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Recolectemos
Los productos que se consumen en casa pueden ser de origen natural (animal o vegetal) o alimentos procesados.
1. Entre todos. Intercambio de opiniones acerca de las acciones que los alumnos realizan en un supermercado.
2. De manera individual.
a) Investiga con tu familia que alimentos consumen
b) ¿En dónde consiguen dichos alimentos?
c) Comenta con tus papás, abuelitos o tíos, ¿dónde ellos conseguían sus alimentos?
d) Con ayuda de un adulto, elaboren un cartel en donde ubiquen varios productos naturales que consumen
en casa y en donde los consiguen.
3. En plenaria, comparte con tus compañeros el cartel que realizaste en casa.
Formulemos el problema
Debido a la aparición de los supermercados y tiendas de conveniencia, los productos naturales que se consumen en
la actualidad ya traen muchos procesos químicos para una mejor conservación que con el paso del tiempo causan
daño en la salud de quienes lo consumen. A causa de esta situación las familias de la comunidad que acostumbraban
a sembrar y cosechar sus alimentos lo han dejado de hacer.
Organicemos la experiencia
1. Invitar a una persona de la comunidad que comparta su conocimiento o experiencia en relación a un huerto.
2. Reuniremos diferentes materiales como: semillas, huacales, tierra, regaderas, palas, mandiles, rastrillos,
entre otros.
3. Con ayuda de algunos padres de familia organizaremos un huerto escolar, investigando cuáles son los
alimentos naturales que podemos sembrar.
4. Una vez ya listo nuestro huerto escolar, por equipos nos organizaremos para el mantenimiento y cuidado del
huerto.
Vivamos la experiencia
1. En grupo elaborar una línea del tiempo en la que se observe cómo inicio el huerto y cómo se encuentra
ahora, haciendo énfasis en las acciones realizadas.
2. En plenaria, compartir las experiencias u opiniones de lo que cada niño observó en el huerto escolar
(siembra, riega, cuidado, crecimiento de la semilla, cosecha)
3. Con ayuda de un familiar, elaborar un cartel sobre los beneficios que nos brinda el crear un huerto en casa.
4. En plenaria, compartir el cartel elaborado y las opiniones de la familia acerca de la actividad.
Resultado y análisis
Como muestra de los resultados obtenidos en la elaboración de nuestro “Huerto escolar”, se invitará a los alumnos a
consumir algunos de los productos sembrados y cosechados, elaborando una ensalada.
Recursos:
Invitados.
Semillas.
Huacales. Evaluación: bitácora diaria.
Tierra abonada.
Herramientas de jardinería.
Carteles.