hormigón 0.7842 0.02 15.00 49000.00 2 1%
Varios
8.8617 0.18 15.00 21667.00 3 3%
(Ladrillo)
Varios
(Piedra 2.0980 0.03 15.00 27030.00 2 1%
Chancada)
Varios
0.0192 28.41 15.00 350.00 3 2%
(Tablero)
Varios
0.2412 6.16 15.00 13.00 1 2%
(Tuberías)
construcción
Donde:
R = Necesidades anuales
S = Costos por pedido
C = Costo unitario del producto
K = Factor de costo de mantenimiento de stock
29
El número de pedidos al año (N): Indica el número de pedido que debe
realizar la empresa. Se calcula mediante:
El tiempo entre pedidos (T): Indica el tiempo en días, que transcurre entre
dos pedidos. Se calcula considerando:
Donde:
CP = Consumo previsto durante el periodo de entrega
SS = Stock de seguridad
30
Tabla 13. Modelo de abastecimiento para brindar el servicio de construcción
No. De
Compras Tiempo entre
Lote pedidos Punto de
Insumo proyectadas pedidos (días)
económico "Q" en el año pedido "PP"
2016 "R" "T"
"N"
Alambres 11773.22 2,971.52 3.96 90.86 52.70
Alambres 602647.92 300,661.25 2.00 179.60 33348.04
Arena Fina 947771.67 307,859.01 3.08 116.94 34265.40
Arena Gruesa 3579.50 500.94 7.15 50.38 22.89
Varios (Cables) 360622.98 31,219.49 11.55 31.17 23253.46
Cemento 2747.55 1,435.50 1.91 188.09 27.63
Clavos 5779159.27 310,353.54 18.62 19.33 32106.44
Concreto 220816.58 9,379.20 23.54 15.29 2235.14
Varios (Fierro) 70664.64 102,954.82 0.69 524.50 49392.58
Hormigón 798511.10 66,099.55 12.08 29.80 28321.26
Varios (Ladrillo) 189043.21 134,352.29 1.41 255.85 28080.24
Varios (Piedra
1730.29 302.27 5.72 62.89 364.42
Chancada)
Varios (Tablero) 21730.76 2299.56 9.45 38.10 73.36
31
Insumo. Descripción Consumo anual (S/.)
7 Concreto 520124.33
8 Varios (Fierro) 554282.91
9 Hormigón 1413.29
10 Varios (Ladrillo) 145936.82
11 Varios (Piedra Chancada) 5939.55
12 Varios (Tablero) 49151.86
13 Varios (Tuberías) 133953.13
Total 1,795,980.65
Son 13 insumos analizados, por cada uno se puede apreciar el porcentaje que
representa de las existencias.
8.3.3 Conclusiones
32
Figura 13. ABC del Inventario
33
8.4.1 Identificación de los productos
suministro
34
Riesgo de suministro: Mide el riesgo involucrado y la complejidad en el
abastecimiento de los insumos, se propone analizar:
Disponibilidad del insumo en el mercado.
Número posible de proveedores en el mercado.
Insumos sustitutos en el mercado.
Poder de negociación del proveedor.
Poder de negociación de la empresa.
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor
En la siguiente tabla se muestra el análisis realizado para cada uno de los insumos
seleccionados para el plan de mejora:
Tabla 18. Análisis y determinación del impacto financiero y riesgo en el suministro de los
insumos considerados en el plan de mejora
POLITICA ALTO BAJO
IMPACTO FINANCIERO >=8 <8
RIESGO DE SUMINISTRO <12 >=12
PRODUCTO: TABLERO
MUY MUY
IMPORTANCIA/IMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 11
Calidad del insumo X
MUY
RIESGO DE SUMINISTRO MUY BAJO(1) BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X 11
Poder de negociación del proveedor X
RIESGO DE SUMINISTRO MUY BAJO(1) BAJO(2) ALTO(3) MUY
35
ALTO(4)
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: CONCRETO
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 9
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado,. X
Insumos sustitutos en el mercado X
14
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: CEMENTO
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
10
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
36
PRODUCTO: ARENA GRUESA
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
14
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: TUBERÍAS
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
16
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: CABLES
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
17
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
37
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
14
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: ALAMBRES
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 6
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
Poder de negociación del proveedor X 16
PRODUCTO: LADRILLO
38
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 5
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
18
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: FIERRO
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
13
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: HORMIGÓN
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
Insumos sustitutos en el mercado X
14
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
PRODUCTO: CLAVOS
MUY MUY
IMPORTANCIAIMPACTO FINANCIERO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
39
Precio del insumo X
Impacto del precio del insumo en el precio final del producto X 7
Calidad del insumo X
MUY MUY
RIESGO DE SUMINISTRO BAJO(2) ALTO(3) PUNTAJE
BAJO(1) ALTO(4)
Disponibilidad del insumo en el mercado X
No. Posible de proveedores en el mercado X
17
Insumos sustitutos en el mercado X
Poder de negociación del proveedor X
Poder de negociación de la empresa X
Grado de dependencia de la empresa con el proveedor X
productos
40
Figura 15. Estrategia de compra según la clasificación de los insumos
MATRIZ KRALJIC - Estrategias
Prod. Rutinarios:
ARENA GRUESA, VARIOS (LADRILLO), ARENA FINA, VARIOS (FIERRO), Productos Críticos:
VARIOS (PIEDRA CHANCADA), HORMIGÓN, VARIOS (TUBERIAS), CEMENTO
ALAMBRES, VARIOS (CABLES), CLAVOS.
Objetivo : Objetivo :
Optimizar la gestión administrativa para acelerar la compra de los
productos rutinarios para el abastecimiento de insumos de la Garantizar la compra de cemento por ser un insumo crítico.
construcción de departamentos.
Estrategias: Estrategias:
-Garantizar la compra de cemento con proveedores alternativos
-Órdenes de compra ágiles que permitan tener los insumos a tiempo.
incluso con un precio más alto.
- Gestionar pedidos fijos mensuales. - Tener un stock de seguridad alto para este producto crítico.
Acciones: Acciones:
- Realizar previsiones de éste producto con la debida anticipación.
- Simplificar procesos en el área logística a través de integración con el
- Mantener un stock de seguridad alto en almacén para asegurar la
área de finanzas que permitan reducir el lead time de compras.
disponibilidad del mismo.
- Tener los proveedores necesarios para el abastecimiento. - Centralizar las compras con proveedores de confianza para
asegurar su fidelidad en el plazo de entrega.
BAJO ALTO
RIESGO DE INCUMPLIMIENTO/COMPLEJIDAD MERCADO DE PROVEEDORES
Los insumos que representan el 70% del valor del inventario (clase A) son el concreto,
arena gruesa y ladrillos; por lo que negociando con los proveedores un descuento en
el precio de los insumos y en transporte de los mismos por compra en volumen, se
podría lograr una reducción en los costos totales. A continuación, se presentan los
escenarios evaluados:
41
principales económico compra mantenimiento logísticos (S/.)
utilizados promedio por pedido
Concreto 310354 0.09 558.64 1396.59 29,887.05
Arena gruesa 947772 0.03 284.33 1421.66 30,139.14
Varios (ladrillos) 798511 0.18 4378.10 7296.84 157,611.76
Costo total 217,637.95
Tabla 20. Escenario 1: Descuento en el precio de compra por comprar mayor volumen
ESCENARIO 1
Descuento en el precio 5%
Volumen adicional 10%
Precio
Insumos compra Costo Costos Costo
Lote
principales promedio mantenimient logísticos total
económico
utilizados (S/. x kg) o por pedido (S/.)
"C"
Concreto 341389 0.0855 583.78 1459.44 31,231.96
Arena gruesa 1042549 0.0285 297.13 1485.63
31,495.40
Varios 164,704.2
878362 0.1736 4575.12 7625.20 Variación
(ladrillos) 9
227,431.6
Costo total 4.3%
5
Conviene comprar lote económico
Tabla 21. Escenario 2: Descuento en el precio de compra por comprar mayor volumen
ESCENARIO 2
Descuento en el precio 10%
Volumen adicional 12%
Precio
Insumos compra Costos
Lote Costo Costo total
principales promedio logísticos
económico mantenimiento (S/.)
utilizados (s/. X kg) por pedido
"C"
Concreto 347596 0.0810 563.11 1407.76 30,126.14
Arena gruesa 1061504 0.0270 286.61 1433.03 30,380.25
Varios
894332 0.1645 4413.13 7355.22 158,872.65
(ladrillos)
Costo total 219,379.05 Variación
Conviene comprar lote económico 0.8%
Tabla 22. Escenario 3: Descuento en el precio de compra por comprar mayor volumen
ESCENARIO 3
Descuento en
20%
el precio
Volumen 15%
42
adicional
Precio
Insumos compra Costos
Lote Costo Costo total
principales promedio logísticos
económico mantenimiento (S/.)
utilizados (s/. X kg) por pedido
"c"
Concreto 356907 0.0720 513.95 1284.86 27,496.08
Arena gruesa 1089937 0.0240 261.58 1307.92 27,728.01
Varios
918288 0.1462 4027.86 6713.09 145,002.82
(ladrillos)
Costo total 200,226.91 Variación
Conviene descuento por
-8.7%
volumen
Como se puede apreciar las Tablas mostradas, en los escenarios N°1 y N°2 conviene
comprar el lote económico; en el escenario N°3 conviene comprar con el descuento
ofrecido por el proveedor.
43
8.6 HOMOLOGACIÓN DE PROVEEDORES
8.6.2 Objetivos
- Objetivo General
44
Asegurar que la Constructora MST Proyectos E Inversiones SAC pueda contar
con una herramienta de gestión eficaz para evaluar a sus proveedores en base a sus
necesidades y requisitos.
Objetivos Específicos
• Tener un sistema de homologación aplicable a los diferentes tipos de
proveedores a evaluar.
• Promover la mejora continua y la sensibilización de los proveedores en lo
referente a conceptos de gestión y a los requerimientos de Constructora MST
Proyectos E Inversiones SAC.
• Obtener una relación de proveedores evaluados.
45
La empresa Proveedor Plazo de Proveedor Proveedor SGS evalúa SGS visita SGS
enviará carta de se pone en tiempo para paga en debe información al presenta
invitación de contacto ingresa al SGS. Este presentar del proveedor informe y
Homologación con SGS proceso. último él información proveedor y – ejecución constancia
al proveedor Realización envía el a SGS previa coordina una de de la
de consultas formulario a la auditoria visita. Auditoria empresa y
Online. al
proveedor
1 día útil Hasta 30 60 días Hasta 15 dìas útiles 8 días útiles
días útiles ´útiles
46
Tiempo del ingreso del proveedor al proceso, luego de recibida la invitación: 12
días útiles.
Tiempo máximo: 30 días calendario se vence la invitación. El proveedor que desee
homologarse luego de transcurridos los 30 días calendario deberá contactarse con
Constructora MST Proyectos E Inversiones SAC y solicitar una nueva carta de
invitación.
Tiempo para la presentación de la información requerida (documentos y cuestionario
lleno), luego de haber ingresado al proceso: 10 días útiles.
Tiempo máximo: Luego de transcurridos 60 días calendario, de haber ingresado al
proceso, sin haber presentado la información requerida, el proveedor perderá el
derecho pagado. El proveedor que aún desee homologarse luego de transcurridos los
60 días calendario, deberá contactarse con Constructora MST Proyectos E
Inversiones SAC solicitando una nueva carta de invitación.
Tiempo para coordinación de visita desde que entregó la información solicitada: 08
días útiles. Tiempo máximo para coordinación de visita: 15 días útiles.
Tiempo de emisión de la Constancia e Informe de homologación, luego de realizada la
visita: 08 días útiles
El Informe y la Constancia.-
El Informe de Homologación) detalla la información obtenida basándose en lo
declarado por cada empresa y la visita de los evaluadores de SGS. El informe
contiene resultados numéricos, así como un breve comentario de los resultados
obtenidos.
47
suministros estarán sujetos a inspecciones frecuentes, lo que supone un costo por
recepción de los bienes y servicios.
NIVEL C (De 55 a 75%): Son proveedores que ofrecen bienes y servicios, pero
con serias restricciones, no realizando controles sistemáticos en sus procesos.
Estarán sometidos a inspecciones rigurosas en todos los bienes y servicios
suministrados, lo que supone un alto costo por recepción.
NIVEL D (De 0 a 55%): Son aquellos proveedores que por su sistema de
trabajo y organización, no reúnen los requisitos necesarios para proveer a sus clientes
habitualmente. Es necesario que se realice un intenso trabajo de mejora en los
aspectos mencionados
48
El costo de Recalificación es de S/. 594 Nuevos Soles más IGV. El proveedor tendrá
30 días calendario para decidir si inicia un proceso de Recalificación. El mismo que
deberá ser informado a Constructora MST Proyectos E Inversiones SAC mediante
una carta dirigida al Jefe del Departamento de Abastecimiento de Bienes y Servicios.
49
Capítulo VI
Conclusiones y Recomendaciones
6.1. Conclusiones
1.- Se concluye que mediante la aplicación de un Modelo de Gestión Logística se
mejorará significativamente los procesos de Compras, Control de almacenes y
Selección de proveedores, mejorando la productividad en la edificación de
departamentos multifamiliares.
50
7. Sobre problemas en la planificación de pedidos, proponemos analizar y definir
el tiempo de aprovisionamiento en conjunto con el área de Planificación de
Materiales, de manera que las solicitudes de pedido sean generadas con la
adecuada anticipación según la naturaleza de cada material. Asimismo,
consideramos la revisión de los planes de mantenimiento por parte del área
responsable.
6.2. Recomendaciones
1. Al evidenciarse los diferentes beneficios de implementar un Modelo de Gestión
logística es recomendable implementarla a nivel de todas las plantas en el país.
51
Referencia bibliográfica
Aplicadas.
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Continua.
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Perú.
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55