000814227PY

“Año del Buen Servicio al Ciudadano”
SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO

INDUSTRIAL
DIRECCION ZONAL LIMA CALLAO
Proyecto de Innovación y/o Mejora

Nivel Profesional Técnico
Escuela CFP Administradores Industriales
“Proyecto de mejora en la selección de proveedores de

talleres de confección mediante estudio de mercado, en una
empresa comercializadora de prendas de vestir”
Autor:
Alondra Alison Gonzales Soto
Asesor:
Jorge Luis Rosales Huerta
Lima, Perú
2017
Alondra Gonzales Soto
INDICE:
 CAPITULO I ……………………………………………. 08
Generalidades de la empresa:
1.1 Razón social.

1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores.
1.3 Productos, Mercado, Clientes.
1.4 Estructura de la organización.
 CAPITULO II …………………………………………….. 22
Plan del proyecto de Mejora.
2.1 Identificación del problema en la empresa.
2.2 Objetivos del proyecto de mejora.
2.3 Antecedente del proyecto de mejora.
2.4 Justificación del proyecto de mejora.
2.5 Marco teórico y conceptual.
2.5.1 Conceptos y términos utilizados.
 CAPITULO III ……………………………………………. 34

Análisis de la situación actual
3.1 Mapa de flujo de valor actual y/o diagrama del proceso actual.
3.2 Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la
empresa.
3.3 Análisis de las causas raíces que generan problema.
3.4 Priorización de la causa raíz.
Alondra Gonzales Soto 2

 CAPITULO IV……………………………………………. 45
Propuesta técnica de la mejora
4.1 Plan de acción de la Mejora propuesta.
4.2 Consideraciones técnicas, operativas y ambientales para la
implementación de la mejora.
4.3 Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta.
4.4 Mapa de flujo de valor de la situación mejorada o diagrama de
proceso mejorado
4.5 Cronograma de ejecución de la mejora.
4.6 Aspectos limitantes de la implementación de la mejora.
 CAPITULO V ……………………………………………….. 62
Costos de implementación de la mejora
5.1 Costo de materiales
5.2 Costo de mano de obra
5.3 Costo de máquinas, herramientas y equipos
5.4 Otros costos de la implementación de la mejora
5.5 Costo total de la implementación de la mejora
 CAPITULO VI ……………………………………………….. 66
Evaluación técnica y económica de la mejora
6.1 Beneficio técnico y/o económico esperado de la mejora
6.2 Relación Beneficio/Costo

 CAPITULO VII ………………………………………………. 71

Conclusiones
7.1 Conclusiones respecto a los objetivos del proyecto de mejora.
 CAPITULO VIII ………………………………………………. 73

Recomendaciones
8.1 Recomendaciones para la empresa del proyecto de mejora
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS………………………. 75
- Anexos.

Dedicatoria:
Dedicado a mi madre y
hermanas, por su constante
apoyo, y al instructor Jorge
Rosales por su asesoría y
paciencia en la elaboración
del proyecto.

PRESENTACIÓN DEL PARTICIPANTE
CFP INDEPENDENCIA
UFP SENATI
CARRERA ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
ID 814227
NOMBRES ALONDRA ALISON
APELLIDOS GONZALES SOTO

MZ E LT 52 URB. SANTO DOMINGO -
DIRECCIÓN CARABAYLLO
TELÉFONO 974627022
E-MAIL alison9623@hotmail.com
INGRESO 21/07/2014
EGRESO jun-17
GRUPO 604

RESUMEN EJECUTIVO O DENOMINACION

DEL PROYECTO
El siguiente proyecto de mejora es aplicado a empresa CREACIONES ZURIEL

SAC, la cual es una organización dedicada a la confección mediante el
outsourcing y comercialización de prendas de vestir hechas principalmente con
denim.
El área en el cual nos enfocaremos es en la de compras, específicamente en la

selección de proveedores de servicio de confección, pues no se cuenta con un
método apropiado, lo que propongo es una evaluación de proveedores antes de
adquirir sus servicio donde se midan y comparen en diferentes aspectos, para
seleccionar el mejor.
La inversión que se necesita para la propuesta es de S/ 163.20, el se empleara en

las actividades a realizar para la implementación de la mejora, la cual tiene una
duración de dos semanas.
Este proyecto lograra favorecer a la empresa de tal modo que parte o la

totalidad de los beneficios monetarios obtenidos por la mejora, puede usarse
en diversas formas (lavado, avíos, etc.) de mejorar la prenda y asi obtener un
producto con mas impacto.

CAPITULO I
“Generalidades de la empresa”

1.1 Razón Social: CREACIONES ZURIEL SAC
 Nombre comercial: Zuriel
 RUC: 20600552059
 PAGINA WEB: http://creacioneszuriel.pe/
 Teléfono: (01) 6223093
 DIRECCIÓN LEGAL: Ca. Casimiro espejo 232 Comas - Lima
 DIRECCIÓN DE PRÁCTICAS: Ca. Casimiro espejo 232 Comas -

Lima

1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores
Producir y comercializar prendas de
MISIÓN vestir de calidad, creados con

diseños que están a la vanguardia de
la moda para jóvenes.
Ser una empresa reconocida a nivel

nacional por sus marcas TANSY y
VISIÓN SNAXX, marcando tendencia en el
mundo del jean y camisería.
Comercializando nuestros productos
mediante las tiendas por departamento.

 Respeto
 Puntualidad
 Honestidad
VALORES
 Lealtad
Objetivos:
 Crear y mantener la
fidelización tanto con
nuestros proveedores como clientes.
 Brindar un producto de alta calidad.
 El reconocimiento de nuestras marcas en el Perú.
 Incrementar la cantidad de clientes.

1.3 Productos, Mercado, Clientes
NUESTROS PRODUCTOS:
TANSY, es nuestra marca

para la línea de ropa de
damas.
PANTALONES:

BLUSAS:
SHORTS:

VESTIDOS:

SNAAX, es la marca para las

prendas que son destinadas
para los caballeros.
PANTALONES:



MERCADO:
El mercado al cual está dirigida la organización, es gente joven de 16 a 32 años

aproximadamente, para damas y caballeros.
Nuestras prendas de vestir son para personas que tienen preferencia por vestir
casual y al mismo tiempo moderno.
El fit que usamos en los patrones del área de UDP, son estilizados, pues nuestro
mercado está enfocado en el sector A y B de la sociedad, esto se determinó en
gerencia, el objetivo de ello es que el cliente no tenga problema en adquirir la
prenda.
Nuestro mercado elegido, nos obliga a cumplir ciertos estándares de calidad y de

presentación.
CLIENTE:
Nuestros clientes directos son los distribuidores, son pequeñas empresa,

personas naturales o boutique que se encargan de comercializar las prendas al
usuario.
Las galerías es donde se venden nuestro productos en lima se encuentras en el

centro comercial Polvos rosados - Ovalo higuereta, Galerías de ropa en
Magdalena, Barranco entre otros.
Así mismo, también tenemos clientes en provincia sobre todo en el sur lo que
abarca Arequipa, Ica, Tacna, etc.; y en la selva del país. Para estos clientes
tenemos vendedores que viajan constantemente, se les envía nuestras de los
modelos que estamos confeccionando, y ellos se encargan ofrecer la prenda y
obtener pedidos de los distribuidores.
.

PROVEEDORES:
En nuestra organización manejamos el outsourcing para todos nuestros procesos

de producción, para simplificar costos.
Para cada proceso tenemos que contratar el servicio con un proveedor, la

mercadería es trasladada, hasta que finalmente esta ingresa a nuestro almacén
como producto terminado.
Tenemos alrededor de 5 proveedores por proceso, siempre tratamos de

seleccionar a los que tienen más experiencia, y a los que han trabajado para
marcas reconocidas.
 Proceso de corte:
Para ello nuestros proveedores son personas naturales con experiencia en

este procesos, el trabajo consta del tendido, corte, y numerado de piezas. El
pago es en efectivo y con recibos por honorarios.
 Proceso de confección:
Este es el proceso más importante, es donde se arma la prenda. Para ello

adquirimos el servicio de confección. Los talleres son pequeños tienen
alrededor de 4 máquinas para el trabajo. El pago es del 80 % cuando nos
entregan las mercadería confeccionada y el 20% de diferencia se cancela
cuando al prenda termina llega a la almacén de PT.
 Proceso de lavandería:
En este proceso las prendas obtienen color, suavidad, brillo y diversos detalles,
para ello la prenda es sometida a altas temperaturas, colorantes, y diferentes
químicos. La lavandería debe recoger las prendas del taller, y al final debe
llevarlos al taller de acabados.

 Proceso de acabados:
En este proceso final de la producción, aquí se les colocan botones, remaches,

hang tag, sticker de talla, las limpian (cortan hilos sueltos), doblan y embolsan
las prendas. Tenemos diversos proveedores que nos fabrican los avíos que
deben tener grabado las marca de nuestra organización.

1.4 ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACION
JUNTA DE ACCIONISTAS
GERENCIA GENERAL
AREA DE UDP AREA COMERCIAL AREA ADMINISTRATIVA AREA DE PUBLICIDAD AREA DE ALMACEN
DISEÑADORA JEFA DE VENTAS DOCUMENTACION FOTOGRAFO JEFE DE ALMACEN
PATRONISTA VENDEDORES COMPRAS COMMUNITY ASIST. DE ALMACEN

MANAGER
RR.HH
CONTABILIDAD

CAPITULO II
“Plan de trabajo aplicativo de
mejora continua”

PLAN DE TRABAJO APLICATIVO DE MEJORA CONTINUA
Ya que la empresa es pequeña, y los procesos de producción no se realizan ahí,

los colaboradores somos pocos y en su mayoría practicantes, yo estoy en el área
de compras, donde tengo que ver a los diversos talleres, lavanderías, etc para el
proceso de producción.
2.1 Identificación del problema en el área:
Lluvia de ideas:
PROBLEMAS
N°
1 Personal poco capacitado para el desempeño de sus funciones.
2 Precio no definido por parte de los proveedores.
3 Falta de conocimientos e instructivos de los procesos.
4 Demoras por parte de los proveedores.
5 Demoras en la actualización de kardex y documentación.
6 Producto terminado entregado por los proveedores con fallas.
7 Demoras en despachos y atención de pedidos.

Para poder determinar los problemas más relevantes de la lluvia

de idea se realizó una encuesta entre algunos miembros de los
colaboradores.
ENCUENTADOS:
NOMBRE CARGO AREA CODIGO

Berlina Bezares Diseñadora UDP P1
Andrea Salas Vendedora Comercial P2
Jesus Salas J. Almacen Almacén P3
Claudia Carvalajal Asist. Produción Producción P4
Hans Rosas Asist. Marketing Redes y comunicaciones P5
CRITERIO DE ENCUESTA:
Calificaran cada problema con números del 1 al 10, de acuerdo a la relevancia que estos
tengan.
ESCALA DE CALIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS

Muy grave (puntaje máximo) 10
Irrelevante (puntaje mínimo) 1

RESULTADO DE LA ENCUESTA:
PERSONAS ENCUESTADAS
PROBLEMAS Frecuencia
N° P1 P2 P3 P4 P5
1 Personal poco capacitado para el desempeño de sus funciones. 2 7 3 5 2 19
2 Precio no definido por parte de los proveedores. 3 5 7 5 1 21
3 Falta de conocimientos e instructivos de los procesos. 3 5 7 5 3 23
4 Demoras por parte de los proveedores. 2 8 3 8 4 25
5 Demoras en la actualización de kardex y documentación. 1 1 5 1 1 9
6 Producto terminado entregado por los proveedores con fallas. 7 10 8 10 8 43
7 Demoras en despachos y atención de pedidos. 1 5 4 6 1 17
TOTAL 157

MATRIZ DE PRIORIZACION:
IDEAS TOTAL % % ACUM

P1 P2 P3 P3 P5
Producto terminado entregado por los proveedores con
fallas. 7 10 8 10 8 43 27.39% 27.39%
Demoras por parte de los proveedores. 2 8 3 8 4 25 15.92% 43.31%
Falta de conocimientos e instructivos de los procesos. 3 5 7 5 3 23 14.65% 57.96%
Precio no definido por parte de los proveedores. 3 5 7 5 1 21 13.38% 71.34%
Personal poco capacitado para el desempeño de sus
funciones. 2 7 3 5 2 19 12.10% 83.44%
Demoras en despachos y atención de pedidos. 2 5 3 5 2 17 10.83% 94.27%

Demoras en la actualización de kardex y documentación. 1 1 5 1 1 9 5.73% 100.00%
TOTAL 157
26
Alondra Gonzales Soto
Frecuencia % ACUM DIAGRAMA DE PARETO

157 100.00%
137 90.00%
80.00%
117
70.00%
97 60.00%
77 50.00%
57 40.00%
30.00%
37
20.00%
17 10.00%
-3 0.00%

RESULTADO:
Como resultado de nuestro diagrama de Pareto basado en la lluvia de ideas y las

encuestas realizadas, observamos que nuestro problema principal son los
“producto terminado entregado por los proveedores, con fallas”.
PROBLEMA:
PRODUCTO TERMINADO ENTREGADO POR LOS PROVEEDORES, CON

FALLAS.
Este es un problema relevante ya que las prendas son nuestro producto y

perjudica a la empresa, y la marca, este problema es referido a las prendas que
presentan fallas, en diversos tipo.
1) Falla de confección
2) Falla de lavandería
3) Falla de tela
Ahora debemos determinar que efecto me causas este problema.
EFECTO: Alto número de devoluciones.
28
ALONDRA GONZALES SOTO
2.2 OBJETIVO DEL PROYECTO DE MEJORA
OBJETIVO GENERAL
Reducir el alto número de devoluciones, generadas por las observaciones de

fallas en las prendas, mediante el estudio de mercado de proveedores para una
mejor selección de estos.
OBJETIVO ESPECÍFICO
Problema: Alto número de devoluciones.
La identificación de talleres, aptos para adquirir sus servicios, gracias a la

evaluación de cada taller antes de aprobar alguno de ellos con ello lograremos
conocer sobre las debilidades y fortalezas de cada taller con el que trabajamos.
Establecer un método adecuado de selección de proveedores, mediante el análisis

de diversos factores relevantes en la selección y evaluación de los talleres;
creando así una base, y un proceso establecido para la selección de estos.
2.3 ANTECEDENTES DEL PROYECTO DE MEJORA

Ya que la empresa CREACIONES ZURIEL SAC ha sido creada hace poco
tiempo (1años), no se han realizado aun ningún trabajo o investigación de
proyectos de mejora, ni relacionado a la selección de proveedores.
Es muy común hoy en día encontrar en la red variedad de proyectos de mejoras

aplicadas en área de producción y de almacén, pero para la selección de
proveedores muy poco, sin embargo encontré una investigación de Wolfang
Sanchez Avila (en el 2014) sobre el estudio de proveedores, donde analiza el
mercado de proveedores y distribuidores teniendo en cuenta la influencia que
estos tienen en los negocios, bajo ese concepto lo asocie a este proyecto, pues en
Creaciones Zuriel, los proveedores juegan un papel muy importante.
29
2.4 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO DE MEJORA

En Creaciones zuriel, varias de sus áreas deben mejorar, sin embargo la más
importan es compras y outsourcing, pues todo nuestro proceso de producción se
maneja ahí.
A la fecha se han registrado demasiadas devoluciones por fallas en nuestras

prendas, lo cual nos lleva a cuestionar y ser más minuciosos con los talleres que
nos brindan el servicio de confección.
El tener una mejor selección y relación con nuestros proveedores evitara el trabajo
deficiente de estos y con ello las devoluciones, tendremos ventas seguras y mejor
imagen ante los clientes y el mercado en generar, beneficiándonos a nosotros, los
proveedores, y nuestros clientes.
2.5 MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL

2.5.1 Conceptos y términos utilizados.
OUTSOURCING
La subcontratación de
la mercadotecnia o tercerización (del neologismo inglés: outsourcing) es el
proceso económico empresarial en el que una sociedad mercantil transfiere los
recursos y las responsabilidades referentes al cumplimiento de ciertas tareas a
una sociedad externa, empresa de gestión o subcontratista, que precisamente se
dedica a la prestación de diferentes servicios especializados. Para ello, estas
últimas, pueden contratar sólo al personal, caso en el cual los recursos los
aportará el cliente (instalaciones, hardware y software), o contratar tanto el
personal como los recursos. Por ejemplo, una compañía dedicada a las
demoliciones puede subcontratar a una empresa dedicada a la evacuación de
residuos para la tarea de deshacerse de los escombros de las unidades
demolidas, o una empresa de transporte de bienes puede subcontratar a una
empresa especializada en la identificación o empaquetamiento.
Los términos asociados deslocalización y fronteriza implican la trasferencia de
empleos a otros países, si es que se subcontratan servicios con empresas
extranjeras, o bien estableciendo una base en sitios fuera del país. La diferencia
se encuentra en la relativa proximidad del país en cuestión (fronteriza) o su lejanía
(deslocalización).
30
Las opiniones en contra de la subcontratación están basada en tres percepciones
económicas fundamentales:
 Los trabajadores subcontratados no son empleados pagados de la empresa

que de hecho presta el servicio, por lo cual no tienen un incentivo
de lealtad hacia ésta.
 Normalmente se contrata a los trabajadores con contrato de obra, a pesar de
que la tarea realizada suele ser continua. Dada la precariedad total producida y
el abuso que se suele dar de esta figura contractual, a veces incluso para
realizar despidos arbitrarios, es normal la "huida" de los trabajadores si
encuentran un empleo de mayor calidad, con lo cual la calidad del servicio se
suele resentir.
 La subcontratación (especialmente seguida de la externalización o la
deslocalización) elimina puestos de trabajo. OVB (30 de septiembre de
2016). «La subcontratación y la contratación por agencias». Consultado el 30
de septiembre de 2016.
 La temporalidad, la subcontratación y el empeoramiento de las condiciones de
trabajo están repercutiendo en un descenso de la salud laboral.
CORTE Y CONFECCIÓN
El corte y la confección (generalmente denominados en conjunto: corte y

confección) son actividades de la industria textil que se vinculan, de
forma artesanal, con el diseño de moda. Oficios tradicionales como el sastre, el
modisto o la costurera se dedican a las hechuras a medida de prendas de vestir.
Son importantes, para los diseñadores, el diseño de vestuario, el conocimiento
de alta costura
PROVEEDOR
Proveedor es la persona o empresa que abastece con algo a otra empresa o a

una comunidad. El término procede del verbo proveer, que hace referencia a
suministrar lo necesario para un fin.
Por ejemplo: “Nos estamos quedando sin hojas: por favor llama el proveedor y
encarga varias resmas”, “Juan está buscando un nuevo proveedor de insumos ya
que no está conforme con el actual”, “El proveedor de agua todavía no llegó, así
que no puedo ofrecerte algo fresco por el momento”.
31
Es importante establecer que básicamente existen dos tipos claramente
diferenciados de proveedores. Por un lado, están los de bienes, que son los que
aportan, venden y surten de objetos o artículos tangibles. Ejemplos de ellos son
los proveedores de bebidas para bares y restaurantes o los de madera para las
carpinterías.
Por otro lado, están los de servicios que, como su propio nombre indica, no
ofrecen algo material sino una actuación que permite que sus clientes puedan
desarrollar su actividad con total satisfacción.
Es decir, se conoce como proveedor de servicios a la empresa que presta

servicios a otras empresas. El negocio más habitual de los proveedores de
servicios es la oferta de suscripciones o contratos. La telefonía móvil, el acceso a
Internet y el alojamiento de sitios web son algunos de los negocios de los
proveedores de servicios.
ESTUDIO DE MERCADO
El proceso integral de la oportunidad de negocio se denomina en forma genérica:

La evaluación del proyecto, el estudio de factibilidad o plan de negocio. Busca dar
respuestas a: - ¿Qué es y en qué consiste el negocio? - ¿Quién dirigirá el
negocio? - ¿Cuáles son las causas y razones del éxito? - ¿Cuáles son los
mecanismos y las estrategias que se van a utilizar para lograr las metas precisas?
- ¿Qué recursos se requieren para llevar a cabo el negocio y que estrategias se
van a utilizar para conseguirlo?
EL ESTUDIO DE MERCADO TIENE COMO OBJETO CENTRAL DETERMINAR,

CON UN BUEN NIVEL DE CONFIANZA, LOS SIGUIENTES ASPECTOS:
• La existencia real de clientes con pedido para los productos y servicios que se
van a producirse.
• La disposición de ellos para pagar el precio establecido.
• La determinación de la cantidad demandada en términos de poder elaborar una

proyección de ventas.
• La aceptación de las formas de pago.
• La validez de los mecanismos de mercado y venta previstos.
32
• La identificación de los canales de distribución que se van a usar.
• La identificación de las ventajas y desventajas competitivas.
ESTE ANÁLISIS ES EL MAS DÍFICIL DEL PROCESO, Y SE CONVIERTE EN LA

PIEDRA ANGULAR, DE CUYOS RESULTADOS SE DESPRENDEN MUCHOS
OTROS ANÁLISIS.
El análisis de mercado debe concentrarse en investigar aquellos aspectos sobre

los cuales el empresario tiene dudas y debe proveer elementos que faciliten la
toma de decisiones, la formulación de metas y estrategias.
DENIM
La mezclilla, tejido vaquero o denim1 es un tejido empleado en la confección de

ropa de trabajo. Aunque no hay unanimidad sobre su origen, diversos estudios
señalan que surgió en Europa durante la Edad Media.
En el sur de Francia, en los montes entre las localidades de Nimes y Alès (aldea
de Mialet) se halla el Museo del Desierto, en el que se pueden ver testimonios de
la vida de las comunidades campesinas luteranas de los siglos XVII y XVIII, que
fueron erradicadas por el rey Luis XIV con la ayuda de sus tercios de dragones. En
los ajuares de estos campesinos, se pueden ver pantalones, chaquetas y chalecos
hechos de «tela de Nîmes» (deNim), teñida con azul sombrío con glasto (yerba
pastel, o Isatis tinctoria). Nimes se volvió un centro industrial textil basado en
el algodón, que dio nombre al denim (o tejido 'de Nimes').
Esta tela de lona comenzó a hacerse popular debido a su resistencia y durabilidad,
ya que en sus comienzos era empleada para la realización de velas para
barcos, tiendas de campaña, toldos y lonas.
Las prendas están hechas de petroleo y algodón
En 1853, un comerciante de San Francisco (California), Levi Strauss, pensó en
utilizar las lonas que se utilizaban en la fabricación de tiendas de campaña para
hacer ropa de trabajo a los mineros, ropa que resistiera la vida a la intemperie y el
peso en los bolsillos del mineral encontrado. Estos pantalones fueron rematados
con refuerzos de cobre, y eran todos del mismo color marrón que se usaba en las
tiendas de campaña, y sin bolsillos traseros.
33
CAPITULO III
“Análisis de la situación actual”
34
3.1 DIAGRAMA DEL PROCESOS ACTUAL
UDP GERENCIA COMPRAS PROVEEDOR 1
INICIO
FIN
ENTREGA DE
PROTO NO
APRUEBAN
PROTO
SÍ
DOC. PROTO
APROBADO
ARCHIVAR
SOLICITAR
COTIZACION
ENTREGA
COTIZACION
IMPRIMIR
APRUEBAN
COTIZACION
ARCHIVAR
FIN
35
Como podemos apreciar en el diagrama actual, no se realiza ninguna evaluación

de cotización, simplemente aceptamos lo que nos ofrecen y se realiza el servicio.
TIEMPO DE
MODELO PRENDA FIT PRECIO
ENTREGA (DIAS)
ASTRID pantalon moda S/. 6.00 22
DAMIAN pantalon clasico S/. 6.00 20
FLAVIA pantalon moda S/. 6.00 22
JIMMY pantalon moda S/. 6.40 20
BRUNNO bermuda moda S/. 6.30 45
JAMES pantalon moda S/. 5.90 19
BRIANNA pantalon moda S/. 5.80 20
ADELINA pantalon moda S/. 5.80 22
MARSHALL pantalon moda S/. 6.00 19
DONOVAN pantalon clasico S/. 6.00 21
STEVEN pantalon moda S/. 6.00 22
MARCK pantalon clasico S/. 6.00 20
ERISME pantalon moda S/. 6.30 23
IRELA pantalon moda S/. 6.30 23
DAVID pantalon moda S/. 6.40 35
GALO pantalon moda S/. 6.30 40
KURT pantalon moda S/. 6.40 40
ERICKA pantalon moda S/. 6.20 25
VALENTINA torero moda S/. 6.50 25
BRUNELA torero moda S/. 6.50 35
PRECIO PROMEDIO DE CONFECCION S/. 6.16
TIEMPO DE ENTREGA PROMEDIO 26
36
Respecto a la calidad y la cantidad de fallas por parte del taller de confección que
se recibían.
CANT DE FALLA DE
MODELO PRENDA %
PRODUCCION CONFECCIÓN
ASTRID pantalon 189 25 13%
DAMIAN pantalon 600 75 13%
FLAVIA pantalon 189 35 19%
JIMMY pantalon 190 38 20%
BRUNNO bermuda 250 55 22%
JAMES pantalon 190 25 13%
BRIANNA pantalon 300 38 13%
ADELINA pantalon 300 35 12%
MARSHALL pantalon 190 30 16%
DONOVAN pantalon 190 32 17%
STEVEN pantalon 190 25 13%
MARCK pantalon 190 28 15%
ERISME pantalon 300 42 14%
IRELA pantalon 300 46 15%
DAVID pantalon 250 35 14%
GALO pantalon 250 60 24%
KURT pantalon 250 38 15%
ERICKA pantalon 300 38 13%
VALENTINA torero 245 49 20%
BRUNELA torero 275 45 16%
CANTIDAD PROMEDIO DE F. CONFEC 40
PORCENTAJE PROMEDIO F. CONFEC 16%
37
Respecto a las devoluciones.
MODELO PRENDA DEVOLUCIONES
ASTRID pantalon 22
DAMIAN pantalon 30
FLAVIA pantalon 25
JIMMY pantalon 18
BRUNNO bermuda 25
JAMES pantalon 18
BRIANNA pantalon 33
ADELINA pantalon 30
MARSHALL pantalon 30
DONOVAN pantalon 28
STEVEN pantalon 22
MARCK pantalon 26
ERISME pantalon 32
IRELA pantalon 29
DAVID pantalon 18
GALO pantalon 35
KURT pantalon 30
ERICKA pantalon 31
VALENTINA torero 29
BRUNELA torero 32
CANTIDAD PROMEDIO DE DEVOLUCIONES 27
38
3.2 EFECTO DEL PROBLEMA EN EL ÁREA DE TRABAJO

FALLAS; el efecto que trae este grave problema es el alto número de
devoluciones, las prendas al ser vendidas y enviadas al los distribuidores
(nuestros clientes) de lima o provincia, son exhibidas y vendidas a un consumidor
final, el cual es muy exigente, y como es lógico se prueba la prenda y revisa muy
bien antes de adquirirlo, es ahí en donde notan las fallas y simplemente la prenda
no es comprada ni por el consumidor final ni por el distribuidor que es nuestro
cliente.
Así mismo esta incidencia también genera desconfianza por nuestras demás
prendas, vamos perdiendo la seguridad de nuestros clientes cada que ocurre,
consigo ocasiona que los pedidos siguientes sean de menor cantidad o den
prioridad a otras marcas, en algunos casos hemos llegado hasta perder el cliente
por completo.
Dentro de la empresa lo que ocurre es el reproceso, primero en almacén, ya que

las prendas devueltas de ven ser revisadas, dobladas y vueltas a empaquetar en
nuevas bolsas de empaque, y realizar el ingreso en el kardex, aparte de ello en el
área de documentación, se debe tener el ingreso de la devolución de las prendas
por parte de almacén y realizar la nota de crédito, pues la factura ya realizada
debe ser modificada.
39
3.3 ANALISIS DE LA CAUSA RAÍZ QUE GENERA EL

PROBLEMA
Para poder realizar el análisis de la causa raíz se realizará una nueva lluvia de
ideas, más específica y se aplicará el diagrama de causa efecto respectivo,
registrando en la cabeza del pescado el “efecto” identificado en el capítulo II.
EFECTO:

FALLAS
Ahora se realiza una lluvia de ideas más específica
¿Qué causa que el producto terminado entregado por los proveedores presente
fallas?
CAUSAS
N°
1 Materia prima con fallas
2 Ausencia de normas y procedimientos
3 Deficiente selección de proveedores
4 Falta de capacitación
5 Diseños no atractivos
6 Fit no definido
7 Entrega de diferentes lotes
8 Falta de personal
40
DIAGRAMA DE CAUSA - EFECTO
DIAGRAMA ISHIKAWA
MÉTODO MANO DE OBRA
Ausencia de normas y procedimientos
Falta de capacitación
Diseños no atractivos
Falta de personal
Fit no definido
Deficiente selección de proveedores
Alto número de
devoluciones.
Entrega de diferentes lotes
Materia prima con fallas
MATERIALES
41
RESULTADOS DE L NUEVA ENCUENTA
CAUSAS Frecuencia
N° P1 P2 P3 P4
1 Materia prima con fallas 5 4 2 5 16
2 Ausencia de normas y procedimientos 2 5 5 3 15
3 Deficiente selección de proveedores 6 10 8 8 32
4 Falta de capacitación 2 6 8 2 18
5 Diseños no atractivos 3 5 5 3 16
6 Fit no definido 8 7 5 3 23
7 Entrega de diferentes lotes 1 3 1 1 6
8 Falta de personal 1 2 1 1 5
TOTAL 131
42
3.4 Priorización de la causa raíz

MATRIZ DE PRIOTIZACION
CAUSAS TOTAL % % ACUM

P1 P2 P3 P4
Deficiente selección de proveedores 6 10 8 8 32 24.43% 24.43%
Fit no definido 8 7 5 3 23 17.56% 41.98%
Falta de capacitación 2 6 8 2 18 13.74% 55.73%
Materia prima con fallas 5 4 2 5 16 12.21% 67.94%
Diseños no atractivos 3 5 5 3 16 12.21% 80.15%
Ausencia de normas y procedimientos 2 5 5 3 15 11.45% 91.60%
Entrega de diferentes lotes 1 3 1 1 6 4.58% 96.18%
Falta de personal 1 2 1 1 5 3.82% 100.00%
TOTAL 131
43
Frecuencia % ACUM DIAGRAMA DE PARETO 100.00%

120 90.00%
100 80.00%
70.00%
80 60.00%
60 50.00%
40.00%
40 30.00%
20.00%
20
10.00%
0 0.00%
Como se determina en el diagrama de Pareto, procederá a plantear una mejora para la siguiente causa raíz:
DEFICIENTE SELECCIÓN DE PROVEEDORES; para ello se realizara un estudio de mercado de proveedores.
44
CAPITULO
IV
“Propuesta técnica de la mejora”
45
4.1 PLAN DE ACCIÓN DE MEJORA PROPUESTA
PROBLEMA A SOLUCIONAR:
Deficiente selección de proveedores.
OBJETIVO:
Reducir el alto número de devoluciones. Generadas por las observaciones de

fallas en las prendas, mediante el estudio de mercado de proveedores para una
mejor selección de estos.
ACTIVIDAD RESPONSABLE INICIO TERMINO ESTADO DE MEJORA
Selección de
proveedores,
SEMANA SEMANA Verificación por
mediante Practicante
1 2 gerencia.
evaluación de un
estudio de mercado
46
4.2 CONSIDERACIONES TÉCNICAS Y OPERATIVAS

PARA LA IMPLETAMENTACIÓN DE LA MEJORA
PROBLEMA:
Deficiente selección de proveedores.
La gran mayoría de talleres, tiendas, lavanderías y todo lo necesario para el rubro

de la confección de prendas de vestir está localizado en el distrito de San Juan de
Lurigancho, sin embargo tenemos que tener en cuentas que nuestro local se
encuentra en Comas, siendo ambos distritos déjanos, por ello también buscamos
opciones de talleres cercanos a nuestras instalaciones para disminuir los tiempos
y costos de transporte.
Se propone manejar un cuadro comparativo con indicadores para la evaluación de

los proveedores de servicio, para ello se debe realizar un estudio de mercado de
los proveedores.
Para ello visitare diversos talleres de confección para obtener datos verídicos de
ello y este rubro.
Un taller de confección debe contar con las siguientes maquinas:
 Máquina recta.
 Máquina remalladora.
 Maquina pretinadora.
 Máquina atracadora.
 Máquina cerradora.
 Máquina plana.
47
Por lo general los talleres no cuentan con todas la máquinas mencionadas, por el
costo de estas, (son demasiado elevadas) y como solución a ello, los talleres lo
mandan a servicio, a otro taller donde si cuenten con ello. Esto implica que el
precio de la confección se eleve, el tiempo se prolongue y se tendría menos
control de calidad.
Otro factor importante es el tiempo de experiencia que tenga el personal del taller
de confección, pues el personal inexperto suele cometer errores y eso genera
tiempo de reproceso.
48
TALLLER 1:
NOMBRE: ABIMAEL TOLENTINO

RUC / DNI: 42589584
DIRECCION: MZ B LT 16 Jr. Rio rimac - Jesús Oropeza - Chonta - SJL
MARCAS PARA LAS

DIAS DE CONDICION
MAQUINAS CANTIDAD DE MAQ EXPERIENCIA QUE HA PRECIO
ENTREGA DE PAGO
TRABAJADO
Recta 2
Remalladora 2
Cerradora 1 De acuerdo a la De acuerdo Al contado,
marcas nuevas ,
0 (servicio de cantidad a 3 años y medio a la con
Topitop
Atracadora atraque) confeccionar muestra posibilidad de
Pretinadora 0 ( servicio) crédito previo
Plana 1 acuerdo
Este taller tiene casi todas las maquinas necesarias, en excepción de la atracadora, sin embargo nos manifiestan que no
será un obstáculo ya que el servicio del atraque se encuentra al lado de su taller.
49
TALLER 2:
NOMBRE: GILMER PEREZ

RUC / DNI: 49685748
DIRECCION: MZ C LT 28 Las mercedes - Cerro candela- SMP
MARCAS PARA LAS

DIAS DE CONDICION
ENTREGA DE PAGO
TRABAJADO
Recta 2
Remalladora 2
De acuerdo a la De acuerdo Al contado,
Cerradora 0 (servicio )
cantidad a 2 años marcas nuevas a la con
Atracadora 0 (servicio ) posibilidad de
confeccionar muestra
Pretinadora 0 (servicio ) crédito previo
Plana 0 (servicio) acuerdo
Este taller poca cantidad de máquinas, lo cual no es recomendable, sin embargo aún se tienen otros aspectos que
evaluar.
50
TALLER 3:
NOMBRE: ANIBAL MIRANDA

RUC / DNI: 36895682
DIRECCION: JR. TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA 217 - URB INGENERIA - SMP
MARCAS PARA LAS

DIAS DE CONDICION
ENTREGA DE PAGO
TRABAJADO
Recta 3
Remalladora 3
De acuerdo a la American colt jeans De acuerdo Al contado,
Cerradora 1
cantidad a 8 años Vam Group (saga) a la con
Atracadora 1 posibilidad de
confeccionar marcas pequeñas muestra
Pretinadora 1 crédito previo
Plana 1 acuerdo
Este es uno de los pocos talleres que tienen todas las maquinas completas, tiene mucho tiempo de experiencia y ha
trabajado para marcas reconocidas, lo que nos da cierta seguridad.
51
TALLER 4:
NOMBRE: LUIS OBISPO

RUC / DNI: 59271684
DIRECCION: Av. Santa rosa 192 (A la espalda del Hosp Sergio benrnales) Collique - COMAS
MARCAS PARA LAS

DIAS DE CONDICION
ENTREGA DE PAGO
TRABAJADO
Recta 2
Remalladora 1
De acuerdo a la De acuerdo
Cerradora 1 Fiorucci Crédito a 15
cantidad a 4 años a la
Atracadora 1 marcas pequeñas días
confeccionar muestra
Pretinadora 1
Plana 1
52
TALLER 5:
NOMBRE: Juan carlos Bezares

RUC / DNI: 49628537
DIRECCION: Jr Los Olmos 440- Urb Cano bello. Alt paradero 1 de cantogrande - SJL
MARCAS PARA LAS

DIAS DE CONDICION
ENTREGA DE PAGO
TRABAJADO
Recta 2
Remalladora 1
De acuerdo a la De acuerdo Al contado,
Cerradora 0 (SERVICIO) 2 AÑOS Y
cantidad a Marcas pequeñas a la con
Atracadora 0 (SERVICIO) MEDIO
confeccionar muestra posibilidad de
Pretinadora 1 crédito previo
Plana 0 (SERVICIO) acuerdo
53
Luego de haber visitado 5 talleres de confección de Comas y San Juan de

Lurigancho, podemos decir que tienen varias cosas en común, casi todos (en
excepción uno).
Los talleres no cuentas con las maquinas completas, ello implica que tienen que
mandar al otro servicio por parte de ellos para completar la operación.
En todos el tiempo de entrega en de acuerdo a la cantidad que se mande a

confeccionar, sin embargo otro factor que influye en este aspecto es la cantidad de
mercadería que está trabajándose ya en su taller, mercadería que fue entregada
antes que nosotros.
El tiempo de experiencia de cada taller es importante ya que nos dice que saben
como trabajar, con lo cual se pueden reducir el número de errores.
Saber para que marcas trabaja nos da una visión más para saber más de la
calidad de su trabajo.
El precio es un factor muy importante ya que va directo a nuestros costos y al

precio final.
La condición de pago, nos da oportunidad de manejar mejor el dinero con los

pagos de los proveedores en general.
54
Este es el formato que propongo para selección de proveedores, en el ejemplo evaluamos a tres proveedores.
En los criterios de evaluación presentamos los aspectos más relevantes para adquirir el servicio de confección, el peso
que tiene cada uno es de acuerdo a la importancia que le asigna la empresa.
El puntaje que se le asignara es del 1 al 5, de acuerdo a la respuesta que más nos convenga.
EVALUACION DE PROVEEDORES
MODELO: Tyrion
PRENDA Pantalon clasico
CANTIDAD: 150 prendas
PROVEEDOR A B C
Peso Respuesta Puntaje Ponderado Respuesta Puntaje Ponderado Respuesta Puntaje Ponderado
CALIDAD 0.29 5 1.45 4 1.16 4 1.16
PRECIO 0.38 S/. 5.50 2 0.76 S/. 5.00 5 1.9 S/. 5.40 3 1.14
TIEMPO DE ENTREGA 0.18 10 días 3 0.54 8 días 5 0.9 11 días 3 0.54
CONDICION DE PAGO 0.15 80/20 5 0.75 90/10 3 0.45 80/20 5 0.75
TOTAL 1 3.5 4.41 3.59
En este ejemplo el proveedor que seleccionaríamos seria el B, ya que obtuvo el puntaje mayor.
55
4.3 RECURSOS TÉCNICOS PARA IMPLEMENTAR LA

MEJORA
Los recursos técnicos para la implementación de la mejora propuesta son:
 CUALITATIVAS
Esta técnica nos facilita obtener la información que necesitamos a través de
sus técnicas:
 Observación directa:
En casa visita de los taller, a través de la observación fue como obtenemos
la información de las cantidad de trabajadores, la cantidad e maquinas con
la que cuenta y el tipo de estas, el tipo de herramientas que tiene, y el
ambiente en el que trabajan.
 Entrevista:
Nos entrevistamos con cada encargado de los taller, con el trato directo
pudimos conocer mas sobre ellos, su experiencia y ciertas opiniones.
56
4.4 DIAGRAMA DE PROCESOS MEJORADO

UDP GERENCIA COMPRAS PROVEEDOR 1 PROVEEDOR 2 PROVEEDOR 3
INICIO
FIN
ENTREGA DE
PROTO NO
APRUEBAN
PROTO
SÍ
DOC. PROTO
APROBADO
ARCHIVAR
SOLICITAR
COTIZACION
ENTREGA ENTREGA ENTREGA

COTIZACION COTIZACION COTIZACION
EVALUAR LAS
COTIZACIONES
APRUEBAN
COTIZACION
IMPRIMIR
ARCHIVAR
FIN
57
En el nuevo flujograma podemos notar que se agregado la evaluación de los

proveedores, con lo cual elegimos el que mejor nos conviene.
Aplicando la evaluación de proveedores estos son nuestros resultados.
TIEMPO DE
MODELO PRENDA FIT PRECIO
ENTREGA (DIAS)
ADRIANA pantalon moda S/. 4.30 15
GIAN pantalon clasico S/. 4.80 15
MATHIAS pantalon moda S/. 5.30 10
MAYTE pantalon clasico S/. 5.00 10
MARTIN pantalon moda S/. 5.70 20
FRANCO pantalon clasico S/. 5.70 20
CAROLD pantalon clasico S/. 5.20 15
THIAGO pantalon clasico S/. 5.60 15
58
CANT DE FALLA DE
MODELO PRENDA %
PRODUCCION CONFECCIÓN
ADRIANA pantalon 154 5 3%
GIAN pantalon 140 8 6%
MATHIAS pantalon 150 9 6%
MAYTE pantalon 150 7 5%
MARTIN pantalon 135 18 13%
FRANCO pantalon 145 14 10%
CAROLD pantalon 165 8 5%
THIAGO pantalon 148 7 5%
PORCENTAJE PROMEDIO F. CONFEC 7%
MODELO PRENDA DEVOLUCIONES
ADRIANA pantalon 0
GIAN pantalon 0
MATHIAS pantalon 0
MAYTE pantalon 0
MARTIN pantalon 3
FRANCO pantalon 2
CAROLD pantalon 0
THIAGO pantalon 4
59
4.5 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN DE LA MEJORA
SEMANA 1 SEMANA 2
ACTIVIDADES D1 D2 D3 D4 D5 D6 D1 D2 D3 D4 D5 D6
DETERMINACION DEL
PROBLEMA
UBICAR TALLERES
CONTACTAR A LOS
TALLERES (FIJAR CITA)
VISITA A LOS TALLERES
ANALISIS Y
CONCLUSIONES
El Proyecto solo toma de tiempo 2 semanas, como podemos ver en el cronograma

la actividad que más tiempo nos demanda es la vista de los talleres, la distancia
que algunos tienen con la empresa es larga, también porque en la reunión con
cada taller se presentaban situaciones que debían ser atendida al instante por el
encargado, debíamos ser pacientes con su tiempo.
60
4.6 ASPECTOS LIMITANTES DE LA MEJORA

No se ha encontrado limitantes a esta propuesta de mejora, al contar con el apoyo
del personal involucrado y la empresa en general.
61
CAPITULO V
“Costos de implementación de la
mejora”
62
5.1 COSTO DE MATERIALES
MATERIALES DE PAPEL S/. 5.00

FASE DE ESTUDIO IMPRESION -
OTROS S/. 5.00
TOTAL MATERIAES FASE DE ESTUDIO S/. 10.00
COSTO DE AGENDA S/. 8.00

MATERIALES DE
UTILES DE OFICINA S/. 10.00
TRABAJO
TOTAL COSTO DE MATERIALES DE
S/. 18.00
TRABAJO
MOVILIDAD TALLER 1 S/. 9.00

MATERIALES DE
FASE DE
IMPLEMENTACION MOVILIDAD TALLER 4 S/. 8.00
ALAMUERZOS - OTROS S/. 20.00
TOTAL S/. 59.00
TOTAL COSTO DE MATERIALES S/. 87.00
63
5.2 COSTO DE MANO DE OBRA
COSTO HORA/ HOMBRE

INVOLUCRADOS SUELDO X DIAS X HORAS
Administradora -
supervisora S/. 1,500.00 S/. 57.70 S/. 6.40
Practicante 1 S/. 400.00 S/. 15.40 S/. 1.90

TOTAL S/. 8.30
FASE DE ESTUDIO
INVOLUCRADOS HORAS COSTO HRAS/H TOTAL
Horas dedicadas por el
practicante 3 S/. 1.90 S/. 5.70
Horas dedicadas por la
supervisora 1 S/. 6.40 S/. 6.40
TOTAL S/. 12.10
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
practicante 25 S/. 1.90 S/. 47.50
Horas dedicadas por la
supervisora 2 S/. 6.40 S/. 12.80
TOTAL S/. 60.30
64
FASE DE SEGUIMIENTO
practicante 2 S/. 1.90 S/. 3.80
TOTAL S/. 3.80
TOTAL COSTO MANO DE OBRA S/. 76.20
5.3 COSTO DE MAQUINAS, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS.

No aplica.
5.4 OTROS COSTOS DE IMPLEMENTACIÓN DE LA

MEJORA
No aplica.
5.5 COSTO TOTAL DE LA IMPLEMTACIÓN DE LA

MEJORA
COSTO TOTAL DE LA IMPLEMENTACION DE S/.

LA MEJORA 163.20
65
CAPITULO
VI
“Evaluación técnica y
económica de la mejora”
66
6.1 BENEFICIO ECONÓMICO ESPERADO DE LA MEJORA

PRIMER FRJOGRAMA
UDP GERENCIA COMPRAS PROVEEDOR 1
INICIO
FIN
ENTREGA DE
PROTO NO
APRUEBAN
PROTO
SÍ
DOC. PROTO
APROBADO
ARCHIVAR
SOLICITAR
COTIZACION
ENTREGA
COTIZACION
IMPRIMIR
APRUEBAN
COTIZACION
ARCHIVAR
FIN
67
FLUJOGRAMA MEJORADO:
UDP GERENCIA COMPRAS PROVEEDOR 1 PROVEEDOR 2 PROVEEDOR 3
INICIO
FIN
ENTREGA DE
PROTO NO
APRUEBAN
PROTO
SÍ
DOC. PROTO
APROBADO
ARCHIVAR
SOLICITAR
COTIZACION
ENTREGA ENTREGA ENTREGA

COTIZACION COTIZACION COTIZACION
EVALUAR LAS
COTIZACIONES
APRUEBAN
COTIZACION
IMPRIMIR
ARCHIVAR
FIN
68
Claramente la diferencia entre ambos flujogramas es la evaluación de los

proveedores antes de seleccionar uno.
Hacer esa nueva actividad nos da otros resultados:
PRECIO:

TIEMPO DE ENTREGA:

FALLAS DE CONFECCION:

NUMERO DE DEVOLUCIONES:
El beneficio lo vamos obtener del precio de confección, según el análisis de precio,

tenemos lo siguiente:
PRECIO ANTES S/. 6.16

PRECIO DESPUES S/. 5.20 DIFERENCIA S/. 0.96
AHORRO AHORRO POR N° PRODUCCION

PRODUCCION PROM BENEFICIO
POR PANT PRODUCCION AL MES
150 S/. 0.96 S/. 144.00 4 S/. 576.00
69
6.2 RELACIÓN BENEFICIO COSTO
RELACION BENEFICIO - COSTO
BENEFICIO COSTO
BENEFICIO S/. 576.00

S/. 3.53
COSTO S/. 163.20
Por cada sol invertido se recupera el sol invertido en la propuesta, se recupera S/

2.53
TIEMPO DE RECUPERACION
COSTO - BENEFICIO
COSTO S/. 163.20

0.28
BENEFICIO S/. 576.00
El tiempo de la recuperación del costo se dará en 8 días.
70
CAPITULO
VII
“Conclusiones”
71
7.1 CONCLUSIONES RESPECTO A LOS OBJETIVOS DEL

PROYECTO DE MEJORA
1. Mediante este proyecto de mejora, se halló un método óptimo de

evaluación para la elección de los proveedores de talleres de confección.
2. El proyecto nos demuestra que con un monto mínimo de inversión,
podemos obtener beneficio significativo.
3. Este proyecto lograra favorecer a la empresa de tal modo que parte o la
totalidad de los beneficios monetarios obtenidos por la mejora, puede
usarse en diversas formas (lavado, avíos, etc.) de mejorar la prenda.
4. Mediante este proyecto se afirma que, debemos contar con varios
proveedores, tener variedad, ya que cada taller, tienen fortalezas y
debilidades diferentes (precio, tiempo de entrega, etc.), que podemos
usarlas según nuestras necesidades.
72
CAPITULO
VIII
“Recomendaciones”
73
8.1 RECOMENDACIONES PARA LA EMPRESA

RESPECTO DEL PROYECTO DE MEJORA
1. Revisar la lluvia de ideas y las encuestas realizadas en este proyecto para

tomarlas como base para las siguientes mejoras que se realizaran en la
empresa.
2. El proyecto está enfocado en la parte externa de la empresa, los
proveedores, sin embargo también tenemos que atender las deficiencias
que se tienen dentro de la organización.
3. En lo que respecta el tiempo de entrega, tenemos que tener en cuenta el
día en que lavandería recoge la mercadería del taller, pues en ocasiones no
llegan en el día indicado.
4. Realizar periódicamente un análisis costos, tiempos, cantidad de fallas, y
devoluciones, de manera que permita a la empresa tener un control de la
evolución de la eficiencia.
74
“Referencias
bibliográficas”
75
 Evaluación de proveedores:
http://www.buenosnegocios.com/notas/457-proveedores-7-criterios-
seleccion
 Selección de proveedores:
http://www.crecenegocios.com/criterios-de-seleccion-de-proveedores/
http://webquery.ujmd.edu.sv/siab/bvirtual/Fulltext/ADPS0000636/C3.pdf
 Estudio de mercado de proveedores:
https://prezi.com/ge0-icgtgbef/estudios-de-proveedores-y-distribuidores/
http://managerunc.blogspot.pe/2010/01/estudio-del-mercado-proveedor.html
http://www.monografias.com/trabajos102/estudios-mercado/estudios-
mercado.shtml
76

000814227PY

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

000814227PY

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

“Año del Buen Servicio al Ciudadano”

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO

DIRECCION ZONAL LIMA CALLAO

Proyecto de Innovación y/o Mejora

Escuela CFP Administradores Industriales

“Proyecto de mejora en la selección de proveedores de

Alondra Alison Gonzales Soto

Jorge Luis Rosales Huerta

1.1 Razón social.

 CAPITULO III ……………………………………………. 34

Alondra Gonzales Soto 2

Alondra Gonzales Soto 3

 CAPITULO VII ………………………………………………. 71

 CAPITULO VIII ………………………………………………. 73

Alondra Gonzales Soto 4

Alondra Gonzales Soto 5

PRESENTACIÓN DEL PARTICIPANTE

CARRERA ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL

NOMBRES ALONDRA ALISON

APELLIDOS GONZALES SOTO

Alondra Gonzales Soto 6

RESUMEN EJECUTIVO O DENOMINACION

El siguiente proyecto de mejora es aplicado a empresa CREACIONES ZURIEL

El área en el cual nos enfocaremos es en la de compras, específicamente en la

La inversión que se necesita para la propuesta es de S/ 163.20, el se empleara en

Este proyecto lograra favorecer a la empresa de tal modo que parte o la

Alondra Gonzales Soto 7

Alondra Gonzales Soto 8

1.1 Razón Social: CREACIONES ZURIEL SAC

 Nombre comercial: Zuriel

 PAGINA WEB: http://creacioneszuriel.pe/

 Teléfono: (01) 6223093

 DIRECCIÓN LEGAL: Ca. Casimiro espejo 232 Comas - Lima

 DIRECCIÓN DE PRÁCTICAS: Ca. Casimiro espejo 232 Comas -

Alondra Gonzales Soto 9

1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores

Producir y comercializar prendas de

MISIÓN vestir de calidad, creados con

Ser una empresa reconocida a nivel

Alondra Gonzales Soto 10

Alondra Gonzales Soto 11

1.3 Productos, Mercado, Clientes

TANSY, es nuestra marca

Alondra Gonzales Soto 12

Alondra Gonzales Soto 13

Alondra Gonzales Soto 14

SNAAX, es la marca para las

Alondra Gonzales Soto 15

Alondra Gonzales Soto 16

Alondra Gonzales Soto 17

El mercado al cual está dirigida la organización, es gente joven de 16 a 32 años

Nuestro mercado elegido, nos obliga a cumplir ciertos estándares de calidad y de

Nuestros clientes directos son los distribuidores, son pequeñas empresa,

Las galerías es donde se venden nuestro productos en lima se encuentras en el

Alondra Gonzales Soto 18

En nuestra organización manejamos el outsourcing para todos nuestros procesos

Para cada proceso tenemos que contratar el servicio con un proveedor, la

Tenemos alrededor de 5 proveedores por proceso, siempre tratamos de

Para ello nuestros proveedores son personas naturales con experiencia en

Este es el proceso más importante, es donde se arma la prenda. Para ello

Alondra Gonzales Soto 19

En este proceso final de la producción, aquí se les colocan botones, remaches,

Alondra Gonzales Soto 20