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Cap 03
Cap 03
MARCO METODOLÓGICO
1. Paradigmas de la Investigación
través de una medición cuantitativa. Hurtado y Toro (2007) señalan que el enfoque
positivista es aquel donde los datos reflejan una realidad concreta recabada a través
dado que las variables antes mencionadas serán registradas e interpretadas con el uso
2. Tipo de Investigación
73
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de las variables.
A los efectos del estudio, se consideró un estudio correlacional, pues uno de los
fue recabada sin afectar el entorno actual, por lo cual se trata de un estudio
observacional. Sierra (2008) indica que los estudios observacionales son aquellos
enfocados en observar el estado natural de las variables, sin intervención directa del
analizadas.
3. Diseño de la Investigación
De igual forma, Tamayo y Tamayo (2005) afirman que los estudios con diseño
no experimental son aquellos en los cuales se observan los fenómenos tal como se
concluye su comportamiento.
respecto, Sabino (2006) refiere que en los diseños de campo los datos de interés se
Del mismo modo, Kerlinger y Lee (2002) indican que el diseño de campo
realidad donde ocurren los hechos (datos primarios), sin manipular o controlar
4. Población
de estudio, entendido como los elementos que se requieren en una investigación para
noventa y seis (196) establecimientos de comida rápida del municipio Maracaibo del
Cuadro 1
Universo de Estudio
Total 196
estudio que es analizada para emitir los resultados. En esta investigación se utilizó un
la avenida 5 de julio municipio Maracaibo estado Zulia. Sabino (2006), indica que el
su buen juicio basado en criterios que permitan responder a los objetivos planteados.
En este sentido, Parra (2006) indica que las unidades informantes son aquellas
por medio de las cuales se obtiene la información. Para efectos de este trabajo, las
Cuadro 2
Características de las Unidades Informantes
Personal
Establecimiento de Comida Rápida
Administrativo
− Burger King 25
− McDonald’s 18
− Wendys 21
Total 64
Del mismo modo, Hernández y col (2010), señalan que la técnica de encuesta
tales fines. Es una técnica que consiste en observar atentamente el fenómeno, hecho o
Anexo A).
El segundo instrumento consta de 24 ítems, los cuales miden los factores del
en el Cuadro 4:
81
Cuadro 3
Ponderación de las Opciones de Respuestas
− Totalmente de Acuerdo 5
− De Acuerdo 4
− Ni de Acuerdo Ni en Desacuerdo 3
− En Desacuerdo 2
− Totalmente en Desacuerdo 1
5.1. Validez
pretende medir. Sabino (2006) afirma que la validez implica asegurar que el
Por otro lado, Kerlinger y Lee (2002) afirman que a diferencia de otros tipos de
índice o coeficiente; ella es más bien una cuestión de juicio. Es decir, la validez de
5.2. Confiabilidad
Alfa Cronbach, sugerida por Hernández, Fernández y Baptista (2010) para determinar
K
rtt
1
Si 2
K1 St 2
Donde:
K = Número de ítems.
información para proceder al análisis. Para ello se especifica una matriz de análisis en
la cual se vacían los códigos de respuesta y los números de cada sujeto. Con esta
estadística. Es una parte del proceso técnico en análisis estadístico de los datos. La
los baremos:
Cuadro 4
Baremos de Interpretación de la Media
Media y Moda
7. Procedimiento
de los permisos y revisión del área temática de la investigación para aprobar el título
de la investigación.
c) Visitas a las bibliotecas para recopilar los antecedentes relevantes y las bases
teóricas de la investigación.
confiabilidad.
tabulación de los datos para proceder al análisis estadístico que permitirá interpretar