Ejercicio Punto de Equilibrio de varios Productos

Empresa San Julian S.A Se dedica a la elaboracion de refrescos de diferentes sabores y solicita que se
determine el punto de equilibrio tanto en unidades como en valores con la siguiente informacion.

Producto Sabor Tamaño

Refresco Naranja 12 Onz.
Refresco Uva 12 Onz.
Refresco Limon 16 Onz.
Refresco Manzana 16 Onz.

Ventas proyectadas de un año para cada producto

Producto Sabor Tamaño Vtas. Unidades

Refresco Naranja 12 Onz. 40,000.00
Refresco Uva 12 Onz. 80,000.00
Refresco Limon 16 Onz. 20,000.00
Refresco Manzana 16 Onz. 50,000.00
Totales 190,000.00

Precios de cada producto sin IVA

Producto Sabor Tamaño Precio de v/u

Refresco Naranja 12 Onz. 1.50
Refresco Uva 12 Onz. 1.50
Refresco Limon 16 Onz. 2.50
Refresco Manzana 16 Onz. 2.50

Costo variable unitario

Producto Sabor Tamaño

Refresco Naranja 0.30
Refresco Uva 0.35
Refresco Limon 0.65
Refresco Manzana 0.70

Costo fijo total (CFT) de un año = a Q.60,000.00

Solucion:
Paso 1. Determinar el porcentaje de distribucion por producto de acuerdo a las ventas proyectadas por producto.

Producto Sabor Tamaño Vtas. Unidades %

Refresco Naranja 12 Onz. 40,000.00 21.1%
Refresco Uva 12 Onz. 80,000.00 42.1%
Refresco Limon 16 Onz. 20,000.00 10.5%
Refresco Manzana 16 Onz. 50,000.00 26.3%
Totales 190,000.00 100.0%

Paso 2: Calculo del margen de contribucion unitario (MCU) de cada producto

Formula : MCU = Precio Unitario (PU) - Costo Variable Unitario (CVU)

Producto Sabor Tamaño (PUV) precio U. (CVU) Costo VU MCU

Refresco Naranja 12 Onz. 1.50 0.30 1.20
Refresco Uva 12 Onz. 1.50 0.35 1.15
Refresco Limon 16 Onz. 2.50 0.65 1.85
Refresco Manzana 16 Onz. 2.50 0.70 1.80
Paso 3: Calculo del margen de contribucion ponderado (MCP) de cada producto.

Formula: (MCP x P) = MCU x % de participacion de cada producto.

Producto Sabor Tamaño % MCU MCP de c/p

Refresco Naranja 12 Onz. 21.1% 1.20 0.25
Refresco Uva 12 Onz. 42.1% 1.15 0.48
Refresco Limon 16 Onz. 10.5% 1.85 0.19
Refresco Manzana 16 Onz. 26.3% 1.80 0.47
100.0% 1.41

Paso 4: Calcular el punto de equilibrio (PE) en unidades totales

Formula: Unidades Totales = Costos Fijos Totales / MCP de c/p total

PE = 60000 / 1.41 = 42,696.63

PE = 42,696.63 Resultado de punto de equilibrio en unidades

Paso 5: Calculo de Punto de equilibrio por producto.

Formula: PE en unidades de cada producto - PE total en unidades x % de participacion

42,697
Producto Sabor Tamaño % PE Unidades
Refresco Naranja 12 Onz. 21.1% 8,989
Refresco Uva 12 Onz. 42.1% 17,978
Refresco Limon 16 Onz. 10.5% 4,494
Refresco Manzana 16 Onz. 26.3% 11,236
100.0% 42,697

Paso 6: Calcular el PE en valores

Calcular el Punto de equilibrio en Q.
Formula : PEQ de cada producto = PE de cada producto unidade x el Precio de venta unitario

Producto Sabor Tamaño PE Unidades (PUV) precion U. PE Quetzales

Refresco Naranja 12 Onz. 8,989 1.50 13,483
Refresco Uva 12 Onz. 17,978 1.50 26,966
Refresco Limon 16 Onz. 4,494 2.50 11,236
Refresco Manzana 16 Onz. 11,236 2.50 28,090
42,697 79,775

Conclusion; El punto de equilibrio en unidades monetarias es la suma de los montos de los puntos de equilibrio de
cada producto, siendo la suma de Q.19,775.00 en esta oportunidade no se toman las unidades.

Comprovacion del punto de equilibrio

PE Unidades (CVU) Costo VU Ventas Totales = 79,775
8,989 0.30 2,697
17,978 0.35 6,292
4,494 0.65 2,921
11,236 0.70 7,865 (-) Total de costo variable = 19,775
19,775 Utilidades = 60,000
(-) Gastos fijos totales = 60,000