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GESTIÓN ESTRATÉGICA DEL ABASTECIMIENTO

Nombre del profesor: Marco Arriagada Vargas.


Competencias esperadas

Al finalizar el módulo, los alumnos serán capaces de proponer planes de abastecimiento de


acuerdo a proyección de ventas, niveles de servicios de proveedores y objetivos
organizacionales.

Aprendizaje esperado
1.- Identifican rol del pronóstico en el proceso de Planeación de la Demanda y en la Gestión de la Cadena
de Suministros, en el contexto actual de negocios.
2.- Analizan métodos de pronóstico de demanda de productos de acuerdo con su alcance y características
del mercado, considerando frecuencia, cantidad de compras y errores de pronóstico.
3.- Determinan indicadores de gestión del proceso de planeación de la demanda, de acuerdo con
objetivos organizacionales.
4.- Caracterizan análisis costo-volumen-utilidad, en función del proceso de abastecimiento de una
organización.
5.- Interpretan variables del punto de equilibrio y nivel de producción óptimo, de acuerdo con objetivos de
abastecimiento de la organización.
6.- Utilizan el análisis costo-volumen-utilidad en la evaluación de estrategias de abastecimiento, de
acuerdo con objetivos de una organización.
7.- Analizan la planeación estratégica del abastecimiento, a partir de su valor estratégico e impacto en una
organización.
8.- Aplican estrategias de abastecimiento de acuerdo con la proyección de ventas, niveles de servicio de
proveedores y objetivos organizacionales.
9.- Proponen plan de abastecimiento eficiente y eficaz, en función de las proyecciones y objetivos de una
organización.
Programa de Clases
90 HORAS PEDAGÓGICAS

Día Horario Minutos Horas


Miercoles 20:35 a 22:45 95 2,111
Viernes 21:20 a 22:45 135 3,111
Sábado 18:10 a 21:15 185 4,111

MES TIPO FECHA MINUTOS CONTENIDO

PRESENCIAL 16-08-2023 145


PRESENCIAL 18-08-2023 85 Introducción y Conceptos Básicos
PRESENCIAL 19-08-2023 185
AGOSTO PRESENCIAL 23-08-2023 145 Concepto de demanda y su relación con el comercio y el mercado, Marco conceptual de los pronósticos, Métodos cualitativos y cuantitativos de
PRESENCIAL 25-08-2023 85 pronósticos. Ventajas y desventajas de cada método de pronóstico. Método Delphi, Estudios de Mercado. Analogías del Ciclo de Vida y Criterio
PRESENCIAL 26-08-2023 185 Informado. Varianza, desviación estándar, coeficiente de correlación. Pronósticos basados en Series de Tiempo (estadígrafos relacionados, varianza, desviación
PRESENCIAL 30-08-2023 145 estándar), Promedio Móvil Simple, Promedio Móvil Ponderado, Suavización Exponencial y Regresión Lineal Simple. Errores de pronósticos CFE, MSE,MAD, MAPE.
PRESENCIAL 01-09-2023 85
SEPTIEMBRE
PRESENCIAL 02-09-2023 185 Primera Evaluación
Programa de Clases
90 HORAS PEDAGÓGICAS

Día Horario Minutos Horas


Miercoles 20:35 a 22:45 95 2,111
Viernes 21:20 a 22:45 135 3,111
Sábado 18:10 a 21:15 185 4,111

MES TIPO FECHA MINUTOS CONTENIDO

PRESENCIAL 06-09-2023 145


PRESENCIAL 08-09-2023 85 Modelo EOQ Básico, Modelo EOQ con Descuentos, Punto de reposición e inventario de seguridad, Sistema de Revisión Continua de inventarios, Sistema de Revisión
Periódica de Inventarios. KPI del proceso de planificación de la demanda. Nivel de Servicio, Asertividad de la demanda, KPI del proceso de planificación de la
PRESENCIAL 09-09-2023 185
demanda: Rotación de Inventarios, Inventarios de baja rotación. Análisis Costo-Volumen-Utilidad, Costos variables y Costos fijos, Determinación del margen de
PRESENCIAL 13-09-2023 145
contribución, Método de la Ecuación, Método del Margen de contribución, Método Gráfico. Definición conceptual del Punto de Equilibrio, Punto de Equilibrio en
PRESENCIAL 15-09-2023 85
SEPTIEMBRE unidades y pesos, Representación Gráfica del Punto de quilibrio, Utilidad operacional fijada como meta, Utilidad neta deseada e impuestos sobre las utilidades.
PRESENCIAL 16-09-2023 185
Decisiones Estratégicas, Tácticas y Operativas, Riesgos en la toma de decisiones empresariales, Análisis CVU para la toma de decisiones, Análisis de Sensibilidad y
PRESENCIAL 20-09-2023 145
Margen de Seguridad en la toma de decisiones.
PRESENCIAL 22-09-2023 85
PRESENCIAL 23-09-2023 185 Segunda Evaluación
PRESENCIAL 27-09-2023 145
PRESENCIAL 29-09-2023 85 Planeación Estratégica Corporativa, por Unidad de Negocio y Funcional: misión, visión, valores, objetivos y relación con KPI, Desafíos para establecer objetivos y
estrategias de suministro, Planificación estratégica del abastecimiento, Riesgo Operativo, Financiero y de Reputación. Abastecimiento Centralizado, Descentralizado y
PRESENCIAL 30-09-2023 185
Combinado, Herramientas para la planificación del abastecimiento: Matriz de AT Kearney, Tablero de Compras de AT Kearney-Estrategias de Gestión de Gastos:
PRESENCIAL 04-10-2023 145
Administración de la Demanda, el CO Abastecimiento, Agrupación por Volumen, Minería de datos comerciales, Estrategias que intentan cambiar la naturaleza de la
PRESENCIAL 06-10-2023 85
demanda: La Gestión de Riesgos, el avance de la Innovación, minería de datos técnicos, Re- especificación, Estrategia para potenciar la competencia entre
PRESENCIAL 07-10-2023 185 proveedores: Globalización, Licitación, Precio Objetivo, Revisión de Precio de Proveedores, Estrategia para buscar ventajas conjuntas con el proveedor: Planificación
OCTUBRE PRESENCIAL 11-10-2023 145 Integrada de Operaciones, Gestión de la Cadena de valor, Asociación de Costos, Asociación de Valor
PRESENCIAL 13-10-2023 85
PRESENCIAL 14-10-2023 185 Tercera Evaluación
PRESENCIAL 18-10-2023 145 Prueba de Recuperación
PRESENCIAL 20-10-2023 85 Primer Examen
PRESENCIAL 21-10-2023 185 Segundo Examen

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