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TRUJILLO – PERÚ
2023
Índice contenidos
Carátula
Índice de contenidos
Índice de Figuras
Resumen
Abstract
I. INTRODUCCIÓN
I.1. Descripción de la realidad problemática
I.2. Justificación
I.3. Problema de investigación
I.4. Objetivos
I.4.1. Objetivo general
I.4.2. Objetivo especifico
II. MARCO TEÓRICO
II.1. Antecedentes
II.2. Marco Teórico
II.3. Marco Conceptual
II.3.1. Marketing Ecológico
2.3.1.1 Marketing
2.3.1.2 RSC
2.3.1.3 Producto Ecológico
2.3.2 Responsabilidad social cómo estrategia corporativa
2.3.2.1 Impacto social
2.3.2.2 Estrategia corporativa
2.3.3 Reputación de empresa
2.3.3.1 Marca
2.3.3.2 Imagen Corporativa
2.3.4 Campaña publicitaria (Advertising campaing)
58
2.3.4.1 Publicidad
2.3.4.2 Plan estratégico
2.3.4.3 Posicionamiento de marca
2.3.4.4 Medios
2.3.4.5 Acciones
2.3.4.6 Estrategias
2.3.4.7 Breaff
2.3.4.8 Mensaje
2.3.4.9 Percepción Pública
2.3.5 Desarrollo Sostenible
2.3.5.1 ODS
2.3.5.2 Cambio Climático
2.3.5.3 Economía Verde
2.3.5.4 Imagen corporativa
2.4 Marco Referencial
III. METODOLOGÍA
III.1. Tipo de investigación
III.2. Técnica de investigación
III.3. Instrumento de investigación
III.4. Unidades de análisis
III.5. Procesamiento y análisis de datos
III.6. Procesamiento y análisis de datos
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
IV.1. Presentación de resultados
IV.2. Discusión de resultados
V. CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS
Anexo 1. Modelos de guías de observación
Anexo 2. Material de revisión
59
Índice de Figuras
Figura 1: Spots analizados que cumplen con el criterio 1 de la identidad corporativa
“El mensaje que se comunica es uno a favor del medio ambiente”.
Figura 2: Spots analizados que cumplen con el criterio 2 de la identidad corporativa
“Aporta al objetivo de la campaña (limpiar los residuos del planeta y reducirlos)”.
Figura 3: Spots analizados que cumplen con el criterio 3 de la identidad corporativa
“La marca demuestra compromiso y responsabilidad con el ambiente (se muestra
como marca verde)”.
Figura 4: Spots analizados que cumplen con el criterio 1 de la imagen corporativa “El
video tiene como mínimo la siguiente cantidad de visualizaciones: 900 000”.
Figura 5: Spots analizados que cumplen con el criterio 4 de la imagen corporativa
“Existe un incentivo al público para un consumo responsable”
60
RESUMEN
61
ABSTRACT
In the following work, the objective will be to determine the coherence between the
corporate image and corporate identity created by the audiovisual spots of the "World
without Waste" campaign of Coca-Cola. For this purpose, a basic type of research,
qualitative approach and content analysis technique will be carried out, using 8 of
these products published on YouTube as analysis units. The instrument is an
information sheet that evaluates aspects of corporate image and corporate identity,
with five identity criteria and three image criteria. The conclusion of this work is that
we still do not have sufficiently specific data on corporate image due to the limited
scope of the campaign, making it difficult to determine the coherence between both
concepts.
62
I. Introducción
63
La estrategia de marketing de Coca-Cola ha sido fundamental para su éxito a
lo largo de los años. Desde sus anuncios publicitarios hasta la asociación con
eventos deportivos y culturales. La marca ha sabido conectar con sus
consumidores y crear una identidad única, donde la imagen de la "Felicidad"
ha sido una constante en las campañas de Coca-Cola.
1.2. Justificación
1.3. Objetivos
65
II. MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL
2.1 Antecedentes
Por último a nivel nacional tenemos “Factores del eco-marketing que influyen
en la decisión de compra de productos ecológicos en la bioferia de Miraflores, Lima
2018” (Villaverde 2018). Un antecedente realizado en la Universidad Científica del
67
sur. El objetivo de este trabajo es determinar de qué manera influye el eco- marketing
en la decisión de compra de productos ecológicos en la Bioferia de Miraflores,
llegando a la conclusión de que existió una conexión directa entre el eco-marketing y
la decisión de compra. En cuanto a la metodología, el enfoque de la investigación fue
cuantitativo. La población fueron los compradores de dicha bioferia, mientras que la
muestra fueron 100 personas. Como técnica se usó la encuesta y como instrumento
el cuestionario.
Como parte de este esfuerzo por generar una percepción positiva las
empresas han dispuesto del uso de técnicas y disciplinas propias del marketing. Las
neurociencias, sobre la base de la estructura compleja del cerebro, buscan
68
comprender las dinámicas de funcionamiento del sistema nervioso y su relación con
los sentimientos, pensamientos, actitudes de las personas. Un estudio concluyó que
la neurociencia y sus aplicaciones pueden ser un buen medio dirigido a las
campañas promocionales para optimizar el estado de salud del planeta (Raméntol,
2020). En este sentido, aparece el neuromarketing que, al estudiar el cerebro,
encuentra los aspectos inconscientes o conscientes que intervienen en las
preferencias del consumidor en cuanto a una campaña, servicio o producto, con el
propósito de realizar estrategias que garanticen un éxito a la empresa. (Urbina,
2023). De acuerdo con (Braidot, 2011) el neuromarketing se define como una
disciplina que averigua los procesos del cerebro que arrojan información sobre la
conducta y la toma de decisiones de las personas.
69
reafirme las cogniciones; la interpretación selectiva de la información equivoca por
coherente y la interpretación selectiva (García, 2009).
2.3.1.1 Marketing
Por último, agregar que "el marketing consiste en buscar promover y servir
mercados" (Fuente, 2022). Los tres autores citados coinciden en la característica de
investigar, crear y exteriorizar. Sin embargo el segundo autor enfatiza el factor del
lucro mediante el estudio de mercado.
2.3.1.2 RSC
70
En primer lugar, la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) “implica el
cumplimiento obligatorio de la legislación nacional e internacional en el ámbito social,
laboral, medioambiental y de Derechos Humanos" (Private Bankers, 2013). El
enfoque que le da el autor a la definición resulta como una especie de limitante legal
aplicable y deseable en distintos ámbitos.
El tercer autor, por el contrario de los otros, observa este concepto como una
forma de dirección personal que lleva a cabo cada empresa por su propia intención
de ser amigable con el planeta.
71
2.3.2.1 Impacto Social
"La estrategia corporativa hace referencia a todas las acciones que debe
realizar una franquicia para alcanzar una ventaja competitiva o un valor diferencial
frente a otras organizaciones" (Carranza, 2022). El autor precisa que las acciones
tienen como finalidad diferenciarse de otras empresas.
2.3.3.1 Marca
72
identificar su origen empresarial y ser un indicador de calidad y medio de promoción
de ventas. También, Roldán (2020) señala que la marca tiene la capacidad de
identificar el producto o servicio ofrecido en el mercado y permite que los
consumidores lo reconozcan.
2.3.4.1 Publicidad
73
2.3.4.2 Plan Estratégico
El plan estratégico, según Lumpkin y Dess (2003), se define como "el conjunto
de análisis, decisiones y acciones que una organización lleva a cabo para crear y
mantener ventajas comparativas sostenibles a lo largo del tiempo." Además, Bonilla
(2003) establece una definición similar, considerándolo como el proyecto que incluye
un diagnóstico de la posición actual de una entidad, las estrategias y la organización
en el tiempo de las acciones y los recursos que permitan alcanzar la posición
deseada. Por otra parte, Plaza (2019) lo considera como aquel “[…]proceso mediante
el cual se implementan los planes operativos para que una empresa pueda alcanzar
sus objetivos. Es por ello su vital importancia, ya que en un entorno competitivo es
imposible lograr los objetivos sin un plan definido”.
74
imagen de la empresa para ocupar un lugar distintivo y valioso en la percepción del
consumidor objetivo.
2.3.4.4 Medios
2.3.4.5 Acciones
Por otro lado, son una “[...] conducta voluntaria externa o manifestación de
voluntad al exterior” (Luzón, 2023).
2.3.4.6 Estrategias
75
(Betzabé et al., 2017). Además, las estrategias son programas generales de acción
que llevan consigo compromisos de énfasis y recursos. Son patrones de objetivos,
los cuales se han concebido e iniciado de tal manera, con el propósito de darle a la
organización una dirección unificada" (Koontz, 1991, citado por Ronda, s.f).
2.3.4.7 Breaff
2.3.4.8 Mensaje
2.3.5.1 ODS
Las ODS, según Sachs (2014), son aquellas medidas que "promueven un
crecimiento económico socialmente inclusivo y ambientalmente sostenible". Además,
las ODS son definidas por la CEPAL (s.f.) como "el corazón de la Agenda 2030 y
muestran una mirada integral, indivisible y una colaboración internacional renovada.
En conjunto, construyen una visión del futuro que queremos". Por otra parte, Gil
(2017) afirma que los ODS son "respuestas sistémicas a una visión global e
interrelacionada del desarrollo sostenible que afronta cuestiones tan importantes
como la desigualdad y la pobreza extrema, los patrones de consumo no sostenibles y
la degradación ambiental".
Las definiciones arrojadas por los tres autores guardan relación y coherencia
al resaltar al cambio climático como un fenómeno causado, en principio, por el
hombre.
77
2.3.5.3 Economía verde
Por otra parte, Herrero (2012) describe la economía verde como una
"economía de baja intensidad en carbono, en materia y en energía, que utiliza los
recursos de forma eficiente, que es socialmente incluyente y que, además, ofrece, en
el marco de la sostenibilidad, nuevas oportunidades no solo ambientales, sino
socioeconómicas y tecnológicas".
El primer autor ofrece una definición más abarcadora del concepto al integrar
y precisar a las tres fases como partes implicadas del marketing verde. Por otro lado,
los autores 2 y 3 coinciden en el aspecto social de este concepto.
78
2.3.7 Identidad corporativa:
Una de las definiciones más completas nos dice: “La identidad corporativa es
la forma en que una organización se proyecta y comunica su propósito y propuesta
de valor a sus grupos de interés” (summa, 2018). Asimismo, la Universidad del
Oriente (s.f), la conceptualiza como los “[…]valores que una empresa requiere para
para su construcción en el mundo de los negocios, al igual que otros factores que
permiten entrar una marca en la vida cotidiana de los clientes, asociándose con
varios aspectos gráfico fácilmente reconocibles”. Del mismo modo, el portal
Arimetrics (s.f) afirma que la identidad corporativa incluye “ Logotipos corporativos,
colores corporativos, tipos de letra corporativos y eslóganes corporativos, así como
elementos más sutiles como comportamientos corporativos y valores corporativos. La
identidad corporativa de una empresa sirve para crear una conexión inmediatamente
reconocible entre ella y el público.”
79
recuperar desperdicios embotellados que contaminan el medio ambiente, para
posteriormente ser reciclado. Asimismo, la incentivación del uso de recipientes
retornables tiene cabida en este aspecto. El tercer eje es la creación de alianzas, la
cual resalta la cooperación conjunta entre la empresa y distintas personas que
forman parte de la localidad. Por ejemplo, el trabajo de limpieza de playas se
enmarca como una de las prácticas más destacables.
III. METODOLOGÍA
80
La técnica a utilizar en este trabajo es el análisis de contenidos. Esta consiste
en la interpretación de contenido que puede albergar conocimiento y se basa en la
lectura (de textos, contenido visual o auditivo) según lo explicado por Krippendorf
(2018).
81
Nueva iniciativa Coca-Cola por un Mundo sin Residuos – The Coca-Cola Co.
COCA-COLA – Un Mundo Sin Residuos (2019) – Comerciales en Like México
Coca Cola World Without Waste – Coca-Cola
World Without Waste – Coca-Cola
#RecycleMe for a World Without Waste – Coca Cola Philippines
World Without Waste - Coca-Cola Philippines
#UnMundoSinResiduos - The Coca-Cola Co.
How Coca-Cola Australia is working towards a world without waste - Coca-
Cola Australia
Para las respuestas hemos considerado sólo dos: sí, en caso cumplan con el
aspecto a evaluar y no, en caso no lo cumplan.
Lo primero que se va a llenar son los datos del video. Entre estos el nombre
del video, la fecha de publicación, la plataforma y el canal en que se publicó y las
visualizaciones. Para los comentarios y reacciones vamos a colocar primero el
número total y luego, entre paréntesis, aquellos positivos.
82
parámetro, que los videos de la campaña tengan un 75% de esa cantidad, por lo que
deberían tener al menos 900 000 vistas, 448 comentarios y 15 606 reacciones.
Luego de haber cumplido eso, como mínimo, para cumplir el criterio de comentarios
y reacciones deben tener más del 50% de comentarios positivos. En caso no lleguen
a esa cantidad sería difícil evaluar la imagen corporativa.
Figura 1
83
En el primer gráfico que abarca el primer criterio puede observar que solo uno
de los spots de la campaña no cumple con el criterio del mensaje. El criterio está
vinculado con la responsabilidad social corporativa, concordando con la definición
que alcanza Private Bankers (2013). Todos los videos cumplen con el criterio
determinado, pues presentan un mensaje alusivo a favor del cuidado del medio
ambiente o alguna llamada de atención a la crisis medioambiental causada por la
contaminación indiscriminada de plásticos, pero se deja claro en el video
perteneciente a Coca-Cola Australia que no se cumple con ese criterio pues es un
tipo de mensaje más corporativo, sin embargo en ningún momento recalca la
situación del medio ambiente.
Figura 2
84
En cuanto al segundo gráfico, el cual pertenece al segundo criterio
correspondiente a que tanto aporta el video al objetivo de la campaña, que a su vez,
está vinculado con la definición de estrategia corporativa alcanzada por Carranza
(2022). Se observa que sólo seis de ocho vídeos analizados logran reflejar el
cumplimiento del segundo criterio establecido. Estos ocho videos demuestran cumplir
con el criterio porque existe un claro aporte a la limpieza de zonas que padecen la
contaminación por el producto de plástico. No obstante, encontramos que en los dos
vídeos restantes no se presenta un aporte tajante.
85
Figura 3
Ahora bien, por el lado del video titulado “COCA-COLA - Un mundo sin
residuos del 2019” se determinó que no cumple con este criterio debido a que no
86
reconocen una cuota de responsabilidad importante en la problemática. Esto nos
deja con un total de siete videos de ocho en total que cumplen con el criterio de
mostrar a Coca-Cola como una marca verde.
Figura 4
87
En base a los spots analizados, el primer criterio evaluado, vinculado con la
definición de posicionamiento de marca alcanzada por Keller (2008), demuestra la
poca recepción de los mismos en los diferentes medios de comunicación digital,
siendo que sólo 3 consiguieron la meta de 900 reproducciones.
En un análisis práctico, podemos denotar que el patrón para aquellos que los
superan es en base al tiempo, considerando por ejemplo “World Without Waste -
Coca-Cola Philippines”, que estuvo emitido por poco más de 3 años. No obstante, la
adaptación a las redes sociales actuales permite a su vez un mayor alcance, como lo
demuestra “#RecycleMe for a World Without Waste” que innova usando hashtags
publicitarios.
A pesar de lo antes mencionado, el poco alcance que han tenido los videos de
la muestra hace complicada la labor de obtener una imagen corporativa concreta
debido a que el público al que debería llegar una campaña o spot de esta empresa
es mayor al que se muestra en estos videos.
Nuestro recabo de información indica que, a pesar del posible efecto positivo
en los espectadores, la campaña no generó un impacto que consiga demostrar el
interés por la promulgación de la misma, o sencillamente el compartir las
expectativas generadas.
88
total de 524, pero este número no resulta ni en el 10% de la cantidad esperada. Al
contrario que con los comentarios, la mayoría de las reacciones fueron positivas,
dejando a las reacciones negativas (no me gusta) en una cantidad muy baja.
Sin embargo, no podemos formar una imagen clara de este criterio si es que
no contamos con la cantidad suficiente de reacciones, por lo que la valoración
positiva antes mencionada no sirve por sí sola al tener una cantidad muy pequeña
frente a la cual hacer la comparación.
Figura 6
89
En el gráfico correspondiente al quinto criterio, se constató que en un 75% de
los vídeos analizados no existía algún tipo de incentivo al público para un consumo
responsable. Por ejemplo, en el caso del video “World Without Waste - Coca-Cola
Philippines” se muestra como se reutiliza el plástico para diferentes utensilios, sin
embargo no se incentiva a un cambio para el consumo responsable. Por otro lado,
el 25% de las unidades de análisis cumplen con persuadir al público para optar por
un consumo responsable. Uno de los casos se da en el video “#RecycleMe for a
World Without Waste”, en donde se pone en evidencia la responsabilidad que asume
una persona al comprar un producto embotellado.
90
podemos dar cuenta que la imagen que ha construido la empresa en base a ellos
como una marca verde con preocupación y compromiso del medio ambiente
contrasta fuertemente con lo que dice el público en comentarios, a pesar de la
predominancia de reacciones positivas.
CONCLUSIONES
91
La identidad corporativa y la imagen corporativa se muestran como incoherentes,
debido principalmente al esfuerzo y las estrategias que empleó la empresa y el
alcance tanto cualitativamente como cuantivamente desproporcionados.
a. La identidad corporativa de Coca-Cola presente en los spots audiovisuales de
la campaña Mundo sin Residuos es la de una marca verde. Se caracteriza por
mostrar un compromiso con el medio ambiente impulsando la conciencia
ambiental del público y una responsabilidad con los residuos que producen.
También se muestran como una empresa preocupada con el cumplimiento de
los ODS
b. La imagen corporativa de Coca-Cola durante la campaña en Youtube se
muestra como un proyecto que no ha alcanzado el impacto mediático que se
esperaba de una marca grande, ya que se encontró un alcance irregular entre
el número de visitas durante el tiempo. Así como, una cantidad de
comentarios escasos.
c. El contraste entre la identidad corporativa y la imagen corporativa es notable,
ya que existen una clara diferencia entre las expectativas de la empresa
materializadas en las estrategias que empleo, y el recibimiento escaso que
obtuvo por Youtube.
92
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99
Anexo 1: Guía de observación del video nueva iniciativa Coca-Cola por
un Mundo sin Residuos
la iniciativa.
100
4 En el spot se muestra X Cumple con la acción número 13 de las ODS
compromiso con al por el cuidado del clima e incentivando al
menos un ODS reciclaje.
101
Anexo 2: Guía de observación del video COCA-COLA - Un Mundo Sin
Residuos (2019)
102
marca verde).
IMAGEN CORPORATIVA
1 El video tiene como X Llega a un tercio de lo que hemos considerado
mínimo la siguiente como el mínimo
cantidad de
visualizaciones: 900
000
2 El video tiene, al X Llega a casi la mitad de lo que hemos
menos, 448 considerado como un mínimo, con solo 9
comentarios, de los positivos.
cuales más del 50%
son positivos.
103
Anexo 3: Guía de observación del video Coca-Cola World Without
Waste
104
muestra como
marca verde).
Vietnam.
4 En el spot se X Cumple con la acción número 13 de las ODS
muestra viendo por el cuidado del medio ambiente.
compromiso con al
menos un ODS
IMAGEN CORPORATIVA
1 El video tiene como X El video no tiene el suficiente alcance estimado.
mínimo la siguiente
cantidad de
visualizaciones:
900 000
2 El video tiene, al X El vídeo cuenta con seis comentarios, de los
menos, 448 cuales solo uno es positivo.
comentarios, de los
cuales más del
50% son positivos.
105
Anexo 4: Guía de observación del video World Without Waste
106
compromiso y
responsabilida
d con el
ambiente (se
muestra como
marca verde).
4 En el spot se X El video cumple con las ODS número 13
muestra
compromiso
con al menos
un ODS
5 Existe un X No existe una iniciativa de cambiar el consumo de las
incentivo al personas
público para un
consumo
responsable
IMAGEN PERCIBIDA
1 El video tiene X El video tiene una gran cantidad de visualizaciones
como mínimo (70, 283) más no cumple con lo establecido.
la siguiente
cantidad de
visualizaciones
: 900 000
2 El video tiene, X El video tiene 22 comentarios. De los cuales 8 son
al menos, 448 favorables.
comentarios,
de los cuales
más del 50%
son positivos.
3 El video tiene, X La parte inferior del video señala que existen hasta el
al menos, 15 momento 320 reacciones; 275 positivas y 45
606 negativas
reacciones, de
las cuales más
del 50% son
positivas. .
107
Anexo 5: Guía de observación del video #RecycleMe for a World
Without Waste
2 X
108
Aporta al objetivo En el video no se refleja ninguna muestra de
de la campaña limpieza de espacios públicos. Sin embargo, si
(limpiar los se deja claro el aspecto de la reutilización.
residuos del
planeta y
reducirlos).
IMAGEN PERCIBIDA
1 El video tiene X El video supera con creces la cantidad
como mínimo la establecida.
siguiente cantidad
de visualizaciones:
900 000
la ODS
110
111
Anexo 6: Guía de observación del video World Without Waste - Coca-
Cola Philippines
112
IMAGEN PERCIBIDA
1 El video tiene como mínimo X El video supera la cifra establecida.
la siguiente cantidad de
visualizaciones: 900 000
2 El video tiene, al menos, X El video no supera los 6 comentarios,
448 comentarios, de los de los cuales solo 3 son positivos.
cuales más del 50% son
positivos.
113
Anexo 7: Guía de observación del video #UnMundoSinResiduos
114
IMAGEN CORPORATIVA
1 El video tiene como x Tiene la décima parte de las
mínimo la siguiente visualizaciones mínimas
cantidad de
visualizaciones: 900 000
2 El video tiene, al menos, x No cumple con el mínimo establecido y
448 comentarios, de los no hay comentarios positivos
cuales más del 50% son
´positivos
115
Anexo 8: Guía de observación del video How Coca-Cola Australia is
working towards a world without waste
IMAGEN PERCIBIDA
1 El video tiene como mínimo la X Tiene muy pocas visualizaciones.
siguiente cantidad de
visualizaciones: 900 000
2 El video tiene, al menos, 448 X La mitad de los dos comentarios son
comentarios, de los cuales más positivos.
del 50% son positivos.
116
3 El video tiene, al menos, 15 X Las reacciones del video están
606 reacciones, de las cuales desactivadas.
más del 50% son positivas.
4 En el spot se muestra x Cumple con el desarrollo número 13
compromiso con al menos un
ODS
de las ODS
5 Existe un incentivo al público x El video demuestra que la marca si
para un consumo responsable tiene un incentivo para la
responsabilidad
117