Limpieza en el huerto

Una vez que comenzamos a tener los primeros productos, debemos realizar una

serie de tareas de mantenimiento para mejorar e incrementar la producción existente y

futura (Huertas eco, 2012).

Mantener un huerto sano es una tarea que requiere tiempo y un poco de experiencia

para saber actuar en cada caso. Realizar una limpieza apropiada del huerto es

importante para que nuestras plantas o futuras plantas crezcan de forma saludable y

libres de patógenos que puedan infectarlas e incluso matarlas. 

Se debe mantener el huerto limpio de maleza, libre de plagas y utilizar una tierra

desinfectada e higienizada, etc (Huerto Pepe, 2022). 

Limpieza de la maleza del huerto.

Para realizar una limpieza de las malas hierbas del huerto, la mejor forma es hacerlo

manualmente. Se podrían emplear métodos más rápidos como la solarización,

colocando un plástico transparente encima de la tierra; o “quemando la tierra”,

depositando la tierra encima de una chapa y aplicando fuego. El inconveniente de

ambas técnicas es que muere toda vida presente en esa la tierra, incluso las bacterias

beneficiosas para las plantas (Huerto Pepe, 2022).

 Limpieza del suelo para sustituir el tipo de cultivo

La limpieza necesaria en el suelo de un huerto para cambiar el tipo de cultivo no es

una tarea complicada. Lo fundamental es utilizar los residuos de la cosecha anterior

que funcionarán como nutrición para el suelo. Se han de triturar para favorecer su

descomposición. No es necesario llevar a cabo una limpieza más potente a no ser que

la tierra esté infestada por alguna plaga, así evitaremos matar los nutrientes y bacterias

beneficiosas que contiene (Huerto Pepe, 2022).

 Para que la tierra se regenere y no pierda nutrientes la mejor opción es no repetir

una plantación, es recomendable ayudar al cultivo con fertilizantes para restablecer la

potencia de funcionamiento del sustrato (Huerto Pepe, 2022). 

Además, siempre que se pueda es conveniente recoger muestras de nuestro suelo

y que expertos realicen un diagnóstico físico, químico y biológico para idear un plan de

cultivo que consiga mejorar el contenido de la materia orgánica de la tierra de cultivo.

Por consiguiente, la solución es remover la primera capa de tierra directamente a

mano antes de cultivar, con una azada o con un motocultor o motoazada, según las

dimensiones del huerto. Hay que vigilar que no queden raíces incrustadas que broten
más adelante. Colocando acolchados en el suelo se dificulta el florecimiento de estas

plantas no deseadas y el huerto se verá limpio durante más tiempo.

Si conseguimos un buen escenario para el cultivo, durante la primavera sólo habrá

que realizar pequeñas limpiezas de mantenimiento arrancando alguna mala hierba que

pueda brotar, pues molestarán a las plantas cultivadas robándole nutrientes y agua.

Asimismo, se puede realizar un cultivo de mantenimiento mediante el trébol enano, que

favorece la retención del agua en el suelo y consta de una raíz corta, por lo que no

estorbará al resto de vegetales del huerto (Huerto Pepe, 2022). 

Limpieza del huerto de plagas.

Actuar a tiempo es fundamental para poder terminar con la plaga o evitar que se

expanda a otras plantas. Por eso, es muy importante observar asiduamente el aspecto

de nuestro cultivo. Según el invasor que aparezca habrá que intervenir de una forma u

otra, por lo que también es necesario saber identificar correctamente al atacante de

para realizar una óptima limpieza del huerto (Huerto Pepe, 2022).  

Pulgones.

Se colocan en el envés de las hojas o en los tallos de las plantas. Son pequeños

insectos que pueden aparecer de varios colores entre los que destacan el negro, verde

y blanco. Se reproducen con rapidez, por lo que hay que eliminarlos lo más pronto

posible. Aparecen en primavera y algunas especies nacen aladas, lo que les hace más

fácil infectar otras plantas. La forma más habitual de hacer una limpieza en el huerto de

esta plaga es pulverizando la planta con jabón potásico (Huerto Pepe, 2022). 

Mildiu.

El mildiu deja en las hojas de la planta a la que ataca motas amarillentas. Una vez

detectadas se ha de pulverizar un fungicida espolvoreo a base de azufre. La mayoría

de mildiu son capaces de sobrevivir durante el invierno en los restos de las plantas
infectadas, por lo que es menester recoger todos los residuos que provengan del

vegetal para asegurar una limpieza completa del huerto y libre de patógenos.

Tizón

El tizón es una de las plagas que más fácil se extiende por transportarse en el viento

con las esporas de la planta o en las herramientas del huerto , por lo que hay que

preocuparse por limpiarlas y desinfectarlas bien. Lo ideal sería coger la planta entera y

tirarla a la basura en una bolsa de plástico para evitar la expansión, pues con la llegada

de humedad y calor se propagará todavía con más rapidez.

Acabar con las malas hierbas sin químicos

Si eres uno de esos hortelanos que evitan a toda costa utilizar productos químicos

industriales para acabar con sus plantas, debes saber que existen productos de uso

cotidiano que también pueden hacer que no crezcan plantas no deseadas en tu huerto

o cualquier otra superficie (Huerto Pepe, 2022). 

 Agua hirviendo

Verter agua hirviendo sobre una planta la elimina por completo. Pero hay que tener

en cuenta que también matarás las raíces de las plantas próximas.

Vinagre

El vinagre acabará con las hojas pero no con las raíces y funciona mejor al

pulverizando en plantas jóvenes.

Harina de maíz

Es el mejor remedio para limpiar el huerto ya que no permite que nada crezca

debajo de ella. Por eso es mejor dejar germinar la planta, arrancar las malas hierbas y

espolvorear donde no desees que aparezcan de nuevo.

Mezcla definitiva

La combinación de sal y vinagre hervido asegura un resultado duradero, por lo que

es más recomendable utilizarlos en zonas donde no quieres que aparezcan matas

nunca más como un caminito de piedra. 

Por lo tanto, aunque existan muchas formas de realizar una limpieza en el huerto,

siempre es recomendable eliminar sólo las formas de vida necesarias para mantener
un espacio nutrido donde nuestras plantas puedan crecer fuertes y con una

alimentación variada (Huerto Pepe, 2022). 

 Riego por goteo 

El riego de las plantas es uno de los aspectos clave a la hora de cultivar un huerto.

Como posiblemente sabrás, hay diversos tipos de riego que podemos utilizar. Hoy

hablaremos de los más importantes, como el riego por goteo, por aspersión o la cinta

exudante, y veremos las principales ventajas de cada sistema de riego (Muñoz, 2016).

Es quizás uno de los tipos de riego más usados en los huertos. En parte por

su comodidad (ya que si tenemos un programador de riego en la toma de agua no

tendremos que preocuparnos por perder el tiempo regando ni por acordarnos de

cuándo hacerlo, el programador lo hará por nosotros), pero también por ser un método

que usa de forma eficiente el agua. Además, evita la incidencia de enfermedades

producidas por hongos, ya que sólo humedece la parte del suelo que nos interesa,

donde están las raíces, y no moja las hojas ni el resto de la planta (Muñoz, 2016).

Sistema de riego por goteo

En el post Instalar un sistema de riego por goteo vimos como montar este riego en

el huerto.
  Riego por surcos.

Es uno de los tipos de riego más tradicionales, aunque el uso del agua es mucho

menos eficiente (se gasta más para regar lo mismo), no deja de ser eficaz (el agua

llega bien a las raíces ya que se mantiene mojando la tierra cercana a ellas).

Deberás estar en buena forma y tener un poco de agilidad con el manejo de las

herramientas del huerto para cavar y confeccionar los surcos de tu huerto cada

temporada (Muñoz, 2016).

Riego por aspersión y microaspersión.

Se moja la parte aérea de las plantas así que hay que tener cuidado con los hongos,

pero es interesante en la lucha contra algunas plagas como los trips, ya que a estos

insectos les resulta molesto el agua cayendo sobre ellos y abandonan las plantas.

El sistema es ligeramente más complejo que el de goteo y, por tanto, algo más

caro. La cantidad de agua que se utiliza con este método es mayor, pero sigue

habiendo un ahorro de agua frente a otros tipos de riego como el de surcos (Muñoz,

2016).

Las cortinas de agua que expulsadas por los aspersores no tienen un alcance tan

grande, por lo que gasta menos agua para conseguir lo mismo. Para el huerto es

perfecto puesto que las hortícolas tienen poco volumen, por lo que los microaspersores

serán suficientes. También el riego por difusión es muy similar, con la diferencia de que

las gotitas de agua propulsadas son mucho más pequeñas. Es como una nebulización,

lo que hace que la humedad del ambiente de la planta sea mayor. Puede ser

interesante para aquellos cultivos que requieran altos niveles de humedad (Muñoz,

2016).

Riego a manta o por inundación.

Las ventajas de este tipo de riego son su bajo coste y su sencillez (ni son

necesarios tubos de riego, ni hay que hacer surcos…).

Además, el riego a manta es muy útil para regar huertos en pendiente, aunque el

problema es que se gasta muchísima agua, sobre todo si no se aprovecha o reutiliza.

Otra de las desventajas es que favorece la erosión (la tierra puede ser arrastrada

por el agua al bajar), por lo que la estructura del suelo, tan importante para las raíces,

se altera.

Riego por exudación o con cinta exudante.

El riego por cinta exudante es menos conocido que otros tipos de riego pero es muy

recomendable. El ahorro del agua y su uso eficiente es una de las ventajas más

importantes (en este aspecto es similar o incluso mayor que el riego por goteo).
 Consiste en tubos o conducciones aplanadas porosas por los que circula el agua,

como el goteo, pero que van expulsando pequeñas gotas a lo largo de toda su longitud.

Además del ahorro de agua, este sistema tiene otras ventajas, como que los

tubos se pueden enterrar, mejorando la estética del huerto. También que, al contrario

que en el riego por goteo, no es necesario cambiar la ubicación de los orificios cada

año, cuando hacemos rotación de cultivos y las plantas están situadas en distintos

lugares, ya que a lo largo de todo el tubo se expulsa agua. Por este motivo el riego es

muy homogéneo incluso para huertos en pendiente.

control de la producción.

Las personas que se deciden en crear su propio huerto, logran el control natural de

plagas mediante el uso de plantas acompañantes e insectos beneficiosos, como las

chinitas, para eliminar los pulgones, que atacan principalmente las verduras y cítricos

(Millalen, 2020).

Un ejemplo claro es la combinación de plantas, por ejemplo utilizar el poder de

la capsaicina del ají para ahuyentar insectos que atacan los porotos o plantar mentas o
yerba buena entre arbustos de frutos rojos como las frutillas, permite mantener

alejados las plagas dañinas que atacan.

Si quieres saber que plantas ayudan a mantener a raya a los insectos lee este

artículo.

La plantación combinada es una excelente manera de mantener alejados a los

insectos y las plagas, así mismo existen varios insecticidas caseros o disponibles para

comprar, totalmente naturales, libres de químicos disponibles. Algunos son tan simples

como el Jabón Potásico para controlar pulgones, ácaros, escarabajos y otros insectos.

Un huerto orgánico es tan bueno como el suelo en el que se cultiva. Para lograr un

suelo superior, la mayoría de los huertos dependen del compost, el cual se obtiene a

partir de la descomposición de materia orgánica.  En suelos arcillosos o arenosos, es

fundamental contar con compost o tierra de hoja abonada, la cual te permitirá dar a las

plantas los nutrientes que necesitan para crecer fuertes y saludables. Si no quieres

reemplazar la tierra siempre puedes armar una cama de cultivo, aquí te muestro como

hacerlo.
 Bibliografía

Huertas eco. (29 de junio de 2012). Labores limpieza del huerto. Obtenido de Labores

limpieza del huerto: https://ersanchecologico.blogspot.com/2012/06/limpieza-en-el-

huerto.html

Huerto Pepe. (3 de febrero de 2022). 5 formas de limpiar un huerto. Obtenido de 5 formas

de limpiar un huerto:

https://elhuertodepepe.com/limpieza-huerto/#:~:text=1%20Agua%20hirviendo.

%20Verter%20agua%20hirviendo%20sobre%20una,no%20quieres%20que

%20aparezcan%20matas%20nunca%20m%C3%A1s%20

Millalen, A. (20 de septiembre de 2020). Huertos Orgánicos – Disfrute de alimentos 100%

orgánicos. Obtenido de Huertos Orgánicos – Disfrute de alimentos 100%

orgánicos: https://caminoaljardin.cl/que-es-un-huerto-organico/

Muñoz, L. (17 de marzo de 2016). Tipos de Riego | Ventajas de cada Sistema de Riego

para la Huerta. Obtenido de Tipos de Riego | Ventajas de cada Sistema de Riego

para la Huerta: https://www.agrohuerto.com/6-tipos-de-riego-para-tu-huerto-o-

huerta/