Negocio de cevicheria

Normas
1 LA BUENA PRACTICA DE HIGIENE
2 PROTOCOLOS DE VIOCEGURIDAD
3 LA CORRECTA DESINFECCION
4LA VERIFICACION DEL PRODUCTO
QUE PERMISOS SE NECESITAN PARA ABRIR UNA
CEVICHERIA
Al momento de plantearse abrir una cevicheria , solo
necesitaras presentar un proyecto técnico del negocio y
un justificante que de fe sobre el pago de los impuestos
correspondientes…
Código
En nuestro código de etica y conducta se establece los
principios y valores , que guiaran el comportamiento
como también el desempeño de todos nuestros
colaboradores , para que de esta manera se evite algún
tipo de practica indeseada o que vaya fuera de los
limites del perfil de la empresa , enfocándonos en
difundir y fomentar la naturaleza corporativa con los
códigos y reglamentos hacia nuestro colaborador ,
proveedor y clientes
Instituciones

Materia prima
La materia prima de nuestra cevicheria son sus
productos que se utilizan para preparan los platillos
Tiempo de vida
El negocio que pondremos sera de un tiempo indefinido
, ya que puede pasar a tu familia
Proceso adecuado de materias primas
-La correcta desinfección de cada producto para que se
pueda utilizar
-el correcto lavado de manos antes , durante y despues
de preparar un plato
-el utilizar una toca para el cabello , ya que es perjudicial
si cae un pelo en tu preparación