¿El comercio ambulante de la UAM Unidad Xochimilco es un

beneficio para los estudiantes?

Como muchos saben en cada universidad siempre existirán alumnos que se

dedican a la venta de productos, ya sea venta de alimentos, bebidas y
artículos de papelería, ya sea para mantener sus estudios , o para otras
cosas , como material de la carrera ,pagar renta , etc.
En la UAM no es la excepción , ya que también aquí se realiza ese tipo de
comercio , muchos estudiantes recurren a estos compañeros, para consumir
alimentos o bebidas; pero será realmente un problema esto?

Planteamiento del problema

¿Por qué es un problema la venta de productos dentro de la universidad?
El problema radica en que las autoridades de la universidad no están
muy conformes con que los estudiantes vendan productos , ya que ellos
aseguran que dañan las instalaciones de la unidad además de que está
prohibido, además de que en varias ocasiones suele impactar en las
clases de los estudiantes debido a la contaminación auditiva de los
vendedores y a su vez la venta de productos ilícitos; pero será esto
cierto?

Objetivos generales
Se realizarán una serie de encuestas en Google Forms con un total de
15 preguntas a la población estudiantil y otra encuesta a los respectivos
vendedores con la finalidad de conocer su punto de vista sobre este
tema, se entrevistará a alumnos de las diferentes áreas para conocer su
perspectiva acerca de este tema.
Las preguntas que se van a realizar se plantean de forma clara y concisa
con la finalidad de conocer la opinión de la población estudiantil.
Las preguntas son las sig:
 Los estudiantes del grupo AB03 y AB08 de la UAM Xochimilco de
la división CyAD buscamos una forma de solucionar la
problemática de los vendedores estableciendo [proponiendo] un
lugar apropiado para el comercio interno entre los alumnos y a su
vez haciendo empleo del diseño sustentable.

Encuestas

¿Quién responde esta encuesta es alumno, trabajador, docente o vendedor?

Si se selecciona vendedor se aplica la encuesta de vendedores y si se

selecciona alumno, trabajador o docente se aplica encuesta de
consumidores.

Preguntas para consumidores:

1. ¿Cuántas horas pasas en la universidad normalmente?

A) 1 a 3 hrs
B) 3 a 5 hrs
C) 5 a 7 hrs
D) 7 a 9 hrs, o más

2. Cuando estás dentro de la Universidad ¿A qué lugar recurres con más

frecuencia para comprar tus alimentos y bebidas?
A) en la cafetería
B) vendedores ambulantes dentro de la UAM-X
C) mercado del Hueso
D) otros _______________

3. En los días que te has quedado más tiempo en la universidad, ¿has tenido
alguno de estos problemas al momento de buscar comida en la cafetería?
selecciona una o más
A) la cafetería está cerrada
B) no hay comida ya
C) las filas están muy largas
D) no hay gran variedad de comida para personas que son alérgicos o
vegetarianos
E) no encuentro algo de mi gusto
F) la comida que hay es poco saludable
 G) otras _________________

4. Con respecto a la pregunta anterior, ¿te encuentras conforme con la calidad

del servicio que te ofrece la cafetería en cuanto a cantidad , tiempo , precio y
horarioque ofrecen?
A) sí
B) no
C) no suelo comer ahí

5. ¿Qué factores te influyen a la hora de elegir dónde comprar o consumir

alimentos en la UAM-X?
selecciona una o más opciones
A) cercanía
B) disponibilidad de horario
C) el precio
D) buen trato
E) higiene
F) sabor
G) nutrición

6. ¿De qué manera crees que beneficien los vendedores ambulantes dentro de
la UAM-X a la comunidad universitaria?
Selecciona una o más
A) los horarios de los vendedores ambulantes dentro de la UAM-X se
adaptan a mi horario
B) por la variedad de comida
C) por el costo de los alimentos que suelen vender
D) por que no tengo que salir de la universidad para comer
E) no creo que beneficie a la comunidad universitaria

7. ¿Cuáles consideras que serían las principales problemáticas que has

detectado en los espacios donde se colocan los vendedores ambulantes
dentro de la UAM?
A) residuos de basura
B) deterioro de las zonas verdes de la universidad
C) falta de organización por parte de los vendedores
D) obstaculizan zonas de paso
E) venta de sustancias nocivas para la salud
F) ruido
G) otra
8. ¿Con cuánta frecuencia sueles comprar alimentos a los vendedores
ambulantes dentro de la UAM-X por semana?
A) ni una vez
B) 2 a 4 veces
C) 4 a 8 veces
D) más de 8 veces 9
9. ¿Crees que la venta de alimentos por parte de los estudiantes es una
solución efectiva para garantizar el acceso a los alimentos en la universidad?
A) sí
B) no
C) tal vez

10. ¿Estás de acuerdo con que gente ajena a la UAM vendan dentro de las
instalaciones?
A) sí
B) no
C) me es indiferente

11 ¿Consideras que debería de haber una sanción a la hora de vender ciertos

productos dañinos para la salud?
A) sí
B) no
C) tal vez

12 ¿Qué tipo de productos compras con mayor frecuencia con los vendedores
ambulantes dentro de la UAM-X?
A) Comida y bebida
B) Productos de uso personal
C) Productos de papelería
D) Otros

13. ¿Qué sugerencias o recomendaciones tienes para mejorar la situación de

los vendedores ambulantes dentro de la UAM-X?
_______________________________________________________________________

14. ¿Cuál ubicación crees conveniente para esta zona de vendedores

ambulantes dentro de la UAM-X?
A) el pasillo de las frases
B) atrás de alguno de los edificios
 C) en el estacionamiento enfrente de los edificios de CyAD
D) enfrente del edificio BB
E) el zapata
F) el edén
G) el picnic
H) una área en cada división

15. ¿Crees que está bien permitir [reglamentando] esta actividad?

A) Sí
B) No

Preguntas vendedores:

1) ¿A qué división pertenece tu carrera?

a) CBS
b) CSH
c) CyAD

2) ¿Eres alumno o exalumno?

a) alumno
b) exalumno
c) otro ______

3) ¿Qué tipo de artículos vendes? (Selecciona una o más)

a) comida
b) postres
c) papelería
d) artesanías
e) artículos de cuidado personal
f) otros _____

4) ¿Has sido sancionado por vender en la escuela?

a) sí
b) no

5) ¿Por qué razones vendes? (Selecciona una o más)

a) apoyo a mi economía familiar
b) por gusto
c) para solventar mis estudios
d) para pagar gastos médicos
 e) otras _____

6) ¿Cuánto tiempo llevas vendiendo en la UAM-X?

a) menos de un trimestre
b) un trimestre
c) de dos a tres trimestres
d) cuatro a seis trimestres
e) siete a doce trimestres
f) más de doce trimestres

7) ¿Has tenido problemas para ingresar a la unidad con tu mercancía?

a) sí
b) no

8) ¿Qué servicios básicos ocupas para vender? (Selecciona una o más)

a) agua potable (que se puede beber)
b) agua corriente
c) energía eléctrica
d) superficie (mesa, barra etc.)
e) techo (sombrilla, lona, etc.)
f) aparadores y exhibidores
g) asiento
9) ¿A qué obstáculos te has enfrentado al vender?
__________

10) ¿Estarías de acuerdo en que esta actividad se reglamente?

a) Sí
b) No

Agregar un agradecimiento por contestar la encuesta

“Los grupos AC03 y AC08 agradecemos…”

Resultados de las encuestas

Se realizó un total de 451 personas encuestadas tanto consumidores como
vendedores con la finalidad de saber la postura y opinión de cada uno y los
resultado que obtuvimos fueron los sig con un total de 96.6 de resultados por
parte de los consumidores , el otro porcentaje restante por parte de los
vendedores.
Resultados de la encuesta de consumidores
 En la pregunta número 13 la pregunta fue ¿Qué sugerencias o
recomendaciones tienes para mejorar la situación de los vendedores
ambulantes dentro de la UAM-X?

La respuestas más relevantes y las que se tomaron a consideración fueron

las sig:

● Que hagan un directorio con códigos qr y se les envíe mensaje para

que realicen su venta y que no generen desperdicios de basura o
dañen las áreas verdes
● Que se les otorgue un lugar definido para desarrollar la venta de
productos, manteniendo el orden, el libre acceso y sin aprovecharse
para la venta de sustancias nocivas
● Los vendedores deberían ser únicamente estudiantes o
 pertenecientes a la comunidad universitaria, identificados por la
institución y bajo una normatividad, que ofrezcan productos de
calidad e higiene en cuanto a alimentos y evitar ingreso a personas
ajenas que puedan perjudicar la salud de los demás
● Que estén en un espacio fijo y que puedan recoger también su
basura para que no haya excusa en que administrativos quieran
quitarlos
● Que tengan en cuenta que no deben de estorbar en los pasillos, ya
que no permiten los los alumnos, profesores y personal se mueva de
manera eficiente

En la encuesta para vendedores se obtuvo un total de 15 respuestas por

parte de ellos.
En la pregunta número 9 se les preguntó a los vendedores si han tenido algún
obstáculo al realizar su venta y la mayoría contestó que los administrativos
los quieren correr del lugar , que los de vigilancia siempre los andan
acechando , que se tienen que cuidar de los coordinadores de que no los
descubran vendiendo y que no están de acuerdo con que se reglamente su
venta ya que muchas veces la universidad los a querido sacar a como dé
lugar y que solamente ellos los mismos estudiantes son los que deben
regular la venta no las autoridades de la universidad.