CREMA DE ATÚN PARA UNTAR

Ingredientes para hacer Crema de atún para untar:

1 lata de atún en aceite
50 gramos de surimi o palitos de cangrejo
1 rama de cebollín
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
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Cómo hacer Crema de atún para untar:
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Para hacer este salsa de atún para untar necesitaremos una batidora,
picadora, licuadora o cualquier robot de cocina que suelas utilizar para
triturar y mezclar alimentos. Teniendo esto en cuenta, empieza
colocando el atún en el vaso.

Truco: Yo he utilizado atún en aceite, pero si prefieres hacer un

aperitivo más ligero, puedes usar atún al natural.

Receta de Crema de atún para untar - Paso 1

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Coloca los palitos de cangrejo o surimi también el vaso. Puedes usar
cualquier sucedáneo de cangrejo, incluso los que vienen congelados.

Truco: Estos productos son hechos con carne de pescado procesada y

tiene un sabor que suele gustar mucho a los niños.

Receta de Crema de atún para untar - Paso 2

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Ahora le toca el turno al cebollín. También conocido como cebollino que
es familia de la cebolla y el ajo, pero a diferencia de estos, del cebollín se
utiliza el tallo, ya que el bulbo tiene un sabor muy fuerte que lo hace
inservible para la cocina.

Truco: Agrega otra hierba aromática a la salsa de atún para pasapalos

de tu preferencia si quieres.

Receta de Crema de atún para untar - Paso 3

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Ya para terminar añadiendo los ingredientes para hacer esta rica crema
de atún para pasapalos, solo queda incorporar la mayonesa y sazonar
con un poco de sal y pimienta al gusto.

Recuerda que si has utilizado atún al natural para hacer una crema de
atún light, puedes hacer tu propia mayonesa ligera siguiendo la receta
de mayonesa vegana o la mayonesa casera sin huevo.

Receta de Crema de atún para untar - Paso 4

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Tritura todo hasta obtener la consistencia que más te guste y prueba
antes de terminar para corregir la sazón si es necesario. Si te gusta el
picante puedes añadir unas gotas de salsa tabasco o un poco de
pimienta rosa.

Receta de Crema de atún para untar - Paso 5

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Refrigera en la nevera la crema de atún para untar y sácala justo antes
de servir. Esta pasta de atún para canapés es ideal para servir con
galletas saladas en una reunión familiar o incluso para preparar
sándwiches.

¡Disfruta y sorprende a tus amigos! Y si preparas esta receta de mousse

de atún para untar no olvides compartir la foto de tu plato ya
terminado.