Experiencia del cliente

Capitán pollo y Starbucks

Profesora: SANDRA IVON DE OLAZAVAL

Integrantes:
Rudy Ortega Coronado
Alex Velázquez
Nicolás Chacón
Katherine Andrade
Mía Nuñez leyva

2023
1. Introducción:
La experiencia del cliente se ha convertido en un factor crítico para el éxito
de cualquier negocio. Tanto las pequeñas empresas como las grandes
empresas reconocen la importancia de crear una experiencia memorable
para sus clientes. Ahora haremos una comparativa entre dos empresas muy
distintas, “Capitán pollo” una pollería local y “Starbucks” una famosa
cafetería.
2. Datos generales de la empresa seleccionada:
2.1. Nombre:
-Capitán pollo
2.2. Misión:
-Somos una cadena de pollos a la brasa y salchipapas que está
comprometido con nuestros clientes ofreciendo platillos donde se refleja
la frescura, calidad y buen ambiente buscando siempre cumplir al 100%
las expectativas de nuestros comensales. en lima sur.
2.3. Visión:
-Ser el favorito de nuestros clientes”, lo que supone orientar esfuerzos y
recursos para conseguir la plena satisfacción de los usuarios que visitan
nuestros establecimientos. Del mismo modo, en relación con nuestro
equipo humano, también queremos ser el mejor restaurante para
trabaja.
2.4. Principios y valores:
-Respeto
-Responsabilidad
-Ética
-Servicio Integral a nuestros clientes
-Higiene
-Trabajo en equipo
-Actitud positiva y proactiva
2.5. Información sobre enfoque de experiencia del cliente que tiene:
-Nosotros como empresa queremos brindar al cliente una experiencia
basándonos en nuestro servicio de comida para llevar ya que somos
una empresa que no es un restaurante, sino que tiene la función de
preparar los pollos a las brasas y salchipapas con algunos otros
complementos los cuales se puedan recoger y llevar. Pero para mejorar
y satisfacer al consumidor también brindamos un servicio de delivery, ya
que nosotros como empresa creemos que satisfacer las necesidades y
deseos de los clientes está como primer objetivo.
3. Descripción del área o enfoque de experiencia del cliente:
- Nosotros en sí no tenemos un área especializada en la experiencia del
cliente, sino que entre todos los altos mandos de nuestra microempresa
tratamos de buscar soluciones y estrategias para que así nuestros
clientes tengan una experiencia con la cual ellos deciden volver a
requerir nuestros servicios de alimentos.
4. Análisis y diagnóstico de las características y orientación de del área
de experiencia del cliente:
- En sí nuestro análisis para poder generar una mejor experiencia del
cliente es poder comunicarnos con el cliente o nosotros mismos poder
ver cuáles son los problemas en nuestro sistema de atención y
comunicación con los consumidores y así de esa manera poder
gestionarlos y brindar una solución o estrategias que nos ayuden a
dejar nuestra marca en los recuerdos y paladares de los clientes

5. Comparación con otra empresa

5.1. Nombre:
Starbucks
5.2. Misión:
“inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario
a la vez”. Desde el principio, Starbucks® se propuso ser un tipo de
empresa diferente. Uno que no solo celebraba el café y la rica tradición,
sino que también brinde una sensación de conexión. Nuestra misión es
inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario
a la vez.
5.3. visión:
“tratar a las personas como familia, y serán leales y lo darán todo”
5.4. Principios y valores:
-Únete a una compañía con valores de los cuales puedes sentirte
orgulloso.
-Aspiramos a llevar a cabo nuestra actividad de forma que sigamos
ganando su confianza, redefiniendo el papel y responsabilidad de una
empresa global con ánimo de lucro.
-El abastecimiento ético y la minimización de nuestra huella
medioambiental son sólo algunas de las formas en que nos esforzamos
por tener mayor impacto.
5.5. Enfoque de experiencia del cliente que tienen:
Quizás este sea el punto clave del éxito de esta cafetería, porque sí, al
fin y al cabo, es una cafetería, pero aplicando la experiencia del cliente
como nadie ha sabido hacerlo. Basta con entrar en cualquiera de sus
locales y observar cómo han conformado el mobiliario para que la
compra vaya más allá y se convierta en un lugar en el que pasar el
tiempo mientras disfrutas de la bebida más consumida y apreciada por
el mundo entero.
5.6. Información sobre enfoque de experiencia del cliente que tiene:
Quizás este sea el punto clave del éxito de esta cafetería, porque sí, al
fin y al cabo, es una cafetería, pero aplicando la experiencia del cliente
como nadie ha sabido hacerlo. Basta con entrar en cualquiera de sus
locales y observar cómo han conformado el mobiliario para que la compra
vaya más allá y se convierta en un lugar en el que pasar el tiempo
mientras disfrutas de la bebida más consumida y apreciada por el mundo
entero.
 5.7. Descripción del área o enfoque de experiencia del cliente:
Su atención al cliente, podría decirse que es sublime ya que desde un
primer momento te atienden de forma personalizada, apuntando,
incluso, tu nombre en el vaso. El objetivo es, como bien dice su modelo,
convertir lo que antes era una simple transacción económica, en una
experiencia en toda regla.
5.8. Análisis y diagnóstico de las características y orientación de del
área de experiencia del cliente:
evaluar aspectos como el ambiente físico, la calidad de los productos, la
atención al cliente, programas de lealtad, tecnología, responsabilidad
social, competencia, investigación de mercado, estrategias de
marketing. e innovación. Esto ayuda a identificar áreas de mejora y
orientar estrategias para mejorar la experiencia del cliente en las
tiendas de Starbucks.

6. Conclusión:
Con esto podemos concluir que tanto la empresa Starbucks como Capitán
pollo tienen una diferencia grande con respecto a el área ´´EXPERIENCIA
DEL CLIENTE´´ ya que uno es una empresa la cual tiene más tiempo en el
mercado y el otro no. Así mismo ambos tratan de seguir mejorando sus
tácticas para complacer mas al cliente.

7. Referencias bibliográficas:
https://www.starbucksathome.com/pe/story/acerca-de-nosotros
https://www.starbucks.pe/estatico/mision
https://www.starbucks.com.mx/articulo/cultura-y-valores
https://blogempresas.masmovil.es/starbucks-experiencia-cliente/